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藏雞蛋介紹

藏香雞體型輕小，較長(chang)而(er)低(di)矮，呈船(chuan)形，好斗性(xing)強(qiang)。翼羽和尾(wei)羽發達，善(shan)于飛翔。

藏香雞(ji)基因優(you)良，生性狂野，食物多為蟲、草，因此其所產下的(de)(de)(de)(de)蛋(dan)種(zhong)含(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)微(wei)量元素和(he)較高的(de)(de)(de)(de)粗蛋(dan)白與粗脂(zhi)肪，在與普通(tong)雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)對比試驗(yan)中，這種(zhong)雞(ji)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)各種(zhong)營養(yang)元素的(de)(de)(de)(de)含(han)量有(you)著(zhu)明顯的(de)(de)(de)(de)優(you)勢，也(ye)更加容易被人體(ti)吸收。

藏雞蛋和普通雞蛋有什么區別

為(wei)了(le)抵御高(gao)原巨大的(de)晝夜溫差，藏蛋(dan)(dan)富(fu)含(han)脂(zhi)肪，尤(you)其(qi)是(shi)蛋(dan)(dan)黃，除卵(luan)磷脂(zhi)、甾醇(chun)、蛋(dan)(dan)黃外，還含(han)有鈣(gai)、磷、鐵(tie)、銅(tong)、維(wei)生素A、維(wei)生素D、B族維(wei)生素，很(hen)多(duo)營(ying)養元素的(de)含(han)量是(shi)普通雞(ji)蛋(dan)(dan)的(de)好幾倍。

藏(zang)蛋中的粗蛋白含(han)量(liang)很高(gao)，幾(ji)乎是(shi)普(pu)通雞蛋的一倍。這些(xie)粗蛋白不僅可以(yi)為藏(zang)雞后代(dai)(dai)提(ti)供氨(an)基酸供應，還(huan)可以(yi)提(ti)高(gao)后代(dai)(dai)的酶含(han)量(liang)，維持代(dai)(dai)謝(xie)，保證后代(dai)(dai)的順利生長。

藏雞蛋有什么價值

藏(zang)雞蛋食療價(jia)值高，食后可抗高寒缺(que)氧(yang)、降壓(ya)理氣、活血通脈，增強人(ren)體免疫力等多種(zhong)功效(xiao)。

藏(zang)雞蛋對(dui)呼吸系(xi)統疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，消化系(xi)統疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，心腦血(xue)管(guan)系(xi)統疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，泌尿系(xi)統疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，內分泌系(xi)統疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，男性疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，婦科(ke)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，骨(gu)科(ke)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)，外科(ke)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)等疾(ji)(ji)病(bing)(bing)(bing)有一定的治療作用。