五房綠茶起源

五房綠茶(cha)又(you)稱(cheng)為“鳥啄茶(cha)”，是廣東揭東縣新亨鎮(zhen)五房村、坪上村一帶山區所產綠茶(cha)（炒(chao)茶(cha)）。傳說是清(qing)未當(dang)地村民上山割草(cao)時(shi)偶然(ran)發(fa)現(xian)，因其茶(cha)湯淡黃如(ru)花生油，味道醇甘(gan)喉底厚，深(shen)受人們的喜(xi)愛，后經加(jia)工培育，大量種植。

五房綠茶特點

俗話說得好(hao)：髙山出好(hao)茶(cha)(cha)。廣東(dong)揭(jie)東(dong)縣新亨鎮五(wu)房村地(di)處潮(chao)揭(jie)豐三縣交界，此地(di)有崇(chong)山峻(jun)嶺，林(lin)木蔥蔥，云霧(wu)繚(liao)繞，雨(yu)水充沛，空氣清新，鳥語花香(xiang)，迷人心(xin)肺，環(huan)鄉幾十(shi)里絕(jue)無(wu)污染源(yuan)。如今五(wu)房村的種植和加(jia)工都已(yi)經達到有機茶(cha)(cha)的水平(ping)。五(wu)房茶(cha)(cha)濃厚、悠香(xiang)入(ru)肺、甘(gan)醇潤喉、飲過齒頜留香(xiang)，回味無(wu)窮，提神醒腦。

五房綠茶功效

綠(lv)(lv)茶在我(wo)國(guo)被譽為“國(guo)飲”。而五房綠(lv)(lv)茶卻是綠(lv)(lv)茶中的(de)(de)翹楚，它不但(dan)味道好，而且(qie)具有提神(shen)清心、清熱解暑(shu)、消食化痰、去膩減肥、清心除(chu)煩、解毒醒酒(jiu)、生津止渴(ke)、降(jiang)火(huo)明目、止痢(li)除(chu)濕、溶脂幫助消化等(deng)作用。久藏的(de)(de)有年份(fen)的(de)(de)五房綠(lv)(lv)茶更具有消痰化瘀(yu)之功。常喝之還(huan)對輻射病、心腦(nao)血管病、癌癥等(deng)疾(ji)病，有一(yi)定的(de)(de)藥理功效。

五房綠(lv)茶(cha)與(yu)其他茶(cha)葉(xie)的(de)區別在于它生(sheng)(sheng)長在無(wu)污染且適合(he)茶(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)長的(de)揭陽市五房村，其種植(zhi)、加(jia)工都達到有機茶(cha)的(de)水平，其產品嫩綠(lv)，香氣更持久，味道更醇厚爽口，回味甘(gan)甜，更耐沖泡(pao)，飲過后齒(chi)頜留香,更提神醒腦(nao)，讓(rang)人回味無(wu)窮。

五房綠茶發展

揭東縣坪上(shang)村(cun)是綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)專業(ye)村(cun)，現(xian)已形(xing)成(cheng)1.2萬畝(mu)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)基地(di)，年(nian)畝(mu)產茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)30公(gong)斤(jin)(jin)，市場價格每公(gong)斤(jin)(jin)60元(yuan)，畝(mu)創值(zhi)1800元(yuan)，總產值(zhi)2160萬元(yuan)。僅茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)一項(xiang)，全村(cun)年(nian)人均收入3712元(yuan)。揭陽市區(qu)(qu)、揭東縣城及部分鎮區(qu)(qu)，設有坪上(shang)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)銷(xiao)售(shou)點25家，年(nian)銷(xiao)售(shou)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)110噸，占當地(di)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)銷(xiao)售(shou)量的(de)80%。

五房綠茶榮譽

榮獲金銀獎

2011年，在(zai)廣州舉行的(de)廣東省第九屆名(ming)優茶質量競賽中(zhong)，由揭東縣新亨鎮五房村北山(shan)茶園選送的(de)“翠菁(jing)(jing)牌(pai)(pai)”翠菁(jing)(jing)綠(lv)(lv)(lv)茶和(he)“云洗牌(pai)(pai)”云洗綠(lv)(lv)(lv)茶，分別(bie)榮獲金獎和(he)銀獎。這(zhe)將進一(yi)步打響了“五房綠(lv)(lv)(lv)茶”的(de)品牌(pai)(pai)，有力地促進揭陽名(ming)優茶的(de)發展。

有機茶認證

五房村小北山(shan)優(you)良(liang)的生態環境、優(you)越的地理位(wei)(wei)置和特定(ding)的氣候條件，為北山(shan)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)生產(chan)高(gao)品(pin)質(zhi)天然(ran)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)提供了強有力的保(bao)障。因(yin)此(ci)，茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)從一開始就(jiu)定(ding)位(wei)(wei)于種(zhong)(zhong)植(zhi)高(gao)檔茶(cha)品(pin)種(zhong)(zhong)，并(bing)堅持走原生態種(zhong)(zhong)植(zhi)、培(pei)植(zhi)、生產(chan)有機(ji)茶(cha)的道路(lu)。為此(ci)，該(gai)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)經常聘請茶(cha)葉專(zhuan)家(jia)伍(wu)錫岳、陳少平(ping)等蒞臨指導，虛心聽取專(zhuan)家(jia)的意見(jian)和建(jian)議。同(tong)時積極引進(jin)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong)，嚴格按照有關規定(ding)進(jin)行生產(chan)管理，確保(bao)產(chan)品(pin)“安全、衛生、健(jian)康(kang)、優(you)質(zhi)”，符合國(guo)家(jia)標(biao)準。該(gai)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)已(yi)順利通(tong)過杭州(zhou)中(zhong)農(nong)質(zhi)量認證(zheng)中(zhong)心(原中(zhong)國(guo)農(nong)業科學院茶(cha)葉研究所有機(ji)茶(cha)研究與發展中(zhong)心)的有機(ji)茶(cha)認證(zheng)。