企業介紹
“雪舫蔣”火腿生產企業——浙江雪舫工貿有限公司是一家集養殖、種植、加工、銷售于一體的擁有一定實力和知名度的有限責任公司,是全國最大的中式火腿生產(chan)基地,公(gong)(gong)司注冊資金4777萬元。公(gong)(gong)司生產(chan)的(de)(de)“雪舫蔣(jiang)”牌(pai)火(huo)腿系列產(chan)品的(de)(de)產(chan)量、質量、銷量等主要指(zhi)標均居(ju)國內(nei)同類產(chan)品前茅。
公司已通過(guo) IS09001: 2000國(guo)際(ji)質量體系認證,HACCP、QS認證,是浙江省(sheng)省(sheng)級(ji)骨干農(nong)業(ye)(ye)龍(long)(long)頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、省(sheng)級(ji)農(nong)副(fu)產(chan)(chan)品加工龍(long)(long)頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、省(sheng)級(ji)農(nong)副(fu)產(chan)(chan)品加工龍(long)(long)頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、省(sheng)級(ji)鄉鎮管理示(shi)范企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、省(sheng)級(ji)農(nong)產(chan)(chan)品加工示(shi)范企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、省(sheng)農(nong)業(ye)(ye)科技企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)、省(sheng)食品龍(long)(long)頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)。
公司地址(zhi):浙江金華·東陽歌(ge)山鎮(zhen)工業區(qu)
雪舫蔣典故
雪舫蔣(jiang)腿之(zhi)所以(yi)出名,是由于(yu)作坊(fang)(fang)業主的經營技巧(qiao)比別人高明些,蔣(jiang)雪舫是百余年前東陽上蔣(jiang)村的一個(ge)制腿作坊(fang)(fang)的業主,精于(yu)制腿,尤善于(yu)經營。
某(mou)年(nian)杭州(zhou)胡慶(qing)余堂老板(ban)胡雪(xue)(xue)(xue)巖(yan)向蔣(jiang)(jiang)雪(xue)(xue)(xue)舫定制(zhi)了(le)幾(ji)百只火(huo)(huo)腿(tui),說是(shi)(shi)要(yao)帶至京城作(zuo)為(wei)饋贈的(de)禮品(pin)。蔣(jiang)(jiang)雪(xue)(xue)(xue)舫認為(wei)這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)他推銷產品(pin),宣揚抬高商品(pin)身價的(de)絕(jue)佳(jia)機會。于是(shi)(shi)挑選(xuan)上(shang)好的(de)原料,精工(gong)細制(zhi),腌制(zhi)了(le)幾(ji)百只極好的(de)火(huo)(huo)腿(tui)。胡雪(xue)(xue)(xue)巖(yan)帶到北京,作(zuo)為(wei)浙江(jiang)的(de)特產,用以(yi)饋贈。胡雪(xue)(xue)(xue)巖(yan)當年(nian)所交往的(de)都是(shi)(shi)官場中的(de)顯宦,這(zhe)(zhe)些大官吃到這(zhe)(zhe)種火(huo)(huo)腿(tui)后(hou)都贊不絕(jue)口,問胡雪(xue)(xue)(xue)巖(yan)這(zhe)(zhe)種火(huo)(huo)腿(tui)產自(zi)何處?胡雪(xue)(xue)(xue)巖(yan)說購自(zi)浙江(jiang)東陽之(zhi)上(shang)蔣(jiang)(jiang)。自(zi)此,“雪(xue)(xue)(xue)舫蔣(jiang)(jiang)腿(tui)”很快(kuai)便名揚京城。
某年蔣雪(xue)(xue)舫(fang)自杭州腿(tui)行結賬歸來,檢點(dian)銀(yin)數(shu),核對貨(huo)款,發現(xian)多出(chu)千(qian)(qian)元,知系(xi)(xi)腿(tui)行錯算。越數(shu)日,杭州腿(tui)行經理趕來上(shang)(shang)(shang)(shang)蔣,拜訪蔣雪(xue)(xue)舫(fang),蔣雪(xue)(xue)舫(fang)料(liao)系(xi)(xi)為(wei)錯算之銀(yin)而(er)來,卻佯為(wei)不知,一面盛宴款待,一面派急(ji)足將(jiang)此(ci)(ci)銀(yin)送回杭州交(jiao)還該(gai)(gai)行,在(zai)(zai)席間(jian)(jian)故意(yi)請問(wen)該(gai)(gai)經理來此(ci)(ci)有(you)(you)何要事?經理以實(shi)(shi)相告,蔣雪(xue)(xue)舫(fang)立即(ji)(ji)承認說果(guo)有(you)(you)此(ci)(ci)事,但回來一發現(xian)多出(chu)千(qian)(qian)元,即(ji)(ji)派人將(jiang)此(ci)(ci)款送還貴行,豈尚(shang)未收(shou)到(dao)耶!該(gai)(gai)經理一再稱謝而(er)去,歸詢銀(yin)兩果(guo)已送到(dao),乃(nai)登報頌謝。于是蔣雪(xue)(xue)舫(fang)“誠實(shi)(shi)無欺(qi)”的(de)聲名在(zai)(zai)火腿(tui)行中又普(pu)遍傳開(kai),雪(xue)(xue)舫(fang)蔣腿(tui)的(de)身價也(ye)就更加(jia)抬高。每年雪(xue)(xue)舫(fang)蔣腿(tui)到(dao)杭,即(ji)(ji)被(bei)水客腿(tui)店爭購一空,遲者(zhe)每多向隅。蔣雪(xue)(xue)舫(fang)死后(hou),其子孫繼承制(zhi)腿(tui)業務,即(ji)(ji)已“上(shang)(shang)(shang)(shang)蔣”為(wei)商標,注(zhu)冊(ce)專賣(mai)蔣腿(tui)。其子孫之間(jian)(jian)分別經營(ying),個子注(zhu)上(shang)(shang)(shang)(shang)一個字號,如“雪(xue)(xue)舫(fang)厚記”、“雪(xue)(xue)舫(fang)正記”等(deng)。蔣雪(xue)(xue)舫(fang)子孫繼承了乃(nai)父乃(nai)祖(zu)的(de)經營(ying)作(zuo)風,亦特別注(zhu)重廣(guang)告宣傳,在(zai)(zai)省內外之主要報刊上(shang)(shang)(shang)(shang),經常投登廣(guang)告,標題就用“金華(hua)火腿(tui)出(chu)東(dong)陽(yang),東(dong)陽(yang)火腿(tui)出(chu)上(shang)(shang)(shang)(shang)蔣,上(shang)(shang)(shang)(shang)蔣珍(zhen)品雪(xue)(xue)舫(fang)蔣”這幾句話,以廣(guang)招徠。
雪舫蔣榮譽
一九○五(wu)年德國(guo)萊比錫萬國(guo)博覽會金(jin)獎
一九一五年巴拿馬國(guo)際商品博覽會金獎
一九(jiu)二(er)九(jiu)年(nian)獲杭州西湖國際博覽會特等獎
一九八(ba)二年(nian)榮(rong)獲名特優產品(pin)國家(jia)級金獎
一九九八年榮(rong)獲全國(guo)食品行業質(zhi)量最(zui)佳(jia)產品獎
二(er)○○一年(nian)榮(rong)獲中國(guo)國(guo)際農業博覽(lan)會名(ming)牌產品(pin)
二○○二年榮獲(huo)浙(zhe)江(jiang)省優質(zhi)無公害農產品(pin)
二○○二年榮(rong)獲(huo)浙(zhe)江名(ming)牌產品稱號
二(er)○○二(er)年榮獲(huo)首(shou)批浙江(jiang)省綠(lv)色農產(chan)品證(zheng)書
二○○二年公(gong)司被評為浙江省(sheng)農副產品加工(gong)龍頭(tou)企業
二○○二年被評為(wei)浙江(jiang)省骨干農(nong)業龍頭企業
二○○三年榮獲(huo)全國食品博覽會金獎
二(er)○○四年(nian)榮獲浙江省著(zhu)名商標
二○○四年公司(si)通過APCCP體系(xi)認證
二○○四年(nian)中(zhong)國火腿產品(pin)消費者最喜愛(ai)第(di)一品(pin)牌
二○○五年榮獲(huo)公眾(zhong)喜愛的(de)中(zhong)華(hua)老字號品牌
二○○五年評為”無公害產(chan)地(di)”
二○○六(liu)年榮(rong)獲省十大特色(se)農產(chan)品品牌(pai)
二○○六年榮獲(huo)浙江市(shi)場最具活力(li)老字號“金牌企(qi)業
二○○六年榮獲中國(guo)名牌產品稱號
二○○六年榮獲中華老(lao)字號(hao)稱號(hao)(國(guo)家商務部(bu)首批(pi)認定)
二(er)○○七年評為2007年度浙(zhe)江食品(火腿(tui))龍頭企業(ye)
二○○七年被認(ren)定為中國馳名商(shang)標