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開(kai)化(hua)杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是(shi)浙(zhe)江省開(kai)化(hua)縣的(de)(de)著名特(te)產。開(kai)化(hua)杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是(shi)采(cai)用開(kai)化(hua)轄區內生(sheng)長的(de)(de)高山(shan)無公害(hai)杜(du)仲(zhong)(zhong)樹(shu)葉經特(te)殊工藝(yi)加工制成(cheng)的(de)(de)綠茶(cha)(cha)型杜(du)仲(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)。其色澤圓潤，茶(cha)(cha)感醇香，同時有效的(de)(de)保留了杜(du)仲(zhong)(zhong)樹(shu)葉各種(zhong)營(ying)養、功(gong)效成(cheng)分，對人體具有多種(zhong)保健作(zuo)用。

產地環境

開化杜仲茶產地，位(wei)于浙江(jiang)省西部山區、國家生(sheng)態示范區、錢塘江(jiang)源(yuan)頭

開化杜仲茶(cha)生產基(ji)地

的(de)(de)崇山(shan)峻嶺，常年云(yun)霧繚繞，方圓(yuan)十余里了無(wu)人煙，是國家二(er)級保護(hu)植(zhi)物杜(du)仲(zhong)的(de)(de)天然(ran)生(sheng)長(chang)地(di)、也是浙(zhe)(zhe)江省(sheng)無(wu)公害基地(di)、浙(zhe)(zhe)江省(sheng)森林(lin)食品基地(di)所在(zai)。由進(jin)出口(kou)農業龍頭(tou)企業——浙(zhe)(zhe)江省(sheng)開化(hua)縣杜(du)仲(zhong)茶(cha)(cha)研(yan)究所研(yan)制生(sheng)產的(de)(de)“杜(du)康(kang)”牌開化(hua)杜(du)仲(zhong)茶(cha)(cha)，便是采此地(di)優質純鮮杜(du)仲(zhong)樹嫩芽(ya)精制而成，風味獨特、口(kou)感特好；且(qie)無(wu)任何污(wu)染，其氨基酸，維(wei)生(sheng)素等人體必須的(de)(de)微量元(yuan)素較同類產品高出數倍以上，是一種純天然(ran)的(de)(de)綠色保健珍品。

生產情況

21世紀初，在(zai)開化縣政府的(de)鼓勵和扶(fu)持(chi)下，杜康茶業(ye)公司建(jian)立了數(shu)千畝十幾年(nian)樹(shu)齡的(de)杜仲(zhong)林基地，其中900畝是經國(guo)家認證(zheng)的(de)有(you)機杜仲(zhong)林，其龍頭帶(dai)動作(zuo)用在(zai)逐步增(zeng)強。開化杜仲(zhong)茶業(ye)于2004年(nian)開始出(chu)口，國(guo)外市場是該產(chan)品的(de)銷售渠(qu)道。2006年(nian)總產(chan)量不過1萬(wan)公斤(jin)，但外銷產(chan)值(zhi)已逾200萬(wan)元。2007年(nian)，僅日(ri)本、韓國(guo)來(lai)的(de)訂單已超過1萬(wan)公斤(jin)。

品質特點

開(kai)化杜(du)仲(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是(shi)浙(zhe)江省(sheng)開(kai)化縣杜(du)仲(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)研究所依托其(qi)雄厚的杜(du)仲(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)科研力量及當(dang)地(di)杜(du)仲(zhong)(zhong)(zhong)資源優(you)勢，用(yong)傳統的制茶(cha)(cha)工(gong)藝結合(he)(he)現(xian)代茶(cha)(cha)葉加工(gong)技術，生產(chan)的的。開(kai)化杜(du)仲(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)是(shi)唯一(yi)綠(lv)茶(cha)(cha)型純杜(du)仲(zhong)(zhong)(zhong)有(you)機(ji)茶(cha)(cha)，其(qi)色澤圓潤，茶(cha)(cha)感醇香，同時有(you)效(xiao)(xiao)的保留了杜(du)仲(zhong)(zhong)(zhong)樹葉各種(zhong)(zhong)營(ying)養、功(gong)效(xiao)(xiao)成分，對人(ren)體(ti)具有(you)多種(zhong)(zhong)保健(jian)(jian)作用(yong)；且價廉物美，每天(tian)消(xiao)費(fei)僅幾毛錢(qian)；實為饋贈親友，家庭必備的上等保健(jian)(jian)佳品(pin)(pin)(pin)。榮獲食品(pin)(pin)(pin)界(jie)國(guo)(guo)家最高權(quan)威(wei)(wei)證書(shu)：“中(zhong)國(guo)(guo)有(you)機(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)”、“國(guo)(guo)家權(quan)威(wei)(wei)檢測、質量合(he)(he)格產(chan)品(pin)(pin)(pin)”等證書(shu)，是(shi)“國(guo)(guo)家3.15重點(dian)保護品(pin)(pin)(pin)牌”、“國(guo)(guo)家消(xiao)費(fei)者信得(de)過知名暢銷品(pin)(pin)(pin)牌”；通過了“國(guo)(guo)家原(yuan)產(chan)地(di)理標志注冊”省(sheng)級(ji)專家組認證；產(chan)品(pin)(pin)(pin)熱銷國(guo)(guo)內外市場。

保健藥理

開(kai)化杜仲(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)是(shi)(shi)(shi)所使用的(de)原料為杜仲(zhong)(zhong)(zhong)，杜仲(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)傳統(tong)名貴(gui)滋(zi)補中(zhong)藥，具有(you)(you)補肝(gan)腎、降血(xue)(xue)(xue)壓(ya)、抗(kang)衰老等多(duo)種(zhong)獨特功效(xiao)，尤其(qi)是(shi)(shi)(shi)雙(shuang)向(xiang)調節免疫功能(neng)對(dui)維護人體健(jian)(jian)康能(neng)起到(dao)至(zhi)關重(zhong)要的(de)作用，因而有(you)(you)神(shen)奇之樹的(de)美稱(cheng)。《神(shen)農本草(cao)》、《本草(cao)綱目》、《中(zhong)國醫學(xue)(xue)(xue)大(da)(da)辭典》等各類醫學(xue)(xue)(xue)寶典均列其(qi)為上(shang)品，言其(qi)生山中(zhong)，滋(zi)陰肥健(jian)(jian)，久服輕身耐老，葉(xie)可(ke)食亦堪(kan)入藥。現代醫學(xue)(xue)(xue)對(dui)杜仲(zhong)(zhong)(zhong)研究(jiu)更加深入，中(zhong)國心血(xue)(xue)(xue)管(guan)病學(xue)(xue)(xue)術報告會的(de)“文件匯編”中(zhong)有(you)(you)關杜仲(zhong)(zhong)(zhong)的(de)論(lun)文很多(duo)。美國哈佛大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)教授胡秀英博士曾(ceng)指出：“杜仲(zhong)(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)世界上(shang)最好的(de)天然降壓(ya)藥物(wu)……”。杜仲(zhong)(zhong)(zhong)葉(xie)含有(you)(you)和杜仲(zhong)(zhong)(zhong)皮(pi)(pi)一樣的(de)有(you)(you)效(xiao)成分，而且綠葉(xie)的(de)藥用活性成分高(gao)(gao)于樹皮(pi)(pi)。因此，對(dui)高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)，高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)脂，高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)糖、心血(xue)(xue)(xue)管(guan)病；肝(gan)臟病；腰、關節痛；腎虛；哮喘；便秘；老年綜合癥；脫發；肥胖均有(you)(you)顯著療(liao)效(xiao)。因此，開(kai)化杜仲(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)延續了(le)這些功能(neng)，是(shi)(shi)(shi)優良(liang)的(de)保健(jian)(jian)茶(cha)。

杜仲茶的特點

(1)無污染、天(tian)然、綠色、純正(zheng);

(2)不含(han)茶堿，無咖啡因，易吸收(shou)，利健康(kang)。

(3)含有(you)豐富(fu)的蛋白(bai)質、氨(an)基酸(suan)。

(4)野生茶葉黑質脆易碎，茶水色澤橙黃(huang)透(tou)明，口(kou)感味微苦而回甜上(shang)口(kou)。

(5)杜仲樹的葉(xie)、皮及枝(zhi)條(tiao)都富含杜仲膠(jiao)，在折斷(duan)時會(hui)有細密(mi)的白絲(si)拉出，猶如(ru)藕斷(duan)絲(si)連狀，即(ji)使炒制成(cheng)茶葉(xie)的花蕊(rui)，折斷(duan)時也能拉出細絲(si)，甚是奇妙(miao)，這是正宗杜仲茶的標志。