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微山湖青蝦特點

微山湖(hu)龍蝦(xia)色(se)澤(ze)紅亮，肉質(zhi)細(xi)嫩，富(fu)含(han)8種(zhong)人(ren)體必需(xu)氨基酸(suan)和(he)鈣、鈉、硒等(deng)多種(zhong)微量元素，對提高人(ren)體免(mian)疫力有(you)獨特功效。

微山湖青蝦產地

濟寧(ning)市微(wei)(wei)山(shan)縣微(wei)(wei)山(shan)湖是(shi)全(quan)國龍蝦(xia)主(zhu)產(chan)地之一。優(you)良的微(wei)(wei)山(shan)湖水(shui)質(zhi)和豐富(fu)的生(sheng)物餌料為其提供優(you)良的生(sheng)產(chan)環境(jing)。藕蝦(xia)共養(yang)(yang)、蝦(xia)蟹共養(yang)(yang)等(deng)生(sheng)態(tai)養(yang)(yang)殖模(mo)式(shi)保障了其優(you)良的品(pin)質(zhi)。

微山湖青蝦歷史發展

微山湖(hu)是全(quan)國(guo)龍(long)蝦主產(chan)地之一，全(quan)市年產(chan)量9000余噸，已成(cheng)為濟(ji)寧市自然水域產(chan)品出(chu)口規模最大(da)的品種。

微山湖青蝦怎么吃

水煮活蝦是微山湖區典型(xing)的(de)(de)(de)咸鮮(xian)(xian)風味的(de)(de)(de)代表菜，選微山湖野(ye)生的(de)(de)(de)鮮(xian)(xian)活的(de)(de)(de)五節腿大青蝦，洗凈后，放入(ru)煮開的(de)(de)(de)清水中(zhong)，兌(dui)入(ru)適(shi)量的(de)(de)(de)鹽調味，稍煮即(ji)可，大蝦色紅艷(yan)麗(li)，湯鮮(xian)(xian)、皮(pi)脆、肉(rou)嫩(nen)，鮮(xian)(xian)咸爽口。