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虎林椴樹蜜

#地方特產# 0 0
虎林椴樹蜜產于黑龍江省雞西市虎林。液態時半透明,有光澤。鼻嗅氣味芬芳,有濃郁的薄荷香味。口嘗味道醇厚甘甜,清香適口。椴樹蜜呈典型的細膩雪白油脂狀,結晶后如白雪、如油脂、如奶酪,素有白蜜之稱 。水分小于20%,果糖和葡萄糖含量大于65%,蔗糖含量小于5%,酸度小于40。自2001年至2009年,“虎琳”牌黑龍江椴蜜在中國齊齊哈爾九屆綠色食品博覽會上多次被評為暢銷產品獎。2009年,虎琳牌椴樹蜜被評為黑龍江省名牌產品。完達山野生蜜源,純天然綠色食品。
  • 分類: 蜂(feng)蜜(mi)
  • 農產品標志產品編號: AGI00383
  • 農產品標志證書持有者: 虎林(lin)市(shi)蜂業協會
  • 農產品標志登記年份: 2010年
  • 產地: 黑龍江省雞西市虎林市
詳細介(jie)紹 PROFILE +

一.產品介紹

虎(hu)林的養蜂歷史很(hen)悠久(jiu),早在清朝光緒年(nian)間,就有人(ren)土法飼養野生蜜(mi)蜂取蜜(mi)(見虎(hu)林縣(xian)志194頁),距今已有100多年(nian)的歷史了。當時,由于虎(hu)林地(di)處極(ji)邊之地(di),交通(tong)不便。雖資源(yuan)豐富(fu),但地(di)廣(guang)人(ren)稀。除游牧、漁獵等少(shao)數(shu)民(min)族之外,漢人(ren)很(hen)少(shao)。最(zui)初的養蜂也(ye)是伴隨(sui)著山東、河北(bei)闖關東墾荒(huang)種(zhong)地(di)而形成的。

清(qing)朝(chao)光緒(xu)二(er)(er)十年(nian)(nian)(1894),蜂蜜山(shan)(shan)荒(huang)(huang)務局(現密山(shan)(shan)市境內(nei))派員(yuan)分設(she)呢(ni)嗎(ma)口山(shan)(shan)海稅務局(現虎(hu)林市虎(hu)頭(tou)鎮一(yi)(yi)帶),兼理民間放荒(huang)(huang)。從此山(shan)(shan)東(dong)、河北一(yi)(yi)帶闖(chuang)關東(dong)的(de)農(nong)民,結伴來(lai)此安(an)家墾(ken)(ken)荒(huang)(huang)種地。山(shan)(shan)東(dong)牟平人楊志大,也輾轉來(lai)到此地,以挖人參(can)、打松(song)籽為(wei)生,后來(lai)又開始飼養野生蜜蜂。光緒(xu)二(er)(er)十五年(nian)(nian)(1899年(nian)(nian))屬蜂蜜山(shan)(shan)招墾(ken)(ken)局,墾(ken)(ken)荒(huang)(huang)種地者漸增。 光緒(xu)二(er)(er)十八年(nian)(nian),由于墾(ken)(ken)荒(huang)(huang)種地者漸多,人口增加,在呢(ni)嗎(ma)口設(she)招墾(ken)(ken)分局。光緒(xu)三(san)十三(san)年(nian)(nian)(1907年(nian)(nian))清(qing)王朝(chao)廢將(jiang)軍(jun),置行者,虎(hu)林屬吉林省密山(shan)(shan)府(fu)所轄。

到了1909年,為(wei)了加強墾(ken)荒管(guan)理,吉林巡撫陳(chen)昭常(chang)奏請(qing)朝廷,要在密(mi)山府(fu)呢嗎(ma)口(kou)地(di)(di)方設一分防同知。8月10日清政府(fu)正式(shi)批準設立呢嗎(ma)廳。1910年又更名為(wei)虎林廳。 這期間,闖關(guan)東、跑崴子的(de)(de)(de)人越來越多,除了墾(ken)荒種地(di)(di)者,各(ge)(ge)行各(ge)(ge)業(ye)的(de)(de)(de)人也都匯(hui)集(ji)而來,虎林廳(虎頭)一帶漸(jian)漸(jian)人氣(qi)上升,多有繁榮。這時由于交通(tong)的(de)(de)(de)逐漸(jian)通(tong)暢(chang),從江上、陸(lu)地(di)(di)都有了對外交流(liu),蜂(feng)蜜的(de)(de)(de)流(liu)通(tong)也漸(jian)漸(jian)的(de)(de)(de)形成,采購蜂(feng)蜜的(de)(de)(de)人開始涉足此地(di)(di)。

1913年(nian),虎林建縣。闖關東(dong)、跑(pao)崴子的(de)人來(lai)的(de)更(geng)多了(le)(le),這(zhe)一(yi)(yi)帶已達(da)上千人。當(dang)(dang)地土(tu)法飼養(yang)(yang)(yang)野生蜜蜂(feng)(feng)的(de)人也(ye)練(lian)成了(le)(le)半專(zhuan)業。自(zi)中東(dong)鐵路修建以來(lai),從(cong)俄羅(luo)斯傳入的(de)黑色西(xi)方(fang)蜜蜂(feng)(feng)和(he)活框養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)技術(shu)也(ye)逐漸(jian)被當(dang)(dang)地人廣泛采用,隨著(zhu)蜂(feng)(feng)種和(he)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)技術(shu)的(de)改進,蜜蜂(feng)(feng)飼養(yang)(yang)(yang)發(fa)(fa)生了(le)(le)本質的(de)變化。養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)數(shu)量大(da)(da)大(da)(da)增加,已經有比(bi)較象樣的(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場(chang)(chang)(chang)了(le)(le)。后(hou)來(lai)由于在滿洲國(guo)和(he)日偽統治時期,養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)業受到限制,生產一(yi)(yi)直沒有發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。 建國(guo)之后(hou),特別是1958年(nian),王震將軍帶領10萬轉業官兵開發(fa)(fa)北(bei)大(da)(da)荒(huang),也(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)了(le)(le)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)業。當(dang)(dang)時農場(chang)(chang)(chang)和(he)公社辦了(le)(le)很多養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場(chang)(chang)(chang),還建立了(le)(le)蠶蜂(feng)(feng)指導站,養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)生產一(yi)(yi)度發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)很快。

1960年,虎林還組織過放蜂(feng)(feng)大隊(dui),前往南(nan)方放蜂(feng)(feng),通(tong)過南(nan)北交流(liu),當地(di)養蜂(feng)(feng)技術有了較大提高。七十年代后期,虎林又普遍實行了以家庭(ting)為單位的(de)聯產承包制,蜂(feng)(feng)農自有蜂(feng)(feng)場規模不斷擴大,蜂(feng)(feng)群數量(liang)也明(ming)顯增加。

1980年,虎林縣委、縣政府把發展養蜂生產提到了議事日程。在虎林縣劃入黑龍江省東北黑蜂保護區之后,就在農業科配備了一名副科長和兩名專業技術人員,主抓全縣養蜂生產。1984年又成立了虎林縣養蜂公司,為蜂農產前、產中、產后提供了一條龍服務,開創了全縣養蜂生產的新局面。使虎林不僅成為黑龍江省的養蜂重點縣,還成為全國養蜂戰線上的先進典型。1986年,由農(nong)業部(bu)、商(shang)業部(bu)、經貿部(bu)聯(lian)合(he)在北京召開的(de)(de)全(quan)國養(yang)蜂(feng)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)會(hui)議(yi)上,時任虎林(lin)(lin)(lin)縣副(fu)縣長(chang)的(de)(de)王修功(gong),第一個在大(da)會(hui)上發言(yan),介紹虎林(lin)(lin)(lin)“為(wei)蜂(feng)農(nong)服務,搞(gao)好產、供、銷(xiao)一條龍”的(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)經驗。全(quan)國養(yang)蜂(feng)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)會(hui)議(yi)充(chong)分肯定了虎林(lin)(lin)(lin)的(de)(de)經驗,并在全(quan)國進行推廣。1987年虎林(lin)(lin)(lin)被列為(wei)國家農(nong)副(fu)產品出(chu)口體系——蜂(feng)蜜出(chu)口基(ji)地(di)。四年的(de)(de)基(ji)地(di)建設,成績斐然。1988年,1990年虎林(lin)(lin)(lin)縣養(yang)蜂(feng)公司,曾兩次(ci)被評(ping)為(wei)“全(quan)國蜂(feng)產品基(ji)地(di)建設先進單位”,受到國家農(nong)業部(bu)的(de)(de)表彰。

1990年,農(nong)(nong)(nong)業(ye)部舉(ju)辦(ban)的(de)首屆(jie)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)管(guan)理(li)講(jiang)習班在(zai)虎林舉(ju)行。來(lai)自(zi)全(quan)(quan)國(guo)(guo)16個(ge)(ge)(ge)省(sheng)、市、自(zi)治區的(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)管(guan)理(li)干部匯集(ji)虎林,高度評(ping)價了(le)(le)(le)虎林縣的(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)管(guan)理(li)工(gong)作,并被譽(yu)為全(quan)(quan)國(guo)(guo)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)戰線上的(de)一(yi)面紅旗。當年,時任農(nong)(nong)(nong)業(ye)部主(zhu)管(guan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)生(sheng)產的(de)高級工(gong)程師王淑芝(zhi)同(tong)志,還專門寫了(le)(le)(le)一(yi)篇《蜜蜂(feng)(feng)(feng)精神在(zai)虎林》的(de)文章,稱(cheng)贊虎林的(de)工(gong)作。1993年,第33屆(jie)國(guo)(guo)際養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)大(da)(da)會(hui)在(zai)北(bei)京(jing)召開。綠都蜂(feng)(feng)(feng)業(ye)董(dong)事長楊(yang)玉華和養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)大(da)(da)王楊(yang)多(duo)福(fu)(fu)作為中(zhong)國(guo)(guo)代表(biao)團(tuan)的(de)正(zheng)式代表(biao)參加(jia)了(le)(le)(le)會(hui)議。楊(yang)多(duo)福(fu)(fu)這個(ge)(ge)(ge)普(pu)普(pu)通(tong)通(tong)的(de)蜂(feng)(feng)(feng)農(nong)(nong)(nong),在(zai)會(hui)議期(qi)間,還被國(guo)(guo)際蜂(feng)(feng)(feng)聯(lian)授予“中(zhong)國(guo)(guo)優秀蜂(feng)(feng)(feng)農(nong)(nong)(nong)”光榮稱(cheng)號。虎林作為“數控(kong)(kong)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)法”的(de)發源(yuan)地,在(zai)全(quan)(quan)國(guo)(guo)影響(xiang)很大(da)(da)。“數控(kong)(kong)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)法”的(de)發明人楊(yang)多(duo)福(fu)(fu)就(jiu)是虎林市的(de)一(yi)個(ge)(ge)(ge)普(pu)通(tong)農(nong)(nong)(nong)民。他1995年開始辦(ban)班講(jiang)學(xue),參加(jia)學(xue)習的(de)學(xue)員達(da)數千人。目(mu)前,“數控(kong)(kong)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)法”學(xue)習班已經(jing)從(cong)虎林辦(ban)到(dao)了(le)(le)(le)省(sheng)外(wai),先后在(zai)遼寧、山東、安徽、江西、河北(bei)、湖(hu)南、湖(hu)北(bei)、山西、吉(ji)林、內蒙(meng)等二十幾個(ge)(ge)(ge)省(sheng)區舉(ju)辦(ban)了(le)(le)(le)60多(duo)期(qi)。正(zheng)因(yin)為有了(le)(le)(le)這樣一(yi)個(ge)(ge)(ge)全(quan)(quan)國(guo)(guo)聞名(ming)的(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)大(da)(da)王楊(yang)多(duo)福(fu)(fu),為蜜蜂(feng)(feng)(feng)飼養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)管(guan)理(li)技術帶來(lai)了(le)(le)(le)一(yi)場(chang)革命,使“數控(kong)(kong)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)法”叫響(xiang)全(quan)(quan)國(guo)(guo)。也成為推動(dong)虎林養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)生(sheng)產發展的(de)強大(da)(da)動(dong)力。 多(duo)年來(lai),“虎林椴樹蜜”以其純(chun)粹、綠色(se)、天然營養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、味美質佳而聞名(ming)于國(guo)(guo)內外(wai)。

2000年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)1月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)椴(duan)樹(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)(bei)(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展中(zhong)(zhong)心批準為(wei)(wei)(wei)(wei)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)黑龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)第(di)(di)一(yi)家被(bei)(bei)(bei)(bei)認(ren)定的(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2003年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)市(shi)綠(lv)色(se)(se)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)基地萬群(qun)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場標(biao)準化(hua)項目(mu),被(bei)(bei)(bei)(bei)國(guo)(guo)(guo)(guo)家標(biao)準化(hua)委(wei)員會(hui)(hui)批準為(wei)(wei)(wei)(wei)第(di)(di)四批全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)標(biao)準化(hua)示范區項目(mu)。2004年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)4月(yue)(yue),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)市(shi)被(bei)(bei)(bei)(bei)黑龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展中(zhong)(zhong)心認(ren)定為(wei)(wei)(wei)(wei)無公(gong)害(hai)(hai)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)基地。2004年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)經(jing)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)中(zhong)(zhong)心認(ren)證(zheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)無公(gong)害(hai)(hai)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2006年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)10月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)膠、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)花粉、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)王漿分別被(bei)(bei)(bei)(bei)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)中(zhong)(zhong)心認(ren)定為(wei)(wei)(wei)(wei)無公(gong)害(hai)(hai)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 二十(shi)世紀(ji)八(ba)十(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)代以前,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”主要是以原(yuan)(yuan)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)由黑龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)外(wai)(wai)貿出(chu)口。1987年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)縣養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)公(gong)司開(kai)始(shi)進(jin)行蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”就做為(wei)(wei)(wei)(wei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)進(jin)入國(guo)(guo)(guo)(guo)內市(shi)場。從此之后,屢獲殊榮。1992年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),由虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)縣養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)公(gong)司生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)榮獲首(shou)屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)優(you)秀(xiu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)獎。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)第(di)(di)二屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)銀獎。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)10月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)椴(duan)樹(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)際農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2001年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)11月(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)椴(duan)樹(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)再次被(bei)(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)際農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2009年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、2011年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)連(lian)續3次被(bei)(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)黑龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)還被(bei)(bei)(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)黑龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)名(ming)牌(pai)(pai)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 完達山野生(sheng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)源,純天(tian)然綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。幾年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)來,虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)分別送展歷屆哈洽會(hui)(hui),以及黑龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)廣(guang)(guang)州展示會(hui)(hui)、北(bei)京展示會(hui)(hui)、上海展示會(hui)(hui)、廣(guang)(guang)交會(hui)(hui),昆明(ming)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)、香(xiang)港(gang)美食(shi)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui),并多(duo)次參加(jia)了(le)(le)在(zai)俄(e)羅斯舉辦(ban)的(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)名(ming)優(you)商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)展覽(lan)會(hui)(hui),受(shou)到國(guo)(guo)(guo)(guo)內外(wai)(wai)用戶的(de)一(yi)致好評(ping)(ping)。虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)已銷(xiao)往全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)二十(shi)多(duo)個省(sheng)市(shi)自治(zhi)區。部分產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)還出(chu)口到俄(e)羅斯、日本(ben)。 虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)優(you)良的(de)生(sheng)態環境和傳統生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)方(fang)式(shi),使“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)完達山最原(yuan)(yuan)始(shi)、最純粹的(de)原(yuan)(yuan)生(sheng)態蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。經(jing)過100多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)歷史積淀和創新,賦予了(le)(le)虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)新的(de)生(sheng)命力(li)。2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)5月(yue)(yue),在(zai)首(shou)屆黑龍(long)(long)江(jiang)消費者(zhe)最喜愛(ai)的(de)100種綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)評(ping)(ping)選(xuan)活動(dong)中(zhong)(zhong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名(ming)列(lie)第(di)(di)74位。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)類產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)上榜只此一(yi)家,真正成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)廣(guang)(guang)大消費者(zhe)喜愛(ai)的(de)龍(long)(long)江(jiang)特產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan),蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名(ming)牌(pai)(pai)。 在(zai)取(qu)得了(le)(le)農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標(biao)志(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認(ren)證(zheng)之后,虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)市(shi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)(ye)協會(hui)(hui)在(zai)市(shi)委(wei)、市(shi)政府的(de)大力(li)支持下,又(you)進(jin)行了(le)(le)積極的(de)籌備(bei)。2013年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian),向國(guo)(guo)(guo)(guo)家工(gong)商(shang)總(zong)局商(shang)標(biao)局申報(bao)了(le)(le)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”地理標(biao)志(zhi)證(zheng)明(ming)商(shang)標(biao)。歷經(jing)近兩(liang)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)時間,于2014年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)7月(yue)(yue)7日,經(jing)國(guo)(guo)(guo)(guo)家工(gong)商(shang)總(zong)局商(shang)標(biao)局核準注冊。如今,“虎(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)”已經率先成(cheng)為(wei)黑龍江省蜂蜜(mi)類農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志產(chan)品(pin),并注冊使用了地(di)理(li)標(biao)志證(zheng)明商標(biao)。這對(dui)于整合虎(hu)(hu)林(lin)(lin)的(de)(de)蜂業資源、擴大產(chan)品(pin)的(de)(de)知名度,推動虎(hu)(hu)林(lin)(lin)蜂業的(de)(de)品(pin)牌建設工作,有著(zhu)極為(wei)深遠(yuan)的(de)(de)意義。同時,虎(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)也將以完達(da)山原始、純粹、安全、放心的(de)(de)卓(zhuo)越品(pin)質,立(li)足(zu)虎(hu)(hu)林(lin)(lin),走向全國,逐(zhu)步發展成(cheng)為(wei)中國蜂蜜(mi)的(de)(de)高端品(pin)牌之一。

二.自然生態環境和人文歷史因素

(1)土(tu)(tu)(tu)壤地(di)(di)(di)(di)貌:虎(hu)林市地(di)(di)(di)(di)處(chu)穆棱(leng)河(he)—興凱湖(hu)低平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)(yuan),是三(san)江平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)的(de)組(zu)成部分(fen),地(di)(di)(di)(di)勢(shi)西高(gao)東低,北(bei)高(gao)南低,總的(de)地(di)(di)(di)(di)勢(shi)由西北(bei)向東北(bei)傾斜(xie),地(di)(di)(di)(di)形變化復雜。可分(fen)為低山丘(qiu)陵、山前漫崗、河(he)谷平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)、平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)、低平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)(yuan)等(deng)地(di)(di)(di)(di)貌類型(xing),海拔高(gao)度在(zai)80—830之間。 境(jing)內土(tu)(tu)(tu)壤分(fen)為暗棕壤、白漿(jiang)土(tu)(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)(tu)、沼澤土(tu)(tu)(tu)、泥(ni)炭土(tu)(tu)(tu)、河(he)淤土(tu)(tu)(tu)和水稻土(tu)(tu)(tu)等(deng)七大(da)類,山林里全部是自然植(zhi)被,土(tu)(tu)(tu)質肥(fei)沃。土(tu)(tu)(tu)壤PH值(zhi)6.7—6.9、有機質 含(han)量大(da)部分(fen)在(zai)6—10%,全氮含(han)量在(zai)0.4%左(zuo)(zuo)右,全磷含(han)量在(zai)0.2—0.5%,全鉀含(han) 量在(zai)2%左(zuo)(zuo)右。

(2)水文情況(kuang):境(jing)內(nei)地(di)表水有烏蘇里江水系的(de)1江5河上(shang)百(bai)個自(zi)然泡沼和5座水庫,所有河流均屬烏蘇里江水系的(de)一、二(er)級支流,水資源豐(feng)富(fu)。 椴樹(shu)蜜生產區域70%為自(zi)然山林,靠自(zi)然降(jiang)雨(yu)降(jiang)雪灌溉,水質好,無污染(ran)。

(3)氣(qi)候(hou)情況:虎林(lin)屬寒(han)溫(wen)(wen)(wen)(wen)帶大陸(lu)性(xing)季(ji)(ji)風(feng)氣(qi)候(hou),為(wei)三(san)(san)江平(ping)(ping)原溫(wen)(wen)(wen)(wen)和濕潤(run)氣(qi)候(hou)區。冬季(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)長(chang)(chang)(chang),嚴寒(han)有雪;夏季(ji)(ji)短(duan)促,溫(wen)(wen)(wen)(wen)熱(re)多(duo)雨(yu);春季(ji)(ji)多(duo)風(feng),易干;秋季(ji)(ji)多(duo)雨(yu)降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)迅速,易秋澇(lao)早霜。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)3.5℃,1月份(fen)最(zui)(zui)(zui)冷,月平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)為(wei)-18.3℃,歷年(nian)(nian)極(ji)端(duan)最(zui)(zui)(zui)低溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)為(wei)-36.1℃;7月份(fen)最(zui)(zui)(zui)熱(re),月平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)為(wei)21.6℃,極(ji)端(duan)最(zui)(zui)(zui)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)為(wei)35.2℃,全年(nian)(nian)日照為(wei)2274.0小(xiao)時,大于等于10度(du)積(ji)溫(wen)(wen)(wen)(wen)為(wei)2577.0℃,無(wu)霜期(qi)為(wei)141天(tian)(tian)。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)相對(dui)濕度(du)為(wei)70%。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)風(feng)速為(wei)3.4米/秒,全年(nian)(nian)主(zhu)(zhu)導風(feng)向NNW,受大陸(lu)季(ji)(ji)風(feng)影響,在(zai)(zai)(zai)(zai)春秋兩季(ji)(ji)多(duo)為(wei)3-5級偏西風(feng)。融雪在(zai)(zai)(zai)(zai)2月下旬(xun)(xun),結(jie)凍期(qi)約180天(tian)(tian)左右(you)。年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)蒸(zheng)發量(liang)(liang)為(wei)1110.7mm,年(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)降(jiang)水量(liang)(liang)為(wei)566.2mm,降(jiang)水多(duo)集(ji)中在(zai)(zai)(zai)(zai)6、7、8三(san)(san)個月份(fen),占(zhan)全年(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)(liang)的53%,為(wei)三(san)(san)江平(ping)(ping)原溫(wen)(wen)(wen)(wen)和濕潤(run)地區,有利于林(lin)木、植被(bei)的生(sheng)長(chang)(chang)(chang)。 虎林(lin)的椴樹主(zhu)(zhu)要(yao)在(zai)(zai)(zai)(zai)5月下旬(xun)(xun)至(zhi)6月上旬(xun)(xun)形(xing)成花(hua)蕾(lei),現蕾(lei)40~45天(tian)(tian)后(hou)開花(hua),在(zai)(zai)(zai)(zai)此期(qi)間正值雨(yu)季(ji)(ji),水量(liang)(liang)充沛(pei),溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)較高(gao),有利于植物生(sheng)長(chang)(chang)(chang)和花(hua)蜜分(fen)泌。

(4)人(ren)文歷史情況:椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)是我國(guo)(guo)東北特有的(de)蜜(mi)(mi)(mi)種(zhong),主要分布在黑龍江(jiang)和吉林兩(liang)省(sheng)。虎林地域遼闊(kuo),氣溫適宜(yi),森林茂(mao)密,草原縱橫,蜜(mi)(mi)(mi)粉(fen)源植物達(da)200多種(zhong)。從春(chun)到秋(qiu)花(hua)開(kai)不(bu)斷,形成了椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)和雜花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)兩(liang)個主要流(liu)蜜(mi)(mi)(mi)期(qi)。椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)樹可分為糠椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)和紫椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)兩(liang)種(zhong),紫椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)花(hua)期(qi)在7月上旬(xun),糠椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)花(hua)期(qi)在7月中(zhong)(zhong)旬(xun),兩(liang)種(zhong)椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)樹的(de)交錯花(hua)期(qi)可達(da)20多天,椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)是椴(duan)(duan)(duan)(duan)(duan)樹開(kai)花(hua)后(hou)分泌的(de)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi),經蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采集釀(niang)造而成,氣味芳(fang)香,蜜(mi)(mi)(mi)質優良(liang),是蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)中(zhong)(zhong)的(de)珍品,也是我國(guo)(guo)實行蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)等級劃分后(hou)唯(wei)一(yi)確定過的(de)特等蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。

虎林(lin)(lin)的(de)養(yang)蜂(feng)歷史(shi)悠(you)久,早在(zai)清(qing)朝末期,就有人(ren)土法飼養(yang)在(zai)大(da)森林(lin)(lin)里收集(ji)來的(de)蜜蜂(feng)。二十(shi)世紀二、三十(shi)年代,隨(sui)著虎林(lin)(lin)的(de)不斷開發和(he)闖關東、跑崴子的(de)人(ren)越來越多,以及(ji)中東鐵(tie)路的(de)建(jian)成,養(yang)蜂(feng)數(shu)量大(da)有增加,已(yi)經有比(bi)較象(xiang)樣的(de)養(yang)蜂(feng)場(chang)了(le)。建(jian)國之(zhi)后,養(yang)蜂(feng)在(zai)五十(shi)年代后期發展較快,農場(chang)和(he)人(ren)民公(gong)社的(de)養(yang)蜂(feng)場(chang)越來越多,而(er)且飼養(yang)水平越來越高。

幾年來,虎林椴(duan)(duan)樹蜜(mi)分(fen)別送展歷屆(jie)哈洽會(hui)(hui),以及(ji)黑(hei)龍江省綠色食(shi)品廣州(zhou)展示(shi)會(hui)(hui)、北京展示(shi)會(hui)(hui)、上海展示(shi)會(hui)(hui)、廣交會(hui)(hui),昆(kun)明綠色食(shi)品博覽(lan)會(hui)(hui)、香港美食(shi)博覽(lan)會(hui)(hui),并多次參(can)加(jia)了(le)在(zai)俄羅斯(si)舉(ju)辦的(de)中(zhong)國(guo)名優商品展覽(lan)會(hui)(hui),受到國(guo)內外(wai)用戶的(de)一(yi)致好評(ping)。虎林椴(duan)(duan)樹蜜(mi)已銷往(wang)全(quan)國(guo)二十個省市(shi)自治(zhi)區。公司還(huan)成為健力寶、光(guang)明乳業、雀(que)巢、哈藥集團等一(yi)些大(da)公司的(de)蜂蜜(mi)供應商。部分(fen)產品還(huan)出口(kou)到俄羅斯(si)、日本。

三.地域范圍

虎林(lin)(lin)椴樹蜜產地(di)(di)為(wei)(wei)虎林(lin)(lin)市(shi)東(dong)(dong)方(fang)紅鎮(zhen)、迎(ying)春(chun)鎮(zhen)、珍(zhen)寶島鄉、阿北(bei)鄉等四個(ge)鎮(zhen)鄉轄區,經(jing)(jing)緯度為(wei)(wei):北(bei)緯45023’—46036’,東(dong)(dong)經(jing)(jing)132009’—133056’;受保護范(fan)圍355000公頃;虎林(lin)(lin)椴樹蜜的(de)產量為(wei)(wei)1200噸(dun)。域內(nei)為(wei)(wei)完(wan)達山南麓至烏(wu)蘇(su)里(li)(li)(li)江(jiang)(jiang)左岸的(de)廣大(da)(da)地(di)(di)區。這(zhe)里(li)(li)(li)有(you)(you)茂密的(de)大(da)(da)森林(lin)(lin)和(he)部分(fen)原(yuan)始森林(lin)(lin);有(you)(you)幾(ji)百萬畝荒原(yuan)和(he)濕地(di)(di);有(you)(you)方(fang)圓(yuan)幾(ji)十里(li)(li)(li)路(lu)沒有(you)(you)人煙的(de)荒涼;也(ye)正(zheng)是這(zhe)里(li)(li)(li)的(de)大(da)(da)森林(lin)(lin)、大(da)(da)濕地(di)(di)、大(da)(da)草原(yuan)、大(da)(da)界江(jiang)(jiang),使這(zhe)里(li)(li)(li)天(tian)藍、山綠、水清、土凈。大(da)(da)氣(qi)質(zhi)量達到國(guo)家一(yi)級標準(zhun)(zhun),水體質(zhi)量達到國(guo)家二級標準(zhun)(zhun),土壤基(ji)本無污染,有(you)(you)“一(yi)方(fang)凈土”之美譽。成(cheng)為(wei)(wei)黑龍江(jiang)(jiang)省重要的(de)養蜂基(ji)地(di)(di)和(he)主要蜂產品產區之一(yi)。

四.產品品質特性特征

(1)感官特征:虎林(lin)椴(duan)(duan)樹蜜呈(cheng)淺琥珀色(se)。液態時半透明,有(you)(you)(you)光澤。鼻嗅氣味芬芳(fang),有(you)(you)(you)濃郁(yu)的薄荷香味。口嘗味道醇(chun)厚甘甜,清香適口。椴(duan)(duan)樹蜜呈(cheng)典型的細膩雪白油(you)脂(zhi)狀,結晶后如白雪、如油(you)脂(zhi)、如奶酪(lao),素(su)有(you)(you)(you)白蜜之稱

(2)內在品(pin)(pin)質指(zhi)標(biao):虎林椴樹蜜(mi)(mi)蜜(mi)(mi)質純(chun)度好,葡萄糖(tang)、果糖(tang)的含(han)量(liang)較高。理(li)化指(zhi)標(biao)檢測(ce)符合國家強(qiang)制性標(biao)準GB18796《蜂蜜(mi)(mi)》的要求。其中一(yi)級品(pin)(pin): 水(shui)分(fen)小(xiao)于(yu)20%,果糖(tang)和(he)葡萄糖(tang)含(han)量(liang)大于(yu)65%,蔗糖(tang)含(han)量(liang)小(xiao)于(yu)5%,酸度(1mol/L氫(qing)氧(yang)化鈉)/(mL/kg)小(xiao)于(yu)40,羥(qian)甲基(ji)糖(tang)醛(mg/kg)小(xiao)于(yu)40,淀(dian)(dian)粉(fen)酶活性(1%淀(dian)(dian)粉(fen)溶液)[mL/(g·h)]大于(yu)4,灰分(fen)小(xiao)于(yu)0.4%,蛋(dan)白質大于(yu)0.2%,17種氨(an)基(ji)酸總量(liang)大于(yu)0.15%。 加(jia)工過程不添加(jia)或混(hun)入任何(he)淀(dian)(dian)粉(fen)類、糖(tang)類、代糖(tang)類物(wu)(wu)質,不添加(jia)或混(hun)入任何(he)防腐(fu)劑、澄清劑、增稠劑等異(yi)物(wu)(wu)。是綠色純(chun)天然(ran)的原生態蜂蜜(mi)(mi)。

(3)安(an)全指(zhi)標(biao)(biao)要求(qiu)(qiu)(qiu):虎林(lin)椴樹(shu)蜜(mi)產(chan)(chan)地(di)為天然大森林(lin),遠離市(shi)區,無工業無 污染源,環境條件符(fu)合(he)無公害蜂(feng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)基(ji)地(di)的要求(qiu)(qiu)(qiu)。產(chan)(chan)品(pin)(pin)安(an)全衛生指(zhi)標(biao)(biao)優(you)于國家(jia) 標(biao)(biao)準,整個生產(chan)(chan)過程(cheng)均(jun)按照無公害蜂(feng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)標(biao)(biao)準化和虎林(lin)市(shi)制定的生產(chan)(chan)技(ji)術操作規程(cheng)進行(xing)生產(chan)(chan)管(guan)理,產(chan)(chan)品(pin)(pin)衛生安(an)全指(zhi)標(biao)(biao)檢測符(fu)合(he)NY5134-2008無公害食(shi)品(pin)(pin)蜂(feng)蜜(mi) 標(biao)(biao)準要求(qiu)(qiu)(qiu)。

五.特定生產方式

(1)產(chan)地(di)選擇與特殊內(nei)容規定(ding):達到無公害養蜂基(ji)地(di)環境條件的(de)(de)產(chan)地(di),才(cai)能做為(wei)虎林(lin)椴樹(shu)蜜的(de)(de)生產(chan)基(ji)地(di)。

(2)品種選(xuan)擇與特定要求:在劃定的(de)(de)(de)(de)椴(duan)樹蜜(mi)(mi)生產區域內,必(bi)須飼(si)(si)養東北黑 農藥(yao)、化(hua)肥等包裝(zhuang)物(wu)(wu)(wu),造成人為的(de)(de)(de)(de)環境污染(ran)。加強蜂(feng)(feng)群的(de)(de)(de)(de)飼(si)(si)養管理(li),選(xuan)擇抗病品種,及(ji)(ji)(ji)時淘汰(tai)清(qing)除病弱蜂(feng)(feng)群;定期消毒,對(dui)蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)病蟲害的(de)(de)(de)(de)防(fang)治,以“預防(fang)為主(zhu)、治療為輔”。藥(yao)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用嚴格(ge)按照NY5138《無公害食(shi)品蜜(mi)(mi)蜂(feng)(feng)飼(si)(si)養獸藥(yao)使(shi)用準則》的(de)(de)(de)(de)規定。蜂(feng)(feng)群繁(fan)殖期以及(ji)(ji)(ji)對(dui)越(yue)冬蜜(mi)(mi)不足的(de)(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)群,必(bi)須使(shi)用無污染(ran)的(de)(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)和蜂(feng)(feng)花粉喂養,嚴禁用白糖(tang)或糖(tang)漿替代(dai)。 養蜂(feng)(feng)人員(yuan)在采(cai)收(shou)椴(duan)樹蜜(mi)(mi)前,必(bi)須對(dui)采(cai)收(shou)用具清(qing)洗整理(li),并進(jin)行(xing)(xing)沸水或酒精(jing)滅(mie)菌處理(li)。取蜜(mi)(mi)時,嚴禁用化(hua)學制(zhi)劑等物(wu)(wu)(wu)質驅(qu)蜂(feng)(feng)取蜜(mi)(mi)。取蜜(mi)(mi)后迅速蓋緊桶(tong)蓋,并在原蜜(mi)(mi)桶(tong)上標(biao)明(ming)采(cai)收(shou)地(di)點、時間及(ji)(ji)(ji)養蜂(feng)(feng)員(yuan)姓名(ming)。原蜜(mi)(mi)必(bi)須使(shi)用收(shou)購(gou)(gou)企業統一發(fa)放的(de)(de)(de)(de),經過滅(mie)菌處理(li)的(de)(de)(de)(de)食(shi)品級(ji)塑料桶(tong),嚴禁使(shi)用其它包裝(zhuang)物(wu)(wu)(wu)替代(dai),收(shou)購(gou)(gou)人員(yuan)檢驗合格(ge)后,將原蜜(mi)(mi)包裝(zhuang)桶(tong)貼(tie)上收(shou)購(gou)(gou)標(biao)識(shi),回廠后進(jin)行(xing)(xing)理(li)化(hua)指標(biao)及(ji)(ji)(ji)抗生素等方面的(de)(de)(de)(de)檢驗,不合格(ge)的(de)(de)(de)(de)椴(duan)樹蜜(mi)(mi)不與收(shou)購(gou)(gou)。

(4)產(chan)品(pin)收獲:采(cai)蜜期(qi)前(qian)15天應停止使用任何蜂藥。蜂蜜的含水量必須達(da)到二級(ji)品(pin)以上標準(zhun)方可搖蜜。

(5)生(sheng)產記(ji)錄(lu)要(yao)求(qiu):蜂(feng)(feng)農(nong)要(yao)做好養(yang)蜂(feng)(feng)生(sheng)產日志,詳細記(ji)錄(lu)蜂(feng)(feng)群管理,用藥種類及方(fang)法、蜂(feng)(feng)產品(pin)采收(shou)、越冬飼料等情況,記(ji)錄(lu)要(yao)完(wan)整、真(zhen)實,保存2年以上(shang),凡(fan)收(shou)購時無生(sheng)產記(ji)錄(lu)的,企業(ye)一律(lv)不收(shou)。

六.包裝標識相關規定

(1)包裝(zhuang):銷(xiao)售的蜂蜜,應按(an)照《中華人民共和國(guo)農產(chan)品質(zhi)量(liang)安全(quan)法》的相關(guan)規定進(jin)行(xing)包裝(zhuang)。

(2)標(biao)識:標(biao)志使(shi)用人應在(zai)其產品(pin)或其包裝上統(tong)一使(shi)用農產品(pin)地理(li)標(biao)志(虎(hu)林椴(duan)樹蜜名(ming)稱和公(gong)共標(biao)識圖(tu)案組合標(biao)注型(xing)式)。

(3)其它:運輸(shu)、貯藏(zang)應符(fu)合《中華人民共和國農產品質量安全法》的相關規定。

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