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基本介紹

楊店(dian)水蜜桃，湖(hu)北省孝(xiao)感市孝南區特產(chan)，中國(guo)國(guo)家(jia)地(di)理標志產(chan)品。

楊店早(zao)蜜(mi)桃(tao)1992年(nian)被列為中國四大名桃(tao)之一，屬綠色無(wu)污染健(jian)康食品，主要分布(bu)于在(zai)孝(xiao)南區楊店鎮(zhen)、西河鎮(zhen)、三汊(cha)鎮(zhen)、祝站(zhan)鎮(zhen)、肖港鎮(zhen)、新鋪(pu)鎮(zhen)等(deng)6個鄉鎮(zhen)。

2014年(nian)04月16日，原國(guo)家質檢(jian)總局批(pi)準對“楊店水蜜桃(tao)”實施地理標志產品保護。

產品特點

楊店水蜜桃(tao)其品種以砂子早生、大觀山(shan)一(yi)號、春雪(xue)為主要(yao)栽培品種，配套栽培大紅(hong)袍等(deng)，屬(shu)早熟(shu)(shu)品種、喬本科，成熟(shu)(shu)期是5月(yue)上旬(xun)(xun)—6月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)，這正好填補了中(zhong)國水果(guo)市場“青黃(huang)不(bu)接”的空(kong)白。

楊店(dian)水蜜桃龍果(guo)形(xing)端正，果(guo)面光潔(jie)，白里透紅，絨毛(mao)稀少(shao)，柔軟多汁(zhi)、味甜、纖維含量少(shao)，細(xi)嫩化渣，風味濃有(you)香味，酸甜適口(kou)。

產地環境

1.綜述

楊店(dian)水(shui)蜜(mi)(mi)桃保護區地處江(jiang)漢(han)平(ping)(ping)原(yuan)北部，大別山(shan)區南麓，是昔(xi)日(ri)(ri)的官府(fu)驛站，為山(shan)區與平(ping)(ping)原(yuan)的過渡地帶，屬(shu)淺(qian)丘(qiu)陵(ling)(ling)、垅崗地形，大面積為丘(qiu)陵(ling)(ling)，相對高度在10—30米之間，屬(shu)亞熱帶季風性(xing)氣候，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣溫(wen)16.2℃，年(nian)(nian)有(you)(you)效積溫(wen)3500℃，積溫(wen)時效2130小時，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)降雨量(liang)1109.7毫米，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)日(ri)(ri)照時數2147小時，日(ri)(ri)照百(bai)分率歷年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)48.5%，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)無霜期245天(tian)，具(ju)有(you)(you)光、熱、水(shui)同季反映的特點。桃園土(tu)(tu)壤主要為紫(zi)色土(tu)(tu)、黃棕壤，土(tu)(tu)層(ceng)深(shen)厚、土(tu)(tu)地肥沃，通透性(xing)能(neng)、排水(shui)性(xing)能(neng)良好，土(tu)(tu)壤酸堿度適宜、有(you)(you)機質(zhi)、有(you)(you)效磷(lin)、速效鉀等養分含量(liang)豐富(fu)，水(shui)質(zhi)潔凈，無工業"三廢"污(wu)染。良好的溫(wen)、光、水(shui)條(tiao)件非常適宜于水(shui)蜜(mi)(mi)桃栽培，優(you)異的土(tu)(tu)壤條(tiao)件十分有(you)(you)利于水(shui)蜜(mi)(mi)桃品質(zhi)特征的形成(cheng)。

2.地理環境

楊(yang)店水蜜桃產區(qu)(qu)位于(yu)湖北中偏東(dong)，大(da)別山區(qu)(qu)南(nan)(nan)麓，江漢平原北部，其絕對(dui)位置(zhi)為東(dong)經114°02'—114°20'，北緯30°58'—31°18'，孝感城區(qu)(qu)東(dong)部，國(guo)土面積(ji)127平方千米(mi)，是山區(qu)(qu)與(yu)平原的過渡(du)地帶，屬淺丘陵、垅(long)崗地形(xing)，相對(dui)高度在(zai)10—30米(mi)，地勢北高南(nan)(nan)低(di)，由北向南(nan)(nan)傾斜，大(da)面積(ji)為丘陵，南(nan)(nan)部小(xiao)范圍為平地，有黃孝河(he)、楊(yang)店河(he)、浐(chan)川河(he)自北向南(nan)(nan)流過，形(xing)成崗沖相間地形(xing)。

3.土壤類型

楊(yang)店(dian)水蜜桃保護區土(tu)(tu)(tu)壤(rang)主要(yao)由第三紀粗砂(sha)(sha)巖和(he)第四(si)系更新洪積紅土(tu)(tu)(tu)組成，平地土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型主要(yao)是沖積層細砂(sha)(sha)土(tu)(tu)(tu)，即(ji)白(bai)鱔土(tu)(tu)(tu)、油砂(sha)(sha)土(tu)(tu)(tu)、馬肝(gan)土(tu)(tu)(tu)，低凹地區為粒(li)質土(tu)(tu)(tu)壤(rang)，即(ji)青泥土(tu)(tu)(tu)，高崗(gang)地區為炭化紅壤(rang)，即(ji)黃土(tu)(tu)(tu)、紅土(tu)(tu)(tu)，酸堿(jian)度在5.6左右。

4.氣候類型

楊(yang)店水蜜(mi)桃保護區屬亞(ya)熱帶季(ji)(ji)風性氣(qi)(qi)(qi)(qi)候，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)16.2℃，平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)年(nian)較差(cha)為(wei)(wei)(wei)(wei)25.3℃，極端(duan)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)年(nian)較差(cha)為(wei)(wei)(wei)(wei)52.2℃；一月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)最(zui)(zui)冷月(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)3.1度(du)(du)，七月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)最(zui)(zui)熱月(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)28.6度(du)(du)，極端(duan)最(zui)(zui)低(di)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)零下13.5度(du)(du)，極端(duan)最(zui)(zui)高氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)39度(du)(du)。年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均降(jiang)雨(yu)量為(wei)(wei)(wei)(wei)1109.7毫米(mi)(mi)，年(nian)最(zui)(zui)大降(jiang)雨(yu)量為(wei)(wei)(wei)(wei)1882.5毫米(mi)(mi)，最(zui)(zui)小降(jiang)雨(yu)量為(wei)(wei)(wei)(wei)678.5毫米(mi)(mi)；年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均日照時數(shu)為(wei)(wei)(wei)(wei)2147小時，日照百分率最(zui)(zui)高在(zai)8月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)達66.7%，最(zui)(zui)低(di)在(zai)3月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)35.9%，歷年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均為(wei)(wei)(wei)(wei)48.5%，具(ju)有(you)光(guang)、熱、水同季(ji)(ji)反(fan)映的特點。一年(nian)內太陽總(zong)輻射值為(wei)(wei)(wei)(wei)111.5千卡/平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)厘(li)米(mi)(mi)，全年(nian)的有(you)效(xiao)輻射為(wei)(wei)(wei)(wei)52.5千卡/平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)方(fang)厘(li)米(mi)(mi)。水面蒸發量為(wei)(wei)(wei)(wei)1489毫米(mi)(mi)。無霜(shuang)期(qi)(qi)最(zui)(zui)短(duan)為(wei)(wei)(wei)(wei)193天(tian)(tian)，最(zui)(zui)長達286天(tian)(tian)，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)(ping)均無霜(shuang)期(qi)(qi)為(wei)(wei)(wei)(wei)245天(tian)(tian)，占全年(nian)總(zong)天(tian)(tian)數(shu)的67.9%。

5.水文條件

楊店水(shui)蜜桃保護區年平(ping)均(jun)降(jiang)雨量(liang)為1109.7毫米(mi)(mi)，年最(zui)(zui)大降(jiang)雨量(liang)為1882.5毫米(mi)(mi)，最(zui)(zui)小降(jiang)雨量(liang)為678.5毫米(mi)(mi)，多年平(ping)均(jun)徑流深353.5毫米(mi)(mi)。

歷史淵源

楊店水蜜桃(tao)的(de)發(fa)源(yuan)地在孝南區楊店鎮，楊店鎮歷史悠久(jiu)，地勢依崗(gang)傍(bang)水，境內(nei)種(zhong)植多(duo)為桃(tao)、李，春暖花開之日，崗(gang)上河邊紅中(zhong)映白，清香四溢，在唐朝晚期更(geng)名(ming)為“桃(tao)花驛”。

志書記載北宋大文豪蘇東坡謫(zhe)居(ju)黃州后(hou)曾游此地，見夾岸桃花，流水淙淙，民風清純，人勤春(chun)暖，詩興大發，撫(fu)掌而吟，贊其“花發顏如醉(zui)，風吹面不寒”的秀美景色，還有“五(wu)年(nian)一(yi)夢(meng)南司州”之句(ju)。

1992年(nian)12月，江澤(ze)民總書記曾親臨楊(yang)(yang)店(dian)(dian)視察(cha)農村工作，并到楊(yang)(yang)店(dian)(dian)園藝場了解楊(yang)(yang)店(dian)(dian)水蜜桃生(sheng)產。人大副(fu)委員(yuan)長費孝通(tong)，彭佩(pei)云也曾到楊(yang)(yang)店(dian)(dian)視察(cha)水蜜桃生(sheng)產。

1999年3月，楊店水(shui)蜜桃(tao)制定了(le)產品(pin)執(zhi)行標準，并獲得了(le)全(quan)國(guo)農產品(pin)博(bo)覽會金獎。

2001年，大觀（鄂桃2號）品(pin)種(zhong)在通過了(le)湖北(bei)省農(nong)作物(wu)品(pin)種(zhong)審定委員會的(de)審定，填補了(le)“砂子早生”成熟前的(de)市場空白。

2009年，聘(pin)請華(hua)中(zhong)農業(ye)大(da)學李國懷(huai)教授作為首席(xi)專(zhuan)家(jia)，每年定期(qi)到楊店(dian)培訓(xun)桃農，改良更(geng)換種(zhong)植(zhi)新品(pin)種(zhong)，改變傳統的種(zhong)植(zhi)模式。

生產情況

2013年，孝南區水蜜桃基地生產面積達到14萬畝，總產量21.8萬噸，創產值4.79億(yi)元(yuan)，較1988年面積增長(chang)10多萬畝。、

2014年，孝南區有早蜜桃1.8萬畝，每年收獲(huo)近2800萬千(qian)克(ke)鮮桃，銷往全國(guo)50多(duo)個大中城市(shi)。

產品榮譽

2000年，楊店水(shui)蜜桃(tao)被評為湖北省(sheng)“十大名(ming)果”。

2014年04月16日，原國家質檢(jian)總局批準(zhun)對(dui)“楊店水蜜(mi)桃”實施地理(li)標志產品保(bao)護。

地理標志

地域保護范圍

楊店水蜜桃產地范圍為湖北省孝(xiao)感市孝(xiao)南區楊店鎮(zhen)、西河(he)鎮(zhen)、三汊鎮(zhen)、祝站鎮(zhen)、肖港鎮(zhen)、新鋪鎮(zhen)6個鎮(zhen)現轄行政區域。

質量技術要求

1.品種

“砂(sha)子早生”、“大觀山一號(hao)”和“大紅袍”等(deng)。

2.立地條件

低丘崗地，土壤(rang)(rang)類(lei)型為黃(huang)棕壤(rang)(rang)和(he)紫色(se)土，土壤(rang)(rang)pH值5.5至7.0；土層厚度≥50厘米，土壤(rang)(rang)有機(ji)質含(han)量≥1.5%。

3.栽培管理

①苗(miao)木：選擇產地(di)范(fan)圍內的野生毛桃實生苗(miao)為砧木的嫁接苗(miao)。

②栽植(zhi)：11月上旬至(zhi)翌年2月下(xia)旬，每每畝栽植(zhi)33株至(zhi)55株。

③疏果(guo)(guo)：4月下旬至5月上旬，按(an)果(guo)(guo)枝類別或果(guo)(guo)間距疏果(guo)(guo)。每畝產量1500千(qian)克至2000千(qian)克。

④整形(xing)修剪：采(cai)用自然開心形(xing)或Y字型(xing)整形(xing)。冬季修剪和夏季修剪相結合，保證樹冠通風透光。

⑤施肥(fei)：每年(nian)每每畝(mu)施有機肥(fei)≥2500千克(ke)。

⑥環(huan)境(jing)、安全要求：農藥、化肥等(deng)的使用(yong)必須符(fu)合國家相關規定，不得污(wu)染環(huan)境(jing)。

4.采收

5月下旬(xun)至6月下旬(xun)采(cai)收(shou)。

5.質量特色

①感官(guan)特(te)色：果(guo)形端正，果(guo)面光潔，呈品種(zhong)成(cheng)熟時應有色澤，柔(rou)軟多汁(zhi)，有香味，酸甜適口。

②理化指標：單果(guo)重(zhong)125克至(zhi)(zhi)200克，可(ke)溶性固形物含(han)量≥8.5%，可(ke)滴定酸0.20%至(zhi)(zhi)0.70%。

③安(an)全(quan)及其他質量技(ji)術要求(qiu)：產品(pin)安(an)全(quan)及其他質量技(ji)術要求(qiu)必(bi)須(xu)符合國家相關規(gui)定。

專用標志使用

楊店水蜜(mi)桃產(chan)地范圍(wei)內的生產(chan)者，可向湖北省(sheng)(sheng)孝感市孝南區質量技術監督(du)局提出使用“地理標志(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)”的申請，經湖北省(sheng)(sheng)質量技術監督(du)局審核，報質檢(jian)總局核準后(hou)予以(yi)公(gong)告。楊店水蜜(mi)桃的檢(jian)測機構(gou)(gou)由湖北省(sheng)(sheng)質量技術監督(du)局在符合資(zi)質要(yao)求的檢(jian)測機構(gou)(gou)中選定。