西鄉塘黑皮冬(dong)瓜(gua)為(wei)廣西南寧的(de)著名特(te)產,栽種歷史(shi)悠久。其嫩(nen)瓜(gua)青綠色,成熟瓜(gua)為(wei)墨(mo)綠色,呈炮彈型,肉白(bai),肉厚,品質(zhi)優,味甜,受到(dao)廣大消(xiao)費者的(de)歡(huan)迎。
冬(dong)瓜具有管(guan)理簡單、生長周期(qi)短、產(chan)(chan)量高等特點(dian),目(mu)前西(xi)(xi)鄉塘廣泛(fan)種(zhong)植的(de)品種(zhong)為(wei)‘黑龍’和‘墨(mo)地(di)龍’等,畝產(chan)(chan)一般在(zai)3000—6000公斤不等,村里幾(ji)乎家(jia)家(jia)戶戶都種(zhong)植冬(dong)瓜,冬(dong)瓜已(yi)成為(wei)當(dang)地(di)村民增收(shou)致富的(de)主要產(chan)(chan)業(ye)。西(xi)(xi)鄉塘土地(di)肥(fei)沃、氣候適宜,產(chan)(chan)出的(de)冬(dong)瓜品質優良,經過(guo)幾(ji)年(nian)的(de)培育,現(xian)在(zai)產(chan)(chan)量基本穩定。