弶港(gang)甜葉(xie)菊(ju)葉(xie)片厚實(shi)(shi)、深綠(lv),披針形(xing)。沖泡后湯色淡綠(lv),清亮(liang)持(chi)久,氣味清香,入口甘甜。弶港(gang)甜葉(xie)菊(ju)種(zhong)植(zhi)區域(yu)(yu)涉(she)及沿(yan)海經濟區、弶港(gang)鎮(zhen)、頭灶鎮(zhen)和(he)三倉鎮(zhen)共計4個(ge)鎮(zhen)(區),12個(ge)行政村。地理坐(zuo)標為東經120°40′-120°49′,北緯(wei)32°48′-32°55′。地域(yu)(yu)保護范(fan)圍(wei)內(nei)實(shi)(shi)際種(zhong)植(zhi)面(mian)積2000公頃,產量15000噸。
弶港(gang)甜葉菊種植(zhi)區(qu)(qu)域(yu)涉及沿海經(jing)濟區(qu)(qu)、弶港(gang)鎮(zhen)、頭灶鎮(zhen)和(he)三倉鎮(zhen)共計4個(ge)鎮(zhen)(區(qu)(qu)),12個(ge)行政村。地理坐標為東經(jing)120°40′-120°49′,北緯32°48′-32°55′。地域(yu)保護范圍內實際種植(zhi)面積(ji)2000公(gong)頃,產量15000噸。
生(sheng)態環境優良(liang)。“弶港甜葉菊”生(sheng)產(chan)區域(yu)處于(yu)北(bei)亞熱(re)帶向南暖(nuan)溫帶過渡地帶,瀕(bin)臨黃(huang)海(hai),為長江及(ji)黃(huang)淮海(hai)泥沙(sha)淤積形成的沿海(hai)灘涂改良(liang)而成,是聯(lian)合國教科文(wen)組(zu)織認定的太平洋西岸(an)唯(wei)一未被污(wu)染(ran)的生(sheng)態濕地。
土壤(rang)類型(xing)為沙壤(rang)“夜潮土”,滲(shen)透性好,有(you)利于提高移栽成(cheng)活率,增加糖苷積累;土壤(rang)pH值7.5-8.2;耕作層(ceng)深度25cm以(yi)上(shang),富含(han)磷(lin)、鉀;氣(qi)候濕潤(run):種植區(qu)域受(shou)海(hai)陸季(ji)風影響(xiang)顯著(zhu),屬濕潤(run)的季(ji)風氣(qi)候區(qu)。光照充(chong)足,4-7月份(fen)甜(tian)葉(xie)菊生(sheng)長期間日(ri)照時(shi)數均在12小時(shi)以(yi)上(shang);雨水(shui)充(chong)沛,河(he)網密集,水(shui)資源豐(feng)富,灌溉水(shui)源為長江水(shui)經(jing)泰東河(he)引流入(ru)境。無(wu)霜(shuang)期長,晝夜溫差8度左(zuo)右(you)。
外在感官特征:弶(jiang)港甜(tian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)菊(ju)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片厚(hou)實(shi)、深綠(lv),披(pi)針形。沖(chong)泡后湯(tang)色淡綠(lv),清亮持久(jiu),氣味(wei)清香,入口(kou)甘甜(tian)。內在品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)指(zhi)標(biao):弶(jiang)港甜(tian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)菊(ju)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)片中(zhong)總苷(gan)含(han)量(liang)(liang)不(bu)(bu)低于(yu)13%,其中(zhong)R-A苷(gan)占總苷(gan)含(han)量(liang)(liang)不(bu)(bu)低于(yu)60%。甜(tian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)菊(ju)干葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)要求:干葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)含(han)水量(liang)(liang)達到(dao)安全貯藏(zang)(zang)要求。干葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)中(zhong)無(wu)(wu)泥沙、無(wu)(wu)枝(zhi)梗、無(wu)(wu)花、無(wu)(wu)籽、無(wu)(wu)枯葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)、無(wu)(wu)黑(hei)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)雜質(zhi)(zhi)(zhi),標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)為:甜(tian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)菊(ju)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)純度>90%。有毒有害(hai)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)殘留量(liang)(liang)符(fu)合國(guo)家綠(lv)色食(shi)品(pin)生產管理安全標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。妥(tuo)善貯藏(zang)(zang),無(wu)(wu)霉(mei)爛變質(zhi)(zhi)(zhi)。符(fu)合其它出口(kou)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)。安全要求:認真貫徹落實(shi)國(guo)家《食(shi)品(pin)安全法》和《農產品(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全法》,嚴格執(zhi)行市場準(zhun)(zhun)(zhun)入制(zhi)度,全面推(tui)進弶(jiang)港甜(tian)葉(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)菊(ju)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)化生產,產業(ye)化經營(ying)。