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通遼黑瓜子介紹

通遼黑(hei)瓜(gua)子是內(nei)蒙古通遼地區的(de)特產，黑(hei)瓜(gua)子俗稱(cheng)打瓜(gua)籽(zi)，是一(yi)種(zhong)黑(hei)色的(de)籽(zi)實。黑(hei)瓜(gua)籽(zi)仁含(han)蛋(dan)白質、脂肪、維生(sheng)素、淀粉等營養成(cheng)分，是制作(zuo)各種(zhong)糕點、月餅(bing)、油(you)茶面等食品常用的(de)輔料。

通遼黑瓜子的營養價值

黑瓜子(zi)仁含蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、維生素、淀粉等(deng)營養(yang)成分，是制(zhi)作(zuo)各種糕點、月餅、油茶(cha)面等(deng)食品(pin)常(chang)用的(de)上等(deng)輔料(liao)。

通遼黑瓜子的特點

通遼地區產(chan)的(de)(de)(de)小片“頂心白”，子(zi)仁肥胖飽滿；巴(ba)盟產(chan)的(de)(de)(de)大(da)片黑(hei)邊(bian)紅心瓜子(zi)，仁大(da)、含油(you)份高。黑(hei)瓜子(zi)可以(yi)加(jia)工(gong)成五香、玫瑰、奶油(you)等多種味道瓜子(zi)，是人們十分(fen)喜愛(ai)(ai)的(de)(de)(de)小食(shi)品(pin)。黑(hei)瓜子(zi)可潤(run)腸、清肺、止(zhi)咳(ke)、降壓、和(he)中(zhong)，提神補腦，深(shen)受人們的(de)(de)(de)喜愛(ai)(ai)和(he)消費者(zhe)的(de)(de)(de)青睞。