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開(kai)化(hua)杜仲茶是(shi)浙江(jiang)省開(kai)化(hua)縣的(de)(de)著名特產。開(kai)化(hua)杜仲茶是(shi)采用開(kai)化(hua)轄(xia)區內生長的(de)(de)高山無公害杜仲樹(shu)葉經(jing)特殊工藝加工制(zhi)成的(de)(de)綠茶型杜仲茶。其色澤圓潤(run)，茶感醇香，同時有效(xiao)的(de)(de)保留了杜仲樹(shu)葉各種營養、功效(xiao)成分，對人體具有多種保健作用。

產地環境

開化杜仲茶產(chan)地，位于浙江省西(xi)部(bu)山區、國家生態示范區、錢塘江源頭

開化杜仲茶(cha)生(sheng)產(chan)基地

的(de)崇山峻嶺，常年(nian)云霧繚繞，方(fang)圓(yuan)十(shi)余里了無人煙，是(shi)(shi)國家二(er)級保護植物(wu)杜(du)仲(zhong)(zhong)的(de)天然生(sheng)長地(di)、也是(shi)(shi)浙(zhe)江省無公害基地(di)、浙(zhe)江省森林食品(pin)基地(di)所(suo)在。由進出口(kou)農業(ye)龍頭企業(ye)——浙(zhe)江省開化縣杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)研(yan)究所(suo)研(yan)制生(sheng)產(chan)的(de)“杜(du)康”牌開化杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)，便是(shi)(shi)采此地(di)優質(zhi)純(chun)(chun)鮮杜(du)仲(zhong)(zhong)樹嫩芽精制而(er)成，風味獨特、口(kou)感(gan)特好；且無任(ren)何污染，其氨基酸，維(wei)生(sheng)素(su)等(deng)人體必須(xu)的(de)微量元(yuan)素(su)較同類(lei)產(chan)品(pin)高出數倍以上(shang)，是(shi)(shi)一種純(chun)(chun)天然的(de)綠色保健珍品(pin)。

生產情況

21世紀(ji)初，在開化縣政(zheng)府的鼓勵和扶持下(xia)，杜康茶業公(gong)(gong)司建(jian)立了(le)數千畝(mu)十幾年(nian)(nian)樹齡的杜仲林基地，其(qi)中900畝(mu)是經(jing)國家認證(zheng)的有機(ji)杜仲林，其(qi)龍(long)頭帶動作(zuo)用(yong)在逐步增強。開化杜仲茶業于2004年(nian)(nian)開始(shi)出(chu)口(kou)，國外市(shi)場是該產(chan)品(pin)的銷(xiao)售渠道。2006年(nian)(nian)總產(chan)量不過(guo)1萬(wan)公(gong)(gong)斤，但外銷(xiao)產(chan)值已逾200萬(wan)元。2007年(nian)(nian)，僅(jin)日本、韓國來的訂單已超(chao)過(guo)1萬(wan)公(gong)(gong)斤。

品質特點

開化(hua)(hua)杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是浙江省(sheng)開化(hua)(hua)縣杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)研(yan)究所(suo)依托(tuo)其雄厚的(de)(de)(de)杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)科研(yan)力量及當地(di)杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)資源優勢，用(yong)傳(chuan)統(tong)的(de)(de)(de)制茶(cha)(cha)工藝結(jie)合現代茶(cha)(cha)葉(xie)加工技術，生產(chan)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)。開化(hua)(hua)杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是唯一綠茶(cha)(cha)型純杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)有機茶(cha)(cha)，其色(se)澤圓潤，茶(cha)(cha)感醇香，同時有效的(de)(de)(de)保留了(le)杜(du)(du)仲(zhong)(zhong)樹葉(xie)各種營養、功效成(cheng)分(fen)，對人(ren)體具有多(duo)種保健(jian)作用(yong)；且價廉(lian)物美，每(mei)天消費僅幾毛錢；實為饋(kui)贈親友，家(jia)庭必備的(de)(de)(de)上等保健(jian)佳品(pin)。榮(rong)獲(huo)食品(pin)界國(guo)(guo)家(jia)最高權(quan)威證書：“中國(guo)(guo)有機產(chan)品(pin)”、“國(guo)(guo)家(jia)權(quan)威檢測(ce)、質(zhi)量合格(ge)產(chan)品(pin)”等證書，是“國(guo)(guo)家(jia)3.15重點(dian)保護品(pin)牌(pai)”、“國(guo)(guo)家(jia)消費者信(xin)得過知名暢(chang)銷(xiao)(xiao)品(pin)牌(pai)”；通過了(le)“國(guo)(guo)家(jia)原產(chan)地(di)理標志注冊”省(sheng)級專家(jia)組(zu)認證；產(chan)品(pin)熱銷(xiao)(xiao)國(guo)(guo)內外(wai)市(shi)場。

保健藥理

開化杜(du)(du)仲(zhong)茶(cha)(cha)是(shi)(shi)所使用的(de)(de)原料為杜(du)(du)仲(zhong)，杜(du)(du)仲(zhong)是(shi)(shi)傳統名貴滋補中(zhong)藥(yao)(yao)，具有(you)補肝(gan)腎、降血(xue)壓(ya)、抗衰(shuai)老(lao)等多種獨特功效，尤其是(shi)(shi)雙向調節免(mian)疫功能(neng)對(dui)(dui)維護人體健(jian)康能(neng)起到至關(guan)重要的(de)(de)作用，因(yin)而有(you)神(shen)奇(qi)之樹(shu)的(de)(de)美(mei)稱。《神(shen)農本(ben)草》、《本(ben)草綱(gang)目》、《中(zhong)國醫(yi)學大辭典》等各類(lei)醫(yi)學寶典均列(lie)其為上(shang)品，言(yan)其生山中(zhong)，滋陰肥健(jian)，久服輕身耐(nai)老(lao)，葉可(ke)食亦(yi)堪入藥(yao)(yao)。現代醫(yi)學對(dui)(dui)杜(du)(du)仲(zhong)研究更加深(shen)入，中(zhong)國心(xin)血(xue)管(guan)病學術報告會的(de)(de)“文件(jian)匯(hui)編”中(zhong)有(you)關(guan)杜(du)(du)仲(zhong)的(de)(de)論文很多。美(mei)國哈佛大學教授胡秀(xiu)英博士曾指出：“杜(du)(du)仲(zhong)是(shi)(shi)世(shi)界上(shang)最好的(de)(de)天然(ran)降壓(ya)藥(yao)(yao)物……”。杜(du)(du)仲(zhong)葉含有(you)和杜(du)(du)仲(zhong)皮(pi)一樣的(de)(de)有(you)效成分(fen)，而且綠葉的(de)(de)藥(yao)(yao)用活性(xing)成分(fen)高于樹(shu)皮(pi)。因(yin)此，對(dui)(dui)高血(xue)壓(ya)，高血(xue)脂，高血(xue)糖、心(xin)血(xue)管(guan)病；肝(gan)臟(zang)病；腰(yao)、關(guan)節痛；腎虛(xu)；哮喘；便秘；老(lao)年綜合癥；脫發；肥胖均有(you)顯著療效。因(yin)此，開化杜(du)(du)仲(zhong)茶(cha)(cha)延續了這些功能(neng)，是(shi)(shi)優良的(de)(de)保(bao)健(jian)茶(cha)(cha)。

杜仲茶的特點

(1)無污染、天然、綠色、純正;

(2)不含(han)茶堿，無咖啡(fei)因，易吸收，利健(jian)康。

(3)含有(you)豐富的蛋白(bai)質(zhi)、氨基酸。

(4)野生茶(cha)葉(xie)黑質脆(cui)易碎，茶(cha)水色澤(ze)橙黃透明，口(kou)感味微苦而回(hui)甜上(shang)口(kou)。

(5)杜(du)仲(zhong)樹的(de)葉、皮及枝條(tiao)都富含杜(du)仲(zhong)膠(jiao)，在(zai)折斷(duan)時(shi)(shi)會(hui)有細(xi)(xi)密的(de)白(bai)絲拉出，猶(you)如藕(ou)斷(duan)絲連狀，即使炒(chao)制成(cheng)茶(cha)葉的(de)花(hua)蕊，折斷(duan)時(shi)(shi)也能拉出細(xi)(xi)絲，甚是(shi)(shi)奇妙，這是(shi)(shi)正宗杜(du)仲(zhong)茶(cha)的(de)標志。