芒果视频下载

網站分(fen)類
登錄 |    
丁嘴金菜
0 票數:0 #地方特產#
“丁嘴金菜”即黃花菜,有數百年的種植歷史。產品一直以“條長粗壯、色澤黃亮、花大肉厚、營養豐富”的特點,倍受消費者青睞,曾獲得巴拿馬國際博覽會金獎。丁嘴金菜產地宿遷市宿豫區丁嘴鎮,屬于暖溫帶季風氣候,全境氣候溫和,四季分明,日照充足,雨量豐沛;年平均氣溫13.8℃,年平均日照時數2363.7小時。該鎮曾為倉基湖,屬黃泛沖積土,水生物豐茂,有機質豐富,干涸后土層深厚肥沃,以沙壤二合土為主,pH值6.5~7.5左右,特別適宜金菜的生長;因此獨特的自然生態環境造就了丁嘴金菜獨特的品質。
  • 分類: 蔬(shu)菜
  • 產地: 江(jiang)蘇省宿(su)遷市
  • 農產品標志產品編號: AGI01807
  • 農產品標志證書持有者: 宿(su)遷市宿(su)豫區(qu)丁嘴鎮農(nong)業經(jing)濟技術服務中心
  • 農產品標志登記年份: 2016年
  • 參考網址:
詳細介紹(shao) PROFILE +

一.產品介紹

黃花(hua)(hua)(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai),又名(ming)(ming)金(jin)(jin)針菜(cai)(cai)(cai)(cai)、萱(xuan)(xuan)草(cao),當(dang)地(di)(di)人(ren)俗稱金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)。據民(min)間傳說,古(gu)時宿遷丁(ding)嘴(zui)地(di)(di)勢(shi)低洼,常(chang)遭水災,名(ming)(ming)醫華(hua)佗曾在此用針灸為(wei)民(min)治病(bing),教人(ren)栽(zai)種萱(xuan)(xuan)草(cao)花(hua)(hua)(hua)使用,防(fang)病(bing)強(qiang)身。萱(xuan)(xuan)草(cao)花(hua)(hua)(hua)很像華(hua)佗用的(de)(de)金(jin)(jin)針,人(ren)們為(wei)了(le)感激(ji)和紀念華(hua)佗,就(jiu)把栽(zai)培(pei)的(de)(de)萱(xuan)(xuan)草(cao)花(hua)(hua)(hua)叫做金(jin)(jin)針菜(cai)(cai)(cai)(cai)。到現在宿遷人(ren)還(huan)習慣叫金(jin)(jin)針菜(cai)(cai)(cai)(cai),簡稱金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)。宿遷市丁(ding)嘴(zui)鎮為(wei)我國黃花(hua)(hua)(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)四(si)大主(zhu)要(yao)產區之(zhi)一,屬于暖溫(wen)帶季風氣(qi)候,全(quan)境氣(qi)候溫(wen)和,四(si)季分明,日照充足,雨量豐沛;該鎮曾為(wei)倉(cang)基湖,屬黃泛沖(chong)積土,水生(sheng)(sheng)物豐茂(mao),有機(ji)質豐富,干涸后土層深厚肥(fei)沃,以(yi)沙壤二合土為(wei)主(zhu),特別適宜金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang);因此獨特的(de)(de)自然生(sheng)(sheng)態環境造就(jiu)了(le)丁(ding)嘴(zui)金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)獨特的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)質。丁(ding)嘴(zui)一帶生(sheng)(sheng)產的(de)(de)金(jin)(jin)針菜(cai)(cai)(cai)(cai)花(hua)(hua)(hua)大、肉厚,品(pin)(pin)(pin)(pin)、色、味(wei)、形俱佳,原先當(dang)作貢品(pin)(pin)(pin)(pin)沿古(gu)運河北上南下(xia),于是丁(ding)嘴(zui)金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)全(quan)國出門。清朝黃花(hua)(hua)(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)發(fa)展為(wei)出口(kou)商品(pin)(pin)(pin)(pin),暢銷(xiao)國外,丁(ding)嘴(zui)金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)在東南亞各國尤負盛名(ming)(ming),被譽為(wei)黃花(hua)(hua)(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)中的(de)(de)珍品(pin)(pin)(pin)(pin)。近年來(lai),丁(ding)嘴(zui)鎮不(bu)(bu)斷(duan)擴大黃花(hua)(hua)(hua)菜(cai)(cai)(cai)(cai)種植(zhi)規(gui)模,突(tu)破(po)傳統的(de)(de)種植(zhi)、加(jia)工、銷(xiao)售模式,不(bu)(bu)斷(duan)延長(chang)丁(ding)嘴(zui)金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)(de)產業鏈,重振“金(jin)(jin)菜(cai)(cai)(cai)(cai)之(zhi)鄉”的(de)(de)美譽。

二.自然(ran)生態環(huan)境和(he)人文(wen)歷史因素

丁(ding)嘴金菜產地宿遷市宿豫區丁(ding)嘴鎮(zhen),屬于暖溫帶季風氣候,全境氣候溫和,四季分明(ming),日照(zhao)充足,雨量(liang)豐(feng)沛(pei);年(nian)平均氣溫13.8℃,年(nian)平均日照(zhao)時數2363.7小時,年(nian)平均相對濕度為(wei)75%,年(nian)平均降(jiang)水量(liang)937.6毫米(mi);該鎮(zhen)曾為(wei)倉(cang)基湖,屬黃泛沖(chong)積土,水生物豐(feng)茂,有機質豐(feng)富,干涸后土層(ceng)深厚肥沃,以沙壤二合土為(wei)主(zhu),pH值6.5~7.5左右,特(te)(te)別適宜金菜的(de)生長;因此獨特(te)(te)的(de)自然生態環(huan)境造就了丁(ding)嘴金菜獨特(te)(te)的(de)品質。

三.地域范圍

丁(ding)嘴(zui)金菜農產(chan)品地(di)理標(biao)志地(di)域保護范(fan)圍:東(dong)經118°30′20″~118°35′42″,北緯33°49′37″~33°54′14″之間,覆蓋(gai)丁(ding)嘴(zui)鎮轄區內的丁(ding)嘴(zui)、繼(ji)(ji)先、登山、倪牌坊、岔河(he)、德高、周夏(xia)、莫莊(zhuang)(zhuang)、丁(ding)長莊(zhuang)(zhuang)、丁(ding)莊(zhuang)(zhuang)、苗(miao)沖、繼(ji)(ji)章、張新(xin)莊(zhuang)(zhuang)、儲嘴(zui)等14個行政(zheng)村(居),總面積5000畝(mu),年產(chan)量750萬(wan)(wan)公(gong)斤,年銷售(shou)額(e)4500萬(wan)(wan)元左右。

四(si).特(te)定生產(chan)方式

1、選(xuan)(xuan)苗:丁(ding)嘴金(jin)菜選(xuan)(xuan)用的主要(yao)品(pin)種(zhong)為丁(ding)嘴本地(di)大烏嘴金(jin)菜。在長勢健壯(zhuang)(zhuang)的田(tian)塊(kuai)建立種(zhong)株(zhu)基地(di),結合(he)更新復壯(zhuang)(zhuang),選(xuan)(xuan)擇種(zhong)株(zhu)力求生長健壯(zhuang)(zhuang)、葉色(se)正常,長勢好(hao),無病蟲(chong)害,無黑(hei)蒂,無黑(hei)根。在良種(zhong)田(tian)金(jin)菜抽苔開花期及(ji)時除去雜株(zhu)、病弱株(zhu)的田(tian)塊(kuai)作為種(zhong)苗基地(di),采用分蘗繁殖(zhi)。

2、定(ding)植:①地塊準(zhun)備:整地采(cai)(cai)(cai)取龔式(shi)畦面,中間(jian)高(gao)兩邊洼,土壤疏松、耕作層深,開(kai)好(hao)三套溝(gou)(gou),外圍截水溝(gou)(gou)寬(kuan)(kuan)約1m、深80cm,地頭排水溝(gou)(gou)寬(kuan)(kuan)50cm、深40cm,田間(jian)溝(gou)(gou)寬(kuan)(kuan)40cm、深30cm,確保雨住天干、不受漬。②施(shi)足(zu)基肥:基肥以(yi)有(you)(you)(you)機肥為主,可采(cai)(cai)(cai)用溝(gou)(gou)施(shi)或(huo)穴施(shi),每(mei)(mei)畝(mu)(mu)施(shi)優質家雜(za)肥3000kg~4000kg,過(guo)磷酸鈣50kg,或(huo)每(mei)(mei)畝(mu)(mu)施(shi)生物(wu)有(you)(you)(you)機肥(有(you)(you)(you)機質≥30%,N+P2O5+K2O≥7%)200kg~250kg,有(you)(you)(you)機無機肥(有(you)(you)(you)機質≥17%,N+P2O5+K2O≥20%)80kg。③栽(zai)植密(mi)度:分為春(chun)季(ji)栽(zai)培和秋季(ji)栽(zai)培,以(yi)秋季(ji)栽(zai)培為主,一(yi)般在8月下旬至(zhi)9月初進(jin)行(xing)移(yi)栽(zai),采(cai)(cai)(cai)取大小(xiao)(xiao)行(xing)栽(zai)植,大行(xing)70cm,小(xiao)(xiao)行(xing)50cm,株(zhu)(zhu)距20cm~23cm,每(mei)(mei)畝(mu)(mu)用種苗(miao)4800株(zhu)(zhu)~5500株(zhu)(zhu),種苗(miao)短(duan)縮(suo)莖頂(ding)部(bu)入土2cm~3cm, 栽(zai)后澆一(yi)次透(tou)水,保證(zheng)成活。

3、田管(guan):①中(zhong)耕培土:每年中(zhong)耕除草2~3次(ci)(ci)(ci)(ci),第(di)(di)一次(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)(zai)幼苗出土時進行(xing);第(di)(di)二(er)(er)次(ci)(ci)(ci)(ci)在(zai)(zai)抽(chou)薹期進行(xing),結(jie)合(he)培土;第(di)(di)三次(ci)(ci)(ci)(ci)結(jie)合(he)秋(qiu)施(shi)基(ji)肥(fei)(fei)。②肥(fei)(fei)水(shui)管(guan)理(li):主要分三次(ci)(ci)(ci)(ci)施(shi)肥(fei)(fei),第(di)(di)一次(ci)(ci)(ci)(ci)抽(chou)苔(tai)肥(fei)(fei):應(ying)在(zai)(zai)花苔(tai)開始分化(4月(yue)10日前后(hou)),每畝追施(shi)復(fu)合(he)肥(fei)(fei)60kg~80kg或尿(niao)素15kg、硫酸(suan)鉀5kg、過磷酸(suan)鈣(gai)10kg,距金(jin)菜(cai)根部(bu)25cm處穴施(shi);第(di)(di)二(er)(er)次(ci)(ci)(ci)(ci)促蕾(lei)肥(fei)(fei):花蕾(lei)開始采摘7天(tian)~10天(tian)后(hou)進行(xing)(6月(yue)下旬(xun)到7月(yue)上旬(xun)),采用根外施(shi)肥(fei)(fei)的(de)方法(fa),每畝用0.5%尿(niao)素+0.2%磷酸(suan)二(er)(er)氫鉀混合(he)液(ye)70kg~80kg于(yu)晴天(tian)下午收花后(hou),噴在(zai)(zai)葉(xie)(xie)片及苔(tai)蕾(lei)上,共進行(xing)2次(ci)(ci)(ci)(ci)~3次(ci)(ci)(ci)(ci);第(di)(di)三次(ci)(ci)(ci)(ci)秋(qiu)施(shi)基(ji)肥(fei)(fei):金(jin)菜(cai)采收結(jie)束后(hou)(8月(yue)中(zhong)旬(xun)),拔去(qu)枯莖,割除病葉(xie)(xie)老葉(xie)(xie),以家雜肥(fei)(fei)為主。

4、采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou):以花(hua)(hua)蕾(lei)飽(bao)滿(man),黃綠色,花(hua)(hua)蕾(lei)上縱溝明顯,含苞未(wei)放,蜜(mi)汁顯著減(jian)少,尖嘴處(chu)似開(kai)非開(kai)時(shi)為適采(cai)(cai)花(hua)(hua)蕾(lei)。收(shou)(shou)(shou)(shou)獲季節一般為6月中旬(xun)至7月下旬(xun),采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)時(shi)間(jian)為每天(tian)下午3時(shi)~4時(shi);陰雨天(tian),花(hua)(hua)蕾(lei)吸水量(liang)多,膨(peng)大速度(du)快,開(kai)花(hua)(hua)時(shi)間(jian)提早,應適當提前(qian)采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)。采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)采(cai)(cai)取人工(gong)逐行采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou),采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)時(shi)用大拇指、食(shi)指、中指捏住花(hua)(hua)蕾(lei)的花(hua)(hua)梗(geng)基部(bu),輕輕往(wang)下折斷,不(bu)(bu)可強拉(la)硬扯連柄折下和掰(bai)斷花(hua)(hua)枝,撞落花(hua)(hua)蕾(lei)。采(cai)(cai)收(shou)(shou)(shou)(shou)后放陰涼(liang)背光(guang)處(chu),保(bao)持花(hua)(hua)蕾(lei)不(bu)(bu)裂(lie)嘴、不(bu)(bu)松苞。

5、加工:采摘的金菜除去雜質(zhi)異物,將色(se)澤淺黃(huang)或(huo)金黃(huang)、質(zhi)地新鮮、身條均(jun)勻粗壯的金菜與(yu)劣質(zhi)(大(da)小(xiao)不均(jun)、花蕾(lei)已開)分(fen)開,隨后進行蒸餾(liu),晾曬。

本百科詞條(tiao)由網站注冊(ce)用戶【 學哥 】編(bian)輯(ji)上(shang)傳提供,詞條屬(shu)(shu)于(yu)開放詞條,當(dang)前頁面所(suo)展示的(de)(de)詞條介紹涉及宣傳內(nei)(nei)容(rong)(rong)屬(shu)(shu)于(yu)注冊(ce)用(yong)戶(hu)個人(ren)編(bian)輯(ji)行為,與(yu)(yu)【丁嘴金菜】的(de)(de)所(suo)屬(shu)(shu)企業/所(suo)有人(ren)/主體無關,網(wang)(wang)站不(bu)完(wan)全保證內(nei)(nei)容(rong)(rong)信(xin)息(xi)的(de)(de)準確性(xing)、真實(shi)性(xing),也不(bu)代表本站立場,各項(xiang)數據信(xin)息(xi)存在更(geng)新不(bu)及時的(de)(de)情況,僅供參考(kao),請以官方發布為準。如果頁面內(nei)(nei)容(rong)(rong)與(yu)(yu)實(shi)際(ji)情況不(bu)符,可點擊“反(fan)饋”在線向(xiang)網(wang)(wang)站提出(chu)修改(gai),網(wang)(wang)站將核實(shi)后進行更(geng)正。 反饋
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評(ping)論
暫無評論
網站提醒和聲明
本(ben)站為注(zhu)冊用戶提供信息(xi)存儲空間(jian)服務,非“MAIGOO編輯上傳(chuan)提供”的文(wen)章/文(wen)字均是注(zhu)冊用戶自(zi)主發布(bu)上傳(chuan),不代表(biao)本(ben)站觀(guan)點,版權歸原(yuan)作者(zhe)所(suo)有(you),如有(you)侵權、虛(xu)假信息(xi)、錯誤信息(xi)或任何問題,請及時(shi)聯系我們(men),我們(men)將(jiang)在第一時(shi)間(jian)刪除或更正(zheng)。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相(xiang)關信(xin)息的(de)知識產(chan)權歸網站方所(suo)有(包括但不(bu)限于文字、圖(tu)片、圖(tu)表、著(zhu)作(zuo)權、商標權、為用戶提(ti)供的(de)商業信(xin)息等),非經許可不(bu)得抄(chao)襲或使用。
提交說(shuo)明: 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083129個品牌入駐 更新521332個招商信息 已發布1608045個代理需求 已有1391150條品牌點贊