丹鳳縣(xian)有近兩千(qian)年葡萄栽培史(shi),以丹江川塬棣花、茶(cha)房栽植的龍眼(yan)葡萄最著(zhu)。
品種種類
丹(dan)鳳縣有(you)近(jin)兩千年(nian)葡(pu)萄(tao)栽培史(shi),以丹(dan)江川塬棣(di)花(hua)、茶房栽植的龍眼葡(pu)萄(tao)最著。全縣葡(pu)萄(tao)分為家葡(pu)萄(tao)和山(shan)葡(pu)萄(tao)兩大類。
家葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)各(ge)鄉村均有(you)零星分(fen)布,垂直(zhi)分(fen)布在(zai)海(hai)(hai)拔500~1000米,品種Ⅸ龍眼為(wei)(wei)主,多(duo)依大(da)(da)樹形成(cheng)自然棚(peng)架,約(yue)有(you)3000株(zhu)(zhu)左(zuo)右。山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)分(fen)布在(zai)南北二山(shan)的(de)淺山(shan)地區,鐵峪鋪區、巒莊區分(fen)布較(jiao)多(duo),垂直(zhi)分(fen)布在(zai)海(hai)(hai)拔600~1300米,品種有(you)毛葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)、秋葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)等,長期以(yi)(yi)來自生自長,產(chan)量低下,一般株(zhu)(zhu)產(chan)1~2公(gong)斤。但也(ye)有(you)個別人工(gong)管護的(de)大(da)(da)樹,產(chan)量較(jiao)高。大(da)(da)峪鄉萬坪村張(zhang)治明有(you)一株(zhu)(zhu)山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao),1982年產(chan)果63公(gong)斤。丹(dan)鳳縣酒廠生產(chan)的(de)五(wu)味香(xiang)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒,即以(yi)(yi)山(shan)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)為(wei)(wei)主要原料釀(niang)制。
規模發展
1973年(nian)(nian)后,全縣(xian)抓緊基地(di)建設,擴大葡萄栽植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji),到1985年(nian)(nian)已(yi)初步形成(cheng)1.5萬(wan)(wan)畝的(de)葡萄生產(chan)基地(di)。1974年(nian)(nian)成(cheng)立丹鳳葡萄試驗(yan)站,1984年(nian)(nian)8月設置丹鳳縣(xian)葡萄管理(li)局(1990年(nian)(nian)撤銷)。到1987年(nian)(nian)基地(di)總(zong)面(mian)積(ji)中掛果面(mian)積(ji)達萬(wan)(wan)畝。1980年(nian)(nian)交售葡萄14萬(wan)(wan)公(gong)斤(jin),1987年(nian)(nian)交售456.3萬(wan)(wan)公(gong)斤(jin),1990年(nian)(nian)由于市場疲軟等因(yin)發生砍(kan)樹(shu)毀(hui)園,種(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)縮(suo)小至(zhi)5000余(yu)畝,總(zong)產(chan)降到469.8萬(wan)(wan)公(gong)斤(jin)。由于注重科學管理(li),1989年(nian)(nian)平(ping)均畝產(chan)較1988年(nian)(nian)高出85公(gong)斤(jin)。
品種引進
本縣歷年引(yin)進(jin)(jin)葡萄良種300多萬(wan)株(zhu),其中1985年從法國引(yin)進(jin)(jin)雷司(si)令(ling)、白詩南、赤霞珠、格渝納等15個(ge)優質(zhi)品種,共2.25萬(wan)株(zhu),栽培在(zai)棣(di)花塬(yuan)、麓池坪兩地,面積130畝。經過(guo)兩年觀察,雷司(si)令(ling)、白詩南、赤霞珠、格渝納已作為推(tui)廣(guang)品種,通過(guo)稼(jia)接大量改造(zao)北醇(chun)品種,從而改變品種單一的局面。
產地范圍
產地范(fan)圍為(wei)陜西(xi)省商(shang)(shang)洛(luo)市丹鳳縣境內東至(zhi)武關鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen),西(xi)至(zhi)棣花鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen),北(bei)至(zhi)巒莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen),南至(zhi)竹(zhu)林關鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen),主要(yao)涉及丹江河(he)及其主要(yao)支(zhi)流(liu)武關河(he),兩河(he)流(liu)域陽坡地,包括棣花鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、商(shang)(shang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍駒寨鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、資峪(yu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鐵峪(yu)鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、武關鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、北(bei)趙(zhao)川鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、竹(zhu)林關鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、花坪(ping)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、月(yue)日鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共140個行政村、社區。