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吉鶴同春宴

#名宴# 0 0

吉鶴同春宴是吉林省特色菜的集大成者，是吉林省內各民族美食文化的融合，宴席以健康、養生為主要特色，在綠色、天然方面彰顯獨具魅力，食材都是采用吉林本地特產的山珍野味和時令蔬菜，代表菜品有蜜汁金錢桔、五柳蒸桂魚、人參長壽魚、黑椒鹿肉干等，要想感受吉林的美食文化，吉鶴同春宴是非常不錯的選擇。

詳細(xi)介紹 PROFILE +

吉鶴同春宴基本介紹

在吉(ji)林地(di)域(yu)菜(cai)系中，主要(yao)特點就是融合(he)(he)，首(shou)先融合(he)(he)了滿足宮(gong)廷宴席的韻味，而后融合(he)(he)齊魯菜(cai)肴的味道，又融合(he)(he)了多民族美食特色(se)，使得吉(ji)菜(cai)內涵(han)更加(jia)豐富更具內涵(han)。除此(ci)之(zhi)外(wai)，吉(ji)菜(cai)以健(jian)康(kang)、養生(sheng)為主要(yao)特色(se)，在綠色(se)、天然方(fang)面彰顯獨具魅力。吉(ji)鶴(he)同春宴為吉(ji)菜(cai)融合(he)(he)菜(cai)最為典(dian)型(xing)的代表(biao)宴席。

吉鶴同春宴主要菜品

蜜汁金錢(qian)桔、五(wu)柳蒸桂魚、人參長(chang)壽(shou)魚、黑椒鹿肉(rou)干、老鹵乳(ru)鴿、國(guo)(guo)盛烤(kao)饃、酸蘿卜(bu)三文魚卷、金絲大蝦、粗糧(liang)雙(shuang)拼、梨園舞(wu)青袖、小米浸菜膽(dan)、海馬(ma)功夫湯、國(guo)(guo)盛壇(tan)老大、滋補鹿肉(rou)鍋。

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吉林十大名宴

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