友(you)誼縣自然條件優越,位于(yu)黑(hei)龍江(jiang)省東北(bei)部,三(san)江(jiang)平原腹地。地理座標東(dong)經132°15′38″~137°27′50″,北(bei)緯46°28′15″~46°58′39″,友(you)(you)誼大(da)豆(dou)地理標志(zhi)保(bao)護范圍為黑(hei)龍(long)江省友(you)(you)誼農(nong)場管(guan)轄內的11個(ge)農業管理區,地域保護面積(ji)33333公頃,生產(chan)規(gui)模(mo)13333公頃,產量40000噸。
友(you)誼大豆(dou)果(guo)實呈黃(huang)(huang)色、圓形(xing)或(huo)橢圓形(xing),籽粒均勻、光滑飽滿,皮(pi)薄(bo)臍小、子葉金黃(huang)(huang),豆(dou)香濃郁,商品性(xing)好。
友誼縣地處三江平原腹地,土質疏松(song),耕層深(shen)厚,土壤肥(fei)沃,四季(ji)分明,雨熱同季(ji),降水適(shi)量,日照時間長,晝夜溫差大(da),光(guang)照和積溫充足(zu),有(you)利于大(da)豆通過春化階(jie)段(duan)和光(guang)照階(jie)段(duan),滿(man)足(zu)大(da)豆作物(wu)生長發育、養分積累所需條(tiao)件。
友誼縣境(jing)內土(tu)地平(ping)坦(tan)開闊(kuo),適宜機械(xie)化耕作,土(tu)壤以黑(hei)土(tu)為主(zhu),pH值在(zai)6-7之間(jian),土壤(rang)有機質含量5%左(zuo)右,耕地性良好,微量(liang)元(yuan)素、有(you)(you)機質豐富,具有(you)(you)良好團粒(li)結構,適(shi)宜大(da)豆生長發育。
友誼縣屬中寒溫帶(dai)大陸性季風氣(qi)候,地處黑龍江省第(di)二(er)積(ji)溫帶(dai),常年(nian)大于10℃有效積溫在2500℃-2700℃之(zhi)間,年平均氣溫在(zai)3℃左右,無霜(shuang)期120天-135天,平(ping)均日(ri)照(zhao)時數為2730小(xiao)時(shi),年平均降(jiang)雨量(liang)為500毫米-600毫米,適宜大豆(dou)播種生(sheng)長。
友(you)誼大(da)豆蛋白質含量≥38%,脂肪含量≥18%。
符合NY/T391綠色食(shi)品生(sheng)產環境質量標準。
品種(zhong)(zhong)選(xuan)擇按當地(di)生(sheng)態類(lei)型和市場需(xu)求,因地(di)制宜選(xuan)擇成熟期適宜、優質、抗(kang)逆性強且高產的優良品種(zhong)(zhong)。種(zhong)(zhong)子要做到(dao)至少3年(nian)更換一次。我縣(xian)選用“墾豐20”、“黑(hei)農84”等品(pin)種。種子精選:螺旋(xuan)式選(xuan)種器(qi)初(chu)選(xuan),再人工粒選(xuan),把不能發(fa)(fa)芽(ya)的病粒、蟲口(kou)和雜質都(dou)選(xuan)出(chu)去。精選(xuan)后(hou)的種子(zi)發(fa)(fa)芽(ya)率要達(da)到95%以上(shang),凈(jing)度要達到99%以上。
1、合理(li)輪作:實行兩年(nian)以上輪(lun)作,做到不重茬(cha)、不迎(ying)茬(cha)。
2、選茬(cha):要選擇耕層深(shen)厚、地勢(shi)平坦(tan)、土壤肥力較高(gao)、經過秋(qiu)翻或(huo)耙茬(cha)(cha)深(shen)松秋(qiu)起垅的地塊,前茬(cha)(cha)為兩年以上玉米連作(zuo),且未用(yong)高(gao)毒(du)、高(gao)殘留農藥的地塊。
3、整地:耕作以增加(jia)深(shen)松、深(shen)翻、耙茬(cha)為主。對土壤耕層總(zong)體要(yao)求要(yao)達(da)到深(shen)、暄、平(ping)、碎。深(shen)松要(yao)求打(da)破犁底層,深(shen)松深(shen)度35cm,翻地20cm-25cm,耙地17cm-20cm。要求土壤疏(shu)松,土壤硬度(du)和容重每立(li)方(fang)厘米不能超過2.1kg和1.3g。推(tui)廣(guang)秋起130cm大壟,壟向要(yao)直,壟寬一致,壟面要(yao)平(ping)。
應用大豆(dou)免施基(ji)肥(fei)技術,免施基(ji)肥(fei)大豆(dou)主要是在播種(zhong)時不施用底肥(fei),在大豆(dou)初(chu)花期(qi)和(he)結(jie)莢(jia)鼓粒期(qi)分(fen)兩次(ci)噴施磷酸二氫鉀,配合(he)腐植酸類葉面肥(fei),結(jie)合(he)病(bing)蟲害防治進行,其他措施與常規種(zhong)植相(xiang)同。第一(yi)遍噴施磷酸二氫鉀100-200克/畝+尿素200-300克(ke)/畝,第(di)二遍噴施磷酸二氫鉀100-200克/畝(mu)+尿素200-300克/畝+殺菌劑(ji)和殺蟲(chong)劑(ji)防治病蟲(chong)。
1、播期:耕層5cm深,地溫穩定(ding)通(tong)過(guo)7-8℃時可(ke)以播種,時間約在5月(yue)5日-5月15日為宜。
2、播(bo)法:一(yi)是機械壟上(shang)雙行等距精量點播,雙行間小行距10-12cm;二(er)是采用(yong)精播機1.3m大壟壟上3行播(bo)(bo)種;三是采用精播(bo)(bo)機1.1m大壟壟上雙行播種。
3、密度:公頃播量55kg-70kg,公頃保(bao)苗25萬株-35萬株。
4、播(bo)種質(zhi)量:機械(xie)垅上播種要對準垅頂中心。播深3-5cm,要深(shen)淺一致,播(bo)到濕(shi)土上。播(bo)種(zhong)(zhong)時(shi)要做到施肥均(jun)勻(yun)(yun),下種(zhong)(zhong)均(jun)勻(yun)(yun)。覆土嚴密,播(bo)后(hou)及時(shi)鎮壓(ya),做到一次播(bo)種(zhong)(zhong)保(bao)全(quan)苗。
鏟、耥要(yao)鏟前(qian)(qian)耥一犁,要(yao)做到三鏟三耥,后期(qi)拔凈(jing)大(da)草。化(hua)學防(fang)治病蟲草害大(da)面積連片地(di)塊可(ke)進行播前(qian)(qian)或播后苗前(qian)(qian)土(tu)壤處理。大(da)豆(dou)的病蟲害以(yi)預防(fang)為(wei)主。
人工收割,有5%葉(xie)片尚(shang)未脫落時進行(xing);機械收割(ge),豆粒歸圓時進行(xing)。要割(ge)凈(jing)(jing)(jing)(jing)、拉凈(jing)(jing)(jing)(jing)、撿凈(jing)(jing)(jing)(jing)、脫凈(jing)(jing)(jing)(jing),損(sun)失不超(chao)過2%,破碎粒不超過2%。
基地農戶要(yao)對種植大豆的全過程建立檔案,全面記載(zai)種、肥(fei)、藥的使用(yong)(yong)情況,使用(yong)(yong)時間(jian)、使用(yong)(yong)數量以及在田間(jian)管理(li)上采用(yong)(yong)農藝措(cuo)施,以備查(cha)閱。
2020年4月30日,中(zhong)華人民(min)共和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部批準對“友誼大豆”實施農(nong)(nong)產品地理(li)標志登記(ji)保護。
中國是大豆(dou)的故鄉。據出(chu)土文(wen)物考證(zheng),在(zai)3000多年前(qian)就(jiu)已(yi)有(you)大(da)豆種(zhong)植,古(gu)代典籍《詩經》《左傳》《史(shi)記》等著(zhu)作都有(you)關于“稷、黍、稻(dao)、麥、菽(shu)”和“中(zhong)原(yuan)有(you)菽(shu)、庶民采之”以及(ji)“周子有(you)兄(xiong)而不慧,不能辨麥菽(shu)”的記載(zai),此中(zhong)“菽(shu)”字(zi)即大(da)豆。
1959年,黑龍(long)江友誼農場開始大量種植大豆。
2008年7月14日,友誼(yi)農場3個種植戶率先試種近千(qian)畝“北疆一(yi)號(hao)”早熟大(da)豆。