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微山湖青蝦特點

微山(shan)湖龍蝦色澤(ze)紅亮(liang)，肉質細嫩，富含(han)8種(zhong)人體必(bi)需氨基酸和鈣、鈉、硒等(deng)多種(zhong)微量元素，對提高(gao)人體免疫力有(you)獨(du)特(te)功效(xiao)。

微山湖青蝦產地

濟寧市微山縣微山湖是(shi)全國龍蝦(xia)(xia)主(zhu)產地之一。優(you)良(liang)的(de)微山湖水質(zhi)和豐富的(de)生(sheng)物餌料為(wei)其提供(gong)優(you)良(liang)的(de)生(sheng)產環境(jing)。藕(ou)蝦(xia)(xia)共養、蝦(xia)(xia)蟹共養等生(sheng)態養殖模(mo)式保障了其優(you)良(liang)的(de)品質(zhi)。

微山湖青蝦歷史發展

微(wei)山湖是全(quan)國龍蝦(xia)主產(chan)地之(zhi)一(yi)，全(quan)市(shi)年產(chan)量9000余噸(dun)，已成(cheng)為濟寧市(shi)自然水(shui)域產(chan)品(pin)出口規模最大的品(pin)種。

微山湖青蝦怎么吃

水煮活蝦是(shi)微山(shan)湖(hu)區(qu)典型(xing)的咸鮮風(feng)味的代表(biao)菜，選微山(shan)湖(hu)野生的鮮活的五(wu)節腿大青蝦，洗凈后，放入煮開(kai)的清水中，兌(dui)入適量(liang)的鹽調味，稍煮即可(ke)，大蝦色紅艷麗，湯鮮、皮(pi)脆、肉嫩，鮮咸爽口。