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基本介紹

花(hua)園(yuan)酥梨，江(jiang)蘇省宿遷市宿城區王官集鎮特產，全國農產品地理標志。

花(hua)園(yuan)酥梨(li)(li)(li)(li)是宿遷(qian)酥梨(li)(li)(li)(li)的典型代表，當地特定的地理環境和(he)人文(wen)歷史因(yin)素形成了花(hua)園(yuan)酥梨(li)(li)(li)(li)獨特的品質和(he)生物學特性，其(qi)推廣區域也僅局限于宿城區王官(guan)集(ji)鎮周(zhou)圍(wei)。花(hua)園(yuan)酥梨(li)(li)(li)(li)個大(da)、皮薄、香甜、汁多、味美，且(qie)耐藏，最大(da)酥梨(li)(li)(li)(li)達1公斤多。

2018年7月3日，中華(hua)人(ren)民共和國農(nong)業(ye)農(nong)村部正式(shi)批準對“花園酥梨”實施農(nong)產品(pin)地(di)理標志登記保(bao)護。

地域產地

花(hua)(hua)園(yuan)酥(su)梨是(shi)宿遷酥(su)梨典(dian)型代(dai)表，位(wei)于王官集鎮花(hua)(hua)園(yuan)村、苗圩村、萬林村、王集社區、九(jiu)城村等(deng)5個村居(ju)，地處于東經118°5′43″～118°7′16″，北(bei)緯33°57′42″～34°0′15″，總面積約(yue)330公頃，產量1.73萬噸。

百余(yu)年(nian)(nian)(nian)來，宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)特(te)定的(de)地(di)理環(huan)境和人文歷史因素形成了‘花(hua)園酥梨(li)’獨特(te)的(de)品(pin)質(zhi)和生(sheng)物學特(te)性，其推廣區(qu)域也(ye)僅局限(xian)于宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)王(wang)官(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)周(zhou)圍。氣候(hou)(hou)(hou)情(qing)況：宿(su)遷市宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)屬(shu)暖(nuan)溫(wen)帶季(ji)風氣候(hou)(hou)(hou)區(qu)，四(si)季(ji)分明，氣候(hou)(hou)(hou)溫(wen)和。宿(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)王(wang)官(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)緊(jin)(jin)臨駱馬(ma)湖(hu)和朱海水(shui)(shui)庫，其中駱馬(ma)湖(hu)水(shui)(shui)面(mian)260平(ping)(ping)方(fang)公里，屬(shu)江(jiang)蘇四(si)大淡水(shui)(shui)湖(hu)之一(yi)，朱海水(shui)(shui)庫水(shui)(shui)面(mian)333hm2。由于兩(liang)處水(shui)(shui)面(mian)面(mian)積(ji)均較大，水(shui)(shui)體對氣溫(wen)的(de)緩沖作(zuo)(zuo)用(yong)，使得該地(di)區(qu)又具(ju)有與宿(su)遷其他地(di)區(qu)不同(tong)的(de)氣候(hou)(hou)(hou)特(te)點，冬(dong)季(ji)相對較暖(nuan)，夏無(wu)(wu)(wu)酷(ku)署，溫(wen)暖(nuan)濕潤。年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣溫(wen)14℃，年(nian)(nian)(nian)降雨量910mm；光(guang)熱資源比較優(you)越，太陽總輻射量約為(wei)117 KCal/cm2，全年(nian)(nian)(nian)日(ri)照數(shu)2271h，年(nian)(nian)(nian)均日(ri)照總時數(shu)2290h；無(wu)(wu)(wu)霜(shuang)(shuang)期(qi)較長(chang)(chang)，平(ping)(ping)均為(wei)211d，初霜(shuang)(shuang)期(qi)一(yi)般在10月下旬(xun)，降雪初日(ri)一(yi)般在12月中旬(xun)初，活動積(ji)溫(wen)5189℃，全年(nian)(nian)(nian)作(zuo)(zuo)物生(sheng)長(chang)(chang)期(qi)為(wei)310.5d。王(wang)官(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)(ji)獨特(te)的(de)小(xiao)氣候(hou)(hou)(hou)和土(tu)壤(rang)(rang)條件使“花(hua)園酥梨(li)”的(de)栽(zai)培區(qu)僅限(xian)于王(wang)官(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)周(zhou)圍。水(shui)(shui)文情(qing)況：古(gu)黃河貫(guan)穿全鎮(zhen)，水(shui)(shui)質(zhi)常年(nian)(nian)(nian)達(da)到(dao)國家二級標準(zhun)的(de)駱馬(ma)湖(hu)也(ye)緊(jin)(jin)鄰(lin)王(wang)官(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)，鎮(zhen)域有面(mian)積(ji)達(da)5000畝的(de)朱海水(shui)(shui)庫緊(jin)(jin)臨花(hua)園村，區(qu)域內灌排(pai)體系完善、溝渠路暢通，林網密布，水(shui)(shui)質(zhi)良(liang)好(hao)，季(ji)蓄(xu)水(shui)(shui)充足。周(zhou)邊無(wu)(wu)(wu)工(gong)業區(qu)，無(wu)(wu)(wu)“三廢(fei)”污染，具(ju)備良(liang)好(hao)的(de)灌溉(gai)種(zhong)植(zhi)用(yong)水(shui)(shui)條件，有利(li)于生(sheng)產優(you)質(zhi)安(an)全梨(li)果。土(tu)壤(rang)(rang)地(di)貌情(qing)況：王(wang)官(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)處于古(gu)黃河南岸，為(wei)黃河沖積(ji)形成的(de)平(ping)(ping)原(yuan)，土(tu)壤(rang)(rang)以“沙性土(tu)壤(rang)(rang)”為(wei)主，土(tu)壤(rang)(rang)質(zhi)地(di)均一(yi)，土(tu)壤(rang)(rang)肥(fei)沃，通透性好(hao)，土(tu)壤(rang)(rang)疏松，易耕作(zuo)(zuo)。土(tu)壤(rang)(rang)毛管作(zuo)(zuo)用(yong)強(qiang)，水(shui)(shui)平(ping)(ping)運作(zuo)(zuo)快(kuai)，有“夜(ye)潮”現象(xiang)，非常適宜各種(zhong)梨(li)樹的(de)生(sheng)長(chang)(chang)。

品質特點

產品感官特色：果(guo)(guo)(guo)(guo)實近(jin)圓(yuan)形、頂部(bu)平截稍寬、平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重350克左(zuo)右(you)；果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)黃中(zhong)帶綠(lv)、果(guo)(guo)(guo)(guo)點中(zhong)密。果(guo)(guo)(guo)(guo)心中(zhong)大、果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)白色、皮(pi)薄汁多，肉(rou)質(zhi)(zhi)酥脆細(xi)膩，石細(xi)胞少，酸甜適中(zhong)。品質(zhi)(zhi)指標：可溶性(xing)固形物>12.5％，可溶性(xing)糖(tang)>8.21％。質(zhi)(zhi)量安全規定：花園酥梨的產地環境與(yu)質(zhi)(zhi)量符合無公害(hai)食品相(xiang)關標準(zhun)。

生產情況

2017年，王官集(ji)鎮花園酥(su)梨(li)年產量達1.49萬噸。

2018年，王官集(ji)鎮花園酥梨年產量達(da)1.73萬噸。

榮譽認證

2018年7月3日，中華人(ren)民共(gong)和國(guo)農業(ye)農村(cun)部正式批準(zhun)對“花園酥梨”實施(shi)農產品地(di)理標志(zhi)登記保護。

歷史起源

花(hua)園酥(su)梨在王官(guan)集栽(zai)培歷史悠久，已有二百余年歷史，清代四品(pin)京官(guan)王承(cheng)猷告老還(huan)鄉后，從安徽、山東等地引進(jin)酥(su)梨，在庭院周邊(bian)進(jin)行(xing)種植。

二十(shi)世紀六十(shi)年(nian)代(dai)，王(wang)官集建(jian)立集鎮國有果園，大量種植酥梨。由于(yu)王(wang)官集地(di)區特定的(de)地(di)理位置(zhi)及獨特的(de)氣候條件，以(yi)及幾(ji)百余年(nian)的(de)栽(zai)培歷史(shi)，形成了(le)地(di)方特色(se)的(de)酥梨。