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開化杜仲茶
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開化杜仲茶是浙江省開化縣的著名特產。開化杜仲茶是采用開化轄區內生長的高山無公害杜仲樹葉經特殊工藝加工制成的綠茶型杜仲茶。其色澤圓潤,茶感醇香,同時有效的保留了杜仲樹葉各種營養、功效成分,對人體具有多種保健作用。開化杜仲茶產地,位于浙江省西部山區、國家生態示范區、錢塘江源頭的崇山峻嶺,常年云霧繚繞,方圓十余里了無人煙,是國家二級保護植物杜仲的天然生長地、也是浙江省無公害基地、浙江省森林食品基地所在。
  • 分類: 茶葉
  • 產地: 浙江省衢(qu)州(zhou)市開(kai)化縣
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開(kai)(kai)化杜(du)仲(zhong)茶(cha)是浙江省開(kai)(kai)化縣的著名特(te)產。開(kai)(kai)化杜(du)仲(zhong)茶(cha)是采用開(kai)(kai)化轄區內生(sheng)長的高山無公害杜(du)仲(zhong)樹葉經特(te)殊工藝加工制成的綠茶(cha)型杜(du)仲(zhong)茶(cha)。其(qi)色澤(ze)圓潤(run),茶(cha)感(gan)醇(chun)香(xiang),同時有效的保(bao)留了杜(du)仲(zhong)樹葉各種(zhong)營養、功(gong)效成分,對人體具(ju)有多種(zhong)保(bao)健作用。

產地環境

開化杜仲(zhong)茶產地,位(wei)于浙江(jiang)省西部山(shan)區、國(guo)家生態示(shi)范區、錢塘江(jiang)源頭

開化杜仲茶生產基地

的(de)崇山峻嶺,常年云(yun)霧(wu)繚繞,方圓十余里了無人(ren)煙(yan),是(shi)國家二(er)級保護植物杜(du)仲(zhong)的(de)天然(ran)生長地(di)、也(ye)是(shi)浙(zhe)江(jiang)省無公害(hai)基地(di)、浙(zhe)江(jiang)省森(sen)林食品基地(di)所在。由進出口農(nong)業龍頭企業——浙(zhe)江(jiang)省開化(hua)縣杜(du)仲(zhong)茶研(yan)究(jiu)所研(yan)制生產(chan)的(de)“杜(du)康”牌開化(hua)杜(du)仲(zhong)茶,便是(shi)采此地(di)優(you)質純鮮杜(du)仲(zhong)樹嫩芽精制而成,風味獨特(te)、口感特(te)好;且無任(ren)何污染(ran),其氨(an)基酸,維生素(su)等(deng)人(ren)體必須的(de)微(wei)量(liang)元素(su)較同類產(chan)品高出數倍以上,是(shi)一種純天然(ran)的(de)綠色保健珍(zhen)品。

生產情況

21世紀初(chu),在(zai)(zai)開(kai)化縣(xian)政(zheng)府的鼓勵和扶持下,杜(du)(du)(du)康茶業公司建立了數(shu)千畝(mu)十幾年樹齡(ling)的杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)林基地,其中(zhong)900畝(mu)是經國(guo)家認證的有機(ji)杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)林,其龍頭帶(dai)動(dong)作用在(zai)(zai)逐步(bu)增強。開(kai)化杜(du)(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶業于2004年開(kai)始出口(kou),國(guo)外(wai)市場是該產品的銷售(shou)渠道。2006年總產量不過(guo)1萬(wan)公斤(jin),但外(wai)銷產值(zhi)已逾(yu)200萬(wan)元。2007年,僅日本、韓國(guo)來的訂(ding)單已超(chao)過(guo)1萬(wan)公斤(jin)。

品質特點

開化杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是浙江省開化縣杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)研究所依托其雄厚的(de)(de)(de)杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)科研力(li)量及當地杜(du)仲(zhong)(zhong)資源優勢,用傳統(tong)的(de)(de)(de)制茶(cha)(cha)工(gong)(gong)藝結(jie)合現代茶(cha)(cha)葉加(jia)工(gong)(gong)技(ji)術,生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)。開化杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是唯一綠茶(cha)(cha)型純杜(du)仲(zhong)(zhong)有(you)(you)機茶(cha)(cha),其色澤圓潤,茶(cha)(cha)感(gan)醇香,同時有(you)(you)效的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)留了(le)杜(du)仲(zhong)(zhong)樹(shu)葉各種營養、功效成分,對人(ren)體具有(you)(you)多種保(bao)(bao)(bao)健(jian)作用;且價廉物(wu)美,每天消費僅幾(ji)毛錢;實為饋(kui)贈親友,家(jia)(jia)(jia)庭必備的(de)(de)(de)上(shang)等保(bao)(bao)(bao)健(jian)佳品。榮獲食品界國(guo)家(jia)(jia)(jia)最高權威(wei)證書(shu)(shu):“中國(guo)有(you)(you)機產(chan)品”、“國(guo)家(jia)(jia)(jia)權威(wei)檢測、質量合格產(chan)品”等證書(shu)(shu),是“國(guo)家(jia)(jia)(jia)3.15重點(dian)保(bao)(bao)(bao)護品牌(pai)”、“國(guo)家(jia)(jia)(jia)消費者信(xin)得過知名暢(chang)銷品牌(pai)”;通過了(le)“國(guo)家(jia)(jia)(jia)原產(chan)地理標志(zhi)注冊”省級專(zhuan)家(jia)(jia)(jia)組(zu)認證;產(chan)品熱銷國(guo)內外(wai)市(shi)場。

保健藥理

開(kai)化杜(du)(du)仲(zhong)茶(cha)(cha)是(shi)(shi)所使用的(de)(de)原(yuan)料為杜(du)(du)仲(zhong),杜(du)(du)仲(zhong)是(shi)(shi)傳統名貴滋(zi)補(bu)(bu)中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao),具有(you)補(bu)(bu)肝腎、降血壓、抗衰老(lao)等多(duo)種(zhong)獨特(te)功效(xiao),尤(you)其(qi)是(shi)(shi)雙(shuang)向調節(jie)免疫功能對維護人體(ti)健康能起到至關(guan)重(zhong)要的(de)(de)作用,因(yin)而有(you)神奇(qi)之樹(shu)的(de)(de)美稱。《神農本草(cao)》、《本草(cao)綱目(mu)》、《中(zhong)(zhong)國(guo)醫學(xue)大(da)辭典(dian)》等各類醫學(xue)寶典(dian)均列其(qi)為上品,言其(qi)生山中(zhong)(zhong),滋(zi)陰肥健,久服(fu)輕身耐老(lao),葉可食亦堪入藥(yao)(yao)(yao)。現代醫學(xue)對杜(du)(du)仲(zhong)研究(jiu)更(geng)加深入,中(zhong)(zhong)國(guo)心(xin)血管(guan)病學(xue)術(shu)報(bao)告(gao)會(hui)的(de)(de)“文(wen)件匯(hui)編(bian)”中(zhong)(zhong)有(you)關(guan)杜(du)(du)仲(zhong)的(de)(de)論文(wen)很多(duo)。美國(guo)哈佛大(da)學(xue)教(jiao)授胡秀英(ying)博士曾指出:“杜(du)(du)仲(zhong)是(shi)(shi)世界上最好的(de)(de)天然降壓藥(yao)(yao)(yao)物……”。杜(du)(du)仲(zhong)葉含(han)有(you)和杜(du)(du)仲(zhong)皮一樣(yang)的(de)(de)有(you)效(xiao)成(cheng)分(fen)(fen),而且綠葉的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)用活性成(cheng)分(fen)(fen)高(gao)(gao)于樹(shu)皮。因(yin)此,對高(gao)(gao)血壓,高(gao)(gao)血脂,高(gao)(gao)血糖、心(xin)血管(guan)病;肝臟病;腰、關(guan)節(jie)痛;腎虛;哮喘;便秘;老(lao)年綜合(he)癥(zheng);脫(tuo)發;肥胖(pang)均有(you)顯(xian)著療(liao)效(xiao)。因(yin)此,開(kai)化杜(du)(du)仲(zhong)茶(cha)(cha)延續(xu)了這(zhe)些功能,是(shi)(shi)優良(liang)的(de)(de)保健茶(cha)(cha)。

杜仲茶的特點

(1)無污(wu)染(ran)、天然、綠色、純正(zheng);

(2)不(bu)含茶(cha)堿,無咖啡(fei)因,易吸(xi)收,利(li)健康。

(3)含有(you)豐(feng)富(fu)的蛋(dan)白質、氨(an)基酸。

(4)野生茶葉黑質(zhi)脆易碎(sui),茶水色澤橙黃透明(ming),口感(gan)味微(wei)苦而回甜上口。

(5)杜(du)(du)仲(zhong)樹的(de)(de)葉(xie)、皮及枝條都富含(han)杜(du)(du)仲(zhong)膠,在折斷(duan)時會有(you)細(xi)(xi)密的(de)(de)白絲拉出,猶如(ru)藕斷(duan)絲連(lian)狀,即(ji)使炒制成(cheng)茶(cha)葉(xie)的(de)(de)花(hua)蕊,折斷(duan)時也能拉出細(xi)(xi)絲,甚是奇妙,這是正宗(zong)杜(du)(du)仲(zhong)茶(cha)的(de)(de)標(biao)志。

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