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基本介紹

弶港(gang)甜(tian)葉(xie)菊(ju)葉(xie)片厚實(shi)、深綠，披(pi)針形(xing)。沖泡后(hou)湯色(se)淡綠，清亮持久(jiu)，氣味清香(xiang)，入口甘甜(tian)。弶港(gang)甜(tian)葉(xie)菊(ju)種植區(qu)域(yu)涉(she)及沿海經(jing)濟(ji)區(qu)、弶港(gang)鎮、頭灶鎮和三倉鎮共(gong)計4個(ge)鎮（區(qu)），12個(ge)行(xing)政村。地理坐標(biao)為(wei)東(dong)經(jing)120°40′-120°49′，北(bei)緯(wei)32°48′-32°55′。地域(yu)保護范圍內實(shi)際種植面積2000公頃，產量15000噸。

地域產地

弶(jiang)港甜葉菊種(zhong)植(zhi)區(qu)域涉及沿海經濟區(qu)、弶(jiang)港鎮(zhen)(zhen)、頭灶鎮(zhen)(zhen)和三倉鎮(zhen)(zhen)共計4個鎮(zhen)(zhen)（區(qu)），12個行政村(cun)。地理坐標為東經120°40′-120°49′，北緯32°48′-32°55′。地域保護范圍內(nei)實際種(zhong)植(zhi)面積2000公頃，產(chan)量15000噸(dun)。

生(sheng)態環境優良(liang)。“弶港甜(tian)葉(xie)菊(ju)”生(sheng)產區域處于北亞熱帶(dai)向南暖溫帶(dai)過渡地(di)(di)帶(dai)，瀕臨黃(huang)海，為長江(jiang)及黃(huang)淮海泥沙淤積形成的沿海灘涂改良(liang)而成，是聯(lian)合國教科文組織認定的太平洋西岸唯一未被(bei)污染(ran)的生(sheng)態濕地(di)(di)。

土(tu)壤(rang)類型為沙壤(rang)“夜潮土(tu)”，滲透性好，有利(li)于提高移栽成活率，增加(jia)糖苷積(ji)累；土(tu)壤(rang)pH值7.5-8.2；耕作層深度(du)25cm以上(shang)，富含磷、鉀；氣候濕潤(run)：種植(zhi)區(qu)域(yu)受海陸季(ji)風影響顯著(zhu)，屬濕潤(run)的季(ji)風氣候區(qu)。光照充(chong)(chong)足，4-7月份甜葉菊(ju)生長期間日(ri)照時數均在12小(xiao)時以上(shang)；雨(yu)水充(chong)(chong)沛，河網密(mi)集，水資源豐富，灌(guan)溉水源為長江水經泰東河引流入境。無霜期長，晝(zhou)夜溫差8度(du)左右。

品質特點

外在感官(guan)特(te)征：弶港甜(tian)(tian)葉(xie)(xie)菊(ju)葉(xie)(xie)片厚實(shi)、深綠(lv)，披針(zhen)形(xing)。沖泡后湯色(se)淡(dan)綠(lv)，清亮持久，氣味(wei)清香，入口(kou)甘甜(tian)(tian)。內在品(pin)質(zhi)指(zhi)標(biao)(biao)：弶港甜(tian)(tian)葉(xie)(xie)菊(ju)葉(xie)(xie)片中(zhong)總苷(gan)含量(liang)(liang)不(bu)低(di)于(yu)13%，其中(zhong)R-A苷(gan)占(zhan)總苷(gan)含量(liang)(liang)不(bu)低(di)于(yu)60%。甜(tian)(tian)葉(xie)(xie)菊(ju)干葉(xie)(xie)質(zhi)量(liang)(liang)要求(qiu)：干葉(xie)(xie)含水量(liang)(liang)達到安(an)(an)全(quan)貯(zhu)藏(zang)要求(qiu)。干葉(xie)(xie)中(zhong)無(wu)泥沙、無(wu)枝梗、無(wu)花、無(wu)籽、無(wu)枯葉(xie)(xie)、無(wu)黑葉(xie)(xie)雜(za)質(zhi)，標(biao)(biao)準為：甜(tian)(tian)葉(xie)(xie)菊(ju)葉(xie)(xie)純度(du)＞90%。有毒有害物質(zhi)殘留量(liang)(liang)符合(he)國(guo)家綠(lv)色(se)食品(pin)生產(chan)管理(li)安(an)(an)全(quan)標(biao)(biao)準。妥善貯(zhu)藏(zang)，無(wu)霉爛(lan)變質(zhi)。符合(he)其它(ta)出口(kou)質(zhi)量(liang)(liang)標(biao)(biao)準。安(an)(an)全(quan)要求(qiu)：認真貫徹落(luo)實(shi)國(guo)家《食品(pin)安(an)(an)全(quan)法》和(he)《農產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)安(an)(an)全(quan)法》，嚴格執行市場準入制(zhi)度(du)，全(quan)面推(tui)進弶港甜(tian)(tian)葉(xie)(xie)菊(ju)標(biao)(biao)準化生產(chan)，產(chan)業化經營。