一.產品介紹
虎林的(de)(de)養(yang)蜂歷史很(hen)悠(you)久,早在清朝光(guang)緒年間,就有人土法飼養(yang)野生蜜蜂取蜜(見虎林縣志194頁),距今(jin)已有100多年的(de)(de)歷史了。當(dang)時,由于虎林地(di)處極(ji)邊(bian)之地(di),交(jiao)通不便。雖資源豐(feng)富,但地(di)廣人稀。除游牧、漁獵等(deng)少數(shu)民族之外,漢人很(hen)少。最初的(de)(de)養(yang)蜂也(ye)是(shi)伴隨(sui)著山東、河北闖關(guan)東墾荒種地(di)而(er)形成的(de)(de)。
清(qing)(qing)朝光緒(xu)(xu)二十年(nian)(nian)(nian)(1894),蜂(feng)(feng)(feng)蜜山(shan)(shan)(shan)荒務局(ju)(現密(mi)山(shan)(shan)(shan)市境內)派員分設呢嗎口山(shan)(shan)(shan)海(hai)稅務局(ju)(現虎(hu)林市虎(hu)頭鎮(zhen)一帶(dai)),兼理民間放荒。從此(ci)山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)、河北一帶(dai)闖關東(dong)(dong)的農民,結(jie)伴來(lai)此(ci)安家墾荒種地(di)。山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)牟平人(ren)楊志大,也輾轉來(lai)到此(ci)地(di),以(yi)挖人(ren)參、打松籽為生,后來(lai)又開始飼養野生蜜蜂(feng)(feng)(feng)。光緒(xu)(xu)二十五年(nian)(nian)(nian)(1899年(nian)(nian)(nian))屬蜂(feng)(feng)(feng)蜜山(shan)(shan)(shan)招(zhao)墾局(ju),墾荒種地(di)者漸增。 光緒(xu)(xu)二十八年(nian)(nian)(nian),由于墾荒種地(di)者漸多(duo),人(ren)口增加,在(zai)呢嗎口設招(zhao)墾分局(ju)。光緒(xu)(xu)三(san)(san)十三(san)(san)年(nian)(nian)(nian)(1907年(nian)(nian)(nian))清(qing)(qing)王朝廢(fei)將軍,置行者,虎(hu)林屬吉林省密(mi)山(shan)(shan)(shan)府所轄。
到了(le)1909年,為了(le)加強墾(ken)荒管理,吉林(lin)巡撫陳昭常奏(zou)請朝廷(ting),要在密山府呢嗎(ma)口地(di)(di)方設(she)(she)一(yi)分(fen)防同知。8月10日(ri)清(qing)政府正(zheng)式(shi)批準設(she)(she)立呢嗎(ma)廳(ting)。1910年又(you)更名為虎(hu)(hu)林(lin)廳(ting)。 這期間,闖關東、跑崴(wei)子的(de)人(ren)(ren)(ren)越(yue)來越(yue)多,除了(le)墾(ken)荒種地(di)(di)者,各行各業(ye)的(de)人(ren)(ren)(ren)也(ye)都匯(hui)集而來,虎(hu)(hu)林(lin)廳(ting)(虎(hu)(hu)頭)一(yi)帶漸(jian)漸(jian)人(ren)(ren)(ren)氣上(shang)升,多有繁榮。這時由(you)于交通的(de)逐(zhu)漸(jian)通暢,從江上(shang)、陸地(di)(di)都有了(le)對外交流(liu)(liu),蜂(feng)(feng)蜜的(de)流(liu)(liu)通也(ye)漸(jian)漸(jian)的(de)形成,采(cai)購(gou)蜂(feng)(feng)蜜的(de)人(ren)(ren)(ren)開始涉足此地(di)(di)。
1913年,虎(hu)林建縣。闖關東、跑(pao)崴子的(de)(de)(de)人來的(de)(de)(de)更多(duo)了(le),這一帶已達上(shang)千人。當地(di)土法飼養(yang)(yang)野生蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)的(de)(de)(de)人也(ye)練成(cheng)了(le)半專業。自中東鐵路修建以來,從俄(e)羅(luo)斯傳入的(de)(de)(de)黑色西方蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)和活框養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)技術也(ye)逐漸被當地(di)人廣泛采用,隨著蜂(feng)(feng)(feng)種(zhong)和養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)技術的(de)(de)(de)改進,蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)飼養(yang)(yang)發生了(le)本質的(de)(de)(de)變化。養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)數量大大增加,已經有比較(jiao)象樣的(de)(de)(de)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)場了(le)。后來由于在滿洲國(guo)(guo)和日偽統治時期,養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)業受(shou)到(dao)限制,生產(chan)一直(zhi)沒有發展(zhan)。 建國(guo)(guo)之后,特別是1958年,王震將軍帶領10萬轉業官兵開發北(bei)大荒(huang),也(ye)發展(zhan)了(le)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)業。當時農場和公社(she)辦了(le)很多(duo)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)場,還(huan)建立了(le)蠶蜂(feng)(feng)(feng)指導站,養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)生產(chan)一度發展(zhan)很快(kuai)。
1960年(nian),虎(hu)林還(huan)組(zu)織(zhi)過放蜂(feng)大隊,前往(wang)南方放蜂(feng),通過南北(bei)交流,當地養蜂(feng)技術有了較(jiao)大提高。七十年(nian)代后期(qi),虎(hu)林又普遍實行了以家(jia)庭為單(dan)位的聯產承包制,蜂(feng)農自(zi)有蜂(feng)場規(gui)模不斷擴大,蜂(feng)群(qun)數量也明顯增加。
1980年,虎林縣委、縣政府把發展養蜂生產提到了議事日程。在虎林縣劃入黑龍江省東北黑蜂保護區之后,就在農業科配備了一名副科長和兩名專業技術人員,主抓全縣養蜂生產。1984年又成立了虎林縣養蜂公司,為蜂農產前、產中、產后提供了一條龍服務,開創了全縣養蜂生產的新局面。使虎林不僅成為黑龍江省的養蜂重點縣,還成為全國養蜂戰線上的先進典型。1986年(nian),由農業(ye)(ye)部(bu)、商業(ye)(ye)部(bu)、經(jing)(jing)貿部(bu)聯合(he)在(zai)(zai)北京召開的全國養蜂(feng)(feng)(feng)工(gong)作會(hui)議上(shang)(shang),時任虎(hu)(hu)林縣(xian)副縣(xian)長的王修(xiu)功(gong),第一個在(zai)(zai)大會(hui)上(shang)(shang)發(fa)言(yan),介(jie)紹虎(hu)(hu)林“為(wei)(wei)蜂(feng)(feng)(feng)農服務,搞(gao)好產(chan)(chan)、供(gong)、銷一條(tiao)龍”的工(gong)作經(jing)(jing)驗。全國養蜂(feng)(feng)(feng)工(gong)作會(hui)議充分肯定了虎(hu)(hu)林的經(jing)(jing)驗,并在(zai)(zai)全國進(jin)行推廣。1987年(nian)虎(hu)(hu)林被(bei)列(lie)為(wei)(wei)國家農副產(chan)(chan)品(pin)出口(kou)體系——蜂(feng)(feng)(feng)蜜出口(kou)基(ji)地(di)。四年(nian)的基(ji)地(di)建設(she),成(cheng)績斐然(ran)。1988年(nian),1990年(nian)虎(hu)(hu)林縣(xian)養蜂(feng)(feng)(feng)公司,曾兩次被(bei)評為(wei)(wei)“全國蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)品(pin)基(ji)地(di)建設(she)先進(jin)單位(wei)”,受到國家農業(ye)(ye)部(bu)的表彰。
1990年,農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)舉辦的(de)(de)(de)(de)首(shou)屆養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)(guan)理(li)講(jiang)(jiang)習(xi)班(ban)在虎(hu)(hu)林(lin)舉行(xing)。來(lai)(lai)自全(quan)國(guo)(guo)(guo)16個(ge)(ge)省(sheng)(sheng)、市、自治區的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)(guan)理(li)干(gan)部(bu)(bu)匯(hui)集(ji)虎(hu)(hu)林(lin),高度評價了(le)(le)虎(hu)(hu)林(lin)縣的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)(guan)理(li)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo),并被(bei)譽為(wei)全(quan)國(guo)(guo)(guo)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)戰線上的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)面紅(hong)旗。當年,時任農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)(bu)主(zhu)管(guan)(guan)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)高級(ji)工(gong)(gong)程師王淑芝同志,還專(zhuan)門寫了(le)(le)一(yi)(yi)篇(pian)《蜜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)精神在虎(hu)(hu)林(lin)》的(de)(de)(de)(de)文章,稱贊(zan)虎(hu)(hu)林(lin)的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)。1993年,第33屆國(guo)(guo)(guo)際養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)大會(hui)在北京召開。綠都蜂(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)(ye)董事長楊(yang)(yang)玉華和養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)大王楊(yang)(yang)多(duo)(duo)福作(zuo)(zuo)為(wei)中國(guo)(guo)(guo)代表團(tuan)的(de)(de)(de)(de)正式代表參加了(le)(le)會(hui)議。楊(yang)(yang)多(duo)(duo)福這個(ge)(ge)普(pu)普(pu)通通的(de)(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)(nong),在會(hui)議期間,還被(bei)國(guo)(guo)(guo)際蜂(feng)(feng)(feng)(feng)聯授予“中國(guo)(guo)(guo)優(you)秀蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)(nong)”光榮(rong)稱號。虎(hu)(hu)林(lin)作(zuo)(zuo)為(wei)“數(shu)控養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)源地,在全(quan)國(guo)(guo)(guo)影響(xiang)很大。“數(shu)控養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)明(ming)人楊(yang)(yang)多(duo)(duo)福就是(shi)虎(hu)(hu)林(lin)市的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)(ge)普(pu)通農(nong)(nong)民。他1995年開始辦班(ban)講(jiang)(jiang)學(xue),參加學(xue)習(xi)的(de)(de)(de)(de)學(xue)員達數(shu)千人。目前,“數(shu)控養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”學(xue)習(xi)班(ban)已(yi)經從(cong)虎(hu)(hu)林(lin)辦到了(le)(le)省(sheng)(sheng)外(wai),先后(hou)在遼寧、山(shan)東、安徽、江西、河(he)北、湖(hu)南(nan)、湖(hu)北、山(shan)西、吉(ji)林(lin)、內蒙等二十幾個(ge)(ge)省(sheng)(sheng)區舉辦了(le)(le)60多(duo)(duo)期。正因為(wei)有(you)了(le)(le)這樣一(yi)(yi)個(ge)(ge)全(quan)國(guo)(guo)(guo)聞(wen)名的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)大王楊(yang)(yang)多(duo)(duo)福,為(wei)蜜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)飼養(yang)(yang)管(guan)(guan)理(li)技術(shu)帶來(lai)(lai)了(le)(le)一(yi)(yi)場革命,使(shi)“數(shu)控養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”叫響(xiang)全(quan)國(guo)(guo)(guo)。也成為(wei)推(tui)動(dong)(dong)虎(hu)(hu)林(lin)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)生(sheng)產(chan)發(fa)(fa)展的(de)(de)(de)(de)強大動(dong)(dong)力(li)。 多(duo)(duo)年來(lai)(lai),“虎(hu)(hu)林(lin)椴樹蜜”以(yi)其純粹、綠色、天然營養(yang)(yang)、味美(mei)質佳而聞(wen)名于國(guo)(guo)(guo)內外(wai)。
2000年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)1月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)(bei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)批準(zhun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)省(sheng)第一家(jia)(jia)被(bei)(bei)(bei)認定(ding)(ding)的(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2003年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)市(shi)(shi)綠(lv)(lv)(lv)色(se)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)基(ji)地萬群蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)項(xiang)目,被(bei)(bei)(bei)國(guo)(guo)家(jia)(jia)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)委(wei)(wei)員會(hui)批準(zhun)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)第四(si)批全(quan)國(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)化(hua)示范區項(xiang)目。2004年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)4月(yue)(yue),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)市(shi)(shi)被(bei)(bei)(bei)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)省(sheng)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)認定(ding)(ding)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)無(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)基(ji)地。2004年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)經(jing)(jing)農(nong)(nong)業(ye)部(bu)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量(liang)安(an)(an)全(quan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)認證為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)無(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2006年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)10月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)膠、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)花粉、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)王(wang)漿分(fen)別(bie)被(bei)(bei)(bei)農(nong)(nong)業(ye)部(bu)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量(liang)安(an)(an)全(quan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)認定(ding)(ding)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)無(wu)公(gong)(gong)害(hai)(hai)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 二十(shi)世(shi)紀八十(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)代以前(qian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”主(zhu)要是以原(yuan)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)由(you)(you)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)省(sheng)外貿出口。1987年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)縣養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)公(gong)(gong)司開始(shi)進(jin)行蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加工(gong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”就做為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)進(jin)入國(guo)(guo)內(nei)市(shi)(shi)場。從此之后,屢(lv)獲殊榮。1992年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),由(you)(you)虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)縣養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)公(gong)(gong)司生產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)榮獲首屆(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)博(bo)(bo)(bo)(bo)覽(lan)(lan)會(hui)優(you)秀產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)獎。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)第二屆(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)博(bo)(bo)(bo)(bo)覽(lan)(lan)會(hui)銀獎。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)10月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農(nong)(nong)業(ye)博(bo)(bo)(bo)(bo)覽(lan)(lan)會(hui)名(ming)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2001年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)11月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)再次(ci)(ci)被(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農(nong)(nong)業(ye)博(bo)(bo)(bo)(bo)覽(lan)(lan)會(hui)名(ming)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2009年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、2011年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)連續3次(ci)(ci)被(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)省(sheng)名(ming)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)還(huan)被(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)省(sheng)名(ming)牌(pai)(pai)(pai)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 完達山野生蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)源,純天然綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。幾年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)來,虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)分(fen)別(bie)送展(zhan)歷屆(jie)哈(ha)洽會(hui),以及(ji)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)省(sheng)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)廣(guang)州展(zhan)示會(hui)、北(bei)京(jing)展(zhan)示會(hui)、上(shang)海展(zhan)示會(hui)、廣(guang)交會(hui),昆明(ming)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)(bo)(bo)(bo)覽(lan)(lan)會(hui)、香(xiang)港美(mei)食(shi)博(bo)(bo)(bo)(bo)覽(lan)(lan)會(hui),并多(duo)次(ci)(ci)參加了(le)(le)在俄羅斯舉辦的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)名(ming)優(you)商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)展(zhan)覽(lan)(lan)會(hui),受到國(guo)(guo)內(nei)外用(yong)戶的(de)一致好評(ping)(ping)(ping)。虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)已銷(xiao)往全(quan)國(guo)(guo)二十(shi)多(duo)個省(sheng)市(shi)(shi)自(zi)治區。部(bu)分(fen)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)還(huan)出口到俄羅斯、日(ri)本。 虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)優(you)良(liang)的(de)生態環境和傳統生產(chan)(chan)(chan)(chan)方式,使“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)完達山最(zui)原(yuan)始(shi)、最(zui)純粹的(de)原(yuan)生態蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。經(jing)(jing)過100多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)歷史積淀和創新,賦予了(le)(le)虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)新的(de)生命力。2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)5月(yue)(yue),在首屆(jie)黑(hei)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)消費(fei)者最(zui)喜愛的(de)100種綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)評(ping)(ping)(ping)選活動中(zhong)(zhong)(zhong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名(ming)列(lie)第74位。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)類產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)上(shang)榜只此一家(jia)(jia),真正成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)廣(guang)大消費(fei)者喜愛的(de)龍(long)(long)江(jiang)(jiang)(jiang)特產(chan)(chan)(chan)(chan),蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名(ming)牌(pai)(pai)(pai)。 在取得了(le)(le)農(nong)(nong)業(ye)部(bu)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認證之后,虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)市(shi)(shi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)協會(hui)在市(shi)(shi)委(wei)(wei)、市(shi)(shi)政府的(de)大力支持下,又(you)進(jin)行了(le)(le)積極的(de)籌備。2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),向國(guo)(guo)家(jia)(jia)工(gong)商(shang)總局商(shang)標(biao)(biao)(biao)局申報了(le)(le)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”地理標(biao)(biao)(biao)志證明(ming)商(shang)標(biao)(biao)(biao)。歷經(jing)(jing)近兩年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)時間,于2014年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)7月(yue)(yue)7日(ri),經(jing)(jing)國(guo)(guo)家(jia)(jia)工(gong)商(shang)總局商(shang)標(biao)(biao)(biao)局核準(zhun)注冊。如(ru)今,“虎(hu)(hu)林(lin)椴樹蜜(mi)(mi)”已經(jing)率(lv)先成為黑(hei)龍江省蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)類農產品(pin)地理標志產品(pin),并注冊使用(yong)了地理標志證明商標。這對于整(zheng)合虎(hu)(hu)林(lin)的(de)蜂(feng)(feng)業(ye)資源、擴大產品(pin)的(de)知名度,推動虎(hu)(hu)林(lin)蜂(feng)(feng)業(ye)的(de)品(pin)牌建設工作,有(you)著極為深(shen)遠的(de)意義(yi)。同時,虎(hu)(hu)林(lin)椴樹蜜(mi)(mi)也(ye)將以(yi)完達山原始、純粹、安全、放心的(de)卓越品(pin)質,立足(zu)虎(hu)(hu)林(lin),走向全國,逐步發展成為中國蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)的(de)高端品(pin)牌之(zhi)一(yi)。
二.自然生態環境和人文歷史因素
(1)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)地貌:虎林市地處穆棱河(he)—興凱湖低(di)平(ping)原(yuan),是三江平(ping)原(yuan)的組(zu)成部分(fen)(fen),地勢西(xi)高(gao)(gao)東低(di),北高(gao)(gao)南低(di),總(zong)的地勢由西(xi)北向東北傾斜,地形(xing)變化復(fu)雜。可分(fen)(fen)為低(di)山(shan)丘陵(ling)、山(shan)前漫崗、河(he)谷(gu)平(ping)原(yuan)、平(ping)原(yuan)、低(di)平(ping)原(yuan)等地貌類型(xing),海拔(ba)高(gao)(gao)度在(zai)80—830之間。 境內土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)分(fen)(fen)為暗棕壤(rang)(rang)、白漿土(tu)(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)(tu)、沼(zhao)澤土(tu)(tu)(tu)、泥炭土(tu)(tu)(tu)、河(he)淤土(tu)(tu)(tu)和水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)等七大(da)(da)類,山(shan)林里全部是自(zi)然植被,土(tu)(tu)(tu)質肥(fei)沃。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)PH值6.7—6.9、有機(ji)質 含量大(da)(da)部分(fen)(fen)在(zai)6—10%,全氮含量在(zai)0.4%左(zuo)右,全磷含量在(zai)0.2—0.5%,全鉀含 量在(zai)2%左(zuo)右。
(2)水(shui)文情況:境內地表水(shui)有烏蘇里江水(shui)系的1江5河(he)上(shang)百個(ge)自(zi)然泡沼和5座水(shui)庫,所有河(he)流均屬烏蘇里江水(shui)系的一(yi)、二級支流,水(shui)資源(yuan)豐(feng)富。 椴樹蜜生(sheng)產區域70%為自(zi)然山(shan)林,靠自(zi)然降雨降雪(xue)灌溉,水(shui)質好,無(wu)污染。
(3)氣(qi)候情況:虎林(lin)(lin)屬寒溫帶大陸(lu)性季(ji)(ji)風(feng)氣(qi)候,為(wei)三(san)江(jiang)平(ping)(ping)原(yuan)溫和濕潤(run)氣(qi)候區(qu)。冬季(ji)(ji)溫長,嚴(yan)寒有(you)雪;夏季(ji)(ji)短(duan)促,溫熱(re)多雨;春季(ji)(ji)多風(feng),易干;秋季(ji)(ji)多雨降(jiang)溫迅(xun)速(su),易秋澇早霜(shuang)。年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫3.5℃,1月(yue)份(fen)(fen)最冷,月(yue)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫為(wei)-18.3℃,歷(li)年(nian)(nian)(nian)極端(duan)最低溫度為(wei)-36.1℃;7月(yue)份(fen)(fen)最熱(re),月(yue)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫為(wei)21.6℃,極端(duan)最高溫度為(wei)35.2℃,全年(nian)(nian)(nian)日照為(wei)2274.0小時,大于(yu)(yu)等于(yu)(yu)10度積溫為(wei)2577.0℃,無霜(shuang)期為(wei)141天(tian)。年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)相對濕度為(wei)70%。年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)風(feng)速(su)為(wei)3.4米/秒,全年(nian)(nian)(nian)主(zhu)導風(feng)向(xiang)NNW,受大陸(lu)季(ji)(ji)風(feng)影響(xiang),在(zai)(zai)春秋兩季(ji)(ji)多為(wei)3-5級偏(pian)西風(feng)。融(rong)雪在(zai)(zai)2月(yue)下旬,結凍期約180天(tian)左(zuo)右(you)。年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)蒸發量為(wei)1110.7mm,年(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)水(shui)量為(wei)566.2mm,降(jiang)水(shui)多集(ji)中(zhong)在(zai)(zai)6、7、8三(san)個月(yue)份(fen)(fen),占全年(nian)(nian)(nian)降(jiang)水(shui)量的53%,為(wei)三(san)江(jiang)平(ping)(ping)原(yuan)溫和濕潤(run)地(di)區(qu),有(you)利于(yu)(yu)林(lin)(lin)木(mu)、植(zhi)被(bei)的生長。 虎林(lin)(lin)的椴樹主(zhu)要在(zai)(zai)5月(yue)下旬至6月(yue)上旬形(xing)成花(hua)蕾,現蕾40~45天(tian)后(hou)開(kai)花(hua),在(zai)(zai)此期間正(zheng)值雨季(ji)(ji),水(shui)量充沛,溫度較高,有(you)利于(yu)(yu)植(zhi)物生長和花(hua)蜜分泌。
(4)人文(wen)歷史情況:椴樹(shu)蜜(mi)(mi)是(shi)我國東北特有的(de)(de)蜜(mi)(mi)種,主要(yao)分布在(zai)黑龍江和吉林兩(liang)省。虎林地域遼闊,氣溫適宜,森林茂密,草(cao)原縱橫(heng),蜜(mi)(mi)粉源植物達(da)(da)200多種。從春到(dao)秋花(hua)(hua)(hua)開(kai)不斷,形成了椴樹(shu)蜜(mi)(mi)和雜(za)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)兩(liang)個主要(yao)流蜜(mi)(mi)期(qi)。椴樹(shu)可(ke)分為糠(kang)椴和紫椴兩(liang)種,紫椴花(hua)(hua)(hua)期(qi)在(zai)7月(yue)上旬,糠(kang)椴花(hua)(hua)(hua)期(qi)在(zai)7月(yue)中旬,兩(liang)種椴樹(shu)的(de)(de)交(jiao)錯花(hua)(hua)(hua)期(qi)可(ke)達(da)(da)20多天,椴樹(shu)蜜(mi)(mi)是(shi)椴樹(shu)開(kai)花(hua)(hua)(hua)后分泌的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi),經蜜(mi)(mi)蜂采集釀造而(er)成,氣味(wei)芳香,蜜(mi)(mi)質優良(liang),是(shi)蜂蜜(mi)(mi)中的(de)(de)珍品,也是(shi)我國實(shi)行蜂蜜(mi)(mi)等(deng)級(ji)劃分后唯(wei)一確定(ding)過的(de)(de)特等(deng)蜂蜜(mi)(mi)。
虎林(lin)(lin)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)歷史(shi)悠久,早在(zai)清朝末期,就有(you)(you)人(ren)土法飼養(yang)(yang)(yang)在(zai)大(da)森(sen)林(lin)(lin)里收集來(lai)(lai)的(de)(de)(de)蜜蜂(feng)(feng)。二(er)十(shi)世(shi)紀二(er)、三十(shi)年(nian)代,隨(sui)著虎林(lin)(lin)的(de)(de)(de)不斷(duan)開發(fa)和(he)闖關東、跑崴(wei)子的(de)(de)(de)人(ren)越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多,以及(ji)中東鐵路的(de)(de)(de)建成(cheng),養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)數量(liang)大(da)有(you)(you)增(zeng)加,已(yi)經有(you)(you)比較象樣(yang)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場(chang)了。建國(guo)之后,養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)在(zai)五十(shi)年(nian)代后期發(fa)展(zhan)較快,農場(chang)和(he)人(ren)民公社(she)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場(chang)越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多,而且飼養(yang)(yang)(yang)水平(ping)越(yue)來(lai)(lai)越(yue)高。
幾年(nian)來(lai),虎林椴(duan)樹蜜(mi)分(fen)別送展(zhan)(zhan)(zhan)歷屆哈洽會(hui)(hui),以及(ji)黑龍江省(sheng)綠(lv)色食品廣(guang)州(zhou)展(zhan)(zhan)(zhan)示會(hui)(hui)、北京(jing)展(zhan)(zhan)(zhan)示會(hui)(hui)、上(shang)海展(zhan)(zhan)(zhan)示會(hui)(hui)、廣(guang)交會(hui)(hui),昆明綠(lv)色食品博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)、香港美食博(bo)覽(lan)會(hui)(hui),并多次參(can)加(jia)了(le)在俄羅斯舉(ju)辦的(de)中國(guo)名(ming)優(you)商品展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)會(hui)(hui),受到(dao)國(guo)內外用戶的(de)一致好評。虎林椴(duan)樹蜜(mi)已銷往全國(guo)二十個省(sheng)市自治區。公(gong)司(si)還(huan)成(cheng)為健力寶、光明乳業、雀巢、哈藥(yao)集團(tuan)等一些大(da)公(gong)司(si)的(de)蜂蜜(mi)供應商。部分(fen)產品還(huan)出口到(dao)俄羅斯、日本。
三.地域范圍
虎林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜產地(di)為虎林(lin)(lin)(lin)市(shi)東(dong)方紅鎮(zhen)、迎春鎮(zhen)、珍寶島鄉、阿北(bei)鄉等四個鎮(zhen)鄉轄區,經緯度為:北(bei)緯45023’—46036’,東(dong)經132009’—133056’;受保護范圍355000公頃;虎林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜的(de)產量(liang)為1200噸(dun)。域內(nei)為完達山南(nan)麓(lu)至烏(wu)蘇(su)里(li)江左岸的(de)廣大(da)(da)地(di)區。這里(li)有茂密的(de)大(da)(da)森林(lin)(lin)(lin)和(he)(he)部分原始森林(lin)(lin)(lin);有幾百萬畝荒原和(he)(he)濕(shi)地(di);有方圓(yuan)幾十里(li)路沒有人煙的(de)荒涼;也正是這里(li)的(de)大(da)(da)森林(lin)(lin)(lin)、大(da)(da)濕(shi)地(di)、大(da)(da)草原、大(da)(da)界江,使這里(li)天(tian)藍、山綠、水(shui)清、土(tu)凈。大(da)(da)氣質量(liang)達到國家一(yi)級標準(zhun),水(shui)體(ti)質量(liang)達到國家二級標準(zhun),土(tu)壤基(ji)本無污染,有“一(yi)方凈土(tu)”之美譽(yu)。成為黑龍(long)江省(sheng)重要(yao)的(de)養(yang)蜂基(ji)地(di)和(he)(he)主(zhu)要(yao)蜂產品產區之一(yi)。
四.產品品質特性特征
(1)感官特征:虎林椴樹(shu)蜜呈(cheng)淺琥珀色。液態時半透明(ming),有光澤。鼻嗅氣味芬芳,有濃郁的(de)薄(bo)荷香味。口嘗味道醇厚甘(gan)甜,清香適口。椴樹(shu)蜜呈(cheng)典(dian)型的(de)細膩雪白(bai)(bai)油脂狀,結晶后如白(bai)(bai)雪、如油脂、如奶酪,素有白(bai)(bai)蜜之稱
(2)內在品質(zhi)指標:虎(hu)林椴樹蜜(mi)蜜(mi)質(zhi)純(chun)度好,葡萄糖(tang)、果糖(tang)的含量較高。理化指標檢測(ce)符合(he)國家(jia)強制性標準GB18796《蜂蜜(mi)》的要求。其中一級品: 水(shui)分小(xiao)于(yu)(yu)(yu)20%,果糖(tang)和(he)葡萄糖(tang)含量大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)65%,蔗(zhe)糖(tang)含量小(xiao)于(yu)(yu)(yu)5%,酸(suan)度(1mol/L氫氧化鈉)/(mL/kg)小(xiao)于(yu)(yu)(yu)40,羥(qian)甲基(ji)(ji)糖(tang)醛(mg/kg)小(xiao)于(yu)(yu)(yu)40,淀粉(fen)酶活性(1%淀粉(fen)溶液)[mL/(g·h)]大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)4,灰分小(xiao)于(yu)(yu)(yu)0.4%,蛋白(bai)質(zhi)大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)0.2%,17種氨基(ji)(ji)酸(suan)總量大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)0.15%。 加(jia)工(gong)過程(cheng)不添(tian)加(jia)或(huo)混(hun)入(ru)任(ren)何(he)淀粉(fen)類(lei)(lei)、糖(tang)類(lei)(lei)、代(dai)糖(tang)類(lei)(lei)物質(zhi),不添(tian)加(jia)或(huo)混(hun)入(ru)任(ren)何(he)防腐(fu)劑(ji)(ji)、澄清劑(ji)(ji)、增稠(chou)劑(ji)(ji)等異物。是綠色(se)純(chun)天然的原生(sheng)態蜂蜜(mi)。
(3)安全指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)要求(qiu)(qiu):虎林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)蜜產(chan)(chan)地為天然大(da)森林(lin)(lin),遠離市區,無(wu)工業(ye)無(wu) 污染源(yuan),環境條件符合(he)(he)無(wu)公(gong)害蜂(feng)產(chan)(chan)品(pin)基(ji)地的(de)要求(qiu)(qiu)。產(chan)(chan)品(pin)安全衛生(sheng)(sheng)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)優于國(guo)家 標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun),整個生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程均按(an)照無(wu)公(gong)害蜂(feng)產(chan)(chan)品(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)化和虎林(lin)(lin)市制定的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術操(cao)作規程進行生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)管理(li),產(chan)(chan)品(pin)衛生(sheng)(sheng)安全指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)檢測符合(he)(he)NY5134-2008無(wu)公(gong)害食(shi)品(pin)蜂(feng)蜜 標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)要求(qiu)(qiu)。
五.特定生產方式
(1)產(chan)地(di)選擇與特殊內容規定:達到無公害(hai)養蜂(feng)基地(di)環境條(tiao)件的產(chan)地(di),才能做為虎(hu)林椴(duan)樹蜜的生產(chan)基地(di)。
(2)品種選擇與特定(ding)要求:在(zai)劃定(ding)的(de)(de)椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)生產(chan)區(qu)域內,必(bi)須飼(si)養(yang)東北(bei)黑 農藥(yao)、化(hua)肥等(deng)包(bao)裝物(wu),造成(cheng)人(ren)為(wei)的(de)(de)環(huan)境污染。加強蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)的(de)(de)飼(si)養(yang)管(guan)理(li),選擇抗病品種,及(ji)(ji)時淘(tao)汰清(qing)除病弱蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun);定(ding)期消毒,對蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)病蟲害(hai)的(de)(de)防治,以“預防為(wei)主、治療為(wei)輔(fu)”。藥(yao)物(wu)的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)嚴(yan)格按照(zhao)NY5138《無公害(hai)食品蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)飼(si)養(yang)獸藥(yao)使(shi)(shi)用(yong)準(zhun)則》的(de)(de)規定(ding)。蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁(fan)殖(zhi)期以及(ji)(ji)對越冬蜜(mi)(mi)(mi)不足的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun),必(bi)須使(shi)(shi)用(yong)無污染的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)和蜂(feng)(feng)(feng)花粉喂養(yang),嚴(yan)禁用(yong)白糖或(huo)糖漿替(ti)代。 養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)人(ren)員(yuan)(yuan)在(zai)采(cai)收椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)前(qian),必(bi)須對采(cai)收用(yong)具清(qing)洗(xi)整理(li),并進行沸水(shui)或(huo)酒(jiu)精(jing)滅菌處(chu)理(li)。取蜜(mi)(mi)(mi)時,嚴(yan)禁用(yong)化(hua)學制劑等(deng)物(wu)質驅(qu)蜂(feng)(feng)(feng)取蜜(mi)(mi)(mi)。取蜜(mi)(mi)(mi)后(hou)迅速蓋(gai)緊桶蓋(gai),并在(zai)原蜜(mi)(mi)(mi)桶上(shang)標明采(cai)收地點、時間及(ji)(ji)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)員(yuan)(yuan)姓名。原蜜(mi)(mi)(mi)必(bi)須使(shi)(shi)用(yong)收購企業統一發放的(de)(de),經過滅菌處(chu)理(li)的(de)(de)食品級塑料(liao)桶,嚴(yan)禁使(shi)(shi)用(yong)其它包(bao)裝物(wu)替(ti)代,收購人(ren)員(yuan)(yuan)檢(jian)驗合格后(hou),將原蜜(mi)(mi)(mi)包(bao)裝桶貼上(shang)收購標識,回廠后(hou)進行理(li)化(hua)指標及(ji)(ji)抗生素等(deng)方(fang)面的(de)(de)檢(jian)驗,不合格的(de)(de)椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)不與收購。
(4)產(chan)品收(shou)獲:采蜜期前15天應停止(zhi)使用任何蜂(feng)藥。蜂(feng)蜜的含水量必須達到二級品以上標準(zhun)方可搖(yao)蜜。
(5)生(sheng)產(chan)記錄(lu)要(yao)求:蜂(feng)農要(yao)做好養蜂(feng)生(sheng)產(chan)日志,詳細記錄(lu)蜂(feng)群(qun)管理,用(yong)藥種類及方法(fa)、蜂(feng)產(chan)品采收、越冬飼料等情況(kuang),記錄(lu)要(yao)完整、真實,保存2年以上(shang),凡收購時無生(sheng)產(chan)記錄(lu)的,企業(ye)一律不收。
六.包裝標識相關規定
(1)包裝(zhuang):銷售(shou)的(de)蜂(feng)蜜,應按(an)照(zhao)《中華人(ren)民(min)共和(he)國農產品質(zhi)量安全法》的(de)相關規定進行(xing)包裝(zhuang)。
(2)標(biao)(biao)(biao)識(shi):標(biao)(biao)(biao)志使(shi)用人應在其產品或其包(bao)裝上統(tong)一使(shi)用農產品地理(li)標(biao)(biao)(biao)志(虎(hu)林(lin)椴(duan)樹蜜名稱和公(gong)共標(biao)(biao)(biao)識(shi)圖案(an)組合標(biao)(biao)(biao)注型(xing)式)。
(3)其它:運(yun)輸、貯藏(zang)應符合(he)《中華人民共(gong)和國農產品質量安全(quan)法》的相關規定。