白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白(bai)蘭(lan)地在(zai)歐洲是一(yi)種很高貴的酒(jiu)(jiu)，平時(shi)都會喝一(yi)點白(bai)蘭(lan)地，白(bai)蘭(lan)地有(you)專門的酒(jiu)(jiu)杯，在(zai)喝白(bai)蘭(lan)地之(zhi)前先把酒(jiu)(jiu)杯準備(bei)好，然(ran)后將白(bai)蘭(lan)地倒入酒(jiu)(jiu)杯，之(zhi)后輕(qing)輕(qing)搖擺酒(jiu)(jiu)杯，喝之(zhi)前可以聞一(yi)下酒(jiu)(jiu)香(xiang)味，感受它獨特誘人的酒(jiu)(jiu)香(xiang)之(zhi)后在(zai)慢慢品飲(yin)。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的時候，可以在白蘭地(di)當中加入一點(dian)的汽水，然后(hou)將它調勻(yun)，之(zhi)后(hou)在飲用，像(xiang)雪碧(bi)就(jiu)很不錯，雪碧(bi)可以說是白蘭地(di)的佳搭(da)檔，將雪碧(bi)和(he)白蘭地(di)酒按照一比零(ling)點(dian)八的比例調和(he)，然后(hou)攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)后(hou)直(zhi)接喝就(jiu)好了(le)。

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3、加冰塊

我們在喝(he)白蘭地(di)的時候可(ke)以加入(ru)一些冰(bing)塊(kuai)，可(ke)以稱之為冰(bing)飲，再(zai)喝(he)白蘭地(di)之前加入(ru)冰(bing)塊(kuai)，能夠稀釋(shi)酒精濃度，使(shi)口感更加的綿(mian)軟，因為白蘭地(di)是一種酒精含(han)量(liang)比較高的烈性酒，加入(ru)冰(bing)塊(kuai)后，可(ke)以讓人們更容易(yi)接受(shou)。

4、品嘗飲法

平時想品(pin)嘗到(dao)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)的(de)香醇滋味(wei)時，可以把白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)倒入酒杯(bei)中，另外再(zai)準備(bei)一(yi)(yi)杯(bei)冰(bing)(bing)水，清飲時可以喝一(yi)(yi)小口純白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)，然后再(zai)喝一(yi)(yi)口冰(bing)(bing)水，這樣(yang)能大限度喚(huan)醒人們的(de)味(wei)蕾，能讓人們品(pin)味(wei)到(dao)白(bai)(bai)蘭(lan)(lan)地(di)特有的(de)香醇口感(gan)。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭地(di)（比較像愛爾(er)蘭咖(ka)啡的(de)口味(wei)）。

（2）1/2熱糖水+1/2白蘭地(di)。

（3）2/3熱茶+1/3白蘭地。

（4）可加(jia)百事可樂

（5）3個冰塊+礦泉水(shui)+白蘭(lan)地(di)。

白蘭地品酒步驟

1、使用白蘭地杯(bei)(bei)即(ji)是「干(gan)邑(yi)」杯(bei)(bei)，因杯(bei)(bei)形似郁(yu)金香(xiang)也被稱為(wei)「郁(yu)金香(xiang)杯(bei)(bei)」。

2、倒酒(jiu)時約酒(jiu)杯(bei)三分之(zhi)一的量，最能(neng)夠表現香氣及(ji)凝(ning)聚香氣是(shi)最適當的量。

3、然后用手指捏(nie)住杯腳底(di)部，避免手心(xin)溫度傳抵杯中影響酒(jiu)。

4、對著光源觀色(se)觀察(cha)酒液(ye)，好的白蘭地會呈金幣黃或(huo)琥珀色(se)且清澈無雜(za)，而非紅(hong)色(se)。

5、輕搖酒(jiu)杯觀看酒(jiu)液順著杯壁流動的(de)形(xing)狀與滑動速(su)度(du)，較優(you)質的(de)白蘭地酒(jiu)體稍稠滑動速(su)度(du)較緩(huan)慢。

白蘭地飲用注意

過(guo)量(liang)的白蘭(lan)(lan)地(di)酒對身(shen)(shen)體內的很多激素(su)的分泌與(yu)合成(cheng)都有影響，激素(su)調控(kong)不平衡，就會導致代謝紊亂(luan)，影響身(shen)(shen)體的健康，所以(yi)，飲用白蘭(lan)(lan)地(di)要(yao)適量(liang)。