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基本介紹

花(hua)園(yuan)酥梨，江蘇省宿(su)遷(qian)市宿(su)城區王官集鎮特(te)產，全國農(nong)產品地理標(biao)志。

花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)酥(su)(su)梨是宿遷酥(su)(su)梨的典(dian)型代表，當地特(te)定(ding)的地理環境和(he)人文歷史(shi)因素形(xing)成了花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)酥(su)(su)梨獨特(te)的品質和(he)生物(wu)學特(te)性，其推廣區域也僅局限于宿城區王官(guan)集鎮周圍。花(hua)(hua)園(yuan)(yuan)酥(su)(su)梨個大、皮薄、香甜(tian)、汁多、味美(mei)，且耐藏，最大酥(su)(su)梨達(da)1公斤多。

2018年7月3日(ri)，中華人民共和國農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部(bu)正式批準對(dui)“花園酥梨(li)”實(shi)施(shi)農(nong)產品(pin)地理(li)標志(zhi)登(deng)記保(bao)護。

地域產地

花園(yuan)酥梨(li)是(shi)宿(su)遷酥梨(li)典型代表，位(wei)于王(wang)官集鎮花園(yuan)村、苗圩村、萬林(lin)村、王(wang)集社區、九(jiu)城(cheng)村等5個村居，地處于東經(jing)118°5′43″～118°7′16″，北緯33°57′42″～34°0′15″，總面積約(yue)330公頃，產量1.73萬噸。

百余(yu)年來，宿(su)(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)(qu)(qu)特(te)定(ding)的(de)(de)地(di)理環境和人文歷史(shi)因素形成了‘花(hua)園酥梨(li)(li)’獨(du)特(te)的(de)(de)品質(zhi)和生(sheng)物學特(te)性，其推廣(guang)區(qu)(qu)(qu)域(yu)也(ye)僅局(ju)限(xian)于(yu)宿(su)(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)(qu)(qu)王(wang)官(guan)(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)鎮(zhen)周(zhou)圍。氣(qi)候(hou)(hou)情(qing)(qing)況(kuang)：宿(su)(su)遷市宿(su)(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)(qu)(qu)屬暖(nuan)溫(wen)帶季風氣(qi)候(hou)(hou)區(qu)(qu)(qu)，四(si)季分明，氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和。宿(su)(su)城(cheng)(cheng)(cheng)區(qu)(qu)(qu)王(wang)官(guan)(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)鎮(zhen)緊(jin)(jin)臨駱馬(ma)湖和朱海(hai)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)，其中(zhong)駱馬(ma)湖水(shui)(shui)(shui)面(mian)(mian)260平(ping)方公里，屬江蘇四(si)大(da)淡水(shui)(shui)(shui)湖之一(yi)，朱海(hai)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)水(shui)(shui)(shui)面(mian)(mian)333hm2。由于(yu)兩處水(shui)(shui)(shui)面(mian)(mian)面(mian)(mian)積均(jun)較大(da)，水(shui)(shui)(shui)體對氣(qi)溫(wen)的(de)(de)緩(huan)沖(chong)作(zuo)用(yong)，使得該地(di)區(qu)(qu)(qu)又具有與宿(su)(su)遷其他地(di)區(qu)(qu)(qu)不同的(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)特(te)點(dian)，冬季相對較暖(nuan)，夏無(wu)酷署，溫(wen)暖(nuan)濕潤(run)。年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)14℃，年降雨量910mm；光熱(re)資源比較優(you)越，太陽總(zong)輻射量約為117 KCal/cm2，全(quan)年日(ri)(ri)照(zhao)數(shu)2271h，年均(jun)日(ri)(ri)照(zhao)總(zong)時(shi)數(shu)2290h；無(wu)霜期(qi)較長，平(ping)均(jun)為211d，初霜期(qi)一(yi)般在10月(yue)下旬(xun)(xun)，降雪初日(ri)(ri)一(yi)般在12月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)初，活動積溫(wen)5189℃，全(quan)年作(zuo)物生(sheng)長期(qi)為310.5d。王(wang)官(guan)(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)獨(du)特(te)的(de)(de)小氣(qi)候(hou)(hou)和土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)條(tiao)件(jian)使“花(hua)園酥梨(li)(li)”的(de)(de)栽(zai)培(pei)區(qu)(qu)(qu)僅限(xian)于(yu)王(wang)官(guan)(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)鎮(zhen)周(zhou)圍。水(shui)(shui)(shui)文情(qing)(qing)況(kuang)：古黃河(he)貫穿全(quan)鎮(zhen)，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)常年達到國家二級(ji)標準的(de)(de)駱馬(ma)湖也(ye)緊(jin)(jin)鄰王(wang)官(guan)(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)鎮(zhen)，鎮(zhen)域(yu)有面(mian)(mian)積達5000畝的(de)(de)朱海(hai)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)緊(jin)(jin)臨花(hua)園村，區(qu)(qu)(qu)域(yu)內(nei)灌排(pai)體系完善、溝渠(qu)路暢通，林網密布，水(shui)(shui)(shui)質(zhi)良(liang)好(hao)(hao)，季蓄(xu)水(shui)(shui)(shui)充足(zu)。周(zhou)邊無(wu)工業(ye)區(qu)(qu)(qu)，無(wu)“三廢”污染，具備良(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)灌溉種植用(yong)水(shui)(shui)(shui)條(tiao)件(jian)，有利(li)于(yu)生(sheng)產優(you)質(zhi)安全(quan)梨(li)(li)果。土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)地(di)貌(mao)情(qing)(qing)況(kuang)：王(wang)官(guan)(guan)(guan)(guan)集(ji)(ji)鎮(zhen)處于(yu)古黃河(he)南岸，為黃河(he)沖(chong)積形成的(de)(de)平(ping)原，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)以“沙性土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)”為主，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)質(zhi)地(di)均(jun)一(yi)，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)肥沃，通透(tou)性好(hao)(hao)，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)疏松，易耕作(zuo)。土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)毛管作(zuo)用(yong)強，水(shui)(shui)(shui)平(ping)運作(zuo)快，有“夜潮(chao)”現(xian)象(xiang)，非(fei)常適宜各(ge)種梨(li)(li)樹的(de)(de)生(sheng)長。

品質特點

產(chan)品(pin)感官特(te)色：果(guo)(guo)實近(jin)圓形、頂部平截(jie)稍寬(kuan)、平均單果(guo)(guo)重350克左右(you)；果(guo)(guo)皮黃中(zhong)帶綠、果(guo)(guo)點(dian)中(zhong)密。果(guo)(guo)心中(zhong)大、果(guo)(guo)肉白色、皮薄汁多，肉質酥(su)脆細(xi)膩，石(shi)細(xi)胞少，酸(suan)甜適中(zhong)。品(pin)質指標：可溶性固(gu)形物(wu)>12.5％，可溶性糖(tang)>8.21％。質量(liang)安全規(gui)定：花園酥(su)梨(li)的產(chan)地(di)環(huan)境與(yu)質量(liang)符(fu)合無公(gong)害食(shi)品(pin)相關(guan)標準。

生產情況

2017年，王官(guan)集鎮花園酥(su)梨年產量(liang)達1.49萬噸。

2018年，王官集鎮花園酥梨年產量(liang)達1.73萬噸。

榮譽認證

2018年7月3日，中華人(ren)民共和(he)國農業(ye)農村部正式批準對“花園酥梨”實施(shi)農產品地(di)理標志登記保護。

歷史起源

花園(yuan)酥(su)(su)梨(li)(li)在(zai)王官(guan)集栽(zai)培(pei)歷史悠久(jiu)，已有二(er)百余年歷史，清代四品京官(guan)王承猷告老還鄉后，從(cong)安徽、山東等地引進(jin)酥(su)(su)梨(li)(li)，在(zai)庭(ting)院周(zhou)邊進(jin)行種(zhong)植。

二十世紀六十年代，王官(guan)集(ji)建立(li)集(ji)鎮國有(you)果園(yuan)，大量種植(zhi)酥梨。由于王官(guan)集(ji)地區特定的(de)地理位置(zhi)及獨特的(de)氣候條件(jian)，以(yi)及幾百余年的(de)栽(zai)培歷史，形成了地方特色的(de)酥梨。