打瓜(gua)籽作為(wei)(wei)阜康(kang)地(di)產農產品(pin)，其栽培歷史(shi)悠久，由于阜康(kang)地(di)區土(tu)壤(rang)(rang)富含鉀等(deng)各種(zhong)礦物質元素，且土(tu)壤(rang)(rang)以沙壤(rang)(rang)土(tu)為(wei)(wei)主，而打瓜(gua)的生長需鉀特別高，因此該地(di)區特別適(shi)合(he)打瓜(gua)的種(zhong)植(zhi)。主要品(pin)種(zhong)為(wei)(wei)黑(hei)大(da)片、黑(hei)小(xiao)片、紅大(da)片、紅小(xiao)片。近年來，阜康(kang)市將(jiang)打瓜(gua)種(zhong)植(zhi)作為(wei)(wei)拳頭產業，打瓜(gua)種(zhong)植(zhi)水(shui)平日益提(ti)高，規模不斷擴(kuo)大(da)，已成為(wei)(wei)當地(di)農民一個新的經(jing)濟增長點，全市滴灌、機采打瓜(gua)面積(ji)已達10萬畝(mu)。
阜康(kang)打(da)瓜(gua)籽(zi)具有典(dian)型的(de)區(qu)域特(te)征，通(tong)過品(pin)種優(you)選優(you)育，主栽新籽(zi)1號(黑(hei)大片)等(deng)優(you)良品(pin)種，采用(yong)后(hou)熟采收技術以及網上晾曬(shai)等(deng)特(te)殊生產工藝，使阜康(kang)打(da)瓜(gua)籽(zi)商品(pin)率明顯(xian)提高(gao)，籽(zi)粒均勻、黑(hei)邊白心、顆(ke)粒飽(bao)滿(man)、片形較大、皮薄板平(ping)、翹板率低(di)，10粒橫徑11.5-12厘米(mi)，同(tong)時單瓜(gua)結籽(zi)數在(zai)180-220粒之間(jian)，畝產量可達200公(gong)斤。
2014年，阜康市(shi)阜民打瓜協會(hui)申報的“阜康打瓜籽”通過(guo)農業部農產品質量安(an)全中心審(shen)(shen)查(cha)和組織專(zhuan)家評審(shen)(shen)，實施國家農產品地理標志登記(ji)保護。
阜康(kang)打瓜籽劃定(ding)的地域保護范圍:阜康(kang)市城關鎮、九運街鎮、滋泥(ni)泉子鎮、上(shang)戶溝(gou)哈薩克族鄉(xiang)、水(shui)磨溝(gou)鄉(xiang)、三工河哈薩克族鄉(xiang)共(gong)3鄉(xiang)3鎮60個(ge)村。地理(li)坐標為(wei)東經(jing)87°46′00″～88°44′00″，北緯(wei)43°45′00″～45°30′00″。
阜康(kang)打瓜(gua)籽為農產(chan)品地(di)理標志(zhi)產(chan)品。
珍惜時光
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