大雪山茶是茶類(lei)的一種名(ming)稱，主要產自云(yun)南臨(lin)滄地區雙江縣勐庫鎮(zhen)的大雪山而出名(ming)。
大雪山(shan)雄踞雙江縣(xian)勐庫鎮西(xi)北，是孕育勐庫大葉(xie)茶的搖籃。
勐(meng)庫(ku)大(da)雪山(shan)野(ye)生茶，外觀油潤呈深墨綠色、無毫(hao)。
聞之有濃郁的(de)山野夜(ye)來香的(de)香氣，茶(cha)性勁(jing)足霸道(dao)，存放時間(jian)短不宜多飲，特別(bie)適宜長期收(shou)藏貯存。
因地處高山密林，原料采摘(zhai)艱難(nan)，故產量極少。
大雪(xue)山雄踞雙江縣勐庫鎮(zhen)西北(bei)，是(shi)孕育勐庫大葉茶的搖(yao)籃。
在大雪山(shan)中(zhong)上(shang)部(bu)，海拔2200至2750米，人跡難至的(de)原始森林(lin)中(zhong)，分(fen)布著(zhu)已發現(xian)的(de)海拔最高、密度最大的(de)野(ye)生古茶樹群落，大部(bu)分(fen)樹齡(ling)在千年以(yi)上(shang)。
經過(guo)中(zhong)(zhong)國農業(ye)科(ke)(ke)學院茶(cha)葉(xie)研(yan)究所、中(zhong)(zhong)國科(ke)(ke)學院昆(kun)明植物研(yan)究所、云南省農業(ye)科(ke)(ke)學研(yan)究院茶(cha)葉(xie)研(yan)究所等科(ke)(ke)研(yan)部(bu)門的植物專(zhuan)家和茶(cha)葉(xie)專(zhuan)家的鑒定(ding)，雙江縣(xian)大雪山野生古茶(cha)園是茶(cha)樹起源中(zhong)(zhong)心之(zhi)一。
大雪山(shan)野(ye)生茶(cha)，葉面光滑無絨毛，葉片邊緣鋸齒鈍化(hua)，其(qi)茶(cha)湯橙(cheng)黃，明亮且(qie)透徹(che)，杯底桂(gui)香(xiang)極好，入口(kou)飽滿(man)甜潤，香(xiang)氣獨特，滋味醇厚，生津顯(xian)快，回甘留香(xiang)猛(meng)烈持久，芽(ya)孢較多，葉底完整(zheng)。
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