英山茯(fu)(fu)苓產(chan)地(di)(di)(di)屬長江中下(xia)游北亞熱帶濕潤季(ji)風性氣(qi)候(hou)。全縣(xian)年平均(jun)降(jiang)水量(liang)達到1403毫米,全年空氣(qi)優良天數360天,是武漢周邊地(di)(di)(di)區唯一沒有(you)霾的(de)地(di)(di)(di)方,空氣(qi)負氧離(li)子(zi)含量(liang)是城市的(de)50—100倍,有(you)“天然(ran)氧吧”之(zhi)稱。良好的(de)氣(qi)候(hou)條件為(wei)英山茯(fu)(fu)苓的(de)生(sheng)(sheng)長提供了天然(ran)保障(zhang)。土(tu)(tu)壤類型為(wei)黑砂壤土(tu)(tu),土(tu)(tu)壤呈(cheng)酸性,腐殖(zhi)質豐富,疏松肥沃,排水良好,土(tu)(tu)壤有(you)機含量(liang)2.9%—5.1%,土(tu)(tu)壤PH值5.0—6.0之(zhi)間,活土(tu)(tu)層為(wei)60CM以上。產(chan)地(di)(di)(di)環(huan)境、水質、大(da)氣(qi)、生(sheng)(sheng)產(chan)條件等符合《GAP中藥(yao)材生(sheng)(sheng)產(chan)質量(liang)管理規范》的(de)要求。
英山茯苓(Yingshan Poria)地理范圍為湖北省英山縣(xian)所(suo)轄(xia)的溫泉鎮、紅山鎮、孔(kong)坊(fang)鄉、金(jin)鋪鎮、石頭咀(ju)鎮、方咀(ju)鄉、南河(he)鎮、楊柳(liu)鎮、雷(lei)店鎮、草盤鎮、陶河(he)鄉等(deng)11個鎮。其地理位(wei)置位(wei)于東經115°31'—116°04',北緯30°00'—31°08'之間(jian)。
(1)獨(du)特(te)感(gan)官特(te)征。英山茯(fu)(fu)苓(ling)(Yingshan Poria)為(wei)擔子菌(jun)(jun)綱,多孔菌(jun)(jun)科(ke)植物茯(fu)(fu)苓(ling)菌(jun)(jun)的干燥(zao)菌(jun)(jun)核。英山茯(fu)(fu)苓(ling)質地結實細密,外形(xing)呈類球形(xing)、橢圓形(xing)、扁圓形(xing)或不(bu)規則團塊;外皮棕褐色至黑(hei)褐色,有明顯的皺縮(suo)紋理(li);切面白色或黃色,氣微,味淡,嚼之粘牙(ya)。塊苓(ling)方正整齊,片苓(ling)潔白勻凈,呈云狀紋理(li)。生(sheng)熟(shu)可(ke)食,藥(yao)食同源。
(2)獨特的內在品質(zhi)指(zhi)標。經甘(gan)肅數字(zi)本草檢(jian)測(ce)中心有(you)限公司檢(jian)測(ce),英山茯(fu)苓(ling)水(shui)分含量≤18.0%,浸(jin)出(chu)物≥2.5%,灰分≤2.0%。
(3)質(zhi)量安全要(yao)求:英(ying)山茯(fu)苓符合GAP中藥材生產質(zhi)量管(guan)理規范(fan)(試行),按照《英(ying)山茯(fu)苓質(zhi)量控(kong)制技(ji)術規范(fan)》標準(zhun)執(zhi)行,確保栽培管(guan)理全程無(wu)農(nong)藥殘留(liu),無(wu)硫加(jia)工,儲藏無(wu)霉變(bian)。