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《禪》素宴席基本介紹

素(su)食(shi)作為一種有益(yi)身心健(jian)康(kang)(kang)、對人(ren)類的(de)動物(wu)朋友(you)更尊重(zhong)、有助于解決世界糧食(shi)問題(ti)的(de)一種環(huan)境很友(you)好型生(sheng)活方式(shi)，漸(jian)漸(jian)在(zai)各個(ge)國家流行起來。中國也不(bu)例外。倡導素(su)食(shi)是關(guan)于健(jian)康(kang)(kang)、關(guan)于動物(wu)權益(yi)、關(guan)于環(huan)境保護、關(guan)于節省糧食(shi)的(de)一種飲食(shi)行為習慣(guan)。在(zai)此(ci)基礎上，以《禪》為主(zhu)題(ti)的(de)素(su)筵應(ying)運而生(sheng)席面精美(mei)，健(jian)康(kang)(kang)韻(yun)味十足。

《禪》素宴席主要菜品

唯愛浮生什(shen)錦拼、長(chang)壽人參鮮淮山(shan)、翡翠袈(jia)裟嫩豆腐、虛杯(bei)若谷糯米藕、大(da)悟(wu)無言琉璃瓜、紅塵過客蔬菜面、拈(nian)花一笑素(su)什(shen)錦、心(xin)開(kai)意解茶(cha)(cha)樹菇(gu)、蕓蕓眾生壽司(si)飯(fan)、智慧(hui)菩提鹵(lu)核桃、禪語佛心(xin)猴頭菇(gu)、齋(zhai)心(xin)茶(cha)(cha)湯松茸菌(jun)、如(ru)意清心(xin)麻花筍、凈(jing)語清心(xin)香蕉派。