金色甲魚(yu)是安徽省蚌埠市懷(huai)遠(yuan)縣(xian)的特(te)產，以顏色金黃而出名(ming)。
懷遠(yuan)甲魚(yu)養(yang)殖全(quan)部實現無公害生(sheng)產，產品(pin)遠(yuan)銷江(jiang)蘇(su)、山(shan)東(dong)、天(tian)津(jin)、遼(liao)寧、河北等省市。
江浙一帶為主，特別是懷遠縣白蓮坡鎮姚山(shan)村位于(yu)茨淮(huai)新河南岸(an)，交通(tong)便利，水資源(yuan)豐富，適合生態甲(jia)魚養殖(zhi)業的發展。
懷遠(yuan)姚山村創造(zao)的甲魚“兩步法”生(sheng)態養殖技術推廣到(dao)河南、浙(zhe)江等(deng)省。
所謂(wei)“兩步(bu)法”，就是“室溫+池塘(tang)放(fang)(fang)養(yang)(yang)”，先在溫室中培養(yang)(yang)稚鱉，然后在水塘(tang)中放(fang)(fang)養(yang)(yang)，這樣可以縮短甲魚的生(sheng)長周期，提(ti)高產量。
美食(shi)&特產(chan)
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