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藏雞蛋介紹

藏香雞體型(xing)輕小，較長而(er)低矮，呈船(chuan)形(xing)，好斗性強。翼羽和尾羽發(fa)達，善于飛翔。

藏香雞基因優良，生性(xing)狂野，食物多為蟲、草，因此其所產下的蛋種(zhong)含(han)有豐富的微量元素和較高的粗蛋白(bai)與粗脂肪(fang)，在與普(pu)通(tong)雞蛋的對比試驗中，這種(zhong)雞蛋的各種(zhong)營養元素的含(han)量有著(zhu)明顯的優勢，也更加容易被(bei)人體(ti)吸收。

藏雞蛋和普通雞蛋有什么區別

為(wei)了抵(di)御高原巨大的(de)晝夜溫差，藏蛋(dan)富含脂肪，尤其(qi)是蛋(dan)黃，除卵(luan)磷(lin)脂、甾醇、蛋(dan)黃外，還含有鈣、磷(lin)、鐵、銅、維生(sheng)素A、維生(sheng)素D、B族維生(sheng)素，很多(duo)營養元素的(de)含量是普通雞蛋(dan)的(de)好(hao)幾倍。

藏(zang)蛋中的(de)粗蛋白含(han)量(liang)(liang)很(hen)高，幾乎是普通(tong)雞(ji)蛋的(de)一倍(bei)。這些粗蛋白不僅(jin)可以(yi)(yi)為藏(zang)雞(ji)后代(dai)提供(gong)氨基酸供(gong)應，還可以(yi)(yi)提高后代(dai)的(de)酶含(han)量(liang)(liang)，維(wei)持代(dai)謝(xie)，保證后代(dai)的(de)順利生長。

藏雞蛋有什么價值

藏雞蛋食療價(jia)值高(gao)，食后(hou)可抗高(gao)寒(han)缺氧(yang)、降壓理氣、活血通脈，增強人(ren)體免疫力等多種功效(xiao)。

藏雞蛋對呼吸(xi)系(xi)(xi)統(tong)(tong)疾(ji)(ji)病(bing)，消(xiao)化系(xi)(xi)統(tong)(tong)疾(ji)(ji)病(bing)，心腦血管(guan)系(xi)(xi)統(tong)(tong)疾(ji)(ji)病(bing)，泌(mi)尿(niao)系(xi)(xi)統(tong)(tong)疾(ji)(ji)病(bing)，內分泌(mi)系(xi)(xi)統(tong)(tong)疾(ji)(ji)病(bing)，男(nan)性疾(ji)(ji)病(bing)，婦科疾(ji)(ji)病(bing)，骨科疾(ji)(ji)病(bing)，外科疾(ji)(ji)病(bing)等疾(ji)(ji)病(bing)有一定的治療作用。