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相關項目

1、面花（陽城焙面面塑），編號：Ⅶ-53
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：山西省陽城縣
（3）保護單位：陽城縣文化館
2、面花（聞喜花饃），編號：Ⅶ-53
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：山西省聞喜縣
（3）保護單位：聞喜縣人民文化館
3、面花（定襄面塑），編號：Ⅶ-53
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：山西省定襄縣
（3）保護單位：定襄縣文化中心
4、面花（新絳面塑），編號：Ⅶ-53
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：山西省新絳縣
（3）保護單位：新絳縣文化館
5、面花（嵐縣面塑），編號：Ⅶ-53
（1）批次/類型：2014年(第四批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：山西省嵐縣
（3）保護單位：嵐縣文化館
6、面花（郎莊面塑），編號：Ⅶ-53
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：山東省冠縣
（3）保護單位：冠縣文化館
7、面花（黃陵面花），編號：Ⅶ-53
（1）批次/類型：2008年(第二批)，新增項目
（2）申報地區或單位：陜西省黃陵縣
（3）保(bao)護單位：黃陵(ling)縣非物質文(wen)化遺產辦公室（黃陵(ling)縣文(wen)化藝術中心）

發展歷史

面(mian)花(hua)(hua)藝(yi)(yi)術(shu)品在傳統節日期間已進(jin)入(ru)市(shi)(shi)場，手(shou)藝(yi)(yi)較好的(de)(de)(de)藝(yi)(yi)人(ren)(ren)大批制作，拿到集市(shi)(shi)和(he)縣城、市(shi)(shi)區銷售(shou)(shou)，很受城里人(ren)(ren)歡迎(ying)。這樣(yang)一來，“面(mian)花(hua)(hua)”不僅僅是(shi)節日中(zhong)的(de)(de)(de)食品，而且已經(jing)以“中(zhong)國民(min)間藝(yi)(yi)術(shu)品”的(de)(de)(de)面(mian)目出(chu)現在商品市(shi)(shi)場上，產(chan)生了經(jing)濟(ji)效益。據(ju)初(chu)步調查：浚縣的(de)(de)(de)正月(yue)會，淮陽的(de)(de)(de)二月(yue)會、登封(feng)的(de)(de)(de)三(san)月(yue)會上都有出(chu)售(shou)(shou)“面(mian)花(hua)(hua)”的(de)(de)(de)藝(yi)(yi)人(ren)(ren)，沈丘槐店鄉的(de)(de)(de)藝(yi)(yi)人(ren)(ren)們，過(guo)(guo)去(qu)大多是(shi)在春節前(qian)后才(cai)捏制、出(chu)售(shou)(shou)“面(mian)花(hua)(hua)”，變成長年制作出(chu)售(shou)(shou)，人(ren)(ren)們已經(jing)逐漸習慣(guan)于小孩過(guo)(guo)生日，老人(ren)(ren)作壽(shou)都要(yao)買(mai)些(xie)面(mian)花(hua)(hua)以示祝賀。值得一提的(de)(de)(de)是(shi)遠至北京，近到山東、河北、安徽(hui)等省(sheng)的(de)(de)(de)一些(xie)傳統民(min)間美術(shu)收(shou)藏家、美術(shu)工作者及國內外的(de)(de)(de)專家、學者也都加(jia)入(ru)了購買(mai)的(de)(de)(de)行列，他們的(de)(de)(de)主要(yao)目的(de)(de)(de)是(shi)為(wei)了進(jin)行收(shou)藏和(he)學術(shu)研究。

山東面花

山東是以面食(shi)為主的(de)地(di)區(qu)，面制品在供(gong)祭天地(di)祖(zu)先、慶賀生婚嫁娶以及歲(sui)時節氣(qi)禮儀風俗中(zhong)，是決不能(neng)缺(que) 少的(de)。大(da)(da)型的(de)棗糕、棗饅頭以及印壓(ya)花(hua)紋的(de)鍋盔大(da)(da)餅之外，膠東沿(yan)海一帶中(zhong)國民間普遍的(de)“餑餑子”果(guo)模(mo)制品的(de)“魚兒果(guo)子”和“巧果(guo)”，更是手制面花(hua)的(de)衍生品種。大(da)(da)大(da)(da)小(xiao)小(xiao)、各式(shi)花(hua)樣十(shi)分可(ke)愛的(de)果(guo)模(mo)都離不開(kai)傳統紋式(shi)，如(ru)魚、雞、八寶、小(xiao)獅(shi)子、蟬、瓜(gua)果(guo)、蓮子蓬、石榴(liu)桃兒、蝙蝠等。

在(zai)婚(hun)喪嫁(jia)娶、生辰壽歲和一年(nian)的(de)吉日節期中(zhong)，有經(jing)濟(ji)能力的(de)人家都(dou)要烙(luo)上傳統稱魚兒果(guo)子的(de)果(guo)模制品贈送親友。每年(nian)七(qi)月七(qi)日和孩子們的(de)生日，家中(zhong)要烤(kao)烙(luo)小(xiao)型(xing)果(guo)模巧果(guo)，用紅(hong)線串起來(lai)，像項鏈(lian)一樣掛(gua)在(zai)兒童的(de)脖子上，代(dai)表著祝福并膠合著人際(ji)關系(xi)。工(gong)匠刻制的(de)果(guo)模造型(xing)與中(zhong)國民間藍印花(hua)布(bu)的(de)花(hua)紋造型(xing)十分相似，在(zai)中(zhong)國民間美術(shu)中(zhong)顯得分外協調。

黃驊面花

黃驊面(mian)(mian)花(hua)距今已(yi)有200年的(de)歷史。古代黃驊土地貧瘠，小(xiao)麥(mai)產量很低(di)，人們生活清苦。每逢年節，人們沒(mei)什么物品相送，就把不多的(de)小(xiao)麥(mai)磨(mo)成(cheng)面(mian)(mian)粉(fen)，蒸(zheng)成(cheng)壽桃(tao)、鯉魚等(deng)(deng)面(mian)(mian)花(hua)送給親戚朋友，圖個吉(ji)利。這樣久而久之形成(cheng)了一種風俗習慣，加之面(mian)(mian)花(hua)相比饅頭等(deng)(deng)口感較好，就被人們逐漸接受，形成(cheng)獨特的(de)飲食(shi)文(wen)化。面(mian)(mian)花(hua)制作技藝入選省級(ji)非物質文(wen)化遺(yi)產，使蒸(zheng)面(mian)(mian)花(hua)有了更深(shen)的(de)寓(yu)意。

文化傳承

在(zai)中國眾(zhong)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統民(min)(min)間面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)藝術(shu)中，以豫(yu)(yu)西的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)靈(ling)寶和豫(yu)(yu)東的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沈(shen)丘(qiu)顧家(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)最為有(you)(you)名。靈(ling)寶面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)，據考證明清時期(qi)已有(you)(you)。早年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)是伴隨著(zhu)當(dang)(dang)地(di)民(min)(min)俗活動應(ying)運而生的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，叫“窩(wo)窩(wo)花(hua)(hua)(hua)”，是當(dang)(dang)地(di)群眾(zhong)，每年農歷正(zheng)月(yue)十五趕廟(miao)會(hui)，用來“祭神(shen)(shen)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)貢(gong)品(pin)。據老年人(ren)(ren)說：凡參加廟(miao)會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，都要(yao)到廟(miao)里(li)來拜神(shen)(shen)，對神(shen)(shen)特別虔(qian)誠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，便(bian)達成(cheng)協(xie)議(yi)，輪流主(zhu)持每年一度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)盛儀。輪到誰，誰就要(yao)負責籌資，并在(zai)進(jin)(jin)入臘月(yue)后，把當(dang)(dang)地(di)有(you)(you)名氣(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“巧(qiao)(qiao)巧(qiao)(qiao)”們(men)(有(you)(you)一手做面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)技藝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)巧(qiao)(qiao)媳婦(fu))，請到自己家(jia)里(li)捏“窩(wo)窩(wo)”(面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua))。這(zhe)(zhe)些藝人(ren)(ren)文既心靈(ling)手巧(qiao)(qiao)，又(you)格外虔(qian)誠，她們(men)浴吃齋(zhai)，精心捏出不(bu)重樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)，有(you)(you)龍(long)、風、獅、虎、花(hua)(hua)(hua)、鳥、魚(yu)、蟲，“十二生肖”等等，形態逼真，栩栩如(ru)生。面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)做好后，分別插在(zai)用麥草綁成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)3個(ge)2米(mi)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)草塔上(shang)。到了(le)廟(miao)會(hui)這(zhe)(zhe)天，鞭(bian)炮齊鳴(ming)，香煙繚(liao)繞．主(zhu)持人(ren)(ren)把“巧(qiao)(qiao)巧(qiao)(qiao)們(men)”做好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“窩(wo)窩(wo)花(hua)(hua)(hua)"、“草塔"，擺放在(zai)廟(miao)院當(dang)(dang)中，供(gong)神(shen)(shen)享用，求神(shen)(shen)保佑鄉民(min)(min)們(men)四季平安，風調雨順，五谷豐(feng)(feng)登。隨著(zhu)時代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)推移，社(she)會(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)進(jin)(jin)步，如(ru)今的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)農村(cun)已經向現(xian)代化(hua)邁進(jin)(jin)，農民(min)(min)用科學(xue)種田，基(ji)本(ben)上(shang)實現(xian)了(le)旱澇(lao)保豐(feng)(feng)收(shou)，那種靠天吃飯，求神(shen)(shen)保佑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)迷(mi)信思想已經逐步減少或捎(shao)失。面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)這(zhe)(zhe)一古老的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)(mian)(mian)食藝術(shu)，已由供(gong)神(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)祭品(pin)，變成(cheng)了(le)新民(min)(min)俗活動中饋贈親(qin)友(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)禮品(pin)。如(ru)青年男女訂婚，小孩“作九(jiu)”、“作滿(man)月(yue)”，乃至建屋上(shang)梁(liang)，都要(yao)制(zhi)作面(mian)(mian)(mian)花(hua)(hua)(hua)饋贈親(qin)友(you)，達到吉利(li)、祝賀(he)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。

傳承意義

面花藝術(shu)既(ji)是秦(qin)東虎(hu)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)典型代表，也是中(zhong)國(guo)民俗(su)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)瑰寶，被譽(yu)為(wei)古(gu)老虎(hu)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)活化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)石：它既(ji)積淀著中(zhong)華(hua)民俗(su)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)歷史沿(yan)革、風俗(su)變遷，恩(en)潮漲落，宗(zong)教替代的(de)(de)(de)豐富內容，也是秦(qin)東人民現(xian)代智慧(hui)的(de)(de)(de)結(jie)晶，可以(yi)毫不(bu)夸飾地說面花藝術(shu)是秦(qin)東文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)與中(zhong)華(hua)民苠整體文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)相結(jie)合(he)的(de)(de)(de)產物(wu)是本(ben)土文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)研究不(bu)可缺(que)少的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)課題；從它的(de)(de)(de)起源、發(fa)展中(zhong)不(bu)僅(jin)能挖掘虎(hu)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)形(xing)成軌跡，而(er)且可以(yi)從一個(ge)側面透視(shi)圪文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)花，周文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、伍文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)形(xing)成運作規律，揭示宮(gong)廷文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)與中(zhong)國(guo)民間文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)聯系，瞥夏(xia)秦(qin)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)與周文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、哦文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、夏(xia)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、楚文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，齊魯文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)交融與同化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，具(ju)(ju)有(you)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)歷史意(yi)義；同時，面花藝術(shu)作為(wei)秦(qin)東人民原(yuan)始文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)心理，古(gu)代文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)心理和龍代文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)心理的(de)(de)(de)綜合(he)藝術(shu)物(wu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，對(dui)于研究西部(bu)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)精神結(jie)構，進(jin)一步(bu)開發(fa)西部(bu)，亦具(ju)(ju)不(bu)容忽(hu)視(shi)的(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)現(xian)實柞用基于此，本(ben)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)擬對(dui)華(hua)州面花藝術(shu)的(de)(de)(de)杜會功(gong)能作粗淺分析，以(yi)期(qi)引(yin)起同仁對(dui)此文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)現(xian)象的(de)(de)(de)關注。