英(ying)山茯苓產地屬長江中下游北亞熱帶(dai)濕潤季風(feng)性氣候(hou)。全(quan)縣年(nian)平均降水(shui)量達到1403毫(hao)米,全(quan)年(nian)空氣優良天(tian)數360天(tian),是武漢周邊(bian)地區(qu)唯一(yi)沒有(you)霾的(de)地方,空氣負(fu)氧離子含(han)量是城市的(de)50—100倍,有(you)“天(tian)然氧吧”之(zhi)稱。良好的(de)氣候(hou)條件為英(ying)山茯苓的(de)生(sheng)長提供了天(tian)然保障(zhang)。土(tu)壤(rang)(rang)類型為黑砂壤(rang)(rang)土(tu),土(tu)壤(rang)(rang)呈酸性,腐殖質豐(feng)富(fu),疏松肥沃(wo),排水(shui)良好,土(tu)壤(rang)(rang)有(you)機含(han)量2.9%—5.1%,土(tu)壤(rang)(rang)PH值5.0—6.0之(zhi)間,活土(tu)層(ceng)為60CM以(yi)上。產地環境(jing)、水(shui)質、大氣、生(sheng)產條件等(deng)符合(he)《GAP中藥材生(sheng)產質量管理規(gui)范》的(de)要(yao)求。
英山(shan)茯苓(Yingshan Poria)地理范圍為(wei)湖北省英山(shan)縣所轄的(de)溫泉(quan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、紅山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、孔坊(fang)鄉(xiang)(xiang)、金鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石頭咀鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、方咀鄉(xiang)(xiang)、南河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、楊柳鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雷店鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、草盤鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、陶河鄉(xiang)(xiang)等(deng)11個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。其地理位置位于東經(jing)115°31'—116°04',北緯(wei)30°00'—31°08'之間。
(1)獨(du)特感官特征。英山茯(fu)苓(Yingshan Poria)為(wei)擔子菌綱(gang),多孔菌科植物茯(fu)苓菌的(de)(de)干燥菌核。英山茯(fu)苓質(zhi)地結(jie)實細密,外形(xing)呈(cheng)類(lei)球形(xing)、橢(tuo)圓(yuan)形(xing)、扁(bian)圓(yuan)形(xing)或(huo)不規則(ze)團塊;外皮棕(zong)褐色至黑褐色,有明顯的(de)(de)皺縮紋(wen)理;切(qie)面白(bai)色或(huo)黃(huang)色,氣微,味淡,嚼(jiao)之粘(zhan)牙。塊苓方正(zheng)整(zheng)齊,片苓潔白(bai)勻凈,呈(cheng)云狀(zhuang)紋(wen)理。生(sheng)熟(shu)可食,藥食同源。
(2)獨特(te)的內在品質(zhi)指標。經甘肅數字(zi)本草檢(jian)測中心有限公司檢(jian)測,英山(shan)茯苓水分含量≤18.0%,浸(jin)出物≥2.5%,灰分≤2.0%。
(3)質量安(an)全要求:英山(shan)茯(fu)苓符合GAP中藥材生產質量管(guan)理(li)(li)規(gui)范(fan)(試行),按照《英山(shan)茯(fu)苓質量控制(zhi)技術規(gui)范(fan)》標準執行,確保栽培管(guan)理(li)(li)全程無農藥殘留,無硫加工,儲藏無霉(mei)變。