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巴仁杏品質特點

巴仁杏(xing)，中(zhong)熟(shu)品種，3月下旬開花，7月中旬(xun)成熟。果(guo)為長圓形，甜仁。該杏(xing)(xing)果(guo)肉厚，果(guo)皮似有(you)油質，曬制杏(xing)(xing)干(gan)帶膠質狀(zhuang)，杏(xing)(xing)干(gan)味甜，曬干(gan)率(lv)高于其他(ta)品(pin)種(zhong)，每3公斤鮮果(guo)可(ke)制1公斤杏(xing)干，具(ju)有(you)良好的開發(fa)價值(zhi)和發(fa)展(zhan)前景。

巴仁杏生長環境

阿(a)克陶縣位(wei)于帕米爾高原東部，塔里木盆地西部邊緣，屬溫帶大陸(lu)性極端干旱氣候。年(nian)平(ping)均(jun)氣溫11.2°C，最(zui)熱月可達25°C。全年(nian)日照(zhao)時數2860小時，日照百分率65%以(yi)上(shang)，無霜期221天，年有(you)效(xiao)積溫3900°C。巴(ba)仁鄉位于(yu)牧區和(he)農區銜接處，氣(qi)候涼(liang)爽，獨特的氣(qi)候資源(yuan)，科學的栽培管理技術，純天然無污染的綠色環境，巴(ba)仁杏品質極(ji)高，頗受盛(sheng)譽。

巴仁杏價值功效

1、鮮(xian)杏(xing)含(han)水量85%，含有較低(di)的熱量(liang)。

2、鮮杏含有豐富的(de)碳水化(hua)合物，鉀，維生素A，維(wei)生素P，檸檬酸(suan)，番茄(qie)烴等十幾種營養成分。

3、果肉含糖、蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素(su)(su)、硫胺素(su)(su)、核黃素(su)(su)、尼克酸及維生素(su)(su)C。

4、杏仁中含(han)有豐富(fu)的維生素B17；此外，甜杏(xing)(xing)仁(ren)含(han)苦杏(xing)(xing)仁(ren)甙、脂(zhi)肪油、糖分、蛋白質、樹脂(zhi)、扁豆甙、杏(xing)(xing)仁(ren)油；苦杏(xing)(xing)仁(ren)含(han)苦杏(xing)(xing)仁(ren)甙、酶及(ji)脂(zhi)肪油等。