洛黨參，貴州(zhou)省(sheng)道真縣特產，中國國家地理(li)標志產品。
洛黨參(can)又名單枝黨、條黨或蠻黨，為(wei)桔梗科黨參(can)屬植(zhi)物(wu)，是(shi)優良(liang)的(de)“藥食同(tong)用”植(zhi)物(wu)，以根入藥，是(shi)道真(zhen)獨有的(de)道地中藥材。有補(bu)脾養胃、益氣、生津、清肺、止渴的(de)作用。產于貴州省道真(zhen)訖(qi)佬族苗族自(zi)治(zhi)縣東北部的(de)川黨參(can)，因主產區原(yuan)屬洛龍區而得名。
洛(luo)黨參(can)不(bu)硬(ying)心，具韌性不(bu)易折斷，營養豐富(fu)，藥(yao)效優良，有“土人參(can)”之(zhi)稱。可(ke)入藥(yao)，可(ke)食用(yong)或生(sheng)產保健(jian)品，還可(ke)作食品添加劑(ji)或飼料添加劑(ji)，有很高的經(jing)濟價(jia)值。
2014年(nian)04月08日，原(yuan)國(guo)家質檢總(zong)局(ju)批準對“洛黨參”實施地理(li)標志產品保護。
洛黨參產地范圍為(wei)貴州省道真縣(xian)現轄行(xing)政區域。
生物學特征
洛(luo)黨參為多年(nian)生草質藤本。具白色(se)乳汁(zhi)，根圓錐狀，長30—70cm，直(zhi)徑1—1.7厘米；頂端(duan)根頭膨大，俗稱“獅子(zi)盤頭”，莖(jing)纏繞，外皮黃色(se)或灰棕色(se)，葉互生，蒴果圓錐形(xing)，種(zhong)子(zi)千(qian)粒重(zhong)0.327—0.367克。花期8—9月，果期9—10月。
洛黨參分布區域以燧質黃(huang)壤，黑(hei)色、黃(huang)色石灰(hui)土，山地黃(huang)棕壤及(ji)砂(sha)壤為(wei)主。野生資源分布在(zai)海(hai)拔1400—2100米的稀疏灌木林叢下或林緣，幼(you)苗可借灌叢蔭(yin)蔽(bi)。
因此，洛(luo)黨參(can)抗寒性、抗早性及(ji)適應(ying)性都很強。苗期喜(xi)潮濕、陰(yin)涼，育苗時(shi)要和高(gao)桿作物間種或遮蔭。大苗喜(xi)光，高(gao)溫高(gao)濕易(yi)爛根。成株后喜(xi)肥喜(xi)濕，以(yi)在土層深厚肥沃的砂(sha)壤和黑石灰土生長較好。
品質特性
洛(luo)黨參為桔梗科黨參屬植(zhi)物(wu)，是川黨參的生(sheng)態(tai)形品種(zhong)，以肉質根(gen)入(ru)藥或食用(yong)。
洛黨參又稱洛龍黨參、洛黨，因產地道真縣(xian)洛龍得名。亦名單(dan)支(zhi)黨、條(tiao)黨，因個體(ti)特大(da)(da)，當地又稱蠻(man)黨。洛黨參根條(tiao)肥(fei)大(da)(da)、粗實、皮緊(jin)、油潤，產品最突出質量特點是內心(xin)木質部柔軟、不硬(ying)心(xin)、有韌性不易折(zhe)斷(duan)，藥效優良，為黨參中(zhong)的上品。
道真(zhen)是貴州省中藥材(cai)(cai)主(zhu)產區，有(you)藥材(cai)(cai)上千種，資(zi)源量大，素有(you)“黔北藥庫”之稱。境內主(zhu)要有(you)玄參、洛(luo)黨參、金銀花、天麻、黃連、柴胡、紅豆杉(shan)、黃柏(bo)、白芷等。
道真地(di)(di)處貴州高原(yuan)向四川盆地(di)(di)高度地(di)(di)帶，全縣土(tu)(tu)壤(rang)的(de)分(fen)布(bu)具有較明顯(xian)的(de)垂直地(di)(di)帶性(xing)，在(zai)海拔1300米(mi)以上地(di)(di)區，由(you)于沖刷(shua)沉積，谷地(di)(di)深厚(hou)肥沃，陡坡、山(shan)脊、山(shan)頂則(ze)淺(qian)薄貧瘠，林地(di)(di)腐質(zhi)土(tu)(tu)層較厚(hou)，有機質(zhi)含量豐富，尤其是(shi)洛(luo)黨參(can)的(de)核心區——陽溪鎮、洛(luo)龍鎮，其耕作(zuo)土(tu)(tu)一般為黃壤(rang)、紫色土(tu)(tu)，土(tu)(tu)層深厚(hou)，耕作(zuo)層在(zai)40—80厘米(mi)之(zhi)間(jian)，土(tu)(tu)質(zhi)松軟，是(shi)黨參(can)理(li)想的(de)生長環境。
營養價值
據貴州師(shi)范大學生物測試中心檢測，洛(luo)黨參富含(han)人體所需的(de)16種氨基酸，總(zong)量達2190毫克(ke)(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke)(ke)；每1千克(ke)(ke)(ke)(ke)洛(luo)黨參中含(han)鐵660克(ke)(ke)(ke)(ke)、銅(tong)9.8克(ke)(ke)(ke)(ke)、鈷0.13克(ke)(ke)(ke)(ke)、錳28.9克(ke)(ke)(ke)(ke)、鎳0.92克(ke)(ke)(ke)(ke)、鋅49.7克(ke)(ke)(ke)(ke)、鉬0.13克(ke)(ke)(ke)(ke)，水(shui)溶性多糖含(han)量達71.3%，具有獨特的(de)芳香味(wei)。
此外，洛(luo)黨參(can)莖、葉(xie)可以入藥和食(shi)用(yong)，能(neng)治療多種疾病(bing)，多食(shi)洛(luo)黨參(can)對(dui)人體健康十(shi)分有益。
藥用價值
洛黨參藥理作用(yong)及藥用(yong)價值研究(jiu)雖未見(jian)報道，但(dan)其同屬植物黨參在(zai)臨床(chuang)中應用(yong)具有(you)(you)多(duo)種功能，這(zhe)是(shi)與黨參含(han)有(you)(you)多(duo)糖和構成營養物質的多(duo)種氨基酸、無機元(yuan)素有(you)(you)關。
洛黨參有作(zuo)為補益藥(yao)的物(wu)質基(ji)礎，其藥(yao)理(li)作(zuo)用(yong)及其臨(lin)床應用(yong)與黨參無(wu)異(yi)。
黨參味(wei)甘(gan)、性平、入脾、肺二經，具有補(bu)中益(yi)氣，生津和胃(wei)的功效(xiao)。
近代藥理臨床研(yan)究表明(ming)，黨參主要藥理作(zuo)用有(you)(you)增強網狀內皮(pi)系(xi)統功(gong)能，補血(xue)作(zuo)用，對腎上腺皮(pi)質(zhi)功(gong)能的(de)影響，提高(gao)機體(ti)活動(dong)能力而抗(kang)疲勞，通過對環磷酸腺苷的(de)影響增強機體(ti)免疫功(gong)能，黨參堿有(you)(you)明(ming)顯的(de)降壓作(zuo)用，還有(you)(you)抗(kang)高(gao)溫(wen)、調節胃腸道、促進凝血(xue)和升高(gao)血(xue)糖的(de)功(gong)用。
播種：春播3月下旬至4月上旬；秋播8月下旬至9月下旬。育苗移栽。
移植：苗齡80天至90天移(yi)栽，密度(du)每畝≤22000株。
除草追肥：每(mei)(mei)年(nian)除(chu)草2次至(zhi)(zhi)3次。每(mei)(mei)年(nian)每(mei)(mei)畝(mu)施腐熟有機肥1000千(qian)克至(zhi)(zhi)1500千(qian)克。
環境、安全要求：農藥、化肥(fei)等的使用必(bi)須符合國家相關規定，不得污染環境。
采收時間：移栽后第3年至第4年采收。
加工方法：40℃至60℃烘干(gan)或自然(ran)晾干(gan)。
2014年，道(dao)真(zhen)縣發展(zhan)中(zhong)藥材25萬畝(mu)，其中(zhong)洛黨參9000畝(mu)。
1964年(nian)，經國家醫藥局(ju)鑒定評比，名列全國各(ge)地黨參的第三名，與(yu)潞黨、紋黨齊名。
2014年(nian)04月08日，原(yuan)國家質檢總局批準(zhun)對(dui)“洛黨參”實施地(di)理標志產品(pin)保(bao)護(hu)。
洛黨參(can)是道真特有(you)的(de)地道中(zhong)藥材(cai)，有(you)較早的(de)入藥歷史(shi)，且營養豐富，風(feng)味佳美，被視為菜(cai)肴中(zhong)上品(pin)。長期以來(lai)，由于只采(cai)集野生資源，人工零(ling)星種植時管理粗放，產(chan)量低(di)，未形成(cheng)規模栽培，沒(mei)有(you)充分發揮(hui)洛黨參(can)特有(you)的(de)經濟價(jia)值。
早在(zai)(zai)清(qing)(qing)代，洛龍盛產中藥材(cai)就已(yi)知名，據(ju)晚清(qing)(qing)西南地區知名的(de)經學大師鄭(zheng)珍在(zai)(zai)日記中記載：“黨(dang)參，野生眾，洛龍土(tu)蠻采摘，易(yi)市蜀中、湘西諸地”。這表明洛黨(dang)參清(qing)(qing)代已(yi)經在(zai)(zai)四川和(he)湖南一帶(dai)的(de)市場出現。
1964年，經國家醫藥局評(ping)比，洛黨(dang)參(can)(can)名列全(quan)國黨(dang)參(can)(can)第(di)三名，與潞黨(dang)參(can)(can)、紋黨(dang)參(can)(can)齊名。
20世紀70年代前，洛黨參處于自生自滅的野(ye)生狀態。
20世紀(ji)70年代初期，道(dao)真縣把洛(luo)黨參的(de)資源(yuan)保護(hu)和(he)開發利用列入工作議事日程，在保護(hu)野(ye)生資源(yuan)的(de)同時，積極(ji)開展野(ye)生變家種(zhong)的(de)試驗研究，又由家種(zhong)成功轉為人工有性繁殖(zhi)栽培，使洛(luo)黨參開始走向市場。
1997年，道真縣(xian)內(nei)食(shi)品(pin)廠大量收購洛黨參進行保(bao)鮮和干(gan)制，形成精包裝(zhuang)系列(lie)產(chan)品(pin)，在道真自治縣(xian)10周(zhou)年慶典(dian)活動中展(zhan)銷，引起各級(ji)政府和外地客商(shang)的(de)關注。2005年，洛黨參開(kai)始有(you)品(pin)牌(pai)的(de)包裝(zhuang)產(chan)品(pin)上(shang)市，鮮參價格(ge)上(shang)升到8—12元(yuan)/千克(ke)，干(gan)參50—80元(yuan)/千克(ke)，精包裝(zhuang)禮品(pin)超過100元(yuan)/千克(ke)，市場看好。
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