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牡丹江十大特產

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01
東(dong)寧黑木耳
東寧黑木耳是黑龍江牡丹江東寧市最具代表性的地方特產,為農產品地理標志產品和國家地理標志保護產品,以朵大、肉厚、口感滑潤、無污染的品質而聞名,被中外客商稱為“天下第一耳”。東寧黑木耳生產歷史悠久、源遠流長,因其味道鮮美、營養價值高,富含膠質,具有肉質細膩、脆嫩可口等特性,是古代向貴族皇家進獻的貢品,被國內外食客視為山珍。東寧黑木耳入選中國農業品牌目錄和中歐地理標志首批保護清單。牡丹江盛產黑木耳,除了東寧黑木耳,還有海林黑木耳、穆棱黑木耳等比較有名。
02
海(hai)林(lin)猴頭菇
海林猴頭菇,是黑龍江省牡丹江海林市特產,只因外形酷似猴頭而得名,為農產品地理標志產品和國家地理標志保護產品。海林市被中國食用菌協會評定為“中國猴頭菇之鄉”,有悠久的栽培歷史,茂密的森林、清潔的水源、溫和濕潤的氣候,適宜猴頭菇生長發育,也造就了海林猴頭菇無與倫比的優良品質,所產的猴頭菇個體大,且肉質鮮嫩、適口,內部肉質肥厚、無筋,干品為杏黃色或金黃色,營養十分豐富,是一種名貴的食藥兼用真菌。海林猴頭菇入選2020年第一批全國名特優新農產品名錄,其產區被認定為中國特色農產品優勢區。牡丹江著名菌類特產還有林口滑子蘑、穆棱凍蘑等等。
03
穆棱大豆
穆棱大豆是黑龍江大豆代表,是黑龍江省牡丹江市穆棱市的地方特產,為國家地理標志保護產品和農產品地理標志產品,也是牡丹江著名的農產品特產。穆棱大豆干凈、光澤、金黃、籽粒飽滿均勻。穆棱生產的大豆蛋白質含量大約37%以上,具有高品質、綠色、無公害等顯著特點。由于穆棱大豆質量好、品質優、數量多,被國家有關部門授予“中國大豆之鄉”榮譽稱號。穆棱大豆是非轉基因大豆,入選中歐地理標志第二批保護名單。
04
東寧蘋果梨
東寧蘋果梨是黑龍江省牡丹江市東寧市的地方特產,為農產品地理標志產品,也是牡丹江著名的水果特產之一。東寧蘋果梨產區——東寧市土壤肥沃、有機質含量高、水資源良好,這里有適合蘋果梨生長的良好氣候條件,出產的蘋果果個中等、大小均勻、底色金黃,陽面有紅暈,果肉白色、細密無石細胞,質地脆,果心小,肉多,汁液豐富,有微香;酸甜適度,口味純正。東寧蘋果梨不僅好吃,營養價值也很高。
05
響(xiang)水大(da)米
響水大米是黑龍江省牡丹江市寧安市地方特產,為國家地理標志保護產品,也是牡丹江著名的谷類農產品特產。寧安市渤海鎮位于國家級名勝旅游區——鏡泊湖、火山口地下森林、渤海風情園的旅游金三角地區,是著名的“魚米之鄉”,所產的響水大米顆粒豐滿,質地堅硬,色澤青白、透明純凈,燜出的飯,湯似鮮乳,米如油注,飯質柔軟,香味襲人。響水大米早在明清時期被譽為皇糧、御米,和鏡泊湖的湖鯽、山里的紫貂同為貢品,解放后又成為人民大會堂的國宴用米。響水大米連續三屆蟬聯“中國農業博覽會”金獎,在第11屆中國國際農產品交易會獲金獎,還入選中國農業品牌目錄。
06
鏡(jing)泊(bo)湖紅(hong)尾魚
鏡泊湖紅尾魚是黑龍江省牡丹江市寧安市的地方特產,為農產品地理標志產品,也是牡丹江著名的水產特產。鏡泊湖中盛產無污染的綠色湖魚,有紅尾魚、鯽魚、桂魚、紅尾、胖頭等70余種,其中鏡泊湖紅尾魚以其獨特的品質成為鏡泊湖魚類中的名優品種,其體長而細、頭尖、背部灰褐色或灰綠色,體側銀白,鱗片光澤明亮,尾鰭下葉鮮紅色,肉質潔白,細嫩清香,味道鮮美,營養豐富。鏡泊湖紅尾魚更是被評為有機食品,深受消費者喜愛。Maigoo小編推薦牡丹江其他著名水產特產:鏡泊湖胖頭魚、寧安虹鱒魚、林溪細鱗魚等等。
07
牡(mu)丹江金紅(hong)蘋(pin)果
牡丹江金紅蘋果是黑龍江牡丹江市的地方特產,為農產品地理標志產品,由于品質優良,酸甜適口,深受國內外消費者喜愛,也是牡丹江著名的水果特產之一。牡丹江金紅蘋果于1960年引入牡丹江市,經過60多年的栽培,成為牡丹江果品代表品種,其果實廣橢圓形,底色鮮黃,覆紅色霞及斷條紋,外觀美麗,果肉黃白色,肉質細脆汁多,香味濃,品質上等,酸甜適口。牡丹江金紅蘋果入選全國名特優新農產品名錄。MAIgoo旅游小編推薦牡丹江其他特產水果:蘭崗西瓜、牡丹江龍豐蘋果、刁翎甜瓜、穆棱沙棘、穆棱紅豆杉果等等,都被認定為農產品地理標志產品。
08
穆(mu)棱肉(rou)牛
穆棱肉牛是黑龍江省牡丹江市穆棱市的地方特產,為農產品地理標志產品。穆棱肉牛飼喂的飼草以紫花苜蓿為主,產肉性能良好,產肉率較高,肌纖維細,牛肉橫切面大理石花紋分布均勻,肉色為櫻桃紅色、滋潤光亮、肉質細嫩、紋絲緊密,味道鮮美,香味濃厚,品質極佳,具有高蛋白、低脂肪的特點。Maigoo旅游小編推薦牡丹江其他農產品特產:牡丹江油豆角、東寧大米、寧安馬鈴薯等等,這些都被認定為農產品地理標志產品。
09
寧安(an)滿族刺繡
寧安滿族刺繡是滿族傳統刺繡工藝之一,是滿族刺繡的代表,其繡品構圖巧妙,造型夸張,色彩艷麗,冷暖對比強烈,具有厚重的文化意蘊和鮮明的民族、民俗特色。寧安滿族刺繡繡品題材廣泛,繡法針法繁多,紋樣多為蘊涵著美好意愿的福祿、喜壽、富貴、八寶、吉祥等,多用在旗袍鑲邊、枕頭花、幔帳、鞋花、童帽花、荷包花、坐墊等日常用物上,常被作為滿族家庭陳設品和女子嫁妝,也是牡丹江不錯的特產伴手禮。寧安滿族刺繡入選第五批國家級非物質文化遺產代表性名錄,Maigoo旅游小編推薦牡丹江其他工藝品特產:牡丹江羽毛畫、寧安紙扎等。
10
林口黃芪
林口黃芪是黑龍江牡丹江林口縣的地方特產,為農產品地理標志產品,也是牡丹江著名的農產品特產。林口黃芪根部表皮淡棕黃色,粗大通直,形似鞭桿,質硬而韌,木部呈鮮黃色,斷面纖維性強,并顯粉性,豆香濃郁,味甘。MAIgoo小編推薦牡丹江其他中草藥特產:海林刺五加、穆棱人參、寧安蒼術、寧安白鮮皮、海林平貝等,其中,牡丹江是黑龍江人參主產地之一,牡丹江人參主要集中在林口縣、寧安市、穆棱市等。
11
東寧椴樹蜜
東寧椴樹蜜是黑龍江省牡丹江市東寧市的地方特產,為農產品地理標志產品,也是牡丹江著名的特產滋補品。東寧椴樹蜜呈淺琥珀色黏稠液體,低溫條件下呈乳白色凝脂狀或白色結晶,結晶細膩,有油脂樣光澤,具有濃郁的椴樹花特有香味,味道甜潤適口,回味甘甜。東寧椴樹蜜比一般蜂蜜含有更高的葡萄糖、果糖,果糖和葡萄糖大于65%,營養價值高,是牡丹江不錯的特產伴手禮。
12
玫瑰酥餅
玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃,是用面粉、白糖等制坯烤制而成的,具有甜香酥脆、花香氣濃的特點,也是牡丹江著名的特產糕點美食。玫瑰花具有“主利肺脾,益肝膽,辟險惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽”的功能,玫瑰酥餅是一種可以帶走的特產小吃,所以不少來旅游的人,可以說是又吃又帶。Maigoo美食小編推薦牡丹江其他特產美食:陽明打糕、北味粉絲、凍梨、金絲棗糕等等。

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