洛黨參，貴州(zhou)省道(dao)真(zhen)縣特產(chan)，中國國家地理標志產(chan)品。
洛(luo)(luo)黨(dang)參(can)又名單枝黨(dang)、條黨(dang)或蠻黨(dang)，為桔(jie)梗(geng)科黨(dang)參(can)屬植物，是(shi)優良(liang)的“藥食同(tong)用(yong)”植物，以根(gen)入藥，是(shi)道真獨有(you)(you)的道地中藥材。有(you)(you)補脾養胃、益(yi)氣、生津(jin)、清肺、止(zhi)渴的作用(yong)。產于貴州省道真訖佬(lao)族苗族自治縣(xian)東(dong)北部的川黨(dang)參(can)，因主產區原屬洛(luo)(luo)龍區而得名。
洛(luo)黨(dang)參不(bu)(bu)硬(ying)心，具韌性不(bu)(bu)易折(zhe)斷，營養豐富，藥效優良，有“土人參”之稱。可(ke)入藥，可(ke)食(shi)用或生產保健品，還可(ke)作食(shi)品添(tian)加(jia)劑或飼料添(tian)加(jia)劑，有很高的經(jing)濟價值(zhi)。
2014年(nian)04月08日，原(yuan)國家(jia)質檢總局批準對“洛黨參”實施地理標(biao)志產(chan)品保護。
洛黨(dang)參產地范(fan)圍(wei)為貴州省道真(zhen)縣現轄行政區域。
生物學特征
洛黨參為多年生草質(zhi)藤本。具白(bai)色(se)乳(ru)汁，根圓錐(zhui)狀，長30—70cm，直徑1—1.7厘米；頂(ding)端根頭(tou)膨大，俗稱(cheng)“獅子盤頭(tou)”，莖(jing)纏繞，外皮黃色(se)或灰棕色(se)，葉互生，蒴(shuo)果圓錐(zhui)形，種(zhong)子千粒重0.327—0.367克。花期8—9月，果期9—10月。
洛黨參分布區域以燧質黃壤，黑色、黃色石灰土(tu)，山地黃棕壤及(ji)砂壤為主。野生資(zi)源分布在(zai)海拔1400—2100米的(de)稀疏灌木林(lin)叢下或林(lin)緣，幼苗可借灌叢蔭蔽。
因此，洛黨參抗(kang)寒性(xing)、抗(kang)早性(xing)及適(shi)應(ying)性(xing)都(dou)很(hen)強。苗(miao)期喜(xi)潮濕(shi)、陰(yin)涼，育(yu)苗(miao)時要和(he)高桿(gan)作物間(jian)種(zhong)或遮蔭。大(da)苗(miao)喜(xi)光，高溫高濕(shi)易爛根。成株后喜(xi)肥喜(xi)濕(shi)，以在(zai)土層深厚(hou)肥沃的(de)砂壤(rang)和(he)黑石灰土生長較好。
品質特性
洛黨參(can)(can)為桔梗科黨參(can)(can)屬植物，是川(chuan)黨參(can)(can)的生態形品種，以肉質根入藥或食(shi)用。
洛(luo)黨參又(you)稱洛(luo)龍(long)黨參、洛(luo)黨，因(yin)產地道真縣洛(luo)龍(long)得名。亦(yi)名單支黨、條黨，因(yin)個體(ti)特大，當地又(you)稱蠻黨。洛(luo)黨參根條肥大、粗實、皮緊(jin)、油潤，產品最突(tu)出質(zhi)量特點(dian)是內心木質(zhi)部柔軟、不硬(ying)心、有(you)韌性不易(yi)折斷，藥效優(you)良，為黨參中的上(shang)品。
道真是貴州省(sheng)中藥(yao)(yao)材(cai)主產區，有(you)藥(yao)(yao)材(cai)上千種，資源(yuan)量(liang)大，素有(you)“黔北藥(yao)(yao)庫”之(zhi)稱。境(jing)內主要有(you)玄參、洛黨參、金銀(yin)花、天麻、黃連、柴胡、紅豆杉、黃柏、白芷等。
道真地(di)(di)處貴州高(gao)原(yuan)向四川盆地(di)(di)高(gao)度地(di)(di)帶，全縣(xian)土(tu)(tu)(tu)壤的(de)分布具有較明顯的(de)垂直(zhi)地(di)(di)帶性，在海拔(ba)1300米以(yi)上地(di)(di)區，由于沖刷(shua)沉積，谷地(di)(di)深(shen)厚肥沃，陡坡、山脊、山頂(ding)則淺薄(bo)貧瘠(ji)，林地(di)(di)腐(fu)質(zhi)土(tu)(tu)(tu)層(ceng)較厚，有機(ji)質(zhi)含量豐富，尤(you)其(qi)是洛黨參的(de)核心區——陽溪(xi)鎮(zhen)、洛龍鎮(zhen)，其(qi)耕作土(tu)(tu)(tu)一(yi)般為黃壤、紫色土(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)層(ceng)深(shen)厚，耕作層(ceng)在40—80厘(li)米之間，土(tu)(tu)(tu)質(zhi)松(song)軟，是黨參理(li)想(xiang)的(de)生長環境。
營養價值
據貴州師范大學生物測試中(zhong)心檢測，洛黨參(can)富含人體所需的16種(zhong)氨基酸，總(zong)量達(da)(da)2190毫克/100克；每1千克洛黨參(can)中(zhong)含鐵660克、銅9.8克、鈷(gu)0.13克、錳28.9克、鎳0.92克、鋅49.7克、鉬0.13克，水(shui)溶性多糖含量達(da)(da)71.3%，具有(you)獨(du)特的芳香味。
此(ci)外(wai)，洛黨(dang)參(can)莖、葉可以入(ru)藥和(he)食用，能治療多種疾病(bing)，多食洛黨(dang)參(can)對人體健(jian)康十分(fen)有益。
藥用價值
洛黨參藥理作用(yong)(yong)及(ji)藥用(yong)(yong)價(jia)值研究雖未(wei)見(jian)報(bao)道，但其同屬(shu)植物黨參在臨(lin)床中應(ying)用(yong)(yong)具有(you)多(duo)(duo)種功(gong)能，這是(shi)與(yu)黨參含有(you)多(duo)(duo)糖(tang)和構(gou)成營養物質的多(duo)(duo)種氨基(ji)酸、無機元(yuan)素有(you)關(guan)。
洛黨(dang)參有作為補(bu)益藥(yao)的物質基(ji)礎，其藥(yao)理(li)作用(yong)及其臨床應用(yong)與(yu)黨(dang)參無異(yi)。
黨參味(wei)甘、性平、入脾、肺二經，具有(you)補(bu)中益氣，生津和胃的功效。
近代藥理臨(lin)床研究(jiu)表明，黨參(can)主(zhu)要藥理作(zuo)用(yong)有(you)增(zeng)強(qiang)網狀內皮(pi)系(xi)統功能，補(bu)血(xue)(xue)作(zuo)用(yong)，對腎上腺皮(pi)質功能的影響，提高機體活動能力而(er)抗疲勞，通過對環磷酸(suan)腺苷的影響增(zeng)強(qiang)機體免(mian)疫功能，黨參(can)堿(jian)有(you)明顯的降壓作(zuo)用(yong)，還有(you)抗高溫、調節胃腸道(dao)、促(cu)進(jin)凝(ning)血(xue)(xue)和升高血(xue)(xue)糖(tang)的功用(yong)。
播種：春播3月下旬至4月上旬；秋播8月下旬至9月下旬。育苗移栽。
移植：苗齡80天(tian)至(zhi)90天(tian)移栽，密度每畝≤22000株。
除草追肥：每年除(chu)草2次(ci)至(zhi)3次(ci)。每年每畝施腐(fu)熟有機肥1000千(qian)克至(zhi)1500千(qian)克。
環境、安全要求：農藥、化肥(fei)等的使用必須符合國家相關規定，不得(de)污染環境。
采收時間：移栽后第3年至第4年采收。
加工方法：40℃至(zhi)60℃烘干或自然晾干。
2014年，道真(zhen)縣發展(zhan)中藥(yao)材25萬畝(mu)，其中洛黨參9000畝(mu)。
1964年，經國家醫藥局鑒定(ding)評(ping)比(bi)，名列(lie)全國各地黨參的第三名，與(yu)潞黨、紋黨齊名。
2014年04月(yue)08日，原國(guo)家(jia)質檢總局批準對“洛黨參(can)”實施(shi)地理標志產品保護(hu)。
洛(luo)黨參是(shi)道真特有的地道中藥材，有較(jiao)早的入藥歷史，且營養豐富，風味佳美(mei)，被視為菜肴(yao)中上品。長期以來，由于只采集野(ye)生資源，人工(gong)零星種植時管理粗放，產量低，未形成(cheng)規模栽培，沒有充分(fen)發揮洛(luo)黨參特有的經濟(ji)價值。
早在清代，洛(luo)龍盛產中藥材就已知(zhi)名(ming)，據晚清西南地區知(zhi)名(ming)的經學大師鄭珍(zhen)在日記中記載(zai)：“黨(dang)參，野生眾(zhong)，洛(luo)龍土(tu)蠻采摘，易(yi)市(shi)蜀中、湘(xiang)西諸(zhu)地”。這表明洛(luo)黨(dang)參清代已經在四川和湖南一帶的市(shi)場(chang)出現。
1964年，經國家醫(yi)藥局評比，洛黨(dang)(dang)參名列全(quan)國黨(dang)(dang)參第三名，與潞黨(dang)(dang)參、紋(wen)黨(dang)(dang)參齊名。
20世紀70年(nian)代前，洛黨參處于(yu)自生自滅(mie)的野生狀(zhuang)態。
20世(shi)紀70年代初期，道真縣把洛(luo)黨參的資源保護(hu)和開(kai)發利(li)用列入工作(zuo)議事日程，在保護(hu)野生(sheng)(sheng)資源的同時(shi)，積極開(kai)展野生(sheng)(sheng)變家種的試驗研究，又由(you)家種成功轉為人工有性繁(fan)殖(zhi)栽培，使洛(luo)黨參開(kai)始走向(xiang)市場(chang)。
1997年，道(dao)真(zhen)縣內食品廠(chang)大量收購洛黨參(can)(can)進行保鮮和(he)干(gan)制，形(xing)成精包(bao)裝(zhuang)系列產(chan)品，在道(dao)真(zhen)自(zi)治縣10周年慶典(dian)活動中展(zhan)銷，引起各級政府和(he)外地客商的(de)關(guan)注。2005年，洛黨參(can)(can)開始(shi)有品牌的(de)包(bao)裝(zhuang)產(chan)品上(shang)市，鮮參(can)(can)價格上(shang)升到(dao)8—12元/千克(ke)，干(gan)參(can)(can)50—80元/千克(ke)，精包(bao)裝(zhuang)禮品超(chao)過100元/千克(ke)，市場(chang)看好。
愛吃不胖
】編輯上(shang)傳提供，當前頁面所展示(shi)的詞條介(jie)紹涉及宣(xuan)傳內容(rong)屬(shu)于注冊用(yong)戶個人編輯行為，網站不(bu)完(wan)全保證內容(rong)信息的準(zhun)確性(xing)、真實性(xing)，也不(bu)代表(biao)本站立(li)場。
