察(cha)隅花(hua)生果實(shi)略小(xiao)、網(wang)紋清晰、籽粒完整、飽滿(man)、皮衣紫紅、光(guang)澤油亮、入口香醇、香脆甜美(mei)。
察隅花生農(nong)產品地理標志(zhi)保(bao)護(hu)區(qu)域范圍(wei)包括察隅縣下(xia)轄的(de)上察隅鎮(zhen)(zhen)、下(xia)察隅鎮(zhen)(zhen)、竹瓦根鎮(zhen)(zhen),共3個(ge)鎮(zhen)(zhen),40個(ge)行(xing)政村。
果實略小、網紋清晰、籽粒(li)完(wan)整(zheng)、飽(bao)滿、皮衣紫紅、光澤油亮、入口香(xiang)醇(chun)、香(xiang)脆甜美。蛋白質含量(liang)≥30g/100g、脂肪含量(liang)≥40g/100g、膳(shan)食纖(xian)維含量(liang)≥8g/100g、磷含量(liang)≥300mg/100g。
1、土壤情況
察隅(yu)花(hua)生主要種植在(zai)海拔2500米以下的暖濕地帶(dai),保護區土(tu)壤以黃壤為主,多呈微酸性,有機質(zhi)、全氮、堿解氮、有效磷以及速效鉀含量的平均值分別是39.24g/kg、1.55g/kg、146.08mg/kg、28.55mg/kg、115.49mg/kg,土(tu)壤肥(fei)沃(wo),自然肥(fei)力(li)較高,保障了(le)察隅(yu)花(hua)生根系對土(tu)壤營(ying)養物質(zhi)的全面(mian)吸收,使(shi)其籽粒(li)完整、飽滿(man)。
2、氣候情況
察隅縣氣(qi)(qi)候屬亞熱(re)帶氣(qi)(qi)候,獨特且復雜多(duo)樣,由于受(shou)南印度洋暖濕氣(qi)(qi)流的(de)影響,北(bei)有德(de)姆拉雪山天(tian)然屏障(zhang)保護,氣(qi)(qi)候既有青藏(zang)高(gao)原的(de)特色,又有自己的(de)獨特之處,造就了察隅“一山有四季,四季不同(tong)天(tian)”。
察隅(yu)花(hua)生(sheng)保護區,日照(zhao)充沛,熱量(liang)豐(feng)富(fu),日照(zhao)時(shi)(shi)間長(chang)(chang),年日照(zhao)時(shi)(shi)數為1615.6小時(shi)(shi),充足的(de)(de)光照(zhao)有利于察隅(yu)花(hua)生(sheng)進行(xing)光合(he)作用,果實中花(hua)青素得到(dao)積累(lei),生(sheng)長(chang)(chang)出(chu)的(de)(de)察隅(yu)花(hua)生(sheng)殼色皮衣(yi)紫紅(hong),光澤(ze)油亮。
察(cha)(cha)隅縣晝夜(ye)溫(wen)差(cha)大(da)(溫(wen)度(du)日較差(cha)≥18℃),較大(da)的溫(wen)差(cha)利于察(cha)(cha)隅花(hua)生蛋白(bai)質、脂肪等積累,使察(cha)(cha)隅花(hua)生入(ru)口香(xiang)醇(chun)、富含(han)營養。
3、水源情況
察(cha)隅(yu)縣(xian)年(nian)平均(jun)降水(shui)量為(wei)(wei)801.1毫米,3~9月為(wei)(wei)雨(yu)季(ji),全年(nian)降水(shui)集中(zhong)在4~6月,同(tong)時,境(jing)內還有以(yi)雅魯藏布江(jiang)支流察(cha)隅(yu)河和怒江(jiang)為(wei)(wei)主體的(de)幾十(shi)條(tiao)大中(zhong)小河流,獨龍江(jiang)、怒江(jiang)、瀾滄江(jiang)三(san)條(tiao)大江(jiang)從西向東(dong)相間排列,察(cha)隅(yu)縣(xian)境(jing)內水(shui)資源豐富,可為(wei)(wei)察(cha)隅(yu)花生補給(gei)充(chong)足的(de)灌溉水(shui)。