五房綠茶起源

五房綠茶又稱為(wei)“鳥啄(zhuo)茶”，是(shi)廣東揭(jie)東縣新(xin)亨(heng)鎮五房村、坪上村一帶山(shan)區(qu)所產綠茶（炒茶）。傳說是(shi)清未(wei)當地村民(min)上山(shan)割(ge)草(cao)時偶然發現(xian)，因其茶湯淡黃如(ru)花生油，味道醇(chun)甘(gan)喉(hou)底厚，深受人們(men)的喜愛，后經加工培育，大量(liang)種植。

五房綠茶特點

俗(su)話說得好(hao)：髙山(shan)出好(hao)茶(cha)。廣(guang)東揭(jie)東縣新亨鎮五房(fang)村地處潮揭(jie)豐三縣交界，此地有崇山(shan)峻嶺，林木蔥蔥，云霧繚繞，雨水充沛，空氣清新，鳥語花香，迷人(ren)心肺(fei)，環鄉幾十里絕無(wu)污染源。如今五房(fang)村的種植和加(jia)工都已經達到(dao)有機茶(cha)的水平。五房(fang)茶(cha)濃厚、悠香入肺(fei)、甘醇潤喉(hou)、飲(yin)過(guo)齒頜(he)留香，回味無(wu)窮，提神醒(xing)腦。

五房綠茶功效

綠(lv)茶在我國被譽為(wei)“國飲(yin)”。而五房綠(lv)茶卻是綠(lv)茶中的翹(qiao)楚，它不但味(wei)道好(hao)，而且具(ju)有(you)(you)(you)提神(shen)清(qing)心(xin)(xin)、清(qing)熱解暑、消(xiao)食化(hua)(hua)痰(tan)、去膩(ni)減肥、清(qing)心(xin)(xin)除煩(fan)、解毒(du)醒(xing)酒、生津(jin)止渴、降火(huo)明目、止痢除濕、溶脂幫助消(xiao)化(hua)(hua)等作用。久藏的有(you)(you)(you)年份的五房綠(lv)茶更具(ju)有(you)(you)(you)消(xiao)痰(tan)化(hua)(hua)瘀之功。常喝之還(huan)對輻射病、心(xin)(xin)腦(nao)血(xue)管病、癌癥等疾病，有(you)(you)(you)一定的藥理(li)功效。

五房(fang)綠(lv)(lv)茶(cha)與(yu)其(qi)他茶(cha)葉的區別在于它生長(chang)在無(wu)(wu)污染且適(shi)合(he)茶(cha)葉生長(chang)的揭陽市(shi)五房(fang)村，其(qi)種植、加工都達(da)到有機茶(cha)的水平，其(qi)產(chan)品嫩綠(lv)(lv)，香氣更(geng)持(chi)久(jiu)，味(wei)(wei)道(dao)更(geng)醇厚爽口，回味(wei)(wei)甘甜，更(geng)耐沖泡(pao)，飲過后齒頜留香,更(geng)提神醒腦(nao)，讓(rang)人回味(wei)(wei)無(wu)(wu)窮。

五房綠茶發展

揭(jie)東縣坪上(shang)村(cun)是綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)專業(ye)村(cun)，現已形成1.2萬畝綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)基地，年畝產(chan)茶(cha)(cha)葉30公斤，市場價格每公斤60元(yuan)，畝創(chuang)值(zhi)1800元(yuan)，總產(chan)值(zhi)2160萬元(yuan)。僅茶(cha)(cha)葉一項，全(quan)村(cun)年人均收入3712元(yuan)。揭(jie)陽市區(qu)、揭(jie)東縣城及部分鎮區(qu)，設(she)有坪上(shang)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)銷(xiao)(xiao)售點25家，年銷(xiao)(xiao)售茶(cha)(cha)葉110噸(dun)，占當地綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)銷(xiao)(xiao)售量的80%。

五房綠茶榮譽

榮獲金銀獎

2011年，在廣州(zhou)舉行的(de)廣東省(sheng)第九屆名優(you)茶(cha)(cha)質量競賽中，由揭東縣新(xin)亨(heng)鎮五房(fang)村北山茶(cha)(cha)園選(xuan)送的(de)“翠菁牌(pai)”翠菁綠茶(cha)(cha)和“云(yun)洗牌(pai)”云(yun)洗綠茶(cha)(cha)，分別榮(rong)獲金獎(jiang)和銀獎(jiang)。這將進(jin)一步打響了“五房(fang)綠茶(cha)(cha)”的(de)品牌(pai)，有力地促進(jin)揭陽(yang)名優(you)茶(cha)(cha)的(de)發(fa)展(zhan)。

有機茶認證

五(wu)房村小北山(shan)優良(liang)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態環境、優越的(de)地(di)理位(wei)置和(he)特(te)定的(de)氣候條(tiao)件，為北山(shan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)高品(pin)(pin)(pin)質天然(ran)綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)提供(gong)了強有(you)力的(de)保(bao)障。因此，茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)從一開始就定位(wei)于種(zhong)植高檔茶(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，并(bing)堅持走原生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態種(zhong)植、培植、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)有(you)機茶(cha)(cha)(cha)的(de)道(dao)路(lu)。為此，該茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)經常(chang)聘請茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)專(zhuan)家伍錫(xi)岳、陳少平等(deng)蒞臨指導(dao)，虛心聽取專(zhuan)家的(de)意(yi)見(jian)和(he)建議。同時積(ji)極引進(jin)優良(liang)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，嚴格按照(zhao)有(you)關規(gui)定進(jin)行生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)管理，確保(bao)產(chan)品(pin)(pin)(pin)“安全(quan)、衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、健康、優質”，符合國(guo)家標準。該茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)已順利通過杭州中(zhong)(zhong)農質量認證中(zhong)(zhong)心(原中(zhong)(zhong)國(guo)農業科學院茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)研究(jiu)所(suo)有(you)機茶(cha)(cha)(cha)研究(jiu)與發展中(zhong)(zhong)心)的(de)有(you)機茶(cha)(cha)(cha)認證。