芒果视频下载

咸味餡餅主要用料

1、面(mian)團：普通面(mian)粉(fen)200克、雞蛋1個（45g左(zuo)右）、黃油（冷藏的）50克(ke)、豬(zhu)油（冷(leng)藏的）50克、鹽2克、水85克(ke)左(zuo)右。

2、餡料：牛肉250克、土豆（中等大小(xiao)）1個(ge)、圓白菜四分(fen)之一個(ge)、白洋蔥半個(ge)。

3、調料：黑胡椒粉適(shi)量、鹽適(shi)量。

咸味餡餅制作方法

1、先把面團(tuan)所有材料混合(he)，揉至(zhi)光滑，冷藏(zang)20分鐘備用。等待(dai)的時(shi)間準備餡料：牛肉切碎粒(li)、洋蔥、圓白菜切碎、土豆(dou)切片，放上鹽和黑胡椒粉拌均(jun)。

2、取出面團均分四份，搟成大圓片，放(fang)入餡料，邊上(shang)留(liu)一圈(quan)白捏邊。

3、像包(bao)餃子一樣包(bao)好，捏(nie)緊邊，在表(biao)面淺淺劃三刀。

4、烤箱上下火200度預熱，中層烤10分鐘，再(zai)調(diao)至180度烤(kao)40分鐘左右，餡餅表面金黃即可。