弶(jiang)港(gang)甜葉(xie)菊葉(xie)片厚(hou)實(shi)、深綠,披針形。沖(chong)泡后湯(tang)色淡綠,清(qing)亮持久,氣味清(qing)香,入(ru)口(kou)甘甜。弶(jiang)港(gang)甜葉(xie)菊種(zhong)植區(qu)域(yu)涉及沿海經(jing)濟區(qu)、弶(jiang)港(gang)鎮(zhen)、頭(tou)灶鎮(zhen)和三倉鎮(zhen)共計4個鎮(zhen)(區(qu)),12個行政(zheng)村。地理坐標為(wei)東經(jing)120°40′-120°49′,北緯(wei)32°48′-32°55′。地域(yu)保護范圍內實(shi)際種(zhong)植面積2000公頃(qing),產量15000噸。
弶港甜葉(xie)菊種植(zhi)區域涉(she)及沿海經濟區、弶港鎮、頭灶鎮和三倉鎮共計4個(ge)鎮(區),12個(ge)行政(zheng)村(cun)。地(di)(di)理坐標(biao)為(wei)東經120°40′-120°49′,北緯32°48′-32°55′。地(di)(di)域保護范圍內實際種植(zhi)面(mian)積(ji)2000公頃,產(chan)量15000噸。
生態環境優(you)良。“弶港甜(tian)葉菊(ju)”生產區(qu)域處于北亞熱(re)帶(dai)向南暖溫帶(dai)過(guo)渡地(di)(di)帶(dai),瀕臨黃(huang)海(hai)(hai),為(wei)長江及黃(huang)淮海(hai)(hai)泥沙淤積形成的(de)沿海(hai)(hai)灘涂改良而成,是聯合國教科文組織認定的(de)太(tai)平洋(yang)西岸唯一未(wei)被(bei)污染的(de)生態濕地(di)(di)。
土(tu)(tu)壤類(lei)型為沙(sha)壤“夜(ye)潮土(tu)(tu)”,滲(shen)透性好,有(you)利于提(ti)高移(yi)栽成活(huo)率(lv),增加(jia)糖苷(gan)積累;土(tu)(tu)壤pH值(zhi)7.5-8.2;耕作層深(shen)度(du)25cm以(yi)上,富含(han)磷、鉀(jia);氣候濕潤(run):種植區(qu)域受海陸(lu)季風影響顯著,屬濕潤(run)的(de)季風氣候區(qu)。光照充(chong)足,4-7月份甜(tian)葉菊生長期間日照時數均在(zai)12小時以(yi)上;雨水充(chong)沛,河網密集,水資源豐富,灌溉水源為長江水經泰東河引流入境。無(wu)霜期長,晝夜(ye)溫(wen)差8度(du)左右(you)。
外(wai)在(zai)感官特(te)征(zheng):弶港甜葉(xie)(xie)菊葉(xie)(xie)片厚實、深綠,披針形。沖泡(pao)后湯(tang)色淡綠,清亮持久(jiu),氣味清香(xiang),入口甘(gan)甜。內在(zai)品(pin)質指標:弶港甜葉(xie)(xie)菊葉(xie)(xie)片中總(zong)(zong)苷含(han)(han)量(liang)(liang)不(bu)低于(yu)13%,其中R-A苷占總(zong)(zong)苷含(han)(han)量(liang)(liang)不(bu)低于(yu)60%。甜葉(xie)(xie)菊干葉(xie)(xie)質量(liang)(liang)要求:干葉(xie)(xie)含(han)(han)水(shui)量(liang)(liang)達到安全(quan)貯(zhu)藏(zang)要求。干葉(xie)(xie)中無泥沙、無枝梗(geng)、無花(hua)、無籽、無枯葉(xie)(xie)、無黑葉(xie)(xie)雜質,標準(zhun)(zhun)(zhun)為:甜葉(xie)(xie)菊葉(xie)(xie)純(chun)度(du)>90%。有毒有害物質殘留量(liang)(liang)符合(he)國(guo)(guo)家綠色食(shi)(shi)品(pin)生產(chan)管理安全(quan)標準(zhun)(zhun)(zhun)。妥(tuo)善貯(zhu)藏(zang),無霉爛變質。符合(he)其它(ta)出口質量(liang)(liang)標準(zhun)(zhun)(zhun)。安全(quan)要求:認真貫徹(che)落實國(guo)(guo)家《食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)法》和(he)《農產(chan)品(pin)質量(liang)(liang)安全(quan)法》,嚴格(ge)執行市(shi)場準(zhun)(zhun)(zhun)入制度(du),全(quan)面推(tui)進弶港甜葉(xie)(xie)菊標準(zhun)(zhun)(zhun)化生產(chan),產(chan)業化經營。