青(qing)(qing)(qing)稞可(ke)以磨成(cheng)粉制(zhi)作成(cheng)青(qing)(qing)(qing)稞餅、青(qing)(qing)(qing)稞面條等食品(pin)。
青稞餅是一(yi)種充滿香氣(qi)的餅干,可以(yi)當做零食(shi)(shi)或早餐食(shi)(shi)用(yong)。
青稞面條口感(gan)勁道,可以(yi)用來煮湯或(huo)拌(ban)涼菜。
此外,青稞還可以(yi)用(yong)來釀酒,制作成(cheng)青稞酒。
1、日喀(ka)則青(qing)稞有著很好的(de)補充(chong)體力、緩解(jie)疲勞的(de)作用,適當食用能夠補充(chong)能量。
2、青(qing)稞(ke)當中(zhong)還富含(han)有一定量的(de)膳(shan)食纖維,能夠機械性的(de)刺激腸道的(de)蠕(ru)動,促進糞便的(de)排(pai)出。
3、青稞(ke)當中還富(fu)含(han)有(you)豐富(fu)的礦物質,能夠很好地調(diao)節機體代謝水(shui)平。