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基本介紹

楊店水蜜桃，湖北省孝感市孝(xiao)南區特產，中國國家地理標(biao)志產品。

楊(yang)(yang)店早蜜桃(tao)1992年(nian)被列(lie)為中國四大名桃(tao)之一，屬綠色無污染健康食品，主要(yao)分布于(yu)在孝南區楊(yang)(yang)店鎮、西河鎮、三汊鎮、祝站鎮、肖港鎮、新鋪(pu)鎮等6個鄉鎮。

2014年(nian)04月16日，原國家質(zhi)檢總局(ju)批(pi)準對“楊店水蜜桃(tao)”實施地理標志產(chan)品(pin)保護。

產品特點

楊店(dian)水蜜桃(tao)其(qi)品種(zhong)(zhong)以砂子(zi)早生、大觀(guan)山一號(hao)、春雪為主要栽(zai)培品種(zhong)(zhong)，配(pei)套栽(zai)培大紅(hong)袍等(deng)，屬早熟品種(zhong)(zhong)、喬本科，成熟期是5月(yue)上(shang)旬—6月(yue)中(zhong)旬，這正好填補了中(zhong)國水果市場“青黃不(bu)接”的空白(bai)。

楊店水蜜桃龍果(guo)形端(duan)正，果(guo)面(mian)光(guang)潔，白里透(tou)紅，絨毛稀少(shao)(shao)，柔軟(ruan)多汁、味(wei)甜、纖(xian)維含量少(shao)(shao)，細嫩化渣，風味(wei)濃(nong)有香味(wei)，酸甜適(shi)口。

產地環境

1.綜述

楊店水蜜(mi)桃(tao)保護區(qu)地(di)處江漢(han)平(ping)原北(bei)部，大別山(shan)區(qu)南麓，是昔(xi)日(ri)(ri)的官府驛站，為山(shan)區(qu)與平(ping)原的過(guo)渡地(di)帶(dai)，屬淺丘陵(ling)、垅崗(gang)地(di)形，大面積為丘陵(ling)，相對高度(du)在10—30米之間，屬亞熱帶(dai)季風性氣候(hou)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣溫16.2℃，年(nian)有效積溫3500℃，積溫時(shi)(shi)效2130小時(shi)(shi)，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)降雨量1109.7毫米，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)日(ri)(ri)照時(shi)(shi)數2147小時(shi)(shi)，日(ri)(ri)照百(bai)分率歷年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)48.5%，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)無(wu)霜(shuang)期(qi)245天，具有光、熱、水同(tong)季反(fan)映的特(te)點。桃(tao)園土(tu)(tu)(tu)壤(rang)主要為紫色土(tu)(tu)(tu)、黃棕壤(rang)，土(tu)(tu)(tu)層深(shen)厚、土(tu)(tu)(tu)地(di)肥沃，通透性能(neng)、排水性能(neng)良(liang)好(hao)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)酸堿度(du)適宜、有機質(zhi)、有效磷、速(su)效鉀等養分含量豐(feng)富，水質(zhi)潔(jie)凈，無(wu)工業"三廢"污染。良(liang)好(hao)的溫、光、水條(tiao)件非常(chang)適宜于(yu)水蜜(mi)桃(tao)栽培(pei)，優異的土(tu)(tu)(tu)壤(rang)條(tiao)件十分有利于(yu)水蜜(mi)桃(tao)品質(zhi)特(te)征的形成。

2.地理環境

楊店水(shui)蜜桃產區(qu)(qu)位(wei)(wei)于(yu)湖北(bei)中偏(pian)東(dong)，大(da)別山(shan)區(qu)(qu)南麓，江漢平原北(bei)部(bu)(bu)，其絕對位(wei)(wei)置為東(dong)經114°02'—114°20'，北(bei)緯30°58'—31°18'，孝感城區(qu)(qu)東(dong)部(bu)(bu)，國土(tu)面(mian)(mian)積(ji)127平方千米，是(shi)山(shan)區(qu)(qu)與平原的過渡(du)地(di)帶，屬(shu)淺丘(qiu)陵、垅崗地(di)形，相對高度在10—30米，地(di)勢北(bei)高南低，由(you)北(bei)向南傾斜，大(da)面(mian)(mian)積(ji)為丘(qiu)陵，南部(bu)(bu)小范圍為平地(di)，有(you)黃孝河(he)(he)、楊店河(he)(he)、浐川河(he)(he)自北(bei)向南流過，形成(cheng)崗沖相間地(di)形。

3.土壤類型

楊店水蜜桃(tao)保護區土(tu)(tu)壤(rang)主要由第三紀(ji)粗(cu)砂巖和第四系更(geng)新洪積紅土(tu)(tu)組成，平地土(tu)(tu)壤(rang)類型主要是沖積層細砂土(tu)(tu)，即(ji)白鱔土(tu)(tu)、油砂土(tu)(tu)、馬肝土(tu)(tu)，低凹地區為(wei)粒質土(tu)(tu)壤(rang)，即(ji)青(qing)泥土(tu)(tu)，高(gao)崗地區為(wei)炭(tan)化紅壤(rang)，即(ji)黃土(tu)(tu)、紅土(tu)(tu)，酸堿度在5.6左右。

4.氣候類型

楊店水(shui)蜜桃保護區屬亞熱帶季風性氣候，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)16.2℃，平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)年(nian)(nian)較(jiao)差為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)25.3℃，極端氣溫(wen)年(nian)(nian)較(jiao)差為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)52.2℃；一月(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)最(zui)冷月(yue)，月(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)3.1度(du)，七月(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)最(zui)熱月(yue)，月(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)28.6度(du)，極端最(zui)低氣溫(wen)零下13.5度(du)，極端最(zui)高氣溫(wen)39度(du)。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1109.7毫米(mi)(mi)，年(nian)(nian)最(zui)大降雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1882.5毫米(mi)(mi)，最(zui)小(xiao)降雨量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)678.5毫米(mi)(mi)；年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2147小(xiao)時，日(ri)(ri)照(zhao)百分率(lv)最(zui)高在(zai)8月(yue)份(fen)(fen)達(da)66.7%，最(zui)低在(zai)3月(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)35.9%，歷年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)48.5%，具有光(guang)、熱、水(shui)同(tong)季反映的(de)特點。一年(nian)(nian)內太陽(yang)總輻射(she)值為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)111.5千卡(ka)/平(ping)方厘米(mi)(mi)，全年(nian)(nian)的(de)有效輻射(she)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)52.5千卡(ka)/平(ping)方厘米(mi)(mi)。水(shui)面蒸發量(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1489毫米(mi)(mi)。無霜期(qi)最(zui)短為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)193天(tian)(tian)，最(zui)長達(da)286天(tian)(tian)，年(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)無霜期(qi)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)245天(tian)(tian)，占(zhan)全年(nian)(nian)總天(tian)(tian)數(shu)的(de)67.9%。

5.水文條件

楊店水蜜桃保護區年平均(jun)降雨(yu)量為(wei)1109.7毫(hao)(hao)米(mi)，年最(zui)大降雨(yu)量為(wei)1882.5毫(hao)(hao)米(mi)，最(zui)小降雨(yu)量為(wei)678.5毫(hao)(hao)米(mi)，多年平均(jun)徑流深353.5毫(hao)(hao)米(mi)。

歷史淵源

楊(yang)店水蜜桃(tao)的(de)發源地在孝南區(qu)楊(yang)店鎮，楊(yang)店鎮歷史悠久(jiu)，地勢依崗傍水，境(jing)內種植(zhi)多為桃(tao)、李，春暖花開之日，崗上河(he)邊紅中映(ying)白，清香(xiang)四(si)溢，在唐朝晚(wan)期更名(ming)為“桃(tao)花驛(yi)”。

志書記(ji)載北宋(song)大文豪蘇(su)東坡謫居黃州后曾游此地(di)，見夾岸桃花，流水淙淙，民風(feng)清純(chun)，人勤春暖，詩(shi)興大發，撫掌而(er)吟(yin)，贊其“花發顏如(ru)醉，風(feng)吹(chui)面(mian)不寒”的秀美景色，還(huan)有“五年(nian)一夢南司州”之句。

1992年12月(yue)，江澤(ze)民總書記曾親臨(lin)楊(yang)店(dian)視(shi)察(cha)農村工作，并到(dao)楊(yang)店(dian)園藝場了(le)解楊(yang)店(dian)水蜜(mi)(mi)桃生(sheng)產(chan)。人大副委員長費孝通，彭佩云也曾到(dao)楊(yang)店(dian)視(shi)察(cha)水蜜(mi)(mi)桃生(sheng)產(chan)。

1999年3月，楊店水蜜桃(tao)制定了(le)產(chan)(chan)品(pin)執行標(biao)準(zhun)，并獲(huo)得了(le)全國農產(chan)(chan)品(pin)博覽會金獎。

2001年，大觀（鄂(e)桃2號）品種在通(tong)過了湖北省農作(zuo)物品種審定(ding)委員會(hui)的(de)審定(ding)，填補了“砂(sha)子早(zao)生”成熟(shu)前的(de)市(shi)場空白。

2009年，聘請華中農業大學李(li)國懷教授(shou)作為首席專家，每(mei)年定期(qi)到楊店培訓桃農，改(gai)(gai)良(liang)更換種植(zhi)新(xin)品種，改(gai)(gai)變傳統的種植(zhi)模式。

生產情況

2013年，孝南區(qu)水蜜桃基(ji)地生產(chan)面積達到14萬(wan)畝(mu)，總產(chan)量21.8萬(wan)噸(dun)，創產(chan)值4.79億元，較1988年面積增長10多萬(wan)畝(mu)。、

2014年，孝(xiao)南區有早蜜桃1.8萬畝，每年收獲(huo)近(jin)2800萬千克鮮桃，銷(xiao)往全國(guo)50多個大中城(cheng)市。

產品榮譽

2000年，楊(yang)店水蜜桃(tao)被評(ping)為湖北省“十大名果”。

2014年04月16日(ri)，原國(guo)家質檢總(zong)局(ju)批準對“楊店水蜜桃”實施地理標(biao)志產(chan)品保護。

地理標志

地域保護范圍

楊(yang)店水蜜(mi)桃產地范圍為湖(hu)北省(sheng)孝感(gan)市(shi)孝南(nan)區楊(yang)店鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三汊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、祝站鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、肖港鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)6個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域。

質量技術要求

1.品種

“砂子早生”、“大(da)(da)觀山一號”和“大(da)(da)紅袍”等。

2.立地條件

低(di)丘崗地，土(tu)壤(rang)(rang)類型為黃棕壤(rang)(rang)和紫(zi)色土(tu)，土(tu)壤(rang)(rang)pH值(zhi)5.5至(zhi)7.0；土(tu)層厚度≥50厘米，土(tu)壤(rang)(rang)有機(ji)質(zhi)含量(liang)≥1.5%。

3.栽培管理

①苗木(mu)：選(xuan)擇產地(di)范圍內(nei)的野生(sheng)毛桃實生(sheng)苗為砧(zhen)木(mu)的嫁接苗。

②栽(zai)植：11月(yue)上(shang)旬(xun)至翌年2月(yue)下旬(xun)，每每畝(mu)栽(zai)植33株至55株。

③疏果：4月(yue)下旬至(zhi)5月(yue)上旬，按(an)果枝類別或果間距疏果。每畝產量1500千克至(zhi)2000千克。

④整形(xing)修剪：采用自然開心(xin)形(xing)或Y字型整形(xing)。冬季(ji)修剪和夏季(ji)修剪相結合(he)，保證樹冠(guan)通風(feng)透光(guang)。

⑤施肥：每(mei)年(nian)每(mei)每(mei)畝施有機肥≥2500千克(ke)。

⑥環(huan)境(jing)、安全要求：農藥(yao)、化肥等的使用必須符合國家相關規定，不得污染環(huan)境(jing)。

4.采收

5月(yue)下旬(xun)至6月(yue)下旬(xun)采收。

5.質量特色

①感官特色(se)：果(guo)形端正(zheng)，果(guo)面光(guang)潔，呈品(pin)種成熟時應(ying)有(you)色(se)澤(ze)，柔軟多汁，有(you)香(xiang)味，酸(suan)甜適口(kou)。

②理化指標：單果重125克至(zhi)200克，可溶(rong)性固形物含量≥8.5%，可滴定酸0.20%至(zhi)0.70%。

③安(an)全(quan)及其他質量技術要求：產品安(an)全(quan)及其他質量技術要求必須符合國家相(xiang)關規定(ding)。

專用標志使用

楊店(dian)水蜜桃產地范圍內的(de)生產者，可向湖北省(sheng)孝(xiao)(xiao)感市孝(xiao)(xiao)南區質量(liang)技術(shu)監督(du)局提出使用“地理標志產品專用標志”的(de)申請，經湖北省(sheng)質量(liang)技術(shu)監督(du)局審核，報質檢(jian)總局核準后予以公告。楊店(dian)水蜜桃的(de)檢(jian)測(ce)機構由湖北省(sheng)質量(liang)技術(shu)監督(du)局在(zai)符合(he)資質要求(qiu)的(de)檢(jian)測(ce)機構中選定。