柳州郊區陽和村、柳江(jiang)縣種植蓮藕(ou)(ou)至今(jin)約(yue)有(you)50多年(nian)歷(li)史。其特征(zheng)是(shi)葉直立，高(gao)約(yue)180cm，葉片(pian)圓形，深綠色，肉厚，葉脈明顯(xian)，花白色。母藕(ou)(ou)長80-90cm，一般4-5節(jie)，最長12節(jie)，單(dan)藕(ou)(ou)重(zhong)量1.5-2公(gong)斤，最重(zhong)達(da)3公(gong)斤。蓮藕(ou)(ou)營養(yang)豐富，含(han)淀(dian)粉高(gao)，質(zhi)嫩，肉甜，品(pin)質(zhi)好。

百(bai)朋(peng)鎮里(li)團(tuan)水庫灌區的(de)五九、里(li)團(tuan)、懷(huai)洪(hong)、百(bai)朋(peng)4個村1.86萬畝(mu)水田連成(cheng)(cheng)一片，地(di)(di)勢平坦(tan)，水源(yuan)豐富，土壤肥(fei)沃，是種(zhong)植蓮藕(ou)的(de)理想(xiang)之(zhi)地(di)(di)。萬畝(mu)綠(lv)色(se)蓮藕(ou)生產基地(di)(di)規模蔚為壯(zhuang)觀，盛夏時節(jie)，荷(he)葉碧連萬頃(qing)，微風吹來(lai)，碧波蕩漾(yang)，心曠(kuang)神怡。蓮藕(ou)已成(cheng)(cheng)為全鎮農村經濟(ji)的(de)支柱產業(ye)，“玉藕(ou)”譽滿全國，綠(lv)色(se)蓮藕(ou)走出國門，遠銷(xiao)歐(ou)美。

百朋蓮藕(ou)(ou)具有早(zao)熟、高產(chan)(chan)、皮(pi)白(bai)(bai)的特(te)點，被人們形象地稱為“玉藕(ou)(ou)”。大面(mian)積栽種(zhong)的這(zhe)種(zhong)不開花(hua)(hua)或只開少數白(bai)(bai)荷花(hua)(hua)的為“菜藕(ou)(ou)”，產(chan)(chan)藕(ou)(ou)但不開花(hua)(hua)，而(er)如下圖大片(pian)開紅荷花(hua)(hua)的為“觀賞藕(ou)(ou)”，專為吸引游人，但不結藕(ou)(ou)。

百朋鎮(zhen)是柳江(jiang)縣雙季蓮藕主(zhu)產地，今年春藕種植面積 1.8 萬畝，春藕總產量預計達 2.2 萬噸。百朋鎮(zhen)蓮藕采用(yong)綠(lv)色食品(pin)栽培技術(shu)管理(li)，品(pin)質優良，商品(pin)藕均勻漂亮，深受各地經銷(xiao)商青睞。