白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白(bai)蘭(lan)地在(zai)歐(ou)洲是(shi)一種很高貴的(de)酒(jiu)(jiu)，平時都(dou)會喝一點(dian)白(bai)蘭(lan)地，白(bai)蘭(lan)地有專門的(de)酒(jiu)(jiu)杯，在(zai)喝白(bai)蘭(lan)地之(zhi)前(qian)先把酒(jiu)(jiu)杯準備好，然后將白(bai)蘭(lan)地倒入酒(jiu)(jiu)杯，之(zhi)后輕輕搖擺酒(jiu)(jiu)杯，喝之(zhi)前(qian)可以聞一下酒(jiu)(jiu)香(xiang)味(wei)，感受(shou)它獨特誘人的(de)酒(jiu)(jiu)香(xiang)之(zhi)后在(zai)慢慢品飲(yin)。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的(de)時候，可以(yi)在(zai)白(bai)蘭地(di)(di)(di)當中加入一(yi)(yi)點(dian)的(de)汽水，然(ran)(ran)后(hou)(hou)將(jiang)它調(diao)勻(yun)，之后(hou)(hou)在(zai)飲用，像雪碧(bi)就很不錯(cuo)，雪碧(bi)可以(yi)說(shuo)是(shi)白(bai)蘭地(di)(di)(di)的(de)佳搭檔，將(jiang)雪碧(bi)和白(bai)蘭地(di)(di)(di)酒(jiu)按照一(yi)(yi)比零點(dian)八的(de)比例調(diao)和，然(ran)(ran)后(hou)(hou)攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)后(hou)(hou)直接喝就好(hao)了。

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3、加冰塊

我們在喝白蘭地的(de)時候可以(yi)加(jia)入(ru)一(yi)些冰塊(kuai)，可以(yi)稱(cheng)之為冰飲(yin)，再喝白蘭地之前加(jia)入(ru)冰塊(kuai)，能夠稀釋酒(jiu)精濃度(du)，使口(kou)感更加(jia)的(de)綿軟，因為白蘭地是一(yi)種酒(jiu)精含(han)量比較高的(de)烈性酒(jiu)，加(jia)入(ru)冰塊(kuai)后，可以(yi)讓人們更容(rong)易接(jie)受。

4、品嘗飲法

平時(shi)想品(pin)(pin)嘗到白(bai)蘭(lan)地的香醇(chun)滋味時(shi)，可以(yi)把白(bai)蘭(lan)地倒入酒杯中，另外(wai)再準(zhun)備一杯冰水，清飲時(shi)可以(yi)喝一小口純白(bai)蘭(lan)地，然(ran)后再喝一口冰水，這樣(yang)能大限(xian)度喚醒人(ren)們的味蕾，能讓人(ren)們品(pin)(pin)味到白(bai)蘭(lan)地特有的香醇(chun)口感(gan)。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭地（比較(jiao)像愛爾蘭咖(ka)啡(fei)的(de)口味）。

（2）1/2熱糖水+1/2白蘭地。

（3）2/3熱(re)茶+1/3白蘭地(di)。

（4）可(ke)加百事可(ke)樂

（5）3個冰塊(kuai)+礦泉水+白蘭地。

白蘭地品酒步驟

1、使用白(bai)蘭地杯即是「干邑」杯，因杯形(xing)似郁金香也(ye)被(bei)稱為(wei)「郁金香杯」。

2、倒酒時約(yue)酒杯三(san)分之一的量，最能夠表現香(xiang)氣(qi)及(ji)凝聚香(xiang)氣(qi)是最適當的量。

3、然后用手(shou)(shou)指捏住杯腳底部，避免(mian)手(shou)(shou)心(xin)溫度傳抵杯中影(ying)響酒。

4、對(dui)著光(guang)源觀(guan)色(se)觀(guan)察酒(jiu)液，好的白蘭地會(hui)呈金(jin)幣黃或琥珀色(se)且清澈無雜，而非(fei)紅(hong)色(se)。

5、輕(qing)搖酒杯(bei)觀看酒液(ye)順著杯(bei)壁流動的形狀與滑動速度(du)，較優質(zhi)的白蘭(lan)地(di)酒體(ti)稍稠滑動速度(du)較緩慢。

白蘭地飲用注意

過(guo)量的(de)(de)白蘭地(di)酒對身體內(nei)的(de)(de)很多激(ji)素的(de)(de)分泌(mi)與合成都(dou)有影響，激(ji)素調控(kong)不平衡，就(jiu)會導致代謝紊亂(luan)，影響身體的(de)(de)健康，所以，飲(yin)用白蘭地(di)要適(shi)量。