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基本介紹

大(da)雪(xue)山茶是茶類的(de)一(yi)種名稱，主要(yao)產自云南臨(lin)滄地區雙江縣勐庫(ku)鎮(zhen)的(de)大(da)雪(xue)山而(er)出名。

大(da)雪(xue)山雄踞(ju)雙江縣勐庫(ku)鎮西北，是孕(yun)育勐庫(ku)大(da)葉茶的搖籃。

勐庫大雪山(shan)野生茶，外觀(guan)油潤呈(cheng)深墨綠色、無毫(hao)。

聞(wen)之有濃郁的(de)山野夜來香的(de)香氣，茶性勁足霸道，存(cun)放時(shi)間短不(bu)宜多飲，特別適宜長期收藏貯存(cun)。

因地處高山密林(lin)，原(yuan)料采摘艱(jian)難，故產量極少(shao)。

地域產地

大雪山雄踞雙(shuang)江縣勐庫(ku)鎮(zhen)西北，是(shi)孕(yun)育勐庫(ku)大葉茶的搖籃(lan)。

在(zai)大雪(xue)山(shan)中上(shang)部，海拔(ba)(ba)2200至2750米，人跡難(nan)至的(de)原(yuan)始(shi)森林中，分布(bu)著已(yi)發(fa)現的(de)海拔(ba)(ba)最高(gao)、密度最大的(de)野生(sheng)古茶樹(shu)群落，大部分樹(shu)齡在(zai)千年以上(shang)。

經(jing)過中國農(nong)業(ye)科(ke)學(xue)(xue)院茶(cha)(cha)葉研究所、中國科(ke)學(xue)(xue)院昆明植(zhi)物研究所、云南省農(nong)業(ye)科(ke)學(xue)(xue)研究院茶(cha)(cha)葉研究所等科(ke)研部門的植(zhi)物專家和(he)茶(cha)(cha)葉專家的鑒定(ding)，雙江縣大雪山野生古茶(cha)(cha)園是茶(cha)(cha)樹起源中心(xin)之一(yi)。

品質特點

大雪山野(ye)生茶，葉面光(guang)滑無絨毛(mao)，葉片(pian)邊緣鋸齒鈍(dun)化，其(qi)茶湯(tang)橙黃(huang)，明亮(liang)且透徹(che)，杯(bei)底桂(gui)香(xiang)極好，入口飽滿甜潤，香(xiang)氣(qi)獨特，滋味醇厚，生津顯快，回(hui)甘留香(xiang)猛烈持久(jiu)，芽孢較多，葉底完整(zheng)。