白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白蘭(lan)地(di)(di)在(zai)(zai)歐洲是(shi)一種很高貴的(de)酒，平時(shi)都會喝一點白蘭(lan)地(di)(di)，白蘭(lan)地(di)(di)有(you)專門(men)的(de)酒杯(bei)，在(zai)(zai)喝白蘭(lan)地(di)(di)之(zhi)(zhi)前先把酒杯(bei)準備好，然后將白蘭(lan)地(di)(di)倒入酒杯(bei)，之(zhi)(zhi)后輕輕搖擺酒杯(bei)，喝之(zhi)(zhi)前可以(yi)聞一下酒香(xiang)味，感受它獨(du)特誘人的(de)酒香(xiang)之(zhi)(zhi)后在(zai)(zai)慢慢品飲。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的時(shi)候，可以(yi)在白蘭地(di)當中(zhong)加入一點的汽水，然后將它調勻(yun)，之后在飲用，像雪(xue)碧就(jiu)很(hen)不錯，雪(xue)碧可以(yi)說是白蘭地(di)的佳搭檔(dang)，將雪(xue)碧和白蘭地(di)酒(jiu)按照(zhao)一比零點八的比例調和，然后攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)后直接(jie)喝就(jiu)好了。

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3、加冰塊

我們在(zai)喝白(bai)蘭(lan)地的時候可(ke)以(yi)加(jia)(jia)(jia)入一些冰(bing)塊，可(ke)以(yi)稱(cheng)之為冰(bing)飲，再喝白(bai)蘭(lan)地之前(qian)加(jia)(jia)(jia)入冰(bing)塊，能夠稀釋酒(jiu)精(jing)濃度，使口感(gan)更加(jia)(jia)(jia)的綿軟，因為白(bai)蘭(lan)地是一種酒(jiu)精(jing)含量比較(jiao)高的烈性酒(jiu)，加(jia)(jia)(jia)入冰(bing)塊后，可(ke)以(yi)讓人們更容(rong)易(yi)接(jie)受。

4、品嘗飲法

平(ping)時(shi)想品嘗到白蘭(lan)(lan)地(di)的(de)香醇滋味(wei)時(shi)，可以把白蘭(lan)(lan)地(di)倒入酒杯(bei)(bei)中，另外再(zai)準備一杯(bei)(bei)冰水(shui)，清飲(yin)時(shi)可以喝一小口(kou)純白蘭(lan)(lan)地(di)，然(ran)后(hou)再(zai)喝一口(kou)冰水(shui)，這樣能大限(xian)度喚醒人(ren)們(men)的(de)味(wei)蕾，能讓人(ren)們(men)品味(wei)到白蘭(lan)(lan)地(di)特有的(de)香醇口(kou)感。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭地（比較像愛爾蘭咖啡的(de)口味）。

（2）1/2熱糖水+1/2白蘭地(di)。

（3）2/3熱茶(cha)+1/3白(bai)蘭地。

（4）可(ke)加百(bai)事(shi)可(ke)樂

（5）3個冰塊+礦泉(quan)水(shui)+白蘭地。

白蘭地品酒步驟

1、使用白蘭地杯(bei)即(ji)是「干邑」杯(bei)，因杯(bei)形似(si)郁(yu)金(jin)香(xiang)也被稱為「郁(yu)金(jin)香(xiang)杯(bei)」。

2、倒酒時約酒杯三分之一的量，最能夠表現香氣(qi)(qi)及(ji)凝聚香氣(qi)(qi)是最適當的量。

3、然后用(yong)手指捏住杯(bei)(bei)腳(jiao)底部，避免手心溫(wen)度(du)傳抵杯(bei)(bei)中影響酒。

4、對著(zhu)光源觀(guan)色觀(guan)察酒液，好(hao)的白蘭地會(hui)呈金(jin)幣黃或琥(hu)珀色且清澈無雜(za)，而非(fei)紅色。

5、輕搖酒杯觀看(kan)酒液順(shun)著(zhu)杯壁流動的形狀(zhuang)與滑動速(su)度，較優質的白蘭地(di)酒體稍(shao)稠滑動速(su)度較緩慢(man)。

白蘭地飲用注意

過量的白蘭(lan)地酒(jiu)對身(shen)體(ti)內的很多(duo)激素的分(fen)泌與合成都有影響，激素調控不平衡，就(jiu)會(hui)導致代謝紊(wen)亂，影響身(shen)體(ti)的健康，所以(yi)，飲用白蘭(lan)地要適(shi)量。