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基本介紹

云木香（學名：Saussurea costus (Falc.) Lipech.）是菊科，風(feng)毛菊屬(shu)多年生(sheng)高大(da)草本植物(wu)，高可達2米(mi)。

主根(gen)粗壯，莖直立，有(you)棱(leng)，基(ji)生葉有(you)長翼柄(bing)，翼柄(bing)圓齒(chi)狀淺裂(lie)，葉片心形或戟狀三(san)角形，齒(chi)緣(yuan)有(you)緣(yuan)毛。

上部葉漸小(xiao)，三角形或(huo)卵形，無柄或(huo)有短翼柄；頭(tou)狀花序單生莖端(duan)或(huo)枝(zhi)端(duan)，莖端(duan)集成稠密(mi)的束生傘房花序。

總苞(bao)半(ban)球形(xing)，黑色(se)，總苞(bao)片外(wai)層長(chang)三(san)角(jiao)形(xing)，頂端短針刺狀軟骨質漸尖，中(zhong)層披(pi)針形(xing)或橢圓形(xing)，全部總苞(bao)片直(zhi)立。小花暗紫色(se)，瘦果(guo)淺褐色(se)，三(san)棱(leng)狀，7月開花結果(guo)。

地域產地

原產克(ke)什米爾，中國四川、云南、廣西、貴州有(you)栽培。

形態特征

多(duo)年生高(gao)大草本，高(gao)1.5-2米(mi)。主根粗壯，直(zhi)徑(jing)5厘米(mi)。莖(jing)直(zhi)立，有棱，基部(bu)直(zhi)徑(jing)2厘米(mi)，上(shang)(shang)部(bu)有稀疏(shu)的短(duan)柔毛，不分枝或(huo)上(shang)(shang)部(bu)有分枝。

基生(sheng)葉有長翼柄(bing)，翼柄(bing)圓齒狀淺裂，葉片心(xin)形或戟狀三(san)角(jiao)形，長24厘米，寬26厘米，頂端(duan)急尖，邊緣(yuan)有大鋸齒，齒緣(yuan)有緣(yuan)毛(mao)。

下(xia)部與中部莖(jing)葉(xie)有(you)具翼(yi)的柄(bing)(bing)或無柄(bing)(bing)，葉(xie)片卵(luan)(luan)形(xing)或三角狀(zhuang)卵(luan)(luan)形(xing)，長30-50厘米，寬10-30厘米，邊(bian)緣(yuan)有(you)不規則的大或小鋸齒；上部葉(xie)漸小，三角形(xing)或卵(luan)(luan)形(xing)，無柄(bing)(bing)或有(you)短翼(yi)柄(bing)(bing)；全部葉(xie)上面(mian)褐色(se)、深褐色(se)或褐綠(lv)色(se)，被稀疏(shu)的短糙毛(mao)，下(xia)面(mian)綠(lv)色(se)，沿(yan)脈有(you)稀疏(shu)的短柔毛(mao)。

頭(tou)(tou)狀(zhuang)花(hua)序(xu)(xu)單生莖端(duan)(duan)或(huo)(huo)枝(zhi)端(duan)(duan)，或(huo)(huo)3-5個在莖端(duan)(duan)集成(cheng)稠密(mi)的(de)束生傘房花(hua)序(xu)(xu)。總苞直徑3-4厘米，半球形，黑(hei)色(se)(se)，初(chu)時被蛛絲(si)狀(zhuang)毛(mao)，后(hou)變(bian)無毛(mao)；總苞片(pian)7層(ceng)，外層(ceng)長(chang)(chang)三角(jiao)形，長(chang)(chang)8毫(hao)米，毫(hao)1.5-2毫(hao)米，頂端(duan)(duan)短針刺(ci)狀(zhuang)軟(ruan)骨(gu)質漸(jian)尖(jian)，中層(ceng)披針形或(huo)(huo)橢(tuo)(tuo)圓形，長(chang)(chang)1.4-1.6厘米，寬3毫(hao)米，頂端(duan)(duan)針刺(ci)狀(zhuang)軟(ruan)骨(gu)質漸(jian)尖(jian)，內(nei)層(ceng)線狀(zhuang)長(chang)(chang)橢(tuo)(tuo)圓形，長(chang)(chang)2厘米，寬3毫(hao)米，頂端(duan)(duan)軟(ruan)骨(gu)質針刺(ci)頭(tou)(tou)短漸(jian)尖(jian)；全部(bu)總苞片(pian)直立。小花(hua)暗紫色(se)(se)，長(chang)(chang)1.5厘米，細管部(bu)長(chang)(chang)7毫(hao)米，檐(yan)部(bu)長(chang)(chang)8毫(hao)米。瘦果(guo)淺褐色(se)(se)，三棱狀(zhuang)，長(chang)(chang)8毫(hao)米，有黑(hei)色(se)(se)色(se)(se)斑，頂端(duan)(duan)截形，具有鋸齒(chi)的(de)小冠。冠毛(mao)1層(ceng)，淺褐色(se)(se)，羽毛(mao)狀(zhuang)，長(chang)(chang)1.3厘米。花(hua)果(guo)期7月。

繁殖方法

春(chun)秋季用種(zhong)子(zi)直(zhi)播(bo)(bo)。土壤(rang)濕潤地區(qu)，一般在春(chun)分前后(hou)播(bo)(bo)種(zhong)；干(gan)旱地區(qu)，在雨季來臨(lin)之前播(bo)(bo)種(zhong)。選干(gan)凈的種(zhong)子(zi)，用30℃溫水浸泡24小時(shi)，并(bing)晾至半干(gan)后(hou)播(bo)(bo)種(zhong)。如(ru)土壤(rang)干(gan)燥，無(wu)灌溉條件，種(zhong)子(zi)不宜處理，以(yi)免播(bo)(bo)后(hou)失水，喪失發(fa)芽能力(li)。

9月上旬秋播(bo)(bo)，不浸種，按行距(ju)50厘米(mi)開溝，播(bo)(bo)種，覆(fu)土3-5厘米(mi)，稍(shao)鎮壓。每畝(mu)播(bo)(bo)種量(liang)為0.7-1千克；點播(bo)(bo)穴距(ju)15厘米(mi)，每穴播(bo)(bo)3-5粒種子(zi)，覆(fu)土3-5厘米(mi)，稍(shao)鎮壓。每畝(mu)播(bo)(bo)種量(liang)為0.5-1千克。

如(ru)果土(tu)壤潮(chao)濕，覆土(tu)宜薄(bo)些。云木香幼苗期怕強光，一(yi)般早春在畦面壟(long)間(jian)按(an)適當距離點播玉米(mi)等高稈作物。既能遮陰(yin)云，又能充(chong)分利(li)用土(tu)地。

生長環境

云木(mu)香適應(ying)底(di)肥強，喜冷涼(liang)、濕潤的氣候條件。云木(mu)香是(shi)深根植(zhi)物，要(yao)求土(tu)(tu)(tu)層(ceng)深厚（0.5米(mi)以上），土(tu)(tu)(tu)壤(rang)pH6.5-7，地下水位低，排水性能良好(hao)，肥沃疏松的砂壤(rang)土(tu)(tu)(tu)或壤(rang)土(tu)(tu)(tu)。沉(chen)砂土(tu)(tu)(tu)、石渣(zha)土(tu)(tu)(tu)、黏土(tu)(tu)(tu)及土(tu)(tu)(tu)層(ceng)薄(bo)的地均不宜種植(zhi)。

云木香在海拔2500-3200米；≧10℃活動積溫2000-3200℃，極端最高溫度<28℃，極端最低溫度>-14℃，無(wu)霜(shuang)期120-200天(tian)，年降(jiang)水量800-1200毫克，全年空氣濕(shi)度68%-75%的地(di)區生長良(liang)好。

云木(mu)香在8-25℃的(de)溫(wen)度(du)范圍內均(jun)(jun)可(ke)萌(meng)(meng)發，適宜(yi)溫(wen)度(du)為(wei)12-20℃，溫(wen)度(du)低(di)(di)于(yu)8℃或高于(yu)30℃萌(meng)(meng)發均(jun)(jun)受到抑(yi)制(zhi)。土(tu)壤水(shui)分要求常年保持在22%-35%，土(tu)壤濕度(du)低(di)(di)于(yu)15%，云木(mu)香植株(zhu)會出現萎蔫。

栽培技術

選地整地

宜選(xuan)擇排水(shui)保水(shui)性能良好、土層(ceng)深(shen)(shen)厚肥沃(wo)的砂質壤土。對前(qian)茬(cha)要求不(bu)嚴，忌(ji)連作。中(zhong)國云南產區12月前(qian)耕翻(fan)1次，深(shen)(shen)35厘米左右，翌年2-3月再深(shen)(shen)翻(fan)1次，畝施腐(fu)熟廄肥2500-5000千克作底肥。整平、耙細，做100-120厘米寬(kuan)的高畦，以利排水(shui)及管理，華北地(di)區做平畦。若耕作層(ceng)淺，不(bu)宜深(shen)(shen)耕，以免翻(fan)出生(sheng)土，影響(xiang)云木香生(sheng)長。

間苗

當苗(miao)(miao)高3-5厘(li)(li)米時，按株(zhu)距4-6厘(li)(li)米間苗(miao)(miao)；苗(miao)(miao)高6-9厘(li)(li)米時，按株(zhu)距15厘(li)(li)米定苗(miao)(miao)。采用穴播的，每穴留2株(zhu)健壯(zhuang)苗(miao)(miao)，缺苗(miao)(miao)及時帶(dai)土(tu)補栽(zai)，一般每畝留苗(miao)(miao)12000株(zhu)左右。

中耕除草

第1年一般除草3-4次(ci)，幼苗(miao)期生長(chang)較緩(huan)慢，應及時除草。當苗(miao)長(chang)出6-7片真葉時，進(jin)行(xing)第1次(ci)除草；第2、3次(ci)除草分別(bie)在7和8月進(jin)行(xing)。第2年新葉長(chang)出后，進(jin)行(xing)第1次(ci)松(song)土(tu)除草，7月進(jin)行(xing)第2次(ci)。第3年植株生長(chang)快，苗(miao)出土(tu)后要進(jin)行(xing)深耕，以(yi)后視雜草情況進(jin)行(xing)除草。

追肥

生長前期施氮(dan)肥(fei)，以促使植株(zhu)茂盛(sheng)；生長后(hou)(hou)期要多施磷(lin)鉀(jia)肥(fei)，促使根(gen)長粗大。第1年以氮(dan)肥(fei)為主，配施一些磷(lin)肥(fei)；定苗(miao)后(hou)(hou)5-6天及每(mei)年春出苗(miao)后(hou)(hou)，結(jie)合中耕，每(mei)畝追施腐熟餅肥(fei)50-100千克、農家(jia)肥(fei)1000-1500千克，開溝施后(hou)(hou)培土。雨水較少的地(di)區(qu)，追肥(fei)后(hou)(hou)應(ying)及時(shi)灌溉(gai)。

培土

生長2年(nian)后(hou)的植(zhi)株，于秋末割去枯枝葉，結合施肥培土蓋苗，以(yi)增加產量(liang)。

摘花薹

一般2年后開花(hua)結籽，為促使根(gen)生長，不留種(zhong)的(de)花(hua)薹應全部摘(zhai)掉。河北省、山東(dong)省等地，于(yu)花(hua)期(qi)每株(zhu)選一個早期(qi)較大的(de)花(hua)蕾留種(zhong)，其余花(hua)薹全部摘(zhai)掉，以保(bao)證(zheng)種(zhong)子飽滿(man)，發(fa)芽率高，也利(li)于(yu)根(gen)的(de)生長。

云南對2、3年(nian)生的植株(zhu)于(yu)7-8月配(pei)合中(zhong)耕除草(cao)，每株(zhu)打去4-5片老葉。

主要價值

云木香以(yi)干燥的(de)根入(ru)藥(yao)(yao)，是(shi)常用中藥(yao)(yao)。云木香性溫，味辛、苦(ku)，歸(gui)脾、胃(wei)、大(da)腸、三焦(jiao)、膽經，具有健(jian)胃(wei)消脹、調氣解(jie)郁、止(zhi)痛(tong)安胎的(de)功(gong)效，用于胸脅(xie)、脘腹(fu)脹痛(tong)，瀉(xie)痢后重，食積不消，不思飲食等癥，是(shi)治(zhi)療一切氣痛(tong)、停(ting)食積聚、胸滿腹(fu)脹、嘔吐(tu)、瀉(xie)痢等的(de)大(da)宗常用中藥(yao)(yao)和(he)多種中成藥(yao)(yao)的(de)重要原料(liao)，是(shi)歷版《中華人(ren)民共(gong)和(he)國藥(yao)(yao)典》收載的(de)中藥(yao)(yao)品種。