楊店水蜜桃,湖北(bei)省(sheng)孝(xiao)感(gan)市孝(xiao)南(nan)區特產,中國國家(jia)地(di)理標志產品。
楊店早蜜桃(tao)1992年被列為中國四大(da)名桃(tao)之一,屬綠(lv)色無(wu)污染健康食品,主(zhu)要分布(bu)于在孝南區(qu)楊店鎮(zhen)(zhen)、西(xi)河鎮(zhen)(zhen)、三汊鎮(zhen)(zhen)、祝站(zhan)鎮(zhen)(zhen)、肖港鎮(zhen)(zhen)、新鋪鎮(zhen)(zhen)等(deng)6個鄉鎮(zhen)(zhen)。
2014年04月16日,原國家質檢總局批準對“楊店水蜜桃”實施地(di)理標志產品保護(hu)。
楊店(dian)水蜜桃(tao)其品(pin)種以砂子早(zao)生、大觀山(shan)一號、春雪為(wei)主要栽(zai)培品(pin)種,配套(tao)栽(zai)培大紅袍等,屬(shu)早(zao)熟品(pin)種、喬(qiao)本科(ke),成熟期是5月(yue)上(shang)旬—6月(yue)中(zhong)旬,這正好填補了(le)中(zhong)國(guo)水果市場“青黃(huang)不接(jie)”的空白。
楊店水蜜桃龍(long)果(guo)形端正,果(guo)面光潔,白里透紅,絨毛(mao)稀少(shao),柔軟多(duo)汁、味甜(tian)、纖維含量少(shao),細嫩(nen)化渣,風(feng)味濃(nong)有(you)香味,酸甜(tian)適口。
1.綜述
楊(yang)店水(shui)蜜桃(tao)保(bao)護區(qu)地(di)處江(jiang)漢平(ping)原北(bei)部,大別山區(qu)南麓,是昔(xi)日的(de)官府驛(yi)站,為山區(qu)與(yu)平(ping)原的(de)過渡地(di)帶(dai),屬(shu)淺丘(qiu)陵、垅崗(gang)地(di)形,大面積(ji)為丘(qiu)陵,相(xiang)對高度(du)(du)在(zai)10—30米(mi)之間(jian),屬(shu)亞熱帶(dai)季(ji)風性氣(qi)候(hou),年平(ping)均氣(qi)溫16.2℃,年有效(xiao)積(ji)溫3500℃,積(ji)溫時(shi)效(xiao)2130小時(shi),年平(ping)均降(jiang)雨量(liang)1109.7毫米(mi),年平(ping)均日照時(shi)數2147小時(shi),日照百分(fen)率歷年平(ping)均48.5%,年平(ping)均無霜(shuang)期245天(tian),具有光、熱、水(shui)同季(ji)反映(ying)的(de)特(te)點。桃(tao)園(yuan)土(tu)(tu)壤主要為紫色(se)土(tu)(tu)、黃棕壤,土(tu)(tu)層(ceng)深厚、土(tu)(tu)地(di)肥沃(wo),通(tong)透(tou)性能(neng)、排(pai)水(shui)性能(neng)良好(hao),土(tu)(tu)壤酸堿度(du)(du)適宜(yi)、有機質(zhi)、有效(xiao)磷、速效(xiao)鉀等養分(fen)含(han)量(liang)豐富,水(shui)質(zhi)潔凈,無工業"三(san)廢"污染(ran)。良好(hao)的(de)溫、光、水(shui)條件非(fei)常(chang)適宜(yi)于(yu)水(shui)蜜桃(tao)栽培,優異的(de)土(tu)(tu)壤條件十分(fen)有利于(yu)水(shui)蜜桃(tao)品質(zhi)特(te)征的(de)形成。
2.地理環境
楊店水蜜桃產(chan)區(qu)位(wei)于湖北(bei)(bei)(bei)中偏東,大別山(shan)區(qu)南(nan)(nan)麓,江漢(han)平(ping)(ping)原北(bei)(bei)(bei)部,其絕對(dui)位(wei)置為(wei)(wei)東經(jing)114°02'—114°20',北(bei)(bei)(bei)緯(wei)30°58'—31°18',孝感城區(qu)東部,國(guo)土(tu)面積127平(ping)(ping)方千米(mi),是山(shan)區(qu)與平(ping)(ping)原的過(guo)渡地(di)(di)(di)帶,屬(shu)淺丘陵、垅崗地(di)(di)(di)形(xing),相(xiang)(xiang)對(dui)高度在10—30米(mi),地(di)(di)(di)勢(shi)北(bei)(bei)(bei)高南(nan)(nan)低(di),由(you)北(bei)(bei)(bei)向南(nan)(nan)傾斜,大面積為(wei)(wei)丘陵,南(nan)(nan)部小范圍為(wei)(wei)平(ping)(ping)地(di)(di)(di),有黃孝河、楊店河、浐川河自北(bei)(bei)(bei)向南(nan)(nan)流過(guo),形(xing)成崗沖相(xiang)(xiang)間地(di)(di)(di)形(xing)。
3.土壤類型
楊店水蜜桃保護區土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)主要(yao)由第三紀粗砂巖和(he)第四(si)系更新洪積(ji)(ji)紅土(tu)(tu)(tu)組(zu)成(cheng),平地土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型(xing)主要(yao)是沖積(ji)(ji)層細砂土(tu)(tu)(tu),即白(bai)鱔(shan)土(tu)(tu)(tu)、油砂土(tu)(tu)(tu)、馬(ma)肝土(tu)(tu)(tu),低凹地區為(wei)粒質土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang),即青泥土(tu)(tu)(tu),高崗(gang)地區為(wei)炭(tan)化紅壤(rang)(rang),即黃土(tu)(tu)(tu)、紅土(tu)(tu)(tu),酸堿(jian)度在(zai)5.6左右。
4.氣候類型
楊(yang)店(dian)水蜜桃保護區屬亞熱(re)帶季風性氣候,年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)為(wei)(wei)(wei)16.2℃,平(ping)均(jun)氣溫(wen)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)較差為(wei)(wei)(wei)25.3℃,極端氣溫(wen)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)較差為(wei)(wei)(wei)52.2℃;一月(yue)(yue)份(fen)為(wei)(wei)(wei)最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)冷月(yue)(yue),月(yue)(yue)平(ping)均(jun)氣溫(wen)3.1度,七月(yue)(yue)份(fen)為(wei)(wei)(wei)最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)熱(re)月(yue)(yue),月(yue)(yue)平(ping)均(jun)氣溫(wen)28.6度,極端最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)低氣溫(wen)零下13.5度,極端最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)高(gao)氣溫(wen)39度。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1109.7毫米,年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)大降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1882.5毫米,最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)小降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)678.5毫米;年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)日照時數為(wei)(wei)(wei)2147小時,日照百分率最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)高(gao)在(zai)8月(yue)(yue)份(fen)達66.7%,最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)低在(zai)3月(yue)(yue)份(fen)為(wei)(wei)(wei)35.9%,歷(li)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)為(wei)(wei)(wei)48.5%,具有光、熱(re)、水同(tong)季反(fan)映的特點。一年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)內(nei)太陽總(zong)輻射(she)(she)值為(wei)(wei)(wei)111.5千卡/平(ping)方(fang)厘米,全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的有效(xiao)輻射(she)(she)為(wei)(wei)(wei)52.5千卡/平(ping)方(fang)厘米。水面(mian)蒸發量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1489毫米。無霜(shuang)期最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)短為(wei)(wei)(wei)193天(tian),最(zui)(zui)(zui)(zui)(zui)長達286天(tian),年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)無霜(shuang)期為(wei)(wei)(wei)245天(tian),占全(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)總(zong)天(tian)數的67.9%。
5.水文條件
楊店(dian)水蜜桃保護區(qu)年(nian)(nian)平均降(jiang)雨量為(wei)1109.7毫米(mi),年(nian)(nian)最大降(jiang)雨量為(wei)1882.5毫米(mi),最小降(jiang)雨量為(wei)678.5毫米(mi),多年(nian)(nian)平均徑流深(shen)353.5毫米(mi)。
楊店水蜜桃的發源地在(zai)孝南區楊店鎮(zhen),楊店鎮(zhen)歷史悠久,地勢依崗傍(bang)水,境內種植多(duo)為桃、李,春暖花(hua)開之(zhi)日,崗上河邊紅中映白,清香四(si)溢,在(zai)唐(tang)朝晚期更名為“桃花(hua)驛(yi)”。
志書記載北(bei)宋(song)大文豪蘇東坡謫居黃州后曾游此(ci)地(di),見夾岸桃花,流水淙(cong)淙(cong),民風(feng)清純,人勤春(chun)暖,詩興大發,撫(fu)掌(zhang)而吟(yin),贊其“花發顏如醉,風(feng)吹面不(bu)寒(han)”的秀美景色,還有“五年一(yi)夢南司州”之句。
1992年12月,江澤民總書記曾親(qin)臨楊(yang)店視(shi)察農村(cun)工作,并(bing)到楊(yang)店園藝場(chang)了解楊(yang)店水蜜(mi)桃生(sheng)產(chan)。人(ren)大(da)副委員長費(fei)孝通,彭佩云也曾到楊(yang)店視(shi)察水蜜(mi)桃生(sheng)產(chan)。
1999年3月,楊店水蜜桃制定了產品執行標(biao)準,并獲(huo)得了全國農(nong)產品博(bo)覽會金獎。
2001年(nian),大觀(鄂桃2號)品(pin)(pin)種(zhong)在(zai)通(tong)過(guo)了湖北省農作物(wu)品(pin)(pin)種(zhong)審定(ding)委員會的審定(ding),填(tian)補了“砂(sha)子(zi)早生”成熟前的市場空白。
2009年,聘請華(hua)中(zhong)農業大學李國懷教(jiao)授作為(wei)首席專家,每年定期到楊店培訓桃農,改良更(geng)換種植新品種,改變傳(chuan)統的(de)種植模(mo)式(shi)。
2013年,孝南(nan)區水(shui)蜜(mi)桃基地生產(chan)面積達到14萬畝,總產(chan)量21.8萬噸,創產(chan)值4.79億元,較(jiao)1988年面積增長10多萬畝。、
2014年,孝南區有早蜜桃1.8萬畝,每年收(shou)獲近2800萬千克(ke)鮮桃,銷往(wang)全國50多個大中城市(shi)。
2000年,楊店(dian)水蜜桃(tao)被評為湖北省“十(shi)大名(ming)果”。
2014年04月16日,原國(guo)家(jia)質檢(jian)總(zong)局批準對(dui)“楊店水蜜桃”實(shi)施(shi)地理標志(zhi)產(chan)品保護(hu)。
地域保護范圍
楊店(dian)水蜜(mi)桃產地范圍(wei)為湖北省孝感(gan)市孝南(nan)區(qu)楊店(dian)鎮(zhen)(zhen)、西河鎮(zhen)(zhen)、三汊鎮(zhen)(zhen)、祝站鎮(zhen)(zhen)、肖港鎮(zhen)(zhen)、新鋪(pu)鎮(zhen)(zhen)6個(ge)鎮(zhen)(zhen)現轄行政區(qu)域。
質量技術要求
1.品種
“砂子早生”、“大觀山(shan)一號”和“大紅(hong)袍”等(deng)。
2.立地條件
低丘崗地,土(tu)壤(rang)類(lei)型為黃棕(zong)壤(rang)和紫色土(tu),土(tu)壤(rang)pH值(zhi)5.5至7.0;土(tu)層厚度(du)≥50厘米,土(tu)壤(rang)有機質含量≥1.5%。
3.栽培管理
①苗(miao)木(mu):選擇產地范圍內(nei)的野生(sheng)毛(mao)桃實生(sheng)苗(miao)為(wei)砧木(mu)的嫁接(jie)苗(miao)。
②栽(zai)植(zhi):11月(yue)上(shang)旬至翌年2月(yue)下旬,每(mei)每(mei)畝栽(zai)植(zhi)33株至55株。
③疏(shu)果(guo):4月(yue)下旬至5月(yue)上旬,按果(guo)枝(zhi)類別或果(guo)間距疏(shu)果(guo)。每畝產量(liang)1500千克至2000千克。
④整形修剪(jian):采用自然開心形或Y字型(xing)整形。冬季修剪(jian)和(he)夏季修剪(jian)相(xiang)結合,保證樹冠通風(feng)透光。
⑤施(shi)肥:每(mei)年每(mei)每(mei)畝施(shi)有機(ji)肥≥2500千克。
⑥環境、安全要求:農(nong)藥(yao)、化肥等的使用(yong)必(bi)須符合國家相(xiang)關規定,不得污染環境。
4.采收
5月(yue)下旬至6月(yue)下旬采收(shou)。
5.質量特色
①感官特(te)色:果形端正,果面光(guang)潔,呈品種成熟時應(ying)有色澤,柔軟多汁,有香(xiang)味,酸甜適口(kou)。
②理(li)化指標:單果重125克至200克,可(ke)(ke)溶(rong)性固形物含量≥8.5%,可(ke)(ke)滴定酸0.20%至0.70%。
③安全及(ji)其(qi)(qi)他質量技(ji)術要求:產品安全及(ji)其(qi)(qi)他質量技(ji)術要求必須符合國家相(xiang)關規定。
專用標志使用
楊店水蜜桃(tao)產(chan)地范(fan)圍內的(de)生產(chan)者(zhe),可(ke)向(xiang)湖(hu)北省(sheng)孝感市孝南(nan)區質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督局提出使用“地理標(biao)志產(chan)品(pin)專用標(biao)志”的(de)申請,經湖(hu)北省(sheng)質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督局審核(he),報質(zhi)檢(jian)總局核(he)準(zhun)后予以公告。楊店水蜜桃(tao)的(de)檢(jian)測機(ji)(ji)構由湖(hu)北省(sheng)質(zhi)量(liang)技(ji)術監(jian)(jian)督局在符合資質(zhi)要(yao)求的(de)檢(jian)測機(ji)(ji)構中選定。