白菊(ju)是多年生草本,高60-150厘米(mi)。
莖(jing)直立,分枝或不分枝,被柔毛。
葉卵(luan)形至披針(zhen)形,長5-15厘(li)米(mi),羽(yu)狀淺(qian)裂(lie)或(huo)半裂(lie),有短柄,葉下面被白色短柔毛(mao)。
頭狀花(hua)序直徑2.5-20厘(li)米,大小不一。
總(zong)苞片(pian)多(duo)層,外層外面(mian)被柔(rou)毛。
白菊(ju)具有效(xiao)疏散風熱,平肝明目,清熱解毒等功效(xiao)。
主要用(yong)于風熱感冒,發熱頭痛(tong),目赤昏花,肝腎不足,目暗昏花,眩(xuan)暈驚風。
注(zhu):中(zhong)藥材的使用(yong)須(xu)辨證論治,應在專業中(zhong)醫指導下使用(yong),不可(ke)自行隨(sui)意(yi)使用(yong),更(geng)不可(ke)隨(sui)意(yi)聽信中(zhong)藥偏方和廣告宣(xuan)傳。
材料:白菊(ju)花10克,決明子10克,槐(huai)花各(ge)10克。
做法(fa):以上材(cai)料全(quan)部放入鍋(guo)中,加入適量清水(shui),大(da)火煮(zhu)開后(hou)放涼飲(yin)用。
材料:白菊(ju)花10克(ke),沙苑子10克(ke),決明(ming)子10克(ke),豬肝60克(ke),鹽(yan)、味精各適(shi)量。
做法:
1、將白(bai)菊(ju)花、沙苑(yuan)子(zi)(zi)、決(jue)明子(zi)(zi)用紗布包好(hao),和處理干凈的豬肝一起放入砂鍋。
2、鍋內加入適量清水(shui),小火煎(jian)煮半小時(shi)后取出豬(zhu)肝切(qie)片,加鹽、味精調味即成。
材料:菊花適量,粳(jing)米100克。
做法:
1、白菊花曬(shai)干磨粉備(bei)用。
2、先用粳米煮粥,待(dai)粥將成時(shi),調入菊花末10-15克,稍煮一二沸即可。
材料:白菊花瓣10克,決明子15克,粳米100克,冰糖適量。
做法:
1、將決(jue)明子炒至微香,與洗凈(jing)的白菊花同入沙鍋。
2、加入清(qing)水適(shi)量(liang),煎至水半量(liang)時(shi),去(qu)渣留汁,加入淘洗干凈的粳米,再加入清(qing)水適(shi)量(liang)和冰(bing)糖,用大(da)火燒開后轉用小火熬煮(zhu)成稀(xi)粥。
白菊喜溫(wen)暖干燥和(he)陽光(guang)充(chong)足環(huan)境(jing),不耐寒,耐半(ban)陰和(he)干旱(han),怕(pa)水(shui)濕和(he)強光(guang)暴曬,夏天有休眠期。
需要接受充(chong)足日(ri)照葉色(se)才會艷麗,株(zhu)型才會更(geng)緊實美觀。
日照太少則葉(xie)色淺,葉(xie)片(pian)排(pai)列松散,拉長。
白菊是微型植(zhi)株,隨著(zhu)生長(chang)的(de)狀態可(ke)(ke)以二到四年換(huan)盆一次,盆徑可(ke)(ke)以比(bi)株徑大點點就好,這樣可(ke)(ke)促進植(zhi)株成長(chang)。