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品種特點

阜康蟠(pan)(pan)桃主要栽種品種有(you):瑤池早紅、早露蟠(pan)(pan)。其主要品種特性如下:

瑤池早紅(hong):果(guo)實發育期65天(tian)，平均單果(guo)重106克，最大220克。果(guo)皮(pi)黃綠色(se)，成熟時僅果(guo)頂周圍著紅(hong)暈，外觀美。果(guo)肉乳白色(se)，肉質(zhi)較細，粗纖維少，風味甜，可溶性(xing)固形物含量(liang)12.6%，離核，果(guo)核小，果(guo)實可食(shi)率達98.1%，無(wu)裂核現象。生長(chang)勢強，豐產(chan)。

早露蟠:早熟(shu)優良蟠桃新品種。果(guo)實(shi)(shi)(shi)扁(bian)平形，平均(jun)單果(guo)重100克(ke);果(guo)皮底色(se)(se)乳黃(huang)，果(guo)面著鮮(xian)紅(hong)色(se)(se)暈，色(se)(se)澤鮮(xian)嫩，外(wai)觀甚美;果(guo)肉乳白(bai)色(se)(se)，近(jin)核(he)處微紅(hong)，質細，風味(wei)香(xiang)甜;粘核(he)，核(he)小，可食率高。不裂果(guo)。在阜康縣果(guo)實(shi)(shi)(shi)6月下旬(xun)成熟(shu)，果(guo)實(shi)(shi)(shi)發育期67天。該品種外(wai)觀美，品質優，豐產，易栽培(pei)管(guan)理。

產地環境

阜康縣地(di)處中溫(wen)(wen)帶大陸性干旱氣(qi)候區，四季分(fen)明(ming)，光(guang)照充足，晝夜溫(wen)(wen)差大。年(nian)均氣(qi)溫(wen)(wen)6.7攝適度，年(nian)日(ri)照時(shi)(shi)數2931.3小時(shi)(shi)，年(nian)平均相(xiang)對濕度5.8%，有(you)效積溫(wen)(wen)35551.5攝適度，年(nian)均無霜(shuang)期174 天，年(nian)均降雨量205毫米(mi)，年(nian)平均風力2.4米(mi)/秒，全(quan)市土(tu)壤分(fen)8個土(tu)類，適合(he)小麥(mai)、玉米(mi)、瓜果、蔬(shu)菜(cai)、棉花(hua)等多種(zhong)農作物生長。境內有(you)7條河流(liu)，全(quan)長384公里，年(nian)徑流(liu)量2億立方(fang)米(mi)，有(you)820萬畝(mu)草場，106萬畝(mu)森林，45萬畝(mu)可耕地(di)，30萬畝(mu)良田。

生產情況

阜(fu)康(kang)蟠桃(tao)久負盛名(ming)，阜(fu)康(kang)蟠桃(tao)個大、均勻，色澤(ze)紅中(zhong)(zhong)(zhong)泛綠(lv)，綠(lv)中(zhong)(zhong)(zhong)透紅，味道極(ji)其(qi)鮮美。天池(chi)公路沿線(xian)農民種植(zhi)的(de)(de)蟠桃(tao)成為(wei)過往(wang)游(you)客(ke)的(de)(de)搶手貨，供不應求。中(zhong)(zhong)(zhong)外(wai)旅游(you)把"吐(tu)魯番的(de)(de)葡萄，庫爾勒(le)的(de)(de)香梨，阜(fu)康(kang)的(de)(de)蟠桃(tao)，哈密的(de)(de)瓜(gua)"并稱為(wei)"新疆瓜(gua)果之王"。

2001年，科技(ji)人員經過不(bu)懈的攻關，解決了蟠桃過冬(dong)問題，阜康市蟠桃的種植(zhi)面積也(ye)從(cong)最初的百余畝(mu)(mu)發(fa)展到(dao)4600畝(mu)(mu)，掛果面積達2000畝(mu)(mu)。

2007年2月(yue)，西(xi)(xi)王(wang)母(mu)神話(hua)與傳(chuan)說(shuo)被(bei)列入新(xin)疆維吾爾自治區非(fei)物(wu)質文化遺產名(ming)錄。阜康(kang)(kang)(kang)市(shi)(shi)(shi)借助天池(chi)(chi)旅游和西(xi)(xi)王(wang)母(mu)文化，開始大力發展蟠桃(tao)(tao)產業，為(wei)了培育和樹立"西(xi)(xi)王(wang)母(mu)文化"這個(ge)具有天山天池(chi)(chi)和阜康(kang)(kang)(kang)城市(shi)(shi)(shi)靈魂性質的(de)(de)文化品牌(pai)，阜康(kang)(kang)(kang)市(shi)(shi)(shi)委、市(shi)(shi)(shi)人民政(zheng)府決定從2010年開始，兩年舉辦一(yi)屆"新(xin)疆·阜康(kang)(kang)(kang)西(xi)(xi)王(wang)母(mu)瑤池(chi)(chi)蟠桃(tao)(tao)會"，時間就定在8月(yue)28日。借助"王(wang)母(mu)娘(niang)娘(niang)蟠桃(tao)(tao)盛宴"的(de)(de)傳(chuan)說(shuo)，阜康(kang)(kang)(kang)市(shi)(shi)(shi)蟠桃(tao)(tao)身(shen)價倍增，價格(ge)甚至比臨近的(de)(de)烏魯木(mu)齊還貴，但購買者(zhe)絡繹不絕。

地理標志

根據《農(nong)(nong)產品地(di)理(li)標志管理(li)辦法》規(gui)定，新疆阜康市林業技(ji)術推廣中心申請(qing)對"阜康蟠桃"農(nong)(nong)產品實施農(nong)(nong)產品地(di)理(li)標志保護。經過初(chu)審、專(zhuan)家評審和(he)公示，符合農(nong)(nong)產品地(di)理(li)標志登(deng)記程(cheng)序和(he)條件(jian)，農(nong)(nong)業部決定于2011年8月(yue)17日準予登(deng)記。

保護范圍

新疆阜(fu)康市城(cheng)關(guan)鎮、九運(yun)街(jie)鎮、滋泥泉子鎮、水(shui)磨溝鄉、三工(gong)鄉、上(shang)戶溝鄉等六(liu)個鄉鎮，涉及23個中(zhong)心村。地理(li)坐標為東經77°31′00″~88°44′00″，北緯43°45′00″~45°30′00″。

技術規程

AGI2011-01-00581。