1、太昊伏羲祭典(新樂伏羲祭典),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2011年(第三批),擴展項目
(2)申報地區或單位:河北省新樂市
(3)保護單位:新樂市文化館
2、太昊伏羲祭典(河南省),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2006年(第一批),新增項目
(2)申報地區或單位:河南省淮陽縣
(3)保護單位:淮陽縣文化館
3、太昊伏羲祭典(甘肅省),編號:Ⅹ-37
(1)批次/類型:2006年(第一批),新增項目
(2)申報地區或單位:甘肅省天水市
(3)保(bao)護單位:天(tian)水市博物館(天(tian)水市伏羲廟管(guan)理(li)局)
甘肅(su)省(sheng) 天(tian)水市是中國(guo)(guo)文化(hua)(hua)發(fa)祥地之一(yi),也(ye)是人類文明始祖伏羲的誕(dan)生地。天(tian)水伏羲廟祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)活動(dong)自明成化(hua)(hua)十(shi)九年(1483)開始,一(yi)直(zhi)延續至今。各個歷史時期(qi)在(zai)祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)規格(ge)及內容上都有(you)差別,最興盛于明代(dai),由(you)朝廷頒(ban)發(fa)祭(ji)(ji)(ji)文,采用太(tai)牢(lao)規格(ge),一(yi)年兩祭(ji)(ji)(ji),一(yi)祭(ji)(ji)(ji)三(san)(san)日,隆(long)重而神圣。到了清(qing)代(dai),簡化(hua)(hua)了祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)程序,儀禮(li)(li)簡略。民(min)(min)國(guo)(guo)時期(qi)更為簡略,由(you)中國(guo)(guo)民(min)(min)間祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)組織上元(yuan)會主(zhu)持祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)。中華(hua)人民(min)(min)共和國(guo)(guo)成立后(hou),逐漸(jian)恢復(fu)了清(qing)代(dai)的祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)規格(ge),祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)日期(qi)改為正(zheng)月十(shi)五日至正(zheng)月十(shi)七日,一(yi)祭(ji)(ji)(ji)三(san)(san)日,一(yi)迎禮(li)(li),二大典,三(san)(san)送禮(li)(li)。天(tian)水太(tai)昊伏羲祭(ji)(ji)(ji)典包(bao)括民(min)(min)祭(ji)(ji)(ji)和公(gong)祭(ji)(ji)(ji)。中國(guo)(guo)民(min)(min)間祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)活動(dong)有(you)以下幾項:
最早在(zai)正月十(shi)(shi)三日開始,一般在(zai)正月十(shi)(shi)四(si)或十(shi)(shi)五上元會陸續進入(ru)伏(fu)羲廟,開始灑掃(sao)庭殿,大搞衛生,并商討本年度(du)祭祀事宜(yi)。①推舉主(zhu)(zhu)祭人,陪祭人。②安排籌備接神儀式。主(zhu)(zhu)祭人由天水地(di)方(fang)名流(liu)有聲望(wang)者(zhe)擔任,陪祭人若干名,由上元會會眾(zhong)及地(di)方(fang)人士組成。
正月十六日(ri)(ri)子時(現為了方便則在正月十五日(ri)(ri)某時),司儀宣(xuan)讀:"洗(xi)手(shou)!主(zhu)祭(ji)(ji)、陪(pei)祭(ji)(ji)就位,請(qing)神開始。"主(zhu)祭(ji)(ji)陪(pei)祭(ji)(ji)人等(deng)清水(shui)洗(xi)手(shou),之后按照(zhao)先(xian)中間后兩邊(bian)的次序,年長者(zhe)居中,恭立伏羲廟內。
所請(qing)之(zhi)(zhi)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)共(gong)四位(wei),伏(fu)羲(xi)、神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)農(nong)、軒(xuan)轅和方(fang)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)。伏(fu)羲(xi)是中華民族的人(ren)文(wen)始祖(zu),位(wei)居(ju)三皇之(zhi)(zhi)首,故由神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)農(nong)和軒(xuan)轅陪享(xiang)。方(fang)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)原來(lai)供(gong)于(yu)來(lai)游廳,現則供(gong)于(yu)廟附近民間。據本土(tu)群眾介紹(shao),伏(fu)羲(xi)誕在諸神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)之(zhi)(zhi)先,祭祀伏(fu)羲(xi)遠(yuan)古祖(zu)先,而非宗教,故一切眾神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)無資歷進(jin)伏(fu)羲(xi)祖(zu)陪享(xiang),因(yin)方(fang)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)為(wei)值日神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen),并傳為(wei)最早(zao)修建伏(fu)羲(xi)廟者(zhe),故惟一能于(yu)是日進(jin)入廟內。方(fang)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)歷代累(lei)封各天(tian)圣(sheng)烈顯應蓋國大帝黑(hei)(hei)池龍王,相傳"姓(xing)雷名王保,生籍秦州,于(yu)晉代咸康年間歷任諸州刺(ci)史,官至太(tai)常,既尚書左仆(pu)射金紫光祿大夫,后(hou)辭官入道修真于(yu)禮縣之(zhi)(zhi)青君洞(dong)。元興三年道成,上N。因(yin)號其山(shan)曰雷五山(shan)。后(hou)郡人(ren)思其德行,立祠于(yu)天(tian)靖山(shan)之(zhi)(zhi)陽(yang)。"(見堅家河黑(hei)(hei)爺廟《黑(hei)(hei)池龍王之(zhi)(zhi)神(shen)(shen)(shen)(shen)(shen)序文(wen)》)。
司(si)儀宣讀"焚香、點燭、擊(ji)鼓、鳴鐘、鳴炮;立祭人焚香化(hua)裱,跪(gui)告(gao)白事"。心動神(shen)知,神(shen)農,軒轅(yuan)從暖閣(ge)中請出,供(gong)奉在閣(ge)前(qian)供(gong)桌伏羲圣像兩(liang)側。司(si)儀宣讀:"一扣首,跪(gui)、拜(bai)、行!二扣首,跪(gui)、拜(bai)、行!三扣首,跪(gui)、拜(bai)、行!"
領牲講究"烏(wu)豬(zhu)拱地(di),綿(mian)羊(yang)大顫(zhan)"。挑(tiao)選(xuan)黑色(無雜(za)色)公豬(zhu)二口,黃(huang)土(tu)一包置放于大殿內,現則置放在月(yue)臺上。相傳若此(ci)刻(ke)伏(fu)羲高興(xing),烏(wu)豬(zhu)一上月(yue)臺即(ji)會(hui)直奔黃(huang)土(tu),用嘴去拱,此(ci)即(ji)"烏(wu)豬(zhu)拱地(di)"。若此(ci)刻(ke)伏(fu)羲不高興(xing),烏(wu)豬(zhu)就(jiu)會(hui)邊(bian)拉邊(bian)尿,這時,人們就(jiu)要靜候吉時。 "綿(mian)羊(yang)大顫(zhan)"指當主祭跪告白事畢,綿(mian)羊(yang)即(ji)會(hui)渾身發抖,意為伏(fu)羲領牲。
獻、搶(qiang)熱(re)血(xue)(xue)(xue)屠殺烏豬(zhu)時,拔豬(zhu)鬃一綹放在熱(re)血(xue)(xue)(xue)的碟內(nei),獻供(gong)桌上(shang),并焚(fen)香點燭,行三扣首禮。同時,所有群眾(zhong)搶(qiang)蘸熱(re)血(xue)(xue)(xue),有的用(yong)(yong)黃裱紙(zhi),有的用(yong)(yong)人(ren)民(min)幣(bi),現則大(da)多數用(yong)(yong)人(ren)民(min)幣(bi)。蘸有豬(zhu)血(xue)(xue)(xue)的紙(zhi)既可做(zuo)開(kai)山紙(zhi),指獵(lie)人(ren)行獵(lie)將此血(xue)(xue)(xue)紙(zhi)焚(fen)燒,即可進山行獵(lie),虎避蛇退。又可做(zuo)利市紙(zhi),店鋪開(kai)張開(kai)業時焚(fen)燒即可利市發行,財源(yuan)滾滾。還可將血(xue)(xue)(xue)紙(zhi)焚(fen)燒化灰服用(yong)(yong),以治(zhi)腹痰等。蘸有豬(zhu)血(xue)(xue)(xue)的人(ren)民(min)幣(bi)則會(hui)保(bao)佑(you)持票人(ren)吉祥如(ru)意,逢兇化吉。
主祭慶典正式開始,司(si)儀宣讀:"主祭、陪祭就位,鳴鐘(zhong)、擊鼓、鳴炮、奏(zou)樂(le)。"①敬酒(jiu)、供(gong)酒(jiu)、奠酒(jiu)。②敬獻祝(zhu)(zhu)文(wen)。祝(zhu)(zhu)文(wen)一式兩(liang)份(fen)(fen),供(gong)于祝(zhu)(zhu)文(wen)架上(shang)。③三獻。指(zhi)面(mian)(mian)點(dian)佛手、壽桃、石榴各種(zhong)面(mian)(mian)食點(dian)心及時果。④獻四(si)箸:筷子、條勺、碎(sui)蘸吃(小碟)餐紙(zhi)。⑤獻圍盤。指(zhi)獻涼菜(cai),有四(si)葷四(si)素(su)。四(si)葷:豬(zhu)肝(gan)、牛排、豬(zhu)耳、肘子;四(si)素(su):豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)芽、粉絲、黃(huang)蘿卜。⑥恭(gong)讀祝(zhu)(zhu)文(wen)。恭(gong)讀祝(zhu)(zhu)文(wen)后將(jiang)祝(zhu)(zhu)文(wen)一份(fen)(fen)焚(fen)燒(shao)在殿內香爐中,一份(fen)(fen)仍置(zhi)祝(zhu)(zhu)文(wen)架上(shang)。之后司(si)儀宣布(bu)行三扣首,禮畢,再宣布(bu)初獻禮畢。
亞南(nan)即獻(xian)(xian)肴,禮儀與初(chu)獻(xian)(xian)相同(tong)。菜(cai)餉(xiang)包括四大(da)四中四小(xiao)碟。四大(da)碟有大(da)雜燴(hui)、紅燒肘子、蝦醬肉、粉蒸肉;四中碟有一盤雞、一盤魚、一盤鴨、一盤海參;四小(xiao)碟為八寶飯(fan)、蒸白菜(cai)、葷(hun)素菜(cai)、金錢(qian)菜(cai)。
三獻(xian)(xian)即獻(xian)(xian)饌(zhuan),饌(zhuan)專指豬(zhu)、牛(niu)、羊三牲(sheng)。包括敬饌(zhuan)、貢饌(zhuan)、獻(xian)(xian)饌(zhuan)。①將豬(zhu)頭(tou)(tou)、牛(niu)頭(tou)(tou)、羊頭(tou)(tou)逐級上(shang)供桌上(shang),也即民間所謂的"殺烏牛(niu)、宰白馬"。②獻(xian)(xian)盤(pan)。盤(pan)就是(shi)大蒸饃,平年(nian)獻(xian)(xian)十二(er)只(zhi)逢閏年(nian)獻(xian)(xian)十三只(zhi)。③上(shang)湯。獻(xian)(xian)湯兩碗(wan)(wan),即雙湯雙碗(wan)(wan)。④分(fen)肴。用小刀子把(ba)豬(zhu)、牛(niu)、羊頭(tou)(tou)各割一(yi)片放在置(zhi)有白酒的鐵(tie)勺(shao)中,用火點(dian)燃白酒。這就是(shi)伏羲氏教民"始食熟(shu)"的遺俗。⑤冒(mao)湯。由(you)主(zhu)勺(shao)廚師親自給熱菜加湯,稱為冒(mao)湯,上(shang)會贈(zeng)送(song)紅包,答謝廚師。之(zhi)后(hou)司儀宣布(bu)三獻(xian)(xian)禮畢(bi)。接下來(lai),所有參祭人員一(yi)互拜、二(er)瞻仰(yang)伏羲圣像。因(yin)是(shi)上(shang)正時(shi)間,所有人員這時(shi)互相參拜年(nian),之(zhi)后(hou)共同瞻仰(yang)圣像。
正月十八日晨,根據本 日喜(xi)神(shen)方(fang)(fang)位,將(jiang)各樣獻飯(fan),各取一點,再(zai)將(jiang)毛血、祝(zhu)文等一并朝(chao)喜(xi)神(shen)方(fang)(fang)向祭奠(dian)或焚燒。然后奠(dian)茶奠(dian)酒(jiu),此時酒(jiu)必(bi)須是(shi)黃酒(jiu),再(zai)行三叩首禮(li)。結束(shu)后,將(jiang)神(shen)農、黃帝重新奉送大殿內暖(nuan)格中(zhong),方(fang)(fang)神(shen)送歸(gui)方(fang)(fang)神(shen)廟。之(zhi)后將(jiang)祝(zhu)文和紙(zhi)灰灑(sa)在藉(jie)河長流水中(zhong)。
伏羲廟祭(ji)(ji)祀活動形成(cheng)了(le)的(de)(de)基本特(te)(te)征:1.伴(ban)隨(sui)民俗活動產生(sheng)和發展而形成(cheng)的(de)(de)對傳(chuan)統民間習俗的(de)(de)依存特(te)(te)征;2.根(gen)據不同歷(li)史時期(qi)而相(xiang)(xiang)對固定的(de)(de)程序性特(te)(te)征;3.具有本區域(yu)民俗祭(ji)(ji)祀傳(chuan)統與天(tian)子祭(ji)(ji)祀禮儀相(xiang)(xiang)結合的(de)(de)特(te)(te)征;4.在(zai)祭(ji)(ji)祀內容上大力弘揚龍文化(hua)和伏羲文化(hua)的(de)(de)特(te)(te)征;5.具有群眾文化(hua)活動的(de)(de)特(te)(te)征。
太(tai)昊(hao)陵(ling)廟(miao)祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀是我國祭(ji)(ji)(ji)(ji)祀文(wen)化的(de)典型代(dai)表。我國第(di)一(yi)部詩歌總集《詩經·陳風(feng)》里就有描(miao)述。自明代(dai)朱元璋于洪(hong)武四年(nian)親制祝文(wen)致祭(ji)(ji)(ji)(ji)以(yi)來,到(dao)清末的(de)宣統皇帝,御祭(ji)(ji)(ji)(ji)達51次。每(mei)年(nian)農歷(li)二月(yue)初二至三月(yue)初三為(wei)期一(yi)個月(yue)的(de)朝祖(zu)會(hui),海(hai)內外華夏子孫(sun),每(mei)天謁(ye)祖(zu)朝圣者達二十多萬,所以(yi),太(tai)昊(hao)陵(ling)廟(miao)被譽為(wei)"中國的(de)耶(ye)路撒冷"。 近幾(ji)年(nian)來,不(bu)(bu)少國內外專家(jia)、學者來廟(miao)會(hui)上尋古探幽,研究古老華夏的(de)東方文(wen)化,港(gang)澳臺胞回大陸觀光,參加太(tai)昊(hao)陵(ling)祭(ji)(ji)(ji)(ji)典,尋根問祖(zu),以(yi)示不(bu)(bu)忘祖(zu)先,不(bu)(bu)忘自己(ji)是龍的(de)傳人。
國(guo)家(jia)非常重視非物質文化(hua)(hua)遺(yi)產的保護,2006年(nian)5月20日(ri),該民俗經國(guo)務院批準(zhun)列入第一批國(guo)家(jia)級非物質文化(hua)(hua)遺(yi)產名錄。