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基本介紹

花園(yuan)酥梨，江蘇省宿遷市宿城(cheng)區王官集鎮特產(chan)，全國農產(chan)品地理標志。

花園(yuan)(yuan)酥(su)梨(li)(li)是宿遷酥(su)梨(li)(li)的(de)典型代(dai)表，當地特(te)定的(de)地理環境和人文歷(li)史因素形成了花園(yuan)(yuan)酥(su)梨(li)(li)獨特(te)的(de)品(pin)質和生物學特(te)性，其推廣區域也(ye)僅局限于(yu)宿城(cheng)區王官集鎮周圍。花園(yuan)(yuan)酥(su)梨(li)(li)個大、皮薄、香甜、汁(zhi)多、味(wei)美，且耐藏，最大酥(su)梨(li)(li)達1公斤多。

2018年7月3日，中華人民(min)共和國農業農村部正(zheng)式批準對“花園(yuan)酥梨”實(shi)施農產品(pin)地理標志(zhi)登記保護。

地域產地

花(hua)園酥(su)梨(li)是(shi)宿遷酥(su)梨(li)典型代(dai)表，位于王官集鎮花(hua)園村、苗(miao)圩村、萬林(lin)村、王集社區、九城村等(deng)5個村居，地處于東(dong)經118°5′43″～118°7′16″，北緯33°57′42″～34°0′15″，總面(mian)積約330公頃，產量(liang)1.73萬噸。

百余(yu)年(nian)來，宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)特(te)定(ding)的(de)(de)地(di)理環境和(he)(he)人文(wen)歷史因素(su)形成了‘花園(yuan)酥梨’獨特(te)的(de)(de)品質(zhi)和(he)(he)生(sheng)物學特(te)性，其推(tui)廣區(qu)域也僅(jin)局限(xian)于(yu)宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)王(wang)官(guan)集鎮(zhen)周(zhou)圍(wei)。氣(qi)候(hou)(hou)(hou)情況：宿(su)遷市宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)屬暖(nuan)溫(wen)(wen)帶季風(feng)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)區(qu)，四(si)季分明，氣(qi)候(hou)(hou)(hou)溫(wen)(wen)和(he)(he)。宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)王(wang)官(guan)集鎮(zhen)緊(jin)臨駱(luo)馬湖(hu)(hu)和(he)(he)朱海(hai)水(shui)(shui)庫(ku)，其中駱(luo)馬湖(hu)(hu)水(shui)(shui)面(mian)260平方(fang)公里，屬江蘇(su)四(si)大淡水(shui)(shui)湖(hu)(hu)之一(yi)，朱海(hai)水(shui)(shui)庫(ku)水(shui)(shui)面(mian)333hm2。由于(yu)兩處水(shui)(shui)面(mian)面(mian)積(ji)(ji)均較(jiao)大，水(shui)(shui)體對氣(qi)溫(wen)(wen)的(de)(de)緩沖(chong)作(zuo)用，使得該地(di)區(qu)又具有與宿(su)遷其他地(di)區(qu)不(bu)同的(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)特(te)點，冬季相對較(jiao)暖(nuan)，夏(xia)無(wu)酷(ku)署，溫(wen)(wen)暖(nuan)濕潤。年(nian)平均氣(qi)溫(wen)(wen)14℃，年(nian)降(jiang)雨(yu)量910mm；光(guang)熱(re)資源(yuan)比(bi)較(jiao)優越(yue)，太陽(yang)總(zong)(zong)輻射量約為117 KCal/cm2，全(quan)(quan)年(nian)日照(zhao)數(shu)(shu)2271h，年(nian)均日照(zhao)總(zong)(zong)時(shi)數(shu)(shu)2290h；無(wu)霜(shuang)期(qi)較(jiao)長，平均為211d，初(chu)霜(shuang)期(qi)一(yi)般在(zai)10月下旬，降(jiang)雪初(chu)日一(yi)般在(zai)12月中旬初(chu)，活動積(ji)(ji)溫(wen)(wen)5189℃，全(quan)(quan)年(nian)作(zuo)物生(sheng)長期(qi)為310.5d。王(wang)官(guan)集獨特(te)的(de)(de)小氣(qi)候(hou)(hou)(hou)和(he)(he)土(tu)壤(rang)條(tiao)件(jian)使“花園(yuan)酥梨”的(de)(de)栽培(pei)區(qu)僅(jin)限(xian)于(yu)王(wang)官(guan)集鎮(zhen)周(zhou)圍(wei)。水(shui)(shui)文(wen)情況：古黃(huang)(huang)河(he)貫穿全(quan)(quan)鎮(zhen)，水(shui)(shui)質(zhi)常年(nian)達(da)到國家(jia)二級(ji)標準的(de)(de)駱(luo)馬湖(hu)(hu)也緊(jin)鄰王(wang)官(guan)集鎮(zhen)，鎮(zhen)域有面(mian)積(ji)(ji)達(da)5000畝的(de)(de)朱海(hai)水(shui)(shui)庫(ku)緊(jin)臨花園(yuan)村(cun)，區(qu)域內灌排體系完善、溝渠路暢通(tong)，林網密布，水(shui)(shui)質(zhi)良好(hao)，季蓄水(shui)(shui)充足。周(zhou)邊無(wu)工業區(qu)，無(wu)“三廢”污(wu)染，具備(bei)良好(hao)的(de)(de)灌溉種植(zhi)用水(shui)(shui)條(tiao)件(jian)，有利于(yu)生(sheng)產優質(zhi)安全(quan)(quan)梨果。土(tu)壤(rang)地(di)貌情況：王(wang)官(guan)集鎮(zhen)處于(yu)古黃(huang)(huang)河(he)南岸，為黃(huang)(huang)河(he)沖(chong)積(ji)(ji)形成的(de)(de)平原，土(tu)壤(rang)以“沙性土(tu)壤(rang)”為主(zhu)，土(tu)壤(rang)質(zhi)地(di)均一(yi)，土(tu)壤(rang)肥沃，通(tong)透性好(hao)，土(tu)壤(rang)疏松，易耕作(zuo)。土(tu)壤(rang)毛管作(zuo)用強，水(shui)(shui)平運作(zuo)快，有“夜潮(chao)”現象，非(fei)常適宜(yi)各種梨樹的(de)(de)生(sheng)長。

品質特點

產品感官(guan)特色：果(guo)(guo)實近圓形、頂部平(ping)截稍(shao)寬、平(ping)均單果(guo)(guo)重350克(ke)左(zuo)右；果(guo)(guo)皮(pi)黃中(zhong)帶(dai)綠(lv)、果(guo)(guo)點中(zhong)密(mi)。果(guo)(guo)心中(zhong)大、果(guo)(guo)肉白色、皮(pi)薄汁多，肉質酥脆細膩，石細胞少，酸甜適中(zhong)。品質指標：可(ke)(ke)溶性(xing)(xing)固(gu)形物>12.5％，可(ke)(ke)溶性(xing)(xing)糖>8.21％。質量安(an)全規定：花(hua)園酥梨的產地環境與(yu)質量符合無公害(hai)食品相關標準。

生產情況

2017年，王官集鎮花園酥梨年產(chan)量(liang)達(da)1.49萬噸。

2018年，王官集(ji)鎮花園酥梨年產(chan)量達1.73萬噸(dun)。

榮譽認證

2018年7月3日(ri)，中華人民共和國農業農村部正式批準對“花園酥梨(li)”實施農產品地理標(biao)志(zhi)登記保護。

歷史起源

花園酥(su)梨在王(wang)官集(ji)栽培歷(li)史(shi)悠久，已有二百余年歷(li)史(shi)，清代四品京官王(wang)承猷告老(lao)還鄉后(hou)，從安徽、山東等(deng)地引進酥(su)梨，在庭院周(zhou)邊進行種植。

二十世(shi)紀六(liu)十年代，王(wang)(wang)官集建立集鎮國(guo)有果園(yuan)，大量種植酥梨。由于王(wang)(wang)官集地(di)區(qu)特(te)(te)定的地(di)理位置及(ji)獨特(te)(te)的氣候條(tiao)件，以及(ji)幾(ji)百余年的栽(zai)培歷史，形成了地(di)方特(te)(te)色的酥梨。