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吉鶴同春宴

#名宴# 0 0

吉鶴同春宴是吉林省特色菜的集大成者，是吉林省內各民族美食文化的融合，宴席以健康、養生為主要特色，在綠色、天然方面彰顯獨具魅力，食材都是采用吉林本地特產的山珍野味和時令蔬菜，代表菜品有蜜汁金錢桔、五柳蒸桂魚、人參長壽魚、黑椒鹿肉干等，要想感受吉林的美食文化，吉鶴同春宴是非常不錯的選擇。

詳細(xi)介紹 PROFILE +

吉鶴同春宴基本介紹

在(zai)吉(ji)(ji)林地域菜(cai)系中(zhong)，主要特點就是融(rong)(rong)合，首先融(rong)(rong)合了(le)滿(man)足宮(gong)廷(ting)宴(yan)席的(de)韻(yun)味(wei)，而后融(rong)(rong)合齊(qi)魯(lu)菜(cai)肴的(de)味(wei)道，又融(rong)(rong)合了(le)多民族美食特色(se)，使得(de)吉(ji)(ji)菜(cai)內(nei)涵更(geng)加(jia)豐富更(geng)具內(nei)涵。除此之外(wai)，吉(ji)(ji)菜(cai)以健康、養生為(wei)(wei)主要特色(se)，在(zai)綠色(se)、天然方(fang)面彰顯獨具魅(mei)力。吉(ji)(ji)鶴同春宴(yan)為(wei)(wei)吉(ji)(ji)菜(cai)融(rong)(rong)合菜(cai)最為(wei)(wei)典型的(de)代(dai)表宴(yan)席。

吉鶴同春宴主要菜品

蜜汁金錢桔、五柳蒸桂魚(yu)、人參長壽魚(yu)、黑椒鹿(lu)肉(rou)干、老鹵乳鴿、國(guo)盛烤饃、酸蘿卜三(san)文魚(yu)卷(juan)、金絲大蝦、粗糧雙拼(pin)、梨園(yuan)舞青袖、小米浸菜膽、海馬功(gong)夫(fu)湯(tang)、國(guo)盛壇老大、滋補(bu)鹿(lu)肉(rou)鍋(guo)。

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吉林十大名宴

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