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基本介紹

花園酥梨，江蘇省(sheng)宿(su)遷市(shi)宿(su)城區王官集鎮特(te)產，全(quan)國農產品地(di)理(li)標志。

花園(yuan)酥梨是宿遷酥梨的典型代表，當地(di)特(te)(te)定的地(di)理環(huan)境和人文歷(li)史因素形成了花園(yuan)酥梨獨特(te)(te)的品(pin)質和生(sheng)物(wu)學特(te)(te)性，其推廣區域也僅局限于宿城區王官(guan)集鎮周圍(wei)。花園(yuan)酥梨個大、皮(pi)薄、香甜(tian)、汁多、味美，且耐藏(zang)，最(zui)大酥梨達1公斤多。

2018年7月3日，中華人民共和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部正式批(pi)準對“花園酥(su)梨”實施農(nong)(nong)產品地理(li)標志登記保(bao)護(hu)。

地域產地

花(hua)(hua)園酥梨是宿遷酥梨典型代表，位于王官集鎮花(hua)(hua)園村、苗圩村、萬林村、王集社區、九城村等5個村居，地處于東經118°5′43″～118°7′16″，北緯33°57′42″～34°0′15″，總(zong)面積約(yue)330公頃(qing)，產量1.73萬噸。

百余年(nian)(nian)(nian)來(lai)，宿(su)城(cheng)區(qu)特定的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)理環境和人文歷(li)史因素形(xing)成了‘花園(yuan)(yuan)酥梨’獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)和生物學特性，其(qi)推廣區(qu)域也僅局(ju)限(xian)于(yu)(yu)(yu)宿(su)城(cheng)區(qu)王(wang)(wang)官(guan)(guan)(guan)集鎮(zhen)(zhen)周圍。氣(qi)候(hou)(hou)(hou)情況：宿(su)遷市宿(su)城(cheng)區(qu)屬暖溫(wen)(wen)帶季(ji)風氣(qi)候(hou)(hou)(hou)區(qu)，四季(ji)分(fen)明，氣(qi)候(hou)(hou)(hou)溫(wen)(wen)和。宿(su)城(cheng)區(qu)王(wang)(wang)官(guan)(guan)(guan)集鎮(zhen)(zhen)緊臨駱馬(ma)湖(hu)和朱海水(shui)(shui)(shui)(shui)庫，其(qi)中(zhong)駱馬(ma)湖(hu)水(shui)(shui)(shui)(shui)面(mian)260平(ping)(ping)方公里，屬江蘇四大淡水(shui)(shui)(shui)(shui)湖(hu)之一，朱海水(shui)(shui)(shui)(shui)庫水(shui)(shui)(shui)(shui)面(mian)333hm2。由于(yu)(yu)(yu)兩處水(shui)(shui)(shui)(shui)面(mian)面(mian)積均(jun)較(jiao)大，水(shui)(shui)(shui)(shui)體對(dui)氣(qi)溫(wen)(wen)的(de)(de)(de)(de)(de)緩沖(chong)作(zuo)用，使(shi)得該(gai)地(di)區(qu)又具有與宿(su)遷其(qi)他(ta)地(di)區(qu)不同的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)特點，冬季(ji)相對(dui)較(jiao)暖，夏(xia)無(wu)酷署，溫(wen)(wen)暖濕潤。年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)14℃，年(nian)(nian)(nian)降(jiang)雨量(liang)910mm；光熱資(zi)源比較(jiao)優越，太陽(yang)總輻射量(liang)約為(wei)117 KCal/cm2，全(quan)年(nian)(nian)(nian)日照數2271h，年(nian)(nian)(nian)均(jun)日照總時數2290h；無(wu)霜期較(jiao)長(chang)(chang)(chang)，平(ping)(ping)均(jun)為(wei)211d，初霜期一般在10月下旬，降(jiang)雪初日一般在12月中(zhong)旬初，活動積溫(wen)(wen)5189℃，全(quan)年(nian)(nian)(nian)作(zuo)物生長(chang)(chang)(chang)期為(wei)310.5d。王(wang)(wang)官(guan)(guan)(guan)集獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)小氣(qi)候(hou)(hou)(hou)和土(tu)壤(rang)條件(jian)(jian)使(shi)“花園(yuan)(yuan)酥梨”的(de)(de)(de)(de)(de)栽培區(qu)僅限(xian)于(yu)(yu)(yu)王(wang)(wang)官(guan)(guan)(guan)集鎮(zhen)(zhen)周圍。水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況：古黃河貫穿全(quan)鎮(zhen)(zhen)，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)常(chang)年(nian)(nian)(nian)達到國家(jia)二(er)級標準的(de)(de)(de)(de)(de)駱馬(ma)湖(hu)也緊鄰(lin)王(wang)(wang)官(guan)(guan)(guan)集鎮(zhen)(zhen)，鎮(zhen)(zhen)域有面(mian)積達5000畝(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)朱海水(shui)(shui)(shui)(shui)庫緊臨花園(yuan)(yuan)村，區(qu)域內灌(guan)排體系完(wan)善(shan)、溝(gou)渠路暢通，林網密布，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)良好，季(ji)蓄(xu)水(shui)(shui)(shui)(shui)充(chong)足。周邊無(wu)工(gong)業區(qu)，無(wu)“三(san)廢”污染，具備(bei)良好的(de)(de)(de)(de)(de)灌(guan)溉種植用水(shui)(shui)(shui)(shui)條件(jian)(jian)，有利于(yu)(yu)(yu)生產優質(zhi)(zhi)安(an)全(quan)梨果(guo)。土(tu)壤(rang)地(di)貌(mao)情況：王(wang)(wang)官(guan)(guan)(guan)集鎮(zhen)(zhen)處于(yu)(yu)(yu)古黃河南岸，為(wei)黃河沖(chong)積形(xing)成的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)原，土(tu)壤(rang)以“沙性土(tu)壤(rang)”為(wei)主，土(tu)壤(rang)質(zhi)(zhi)地(di)均(jun)一，土(tu)壤(rang)肥(fei)沃，通透性好，土(tu)壤(rang)疏松，易耕(geng)作(zuo)。土(tu)壤(rang)毛管作(zuo)用強(qiang)，水(shui)(shui)(shui)(shui)平(ping)(ping)運作(zuo)快，有“夜潮”現象，非(fei)常(chang)適宜各種梨樹的(de)(de)(de)(de)(de)生長(chang)(chang)(chang)。

品質特點

產(chan)品(pin)感官(guan)特色(se)：果(guo)(guo)實近圓形、頂部平截稍寬、平均單果(guo)(guo)重350克(ke)左右；果(guo)(guo)皮黃中(zhong)帶(dai)綠、果(guo)(guo)點(dian)中(zhong)密。果(guo)(guo)心(xin)中(zhong)大(da)、果(guo)(guo)肉白色(se)、皮薄汁多，肉質(zhi)(zhi)酥脆(cui)細膩(ni)，石細胞少，酸甜適(shi)中(zhong)。品(pin)質(zhi)(zhi)指標：可溶性固形物>12.5％，可溶性糖>8.21％。質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)安全規定：花(hua)園酥梨的產(chan)地環境與質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)符(fu)合無公害食品(pin)相關(guan)標準。

生產情況

2017年，王官集鎮花園酥梨年產量(liang)達(da)1.49萬噸。

2018年，王官集鎮花(hua)園酥梨年產(chan)量達1.73萬噸。

榮譽認證

2018年7月3日，中華人民(min)共和國農業(ye)農村部正式批準對“花園酥梨”實施農產品地理(li)標(biao)志(zhi)登記保護。

歷史起源

花園酥梨在王(wang)官集(ji)栽培歷史(shi)悠(you)久，已有(you)二百余年(nian)歷史(shi)，清代四品京官王(wang)承(cheng)猷(you)告老還鄉后，從安(an)徽(hui)、山東等地引(yin)進(jin)酥梨，在庭院(yuan)周(zhou)邊進(jin)行種植。

二(er)十世紀六十年代，王官集(ji)建立集(ji)鎮國有果園(yuan)，大(da)量種植(zhi)酥梨(li)。由于王官集(ji)地(di)區特定(ding)的地(di)理位置及獨特的氣候條(tiao)件，以(yi)及幾百余年的栽培歷史，形成了地(di)方特色(se)的酥梨(li)。