東(dong)(dong)臺(tai)(tai)(tai)西(xi)瓜獲(huo)得無公害認證和國(guo)(guo)家綠色食品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)志。東(dong)(dong)臺(tai)(tai)(tai)西(xi)瓜先后榮獲(huo)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)地理標(biao)(biao)志商標(biao)(biao)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)名牌(pai)農產品(pin)(pin)(pin)和“2014江蘇(su)農產品(pin)(pin)(pin)和地理標(biao)(biao)志商標(biao)(biao)20強”等稱號(hao)。東(dong)(dong)臺(tai)(tai)(tai)西(xi)瓜連(lian)年在全國(guo)(guo)西(xi)甜瓜擂臺(tai)(tai)(tai)賽(sai)上獲(huo)獎(jiang),在2015年全國(guo)(guo)西(xi)甜瓜擂臺(tai)(tai)(tai)賽(sai)中(zhong)(zhong),東(dong)(dong)臺(tai)(tai)(tai)玉(yu)菇甜瓜在全國(guo)(guo)各地300多位(wei)選手選送的西(xi)、甜瓜品(pin)(pin)(pin)種中(zhong)(zhong)脫穎(ying)而出,獲(huo)得甜瓜綜合組冠(guan)軍。2019年11月,入選中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農業品(pin)(pin)(pin)牌(pai)目錄2019農產品(pin)(pin)(pin)區(qu)域公用(yong)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)。
東(dong)臺(tai)西瓜產區(qu)(qu)位于江蘇省鹽城市東(dong)臺(tai)市范(fan)公(gong)堤(di)(原(yuan)204國道)以(yi)東(dong)行政區(qu)(qu)劃內,范(fan)圍(wei)為東(dong)臺(tai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、梁垛鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安(an)(an)豐鎮(zhen)(zhen)(zhen)、富安(an)(an)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、頭灶鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南(nan)沈灶鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三倉鎮(zhen)(zhen)(zhen)、許河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、唐(tang)洋(yang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新街(jie)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、弶(jiang)港(gang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)等11鎮(zhen)(zhen)(zhen)(區(qu)(qu)),共237個(ge)村(居(ju)),弶(jiang)港(gang)、新曹(cao)等農場。地(di)理(li)坐(zuo)標為:東(dong)經120°18’至120°53’,北緯32°37’至32°58'。地(di)域(yu)保(bao)護范(fan)圍(wei)內耕地(di)面積78657公(gong)頃,東(dong)臺(tai)西瓜種(zhong)植(zhi)面積18733hm2,年產量(liang)96.4萬噸,總產值26.5億元。
土壤(rang)質地(di):成(cheng)陸(lu)原因獨特,由長江(jiang)、淮河(he)排入(ru)大海的(de)(de)泥沙(sha)在潮汛作用(yong)下沖(chong)積(ji)而成(cheng),特有的(de)(de)沙(sha)壤(rang)土,透氣性(xing)好(hao)、排水力(li)強;獨特的(de)(de)“夜潮性(xing)”,保(bao)持(chi)穩(wen)定(ding)的(de)(de)墑(di)情;成(cheng)土母質以(yi)含鉀豐富的(de)(de)伊利石為主,含鉀量130-205ppm,土壤(rang)偏堿性(xing),這里種出的(de)(de)西瓜,口感獨特。特有的(de)(de)土壤(rang)質地(di),形成(cheng)東臺西瓜特有品質。
水(shui)資(zi)源情況(kuang):雨(yu)水(shui)充(chong)沛,年降水(shui)量1000毫米左右,生產(chan)季節雨(yu)水(shui)調(diao)勻,優(you)質水(shui)資(zi)源覆蓋全境,無(wu)污染(ran),滿足西(xi)瓜(gua)生長對(dui)水(shui)分要求。氣(qi)候(hou)情況(kuang):區域(yu)處于亞熱帶(dai)(dai)暖溫帶(dai)(dai)過渡(du)帶(dai)(dai),季風(feng)氣(qi)候(hou),無(wu)霜期242天,西(xi)瓜(gua)生產(chan)期間平均氣(qi)溫20.4℃,果實膨大期晝(zhou)夜溫差大,光照充(chong)足,常年日照時數2000-2400小(xiao)時,有利于西(xi)瓜(gua)糖分積累(lei)。
外在感(gan)官(guan)特(te)征:果(guo)型圓球形(xing),單(dan)果(guo)重(zhong)4~5kg,果(guo)皮(pi)(pi)表面光(guang)滑,色澤(ze)鮮亮,淡綠色覆深綠色條紋(wen),果(guo)皮(pi)(pi)厚度0.5cm~0.8cm,瓜瓤(rang) 鮮紅,汁多爽(shuang)口,細嫩鮮甜,回味留香。內在品(pin)質指標:可溶性固形(xing)物11%~13%,VC含量(liang)大于5mg/100g,含水量(liang)88~92g/100g。安全要求:符合食品(pin)安全系列國家(jia)標準(zhun)。
東(dong)(dong)(dong)臺(tai)自(zi)古以來,海勢(shi)(shi)東(dong)(dong)(dong)漸,成陸較快,灘涂草地(di)(di)逐(zhu)步(bu)利用,鄉村以發(fa)展鹽業(ye)和農業(ye)兩(liang)大(da)宗(zong)產(chan)業(ye)。東(dong)(dong)(dong)臺(tai)域(yu)內(nei)以范公堤(di)(di)為界,堤(di)(di)東(dong)(dong)(dong)為長江、黃河泥沙隨潮汛漲落時沖(chong)擊而成的平(ping)原地(di)(di)帶(dai),并逐(zhu)步(bu)向東(dong)(dong)(dong)方延伸,地(di)(di)勢(shi)(shi)也愈來愈高(gao)(gao)(gao)(gao)(堤(di)(di)東(dong)(dong)(dong)最高(gao)(gao)(gao)(gao)處地(di)(di)面(mian)真高(gao)(gao)(gao)(gao)達(da)5.1米,比堤(di)(di)西(xi)(xi)地(di)(di)區高(gao)(gao)(gao)(gao)出(chu)2-3米)。西(xi)(xi)瓜屬喜旱作(zuo)物,特別(bie)適(shi)宜于(yu)這一區域(yu)的沙壤土上種植。據史(shi)料記載(zai),公元1023年(nian)(nian)(天(tian)圣元年(nian)(nian))歷(li)(li)史(shi)名人范仲淹在東(dong)(dong)(dong)臺(tai)任(ren)西(xi)(xi)溪鹽倉監(jian)時,很多(duo)農民就已種植西(xi)(xi)瓜,城里開(kai)始有西(xi)(xi)瓜集市。由(you)于(yu)東(dong)(dong)(dong)臺(tai)地(di)(di)勢(shi)(shi)呈東(dong)(dong)(dong)高(gao)(gao)(gao)(gao)西(xi)(xi)低(di)(di)、南高(gao)(gao)(gao)(gao)北低(di)(di),歷(li)(li)史(shi)上農田高(gao)(gao)(gao)(gao)高(gao)(gao)(gao)(gao)低(di)(di)低(di)(di),大(da)匡(kuang)小(xiao)塊(kuai),千差萬別(bie)。堤(di)(di)西(xi)(xi)地(di)(di)區是“高(gao)(gao)(gao)(gao)匡(kuang)水平(ping)田,低(di)(di)匡(kuang)能行船”;堤(di)(di)東(dong)(dong)(dong)地(di)(di)區是“高(gao)(gao)(gao)(gao)田好(hao)種瓜,低(di)(di)田能放鴉”。
近(jin)靠東(dong)臺臺城東(dong)南(nan)部的(de)(de)(de)長(chang)(chang)青村(cun),坐落于(yu)范(fan)公堤的(de)(de)(de)沿坡,歷史(shi)上(shang)因終年生產瓜(gua)果蔬菜源源不斷,四季長(chang)(chang)青而(er)得(de)名(ming)。盛產的(de)(de)(de)百(bai)合頭青菜和(he)西(xi)瓜(gua)歷史(shi)悠久,質量(liang)馳名(ming)遠(yuan)近(jin)。長(chang)(chang)出的(de)(de)(de)西(xi)瓜(gua)清鮮可口,素享盛名(ming),憑借(jie)緊靠城郊的(de)(de)(de)優勢和(he)種(zhong)瓜(gua)的(de)(de)(de)傳統經驗,除(chu)自吃(chi)還能(neng)進城賣(mai)瓜(gua)賺錢,成為人們(men)喜愛生食(shi)的(de)(de)(de)主選果品。隨(sui)著時代變遷,西(xi)瓜(gua)的(de)(de)(de)種(zhong)植區域不斷向東(dong)延(yan)伸擴展(zhan),四灶上(shang)官村(cun)、三倉(cang)官苴村(cun)數百(bai)年來一直(zhi)以種(zhong)植西(xi)瓜(gua)而(er)聞(wen)名(ming)遐邇(er)。三倉(cang)鎮常年種(zhong)植西(xi)瓜(gua)面積達(da)6.5萬(wan)畝,三倉(cang)西(xi)瓜(gua)作(zuo)為東(dong)臺西(xi)瓜(gua)的(de)(de)(de)代表在省內外有名(ming)。