湖川山地豬是什么型種的

?湖川(chuan)山地豬(zhu)是一種地方優(you)良品(pin)種，屬(shu)于豬(zhu)科、豬(zhu)屬(shu)的哺乳動物。?

湖川山地豬是產地介紹

湖川山(shan)地豬產區為山(shan)地，地勢較(jiao)高，山(shan)巒起伏，溪谷深切，海(hai)拔多(duo)在800米(mi)以(yi)上，年平(ping)均氣(qi)溫15～18℃，年降水量800～1500毫米(mi)。麥麩等農副產品(pin)數量多(duo)，紅三葉、各(ge)種(zhong)野(ye)菜、野(ye)草和(he)樹葉來源廣，飼料資(zi)源豐富。

據了解，山區地(di)(di)廣(guang)人稀，耕地(di)(di)面積大，多靠(kao)養(yang)豬積肥(fei)，當地(di)(di)農業生產水平(ping)較低，群(qun)眾養(yang)豬除(chu)自食(shi)以外，還靠(kao)出售仔豬、火腿(tui)、腌熏(xun)肉等增加收入，使養(yang)豬成為主要家庭(ting)副業米糠(kang)。

湖川山地豬的特點

湖(hu)川山(shan)地豬(zhu)頭稍長(chang)，額部皺紋淺，背腰(yao)平直(zhi)，腹大不拖地，臀(tun)部較傾(qing)斜(xie)，四肢(zhi)結實，被毛(mao)(mao)黑色，部分豬(zhu)的(de)額部，肢(zhi)端、尾部有(you)白毛(mao)(mao)，乳頭數5-6對。

湖川(chuan)山(shan)地豬飼養頭(tou)數多(duo)，分(fen)布面(mian)廣，適應山(shan)區條(tiao)件，屠宰率較(jiao)高，肉質(zhi)品質(zhi)達(da)國際優良(liang)優質(zhi)標準。

湖川山地(di)豬皮較薄，脂肪沉積能力強，肉質(zhi)好(hao)，不僅可以鮮肉烹制，還常用來(lai)加工制作火腿和熏肉等(deng)。

湖川山(shan)地豬的特(te)點是生長速度較(jiao)慢(man)，后軀(qu)欠豐滿。