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簡介

赫(he)(he)章(zhang)核(he)桃(tao)(tao)，個(ge)(ge)頭不(bu)大(da)，外表不(bu)美，因(yin)產自(zi)貴(gui)州省赫(he)(he)章(zhang)縣而得(de)名，之(zhi)所(suo)以用地名來命名，是因(yin)為赫(he)(he)章(zhang)縣海拔高，光照長，溫差大(da)。最高海拔2900.6米（為貴(gui)州最高點），獨特的(de)小氣候特別(bie)適宜(yi)核(he)桃(tao)(tao)生長，所(suo)以，盡(jin)管赫(he)(he)章(zhang)核(he)桃(tao)(tao)個(ge)(ge)頭不(bu)大(da)，其(qi)貌(mao)不(bu)揚的(de)它卻具有(you)殼薄(bo)、仁(ren)飽滿(man)、仁(ren)飽白、易取仁(ren)、味香純等(deng)特點，是出口的(de)農特產品(pin)之(zhi)一。2008年(nian)在(zai)北京奧運(yun)會推薦果品(pin)綜合(he)評選中(zhong)成功(gong)入選。現在(zai)在(zai)赫(he)(he)章(zhang)，核(he)桃(tao)(tao)種植遍布全縣27個(ge)(ge)鄉鎮，總面(mian)積達16萬(wan)畝。2006年(nian)獲評為“全國核(he)桃(tao)(tao)林業標準化建設示(shi)范區(qu)”，并在(zai)此基礎上又開(kai)發出核(he)桃(tao)(tao)糖、核(he)桃(tao)(tao)露(lu)、核(he)桃(tao)(tao)乳飲料、核(he)桃(tao)(tao)菜肴(yao)等(deng)，提升(sheng)了(le)核(he)桃(tao)(tao)的(de)附加值。為當地種植戶(hu)帶來了(le)豐厚的(de)經(jing)濟效益。

優點

一.味美香(xiang)濃，富含亞油酸(suan)和亞麻酸(suan)。

二.赫(he)章核(he)桃8年開始掛果，15年豐產(chan)每棵樹(shu)(shu)產(chan)量平均100斤干果，赫(he)章核(he)桃樹(shu)(shu)木(mu)比一般核(he)桃高大，生命力強，據統計(ji)，赫(he)章縣(xian)境內現有200年左(zuo)右的(de)古(gu)樹(shu)(shu)近萬(wan)珠，經過考證(zheng)最大的(de)年齡約400年。

三(san).品質好：殼厚(hou)度中等，手捏即破，出仁(ren)率63.8%，果仁(ren)飽滿(man)，仁(ren)色淺(qian)，無(wu)澀味，風味香，屬優級果。

四.管理簡單：省工省錢(qian)。

五.抗(kang)病、抗(kang)自然災害(hai)能力強。

六.適(shi)應性強(qiang)：對土(tu)壤、溫度沒有(you)特殊要(yao)求，凡是有(you)雜草和雜樹(shu)生(sheng)長的地方都能種植及生(sheng)長。

種植

赫章(zhang)核桃(tao)(tao)苗(miao)不(bu)怕干不(bu)怕冷就怕水淹，如果(guo)是在平地種植，就需(xu)(xu)要(yao)做好(hao)溝渠疏通工作，不(bu)要(yao)讓土地積水，核桃(tao)(tao)喜(xi)光(guang)(guang)(guang)，進入結果(guo)期以(yi)后更(geng)需(xu)(xu)要(yao)充足的(de)光(guang)(guang)(guang)照條件，每天日光(guang)(guang)(guang)照5小(xiao)時(shi)(shi)以(yi)上，就能(neng)保(bao)證(zheng)核桃(tao)(tao)的(de)正常生長發(fa)育。栽植樹苗(miao)時(shi)(shi)，從園地選擇，栽植密度，栽培方式及整形修剪等(deng)，均(jun)必須考慮采光(guang)(guang)(guang)問題。

赫(he)章核桃苗的(de)適應(ying)性(xing)很(hen)強，在農村(cun)，核桃樹(shu)被稱為(wei)“懶(lan)漢樹(shu)”，它(ta)的(de)管護很(hen)簡(jian)單(dan)，耐寒耐旱。

春季和秋季，均為栽植赫(he)(he)章核(he)(he)桃(tao)苗(miao)的(de)(de)好季節。春栽多(duo)在(zai)(zai)土壤解凍(dong)后至(zhi)萌芽前進行；秋栽多(duo)在(zai)(zai)立秋以后至(zhi)地(di)面(mian)上(shang)凍(dong)以前栽植(土壤表(biao)面(mian)不上(shang)凍(dong)的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)，從立秋后10月至(zhi)次(ci)年的(de)(de)4月中(zhong)旬均可(ke)為赫(he)(he)章核(he)(he)桃(tao)苗(miao)及其它核(he)(he)桃(tao)品(pin)種的(de)(de)載植最佳時(shi)節。此時(shi)的(de)(de)赫(he)(he)章核(he)(he)桃(tao)苗(miao)已經封頂不抽(chou)新(xin)梢，基本進入休眠狀態，此時(shi)移(yi)栽后，在(zai)(zai)封凍(dong)前，赫(he)(he)章核(he)(he)桃(tao)苗(miao)正萌發新(xin)根，對來年的(de)(de)長勢(shi)非常有利。（南方(fang)(fang)氣候溫和地(di)區(qu)冬天栽植最為適宜)。

發展現狀

7月30日，《赫章縣(xian)核桃產業(ye)(ye)發展(zhan)規劃》在貴陽通過來自林業(ye)(ye)、發改委、高校專家的評審，成(cheng)為(wei)當地政(zheng)府促進產業(ye)(ye)發展(zhan)的重(zhong)要依據(ju)。這(zhe)意(yi)味著赫章縣(xian)在核桃產業(ye)(ye)化(hua)的進程中又邁出可喜的一步。

赫章(zhang)(zhang)核(he)(he)桃(tao)栽培(pei)歷史悠(you)久(jiu)，是我國(guo)(guo)(guo)南方鐵核(he)(he)桃(tao)的分布(bu)中(zhong)心。其境內分布(bu)著許多(duo)原生(sheng)核(he)(he)桃(tao)種質資源，經過多(duo)年(nian)的篩選(xuan)(xuan)和培(pei)育，形成了富(fu)有(you)野生(sheng)特(te)色的山(shan)野珍品(pin)(pin)(pin)。目前，該縣(xian)(xian)有(you)優質核(he)(he)桃(tao)種植面(mian)積14萬畝，核(he)(he)桃(tao)乳、核(he)(he)桃(tao)糖等加工產品(pin)(pin)(pin)產量(liang)(liang)達1000噸，核(he)(he)桃(tao)產業(ye)年(nian)產值超億元(yuan)，核(he)(he)桃(tao)已成為(wei)(wei)赫章(zhang)(zhang)農(nong)村農(nong)民致富(fu)的一個新興支柱(zhu)產業(ye)。2006年(nian)，赫章(zhang)(zhang)縣(xian)(xian)被(bei)(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)林業(ye)局(ju)選(xuan)(xuan)定為(wei)(wei)“全國(guo)(guo)(guo)核(he)(he)桃(tao)林業(ye)標準(zhun)化建設示范區”，示范區內生(sheng)產的無公(gong)害(hai)、綠色核(he)(he)桃(tao)堅果(guo)，其不飽和脂肪酸含(han)(han)量(liang)(liang)、氨(an)基酸含(han)(han)量(liang)(liang)均超過一般核(he)(he)桃(tao)含(han)(han)量(liang)(liang)。2007年(nian)，赫章(zhang)(zhang)縣(xian)(xian)林業(ye)局(ju)選(xuan)(xuan)送的核(he)(he)桃(tao)被(bei)(bei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)果(guo)品(pin)(pin)(pin)流通(tong)協會等8家(jia)單位(wei)評選(xuan)(xuan)為(wei)(wei)“奧運推薦果(guo)品(pin)(pin)(pin)”，今年(nian)，赫章(zhang)(zhang)縣(xian)(xian)被(bei)(bei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)果(guo)品(pin)(pin)(pin)流通(tong)協會等單位(wei)評定為(wei)(wei)“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)核(he)(he)桃(tao)之鄉”。

據赫(he)章(zhang)縣(xian)相關(guan)負責人介紹，核(he)(he)桃(tao)(tao)產(chan)(chan)業被列為縣(xian)里五大農業支柱產(chan)(chan)業之一，探索(suo)核(he)(he)桃(tao)(tao)產(chan)(chan)業發展的(de)(de)新(xin)模式，把農產(chan)(chan)富縣(xian)作(zuo)為該縣(xian)戰略產(chan)(chan)業發展思(si)路(lu)(lu)的(de)(de)重要(yao)組成部分，其實(shi)質(zhi)就是建(jian)設生態(tai)文明。秉承(cheng)這樣的(de)(de)發展思(si)路(lu)(lu)和理念，當地通(tong)過實(shi)施“科技(ji)扶貧核(he)(he)桃(tao)(tao)基地建(jian)設”、“退(tui)耕還林科技(ji)支撐”、“以工(gong)代賑科技(ji)支撐”、“石漠化(hua)治理”、“地區特色經果林建(jian)設”等(deng)項目(mu)，鼓勵群眾種植(zhi)核(he)(he)桃(tao)(tao)，為核(he)(he)桃(tao)(tao)生產(chan)(chan)基地建(jian)設籌措發展資(zi)金，新(xin)建(jian)優質(zhi)核(he)(he)桃(tao)(tao)基地8.5萬畝(mu)。據不完全(quan)統計，目(mu)前該縣(xian)有核(he)(he)桃(tao)(tao)栽培面積14萬畝(mu)，帶(dai)殼核(he)(he)桃(tao)(tao)常年(nian)產(chan)(chan)量已(yi)突破(po)500萬公斤，成為我(wo)省的(de)(de)主要(yao)出口商品(pin)之一，每年(nian)為赫(he)章(zhang)人均創收122元。

為(wei)讓(rang)產(chan)(chan)品(pin)變成(cheng)(cheng)商品(pin)，有(you)關部門組織農(nong)(nong)村經紀(ji)人隊伍，在收(shou)購(gou)、處理、分級(ji)、包裝(zhuang)等(deng)方(fang)面進(jin)行市(shi)場(chang)化運(yun)作。赫章核(he)桃(tao)在長(chang)期的生產(chan)(chan)發展中形成(cheng)(cheng)了(le)以專業(ye)市(shi)場(chang)、個體(ti)戶收(shou)購(gou)、土(tu)特(te)產(chan)(chan)公司、鄉鎮供(gong)銷合(he)作社收(shou)購(gou)等(deng)為(wei)主的市(shi)場(chang)流(liu)通格局。為(wei)延長(chang)產(chan)(chan)業(ye)鏈，當地(di)企業(ye)利(li)用世界銀行貸(dai)款(kuan)等(deng)項目(mu)資(zi)金，建(jian)成(cheng)(cheng)了(le)年生產(chan)(chan)能力7500噸(dun)的核(he)桃(tao)乳(ru)加工廠(chang)，運(yun)用新的科技成(cheng)(cheng)果和國(guo)家專利(li)配方(fang)，生產(chan)(chan)出(chu)獲得(de)消費者好(hao)評(ping)的核(he)桃(tao)乳(ru)飲料。核(he)桃(tao)產(chan)(chan)業(ye)農(nong)(nong)業(ye)“龍頭”的地(di)位初步顯(xian)現。