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福祿壽文化宴主要菜品

中華鹿(lu)筋(jin)凍、天山鹿(lu)肉(rou)、拔絲(si)參(can)果(guo)、蝦(xia)腰炮青(qing)筍、米香參(can)汁(zhi)魚欖、肉(rou)火燒、風味(wei)柴把(ba)肉(rou)、奇味(wei)羊排、南極壽桃(tao)、紫薯涼(liang)瓜(gua)、扇影煎松(song)茸、貴妃出(chu)浴一品鮮、干(gan)燒大黃魚、青(qing)色雙蔬參(can)。

福祿壽文化宴歷史典故

福祿壽是中國民(min)間信仰的三(san)位(wei)神(shen)(shen)仙，象征幸福、吉(ji)利(li)、長壽。在道教流傳為天(tian)上三(san)位(wei)吉(ji)神(shen)(shen)。福，頭戴官(guan)帽手(shou)(shou)持(chi)玉如(ru)意(yi)或(huo)手(shou)(shou)捧小孩為天(tian)官(guan)一品大(da)帝天(tian)官(guan)賜福由此而來；祿，手(shou)(shou)捧如(ru)意(yi)寓(yu)意(yi)高官(guan)厚(hou)祿(因(yin)被中國民間扭曲(qu)影像，所以現在(zai)的(de)祿神都變成捧小(xiao)孩(hai)的(de))；壽，白色的胡鬢，手(shou)持龍頭杖(zhang)手(shou)捧壽桃意為(wei)長命百(bai)歲。福祿壽文化宴貼合傳統喜(xi)宴元素(su)，滿足老中青(qing)幾代人(ren)(ren)的喜(xi)好可謂“心”意滿滿，誠意動(dong)人(ren)(ren)。