高州何首(shou)烏是(shi)廣東省高州市的特色(se)農產品,特別是(shi)高州市石鼓鎮的何首(shou)烏,據說自(zi)上(shang)世(shi)紀(ji)70年(nian)代(dai)開始引種何首(shou)烏,80年(nian)代(dai)初種植(zhi)達一定規模。
何(he)首烏為多年生植(zhi)物。塊根肥厚,長橢圓形,黑褐色。莖纏(chan)繞,長2-4米,多分枝,具縱棱,無毛,微粗(cu)糙,下部木(mu)質化。
高州何首(shou)烏主要(yao)品種有(you)白泥塘何首(shou)烏、方地何首(shou)烏、水口何首(shou)烏。
白泥塘何首烏的(de)種植地是含(han)沙(sha)質較多(duo)的(de)黃土(tu),產(chan)品產(chan)量(liang)較高,個體較大。
方(fang)地(di)何首(shou)烏的種植地(di)是(shi)黑炭土,產品產量相對較(jiao)(jiao)低,產品藥味較(jiao)(jiao)濃,品質較(jiao)(jiao)好
水口何(he)首烏的(de)種植地(di)是河(he)邊沙洲(zhou)或(huo)河(he)邊堆積(ji)地(di),產品(pin)產量(liang)高,個(ge)體大。
高州何首烏產品(pin)以鮮品(pin)供應為(wei)主,一般是提(ti)供給外地(di)客(ke)商收(shou)購、加工(gong),本地(di)也有(you)少(shao)量加工(gong),本地(di)加工(gong)以制(zhi)作(zuo)何首烏干片為(wei)主,加工(gong)工(gong)藝上以柴爐(lu)焙干另加少(shao)量黑豆作(zuo)為(wei)輔料。
高(gao)州市地(di)(di)勢平坦,可耕地(di)(di)較多,土(tu)質(zhi)主要有黑炭(tan)土(tu)、沙質(zhi)黃土(tu)、河邊地(di)(di)等,但(dan)冬季(ji)缺水(shui)較為干燥,獨特的(de)地(di)(di)理條件(jian)特別適合(he)何首烏(wu)的(de)種植(zhi)。
直(zhi)播為主,也可育苗移栽(zai)。
3月上旬(xun)(xun)至4月上旬(xun)(xun)播(bo)種,條播(bo)行距(ju)30-35cm,施人畜糞水后將種子均勻(yun)播(bo)入(ru)溝中,覆土3cm。苗高(gao)5cm時間苗,株距(ju)30cm左右。
之后選生長(chang)旺盛、健壯無病(bing)蟲植株的莖藤,剪成(cheng)長(chang)25cm左右的插(cha)條,每根(gen)應(ying)具節3個左右。
行(xing)距(ju)30-35cm,株距(ju)30cm左右(you),穴(xue)深20cm左右(you),每(mei)穴(xue)放2-3條,切忌倒插。覆(fu)土(tu)壓(ya)緊,施人畜糞肥。
于秋季刨收塊根時或春季萌芽(ya)前(qian)刨出根際周圍的(de)(de)萌蘗,選有芽(ya)眼的(de)(de)莖蔓(man)和須根生(sheng)長(chang)良好的(de)(de)植株(zhu),按行距30-35厘(li)米、株(zhu)距25-30厘(li)米挖(wa)穴栽種。