友誼縣自然條件優越,位(wei)于(yu)黑龍江省東北(bei)部(bu),三(san)江平原腹地(di)(di)。地(di)(di)理座標東經132°15′38″~137°27′50″,北緯46°28′15″~46°58′39″,友(you)誼大豆地理(li)標志保護(hu)范圍為黑龍江省友(you)誼農場管轄內的(de)11個農業管理區(qu),地域保護面積33333公(gong)頃,生(sheng)產規模13333公頃,產量40000噸。
友誼大豆(dou)(dou)果實呈黃(huang)色、圓形或橢(tuo)圓形,籽(zi)粒均勻(yun)、光(guang)滑飽(bao)滿,皮薄臍(qi)小(xiao)、子葉(xie)金黃(huang),豆(dou)(dou)香濃郁,商(shang)品性好。
友誼縣地處三江平原腹地,土質疏松,耕層(ceng)深厚,土壤肥沃,四季(ji)分(fen)明,雨(yu)熱(re)同季(ji),降水適(shi)量,日照(zhao)時間長,晝(zhou)夜(ye)溫差大(da),光(guang)照(zhao)和(he)積溫充足,有利于大(da)豆通過春(chun)化階段和(he)光(guang)照(zhao)階段,滿足大(da)豆作物生(sheng)長發育、養分(fen)積累所需條件(jian)。
友誼(yi)縣境內(nei)土(tu)地平坦開闊,適宜機(ji)械化耕作(zuo),土(tu)壤以黑(hei)土(tu)為主,pH值在(zai)6-7之間,土(tu)壤(rang)有機(ji)質(zhi)含量5%左右,耕地性良好,微量元素、有機質豐富,具有良好團粒結構,適宜(yi)大豆生長發育。
友(you)誼(yi)縣(xian)屬中寒溫(wen)帶大陸性(xing)季風氣候,地(di)處黑龍江省第二(er)積溫(wen)帶,常(chang)年大于10℃有(you)效積溫(wen)在(zai)2500℃-2700℃之間,年平均氣(qi)溫在3℃左右,無霜(shuang)期120天(tian)-135天,平均日照(zhao)時數為2730小時,年平均降雨量為500毫(hao)米-600毫米,適宜(yi)大豆(dou)播種生長。
友誼大豆蛋(dan)白質含量≥38%,脂肪(fang)含量≥18%。
符(fu)合NY/T391綠色食品生產(chan)環境質量標準。
品(pin)種(zhong)選擇按當地生態(tai)類型和市場需求,因地制(zhi)宜(yi)選擇成熟期適宜(yi)、優質、抗逆性強且高產的優良品(pin)種(zhong)。種(zhong)子要做到至少3年更換一次。我縣選用“墾(ken)豐20”、“黑農84”等品種。種子精選:螺旋式選(xuan)種(zhong)器(qi)初選(xuan),再人工粒選(xuan),把不能發芽的病粒、蟲口(kou)和雜質都選(xuan)出去(qu)。精選(xuan)后的種(zhong)子發芽率要達(da)到95%以上,凈(jing)度要達到99%以上。
1、合理(li)輪(lun)作:實行兩年(nian)以上輪作,做到不重茬、不迎茬。
2、選茬:要選擇耕層深厚(hou)、地(di)勢平坦、土壤肥(fei)力(li)較高(gao)、經(jing)過(guo)秋翻或耙茬深松秋起垅的(de)地(di)塊(kuai)(kuai),前茬為兩年以上玉(yu)米連作,且未用高(gao)毒、高(gao)殘(can)留農藥的(de)地(di)塊(kuai)(kuai)。
3、整地:耕作以增加深(shen)(shen)松(song)、深(shen)(shen)翻、耙茬為主(zhu)。對土壤耕層總體要(yao)(yao)求要(yao)(yao)達(da)到深(shen)(shen)、暄、平、碎。深(shen)(shen)松(song)要(yao)(yao)求打破犁底(di)層,深(shen)(shen)松(song)深(shen)(shen)度35cm,翻地(di)20cm-25cm,耙地17cm-20cm。要求(qiu)土壤疏松,土壤硬度和容重每立(li)方厘米不能超過2.1kg和1.3g。推廣秋起(qi)130cm大壟(long),壟(long)向要直,壟(long)寬一致(zhi),壟(long)面要平。
應用大豆(dou)免(mian)施(shi)基肥(fei)技術,免(mian)施(shi)基肥(fei)大豆(dou)主要是在播種時不施(shi)用底肥(fei),在大豆(dou)初花期和(he)結莢鼓粒(li)期分兩次噴施(shi)磷(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫鉀,配合(he)腐植(zhi)酸(suan)(suan)類葉面肥(fei),結合(he)病蟲害防(fang)治進行(xing),其他措施(shi)與常規種植(zhi)相同。第一遍(bian)噴施(shi)磷(lin)酸(suan)(suan)二(er)氫鉀100-200克/畝+尿(niao)素200-300克/畝,第二(er)遍噴施磷酸(suan)二(er)氫(qing)鉀100-200克/畝(mu)+尿素200-300克/畝+殺(sha)菌劑(ji)和殺(sha)蟲劑(ji)防治(zhi)病蟲。
1、播期:耕層5cm深(shen),地溫穩定通過7-8℃時(shi)可以播種,時(shi)間約在5月5日-5月15日為宜。
2、播法:一是機械壟(long)上雙行(xing)等距精量點播(bo),雙行(xing)間小(xiao)行(xing)距10-12cm;二是(shi)采(cai)用精(jing)播機1.3m大壟壟上3行播種;三(san)是采用(yong)精播機1.1m大壟(long)壟(long)上雙行播種。
3、密度(du):公頃(qing)播量(liang)55kg-70kg,公頃保(bao)苗25萬株(zhu)-35萬(wan)株(zhu)。
4、播種(zhong)質(zhi)量:機(ji)械垅(long)上播(bo)種要對準(zhun)垅(long)頂中心。播(bo)深(shen)3-5cm,要深淺一(yi)(yi)致,播到(dao)濕土上。播種時要做到(dao)施肥均勻,下種均勻。覆土嚴密(mi),播后及時鎮(zhen)壓,做到(dao)一(yi)(yi)次(ci)播種保全苗。
鏟(chan)、耥要(yao)鏟(chan)前耥一犁(li),要(yao)做到三鏟(chan)三耥,后期拔凈大(da)草(cao)。化(hua)學防(fang)治(zhi)病蟲草(cao)害大(da)面積連片地(di)塊可進(jin)行播(bo)前或播(bo)后苗前土壤處理。大(da)豆的病蟲害以預防(fang)為主。
人工收割,有5%葉片尚未脫落時進行(xing);機械(xie)收(shou)割,豆粒歸(gui)圓時進行(xing)。要(yao)割凈(jing)(jing)、拉凈(jing)(jing)、撿凈(jing)(jing)、脫凈(jing)(jing),損(sun)失不超過2%,破碎粒不超(chao)過2%。
基地農戶要(yao)對(dui)種植大豆的全(quan)過程建立檔案,全(quan)面記載種、肥、藥的使(shi)用情況(kuang),使(shi)用時間(jian)、使(shi)用數(shu)量以及在(zai)田間(jian)管理上采用農藝措(cuo)施,以備查閱。
2020年4月(yue)30日,中華人民(min)共和(he)國農業(ye)農村(cun)部批準對(dui)“友(you)誼大豆”實施農產品地理標志登記(ji)保護。
中國(guo)是大豆的故鄉。據出土文物考證,在3000多年前就(jiu)已有大豆(dou)(dou)種(zhong)植,古代典(dian)籍《詩經(jing)》《左傳》《史記(ji)》等(deng)著作(zuo)都有關于(yu)“稷、黍、稻、麥、菽”和“中(zhong)原有菽、庶民采之”以及“周子(zi)有兄而不慧,不能辨麥菽”的記(ji)載,此中(zhong)“菽”字即大豆(dou)(dou)。
1959年,黑(hei)龍江(jiang)友誼農場開始(shi)大量種植大豆。
2008年7月14日,友誼(yi)農場(chang)3個種(zhong)植戶率(lv)先試種(zhong)近千畝“北疆一號”早熟大豆(dou)。