白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白蘭(lan)地在(zai)歐(ou)洲是(shi)一(yi)(yi)種很(hen)高貴的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，平(ping)時(shi)都會喝一(yi)(yi)點白蘭(lan)地，白蘭(lan)地有專門的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)，在(zai)喝白蘭(lan)地之(zhi)前先把酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)準備好，然后(hou)將白蘭(lan)地倒入(ru)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)，之(zhi)后(hou)輕輕搖擺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)，喝之(zhi)前可以聞一(yi)(yi)下酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香味，感受它獨特誘人的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香之(zhi)后(hou)在(zai)慢慢品飲。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的時候，可以在白蘭地當(dang)中加入一(yi)點(dian)的汽水，然后(hou)將(jiang)它調勻，之后(hou)在飲用，像雪碧(bi)就(jiu)很不錯，雪碧(bi)可以說是白蘭地的佳搭檔，將(jiang)雪碧(bi)和白蘭地酒按(an)照一(yi)比零(ling)點(dian)八(ba)的比例(li)調和，然后(hou)攪拌均勻后(hou)直接喝就(jiu)好了。

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3、加冰塊

我們在喝白(bai)(bai)蘭地(di)的時(shi)候可以加入(ru)一些冰塊，可以稱之為(wei)冰飲，再喝白(bai)(bai)蘭地(di)之前加入(ru)冰塊，能夠稀釋酒精濃度(du)，使口感更(geng)加的綿軟，因為(wei)白(bai)(bai)蘭地(di)是(shi)一種酒精含量比(bi)較高的烈(lie)性(xing)酒，加入(ru)冰塊后，可以讓人(ren)們更(geng)容易接受。

4、品嘗飲法

平時想(xiang)品(pin)嘗到(dao)白(bai)蘭地(di)(di)的(de)香(xiang)(xiang)醇(chun)滋味(wei)時，可以(yi)把白(bai)蘭地(di)(di)倒入酒杯(bei)中，另外再準備一(yi)杯(bei)冰水，清(qing)飲時可以(yi)喝(he)一(yi)小口純(chun)白(bai)蘭地(di)(di)，然后(hou)再喝(he)一(yi)口冰水，這樣能大限度喚醒人(ren)(ren)們的(de)味(wei)蕾，能讓人(ren)(ren)們品(pin)味(wei)到(dao)白(bai)蘭地(di)(di)特(te)有的(de)香(xiang)(xiang)醇(chun)口感(gan)。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭(lan)地（比較像愛(ai)爾(er)蘭(lan)咖(ka)啡的(de)口味）。

（2）1/2熱糖(tang)水+1/2白(bai)蘭地。

（3）2/3熱(re)茶+1/3白蘭(lan)地。

（4）可加百事(shi)可樂

（5）3個冰塊(kuai)+礦泉水+白蘭地。

白蘭地品酒步驟

1、使用(yong)白蘭地(di)杯(bei)(bei)即是(shi)「干邑」杯(bei)(bei)，因杯(bei)(bei)形(xing)似郁金香也被稱為「郁金香杯(bei)(bei)」。

2、倒酒時(shi)約酒杯三分之(zhi)一的量(liang)，最(zui)能(neng)夠表現(xian)香(xiang)氣及凝聚香(xiang)氣是最(zui)適當的量(liang)。

3、然后用手(shou)指捏住杯腳(jiao)底部，避免手(shou)心溫度傳(chuan)抵杯中(zhong)影響酒(jiu)。

4、對著(zhu)光源(yuan)觀(guan)色(se)觀(guan)察(cha)酒(jiu)液，好的白蘭(lan)地(di)會呈金幣(bi)黃(huang)或琥珀(po)色(se)且清澈(che)無雜，而非(fei)紅色(se)。

5、輕搖酒(jiu)杯觀(guan)看酒(jiu)液(ye)順著(zhu)杯壁流動的形狀與滑動速度，較優(you)質的白(bai)蘭地酒(jiu)體(ti)稍(shao)稠滑動速度較緩慢。

白蘭地飲用注意

過量的(de)白(bai)蘭(lan)地(di)酒對身體內的(de)很多激素(su)的(de)分泌(mi)與(yu)合成都有影(ying)響，激素(su)調(diao)控不平(ping)衡(heng)，就會導致(zhi)代謝紊亂，影(ying)響身體的(de)健康，所以，飲用白(bai)蘭(lan)地(di)要適量。