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基本介紹

楊店水蜜桃，湖北(bei)省孝感市孝南區特(te)產，中國國家地理標志產品。

楊(yang)店早蜜桃(tao)1992年被列(lie)為中國四大(da)名桃(tao)之一，屬綠色無(wu)污(wu)染(ran)健康食(shi)品，主要(yao)分布(bu)于在孝南區楊(yang)店鎮(zhen)(zhen)、西河鎮(zhen)(zhen)、三汊鎮(zhen)(zhen)、祝站鎮(zhen)(zhen)、肖港(gang)鎮(zhen)(zhen)、新鋪鎮(zhen)(zhen)等6個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)。

2014年04月16日，原(yuan)國家質檢總局(ju)批準對“楊店水蜜桃”實施(shi)地理標志產品保護。

產品特點

楊店水蜜桃(tao)其品(pin)種以(yi)砂(sha)子(zi)早生、大觀山一號、春雪為(wei)主要栽培品(pin)種，配套(tao)栽培大紅袍等(deng)，屬早熟品(pin)種、喬本科，成熟期是5月(yue)上旬(xun)—6月(yue)中(zhong)旬(xun)，這正(zheng)好填補了中(zhong)國水果市(shi)場“青黃不接”的空白(bai)。

楊店(dian)水蜜桃龍果形(xing)端正，果面光潔，白里(li)透紅，絨毛(mao)稀少，柔軟多汁、味甜、纖(xian)維(wei)含量少，細嫩化(hua)渣，風味濃有(you)香味，酸甜適口。

產地環境

1.綜述

楊店水(shui)蜜桃(tao)保護區地處江漢(han)平(ping)原(yuan)北(bei)部，大別山區南麓，是昔日的官府驛(yi)站，為山區與平(ping)原(yuan)的過渡地帶，屬(shu)淺(qian)丘陵、垅崗(gang)地形，大面積為丘陵，相對高度在10—30米(mi)之間，屬(shu)亞熱(re)帶季風性氣(qi)候，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫16.2℃，年(nian)(nian)有效(xiao)(xiao)積溫3500℃，積溫時效(xiao)(xiao)2130小時，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨量(liang)1109.7毫米(mi)，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)日照時數(shu)2147小時，日照百分(fen)率歷年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)48.5%，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)無霜期245天，具有光、熱(re)、水(shui)同季反(fan)映(ying)的特(te)點(dian)。桃(tao)園土(tu)(tu)壤(rang)主要為紫色土(tu)(tu)、黃棕壤(rang)，土(tu)(tu)層深厚、土(tu)(tu)地肥沃，通透性能(neng)、排(pai)水(shui)性能(neng)良好，土(tu)(tu)壤(rang)酸堿(jian)度適(shi)(shi)宜(yi)、有機質、有效(xiao)(xiao)磷、速(su)效(xiao)(xiao)鉀等(deng)養分(fen)含量(liang)豐富，水(shui)質潔凈，無工業(ye)"三(san)廢"污(wu)染。良好的溫、光、水(shui)條(tiao)(tiao)件(jian)非常適(shi)(shi)宜(yi)于水(shui)蜜桃(tao)栽培，優(you)異的土(tu)(tu)壤(rang)條(tiao)(tiao)件(jian)十分(fen)有利于水(shui)蜜桃(tao)品質特(te)征的形成。

2.地理環境

楊店水(shui)蜜(mi)桃(tao)產(chan)區位(wei)于湖北(bei)中(zhong)偏(pian)東(dong)，大別山區南麓，江漢平(ping)原北(bei)部，其(qi)絕對(dui)位(wei)置(zhi)為東(dong)經(jing)114°02'—114°20'，北(bei)緯(wei)30°58'—31°18'，孝感城區東(dong)部，國土面積(ji)127平(ping)方千米(mi)，是山區與平(ping)原的(de)過(guo)渡地(di)(di)(di)帶(dai)，屬(shu)淺丘陵、垅崗(gang)地(di)(di)(di)形，相對(dui)高度在10—30米(mi)，地(di)(di)(di)勢北(bei)高南低，由北(bei)向南傾斜，大面積(ji)為丘陵，南部小范圍為平(ping)地(di)(di)(di)，有(you)黃孝河、楊店河、浐川河自北(bei)向南流過(guo)，形成崗(gang)沖相間地(di)(di)(di)形。

3.土壤類型

楊(yang)店水蜜桃保護(hu)區(qu)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤主要由第三紀粗砂(sha)(sha)巖和第四系更(geng)新洪積紅(hong)土(tu)(tu)(tu)(tu)組成，平地土(tu)(tu)(tu)(tu)壤類型主要是沖積層細(xi)砂(sha)(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)，即(ji)(ji)白鱔土(tu)(tu)(tu)(tu)、油砂(sha)(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)、馬肝土(tu)(tu)(tu)(tu)，低凹地區(qu)為(wei)粒質土(tu)(tu)(tu)(tu)壤，即(ji)(ji)青泥土(tu)(tu)(tu)(tu)，高崗地區(qu)為(wei)炭化(hua)紅(hong)壤，即(ji)(ji)黃土(tu)(tu)(tu)(tu)、紅(hong)土(tu)(tu)(tu)(tu)，酸(suan)堿度在(zai)5.6左右。

4.氣候類型

楊店水蜜桃(tao)保護區(qu)屬亞熱帶季(ji)風性氣(qi)候，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)16.2℃，平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)年(nian)(nian)較(jiao)差為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)25.3℃，極(ji)端氣(qi)溫(wen)年(nian)(nian)較(jiao)差為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)52.2℃；一月(yue)(yue)份為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)最(zui)冷月(yue)(yue)，月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)3.1度，七月(yue)(yue)份為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)最(zui)熱月(yue)(yue)，月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)28.6度，極(ji)端最(zui)低(di)氣(qi)溫(wen)零(ling)下13.5度，極(ji)端最(zui)高氣(qi)溫(wen)39度。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1109.7毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，年(nian)(nian)最(zui)大降(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1882.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，最(zui)小(xiao)(xiao)降(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)678.5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)；年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)日(ri)照時數為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2147小(xiao)(xiao)時，日(ri)照百分率最(zui)高在8月(yue)(yue)份達66.7%，最(zui)低(di)在3月(yue)(yue)份為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)35.9%，歷(li)年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)48.5%，具有光、熱、水同季(ji)反(fan)映的特點。一年(nian)(nian)內(nei)太陽總輻射值(zhi)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)111.5千卡/平(ping)(ping)方厘米(mi)(mi)，全年(nian)(nian)的有效輻射為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)52.5千卡/平(ping)(ping)方厘米(mi)(mi)。水面蒸發(fa)量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1489毫(hao)(hao)米(mi)(mi)。無(wu)霜(shuang)期最(zui)短(duan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)193天(tian)，最(zui)長達286天(tian)，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)無(wu)霜(shuang)期為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)245天(tian)，占全年(nian)(nian)總天(tian)數的67.9%。

5.水文條件

楊店水(shui)蜜桃保護區(qu)年平均降雨(yu)(yu)量為1109.7毫(hao)米，年最大(da)降雨(yu)(yu)量為1882.5毫(hao)米，最小(xiao)降雨(yu)(yu)量為678.5毫(hao)米，多年平均徑流深(shen)353.5毫(hao)米。

歷史淵源

楊店(dian)(dian)(dian)水蜜桃(tao)的發源地(di)在孝南區楊店(dian)(dian)(dian)鎮(zhen)，楊店(dian)(dian)(dian)鎮(zhen)歷史悠久，地(di)勢依崗傍(bang)水，境內種植多為桃(tao)、李，春暖花開之日，崗上河邊紅中映白，清(qing)香四(si)溢，在唐朝晚期(qi)更名(ming)為“桃(tao)花驛(yi)”。

志(zhi)書記(ji)載北宋大文豪蘇東坡謫居黃州后曾游此地(di)，見夾岸(an)桃花(hua)，流(liu)水(shui)淙淙，民(min)風清純，人勤春暖，詩興大發，撫掌而吟，贊其“花(hua)發顏(yan)如醉，風吹面不寒(han)”的秀美景色，還有“五年一夢(meng)南(nan)司州”之句。

1992年12月，江(jiang)澤民總書記(ji)曾親臨楊(yang)店(dian)視察(cha)農村(cun)工作，并到(dao)楊(yang)店(dian)園藝場了解楊(yang)店(dian)水(shui)蜜桃(tao)生產。人大副(fu)委員長費孝通，彭佩云(yun)也曾到(dao)楊(yang)店(dian)視察(cha)水(shui)蜜桃(tao)生產。

1999年(nian)3月，楊店(dian)水蜜桃制定了產品執行(xing)標準，并(bing)獲得了全國(guo)農產品博覽(lan)會金獎。

2001年，大觀（鄂桃2號）品種在通(tong)過了湖北省農作(zuo)物品種審(shen)定委(wei)員會(hui)的(de)審(shen)定，填補(bu)了“砂子早生”成熟前的(de)市場空白。

2009年，聘(pin)請華中農業(ye)大(da)學李(li)國懷教授作為首席專家(jia)，每年定期到楊店培訓桃農，改(gai)(gai)良更換種植(zhi)新品種，改(gai)(gai)變(bian)傳(chuan)統(tong)的種植(zhi)模式。

生產情況

2013年(nian)，孝南區水蜜桃基地(di)生(sheng)產(chan)(chan)面積(ji)達到14萬(wan)畝(mu)，總產(chan)(chan)量21.8萬(wan)噸，創(chuang)產(chan)(chan)值4.79億(yi)元，較1988年(nian)面積(ji)增長10多萬(wan)畝(mu)。、

2014年(nian)，孝(xiao)南(nan)區(qu)有早蜜桃1.8萬(wan)畝，每年(nian)收獲近(jin)2800萬(wan)千(qian)克(ke)鮮桃，銷(xiao)往全國50多個大中城市。

產品榮譽

2000年，楊(yang)店水蜜桃(tao)被(bei)評(ping)為湖(hu)北省(sheng)“十大(da)名果”。

2014年04月16日，原(yuan)國家(jia)質檢(jian)總(zong)局批準對“楊店水(shui)蜜桃”實(shi)施(shi)地(di)理標志(zhi)產品保護。

地理標志

地域保護范圍

楊店(dian)水蜜桃(tao)產地范圍為湖(hu)北省(sheng)孝感市孝南區楊店(dian)鎮(zhen)(zhen)、西(xi)河鎮(zhen)(zhen)、三汊鎮(zhen)(zhen)、祝站鎮(zhen)(zhen)、肖港鎮(zhen)(zhen)、新鋪鎮(zhen)(zhen)6個鎮(zhen)(zhen)現轄行(xing)政區域。

質量技術要求

1.品種

“砂子早(zao)生”、“大觀山一號”和“大紅袍”等。

2.立地條件

低丘(qiu)崗地，土(tu)壤(rang)類型為黃棕壤(rang)和紫色(se)土(tu)，土(tu)壤(rang)pH值5.5至7.0；土(tu)層厚度≥50厘米，土(tu)壤(rang)有機(ji)質含(han)量≥1.5%。

3.栽培管理

①苗木(mu)：選擇產地范圍(wei)內的(de)野生毛(mao)桃實生苗為砧木(mu)的(de)嫁接苗。

②栽植：11月上(shang)旬(xun)至翌年2月下(xia)旬(xun)，每每畝栽植33株至55株。

③疏果(guo)：4月(yue)下旬(xun)至5月(yue)上旬(xun)，按果(guo)枝類別或(huo)果(guo)間距疏果(guo)。每畝產量(liang)1500千克至2000千克。

④整形(xing)修剪(jian)：采用(yong)自(zi)然開心形(xing)或Y字型整形(xing)。冬季(ji)修剪(jian)和(he)夏(xia)季(ji)修剪(jian)相結合，保(bao)證(zheng)樹冠通風透光。

⑤施(shi)肥(fei)：每(mei)(mei)年每(mei)(mei)每(mei)(mei)畝施(shi)有機肥(fei)≥2500千克。

⑥環(huan)境(jing)(jing)、安全(quan)要(yao)求：農藥、化肥等的使(shi)用必須符合(he)國家相關規定，不得污染環(huan)境(jing)(jing)。

4.采收

5月下旬(xun)至6月下旬(xun)采收。

5.質量特色

①感官特色：果形端正，果面光(guang)潔，呈品(pin)種(zhong)成熟時應(ying)有色澤，柔軟多汁，有香味，酸甜適口。

②理化(hua)指標：單果重125克至200克，可溶性固形物含量≥8.5%，可滴(di)定(ding)酸0.20%至0.70%。

③安(an)全及(ji)其(qi)他質量(liang)技術要求(qiu)：產(chan)品安(an)全及(ji)其(qi)他質量(liang)技術要求(qiu)必(bi)須符合國家相關(guan)規定。

專用標志使用

楊店水蜜桃產地范(fan)圍內的(de)生產者，可向湖北省(sheng)孝(xiao)感市孝(xiao)南區質(zhi)量技術監督局提出使用“地理(li)標志(zhi)(zhi)產品專用標志(zhi)(zhi)”的(de)申請，經(jing)湖北省(sheng)質(zhi)量技術監督局審(shen)核，報質(zhi)檢總局核準后(hou)予(yu)以公告。楊店水蜜桃的(de)檢測機構(gou)由湖北省(sheng)質(zhi)量技術監督局在符(fu)合資質(zhi)要求的(de)檢測機構(gou)中選定。