抽煙(yan)的人吃什么好(hao) 護(hu)肺養肝(gan)飲食推(tui)薦(jian)

抽(chou)煙的人吃什(shen)么好 護肺養(yang)肺飲食(shi)推(tui)薦

抽(chou)煙的人吃什么好

含(han)維Ｃ食物能清煙毒

美國(guo)研(yan)究人員發現：維(wei)生素(su)Ｃ具有清除吸(xi)煙毒(du)性(xing)的作用，這是因為維(wei)生素(su)Ｃ可(ke)以(yi)與煙霧中(zhong)的一(yi)氧化(hua)碳、亞硝胺、尼古(gu)丁(ding)、甲醛(quan)等氧化(hua)致癌物結合，進而(er)轉變為無毒(du)化(hua)合物排出(chu)體外，但這也使得維(wei)生素(su)Ｃ含量大大減少，加劇了自由基對各種正常(chang)細胞的損傷作用。所以(yi)，經(jing)常(chang)補充一(yi)定劑(ji)量的維(wei)生素(su)Ｃ，則可(ke)避免吸(xi)煙所帶來的危(wei)害(hai)。因此，吸(xi)煙者宜(yi)經常(chang)多吃一些富含(han)維生素Ｃ的食物，如西紅柿、土豆(dou)、青椒及柑(gan)橘類。

含硒食物有助防肺癌

經(jing)常吸煙易導致人體血液中(zhong)的(de)硒元素(su)含(han)量(liang)偏低，而硒又是防癌抗癌所不可(ke)缺少的(de)一(yi)種(zhong)微(wei)量(liang)元素(su)。因此，吸煙者(zhe)應經(jing)常多吃一(yi)些含(han)硒豐(feng)富的(de)食物，如大蒜、芝麻(ma)、鴨(ya)蛋、鵝蛋、海藻(zao)及蝦(xia)類(lei)等，對吸煙者(zhe)預防各種(zhong)癌癥，尤其是肺癌具有很好的(de)作(zuo)用。

一壺好(hao)茶減吸煙(yan)危害(hai)

在日(ri)常生活(huo)中，待客之(zhi)道(dao)(dao)往(wang)往(wang)是，客人(ren)來了先給客人(ren)遞煙(yan)(yan)，然后(hou)給客人(ren)沏一壺好茶(cha)(cha)。常見的生活(huo)禮儀，包(bao)含著(zhu)科學(xue)的道(dao)(dao)理。科學(xue)研究(jiu)表明，飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)確(que)實可(ke)減輕(qing)吸煙(yan)(yan)的危害(hai)，因為茶(cha)(cha)葉中的茶(cha)(cha)多酚、維生素(su)Ｃ等成(cheng)分對(dui)香煙(yan)(yan)中所含有的各種有害(hai)物質有降(jiang)解(jie)作用，邊(bian)飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)邊(bian)吸煙(yan)(yan)，毒素(su)可(ke)隨飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)不(bu)斷解(jie)除，通過糞便排出(chu)體外。

吸(xi)煙(yan)者多吃(chi)堅果粗糧

美(mei)國國家癌癥研究所發(fa)表的(de)(de)一項調查報告指出(chu)，堅果和粗糧等含(han)維生(sheng)素Ｅ的(de)(de)食(shi)(shi)物可(ke)使吸煙者(zhe)肺癌的(de)(de)發(fa)病率(lv)降低大約２０％。富含(han)維生(sheng)素Ｅ的(de)(de)食(shi)(shi)物包(bao)括豆油和其他植物種子(zi)榨成的(de)(de)油，堅果類，特別(bie)是杏仁、榛(zhen)子(zi)、核桃(tao)、葵花(hua)子(zi)以及各(ge)種粗糧。

飯后(hou)一個(ge)梨可排(pai)煙毒

韓(han)國首爾(er)大學(xue)醫學(xue)院的(de)(de)(de)研究(jiu)小組發表報告指出(chu)：飯后吃(chi)(chi)個梨可以把積存(cun)在(zai)人體內的(de)(de)(de)致癌物質(zhi)(zhi)排出(chu)體外(wai)。調查結果(guo)顯示，吸煙或(huo)者(zhe)吃(chi)(chi)烤肉等在(zai)體內聚集(ji)的(de)(de)(de)強致癌物質(zhi)(zhi)多環芳(fang)香(xiang)烴，在(zai)吃(chi)(chi)梨后會(hui)顯著(zhu)降低。加(jia)熱過的(de)(de)(de)梨汁含(han)有更多的(de)(de)(de)抗(kang)癌物質(zhi)(zhi)。專家(jia)建議，在(zai)人們吸煙和吃(chi)(chi)煎烤食物、快餐(can)類后，吃(chi)(chi)一(yi)個梨或(huo)喝一(yi)些熱梨汁不失為(wei)一(yi)種(zhong)值得(de)推薦的(de)(de)(de)健(jian)康生活方式(shi)。

替代療(liao)法喝水治煙癮(yin)

專門從事物質依賴研究的心理學專家(jia)霍瓦(wa)特博士表示，這(zhe)是(shi)典型(xing)的“替代(dai)療法(fa)”。本質上，吸(xi)煙(yan)(yan)和(he)喝(he)水都(dou)是(shi)“手(shou)——口(kou)”的動作，容易導(dao)致次(ci)生上癮。專家(jia)建(jian)議：煙(yan)(yan)癮發作時(shi)(shi)，除了喝(he)水療法(fa)之外(wai)，還(huan)可(ke)選擇運(yun)動等替代(dai)方法(fa)，以轉移注意力(li)。同(tong)時(shi)(shi)，嚼無糖口(kou)香糖或(huo)者(zhe)吃(chi)硬糖有助于抵消吸(xi)煙(yan)(yan)時(shi)(shi)的口(kou)感；另外(wai)，吃(chi)生胡蘿卜(bu)、芹菜、堅(jian)果或(huo)葵(kui)花子(zi)也(ye)有一定(ding)作用。

拒(ju)絕辛辣食物防煙癮

營(ying)養專家(jia)表(biao)示，不建(jian)議煙(yan)民吃口味(wei)太(tai)重的(de)菜(cai)，如添(tian)加胡椒(jiao)、辣椒(jiao)、蔥、芥末等調味(wei)料的(de)食(shi)物(wu)。因為辛(xin)辣的(de)食(shi)物(wu)容易刺激消化道神(shen)經，引起煙(yan)癮(yin)，所以清淡(dan)飲食(shi)有益于(yu)戒(jie)煙(yan)。

為您(nin)介紹(shao)一個(ge)吃蘿卜戒煙的小竅門(men)：首先將(jiang)蘿卜洗干凈后切成細(xi)絲(si)，再(zai)(zai)用紗(sha)布將(jiang)蘿卜絲(si)包起來擠出(chu)汁液，最后再(zai)(zai)往蘿卜絲(si)里加些(xie)糖。經常食用，漸漸地(di)就會感到煙味沒有味道而最終戒掉香煙。

列缺穴除煙癮

列缺(que)有(you)一(yi)項很好的(de)(de)功能，那便是(shi)戒煙。每(mei)天用(yong)大(da)拇指或(huo)者(zhe)按(an)摩棒(bang)來刺(ci)激(ji)這個穴(xue)，對于(yu)煙癮有(you)很好的(de)(de)克制(zhi)作用(yong)。而且(qie)，我們(men)知道，抽煙傷害最重的(de)(de)就(jiu)是(shi)肺(fei)。而列缺(que)是(shi)肺(fei)經(jing)上(shang)(shang)的(de)(de)穴(xue)，對于(yu)肺(fei)肯定(ding)是(shi)有(you)調理作用(yong)的(de)(de)。所以，一(yi)些從事容易(yi)傷害肺(fei)的(de)(de)工作的(de)(de)同志，比如經(jing)常吸粉筆灰的(de)(de)在(zai)一(yi)線教育崗位上(shang)(shang)的(de)(de)老(lao)師們(men)，也有(you)必要經(jing)常按(an)摩列缺(que)穴(xue)。

將兩(liang)臂(bei)自(zi)然(ran)抬起(qi)，兩(liang)只手從虎(hu)口處自(zi)然(ran)交(jiao)叉，食指(zhi)自(zi)然(ran)地搭在(zai)手腕(wan)上(shang)突起(qi)的骨頭處，食指(zhi)尖所指(zhi)向的位置(zhi)就是列缺穴，非常好(hao)找(zhao)。

川貝雪梨豬肺(fei)湯

做法：取豬(zhu)肺(fei)120克，洗(xi)凈切塊，放入開(kai)水中煮5分鐘(zhong)，再用冷水洗(xi)凈，瀝干水。將川貝(bei)母9克洗(xi)凈打碎，雪梨(li)(li)連(lian)皮洗(xi)凈，去(qu)蒂(di)和梨(li)(li)心(xin)，梨(li)(li)肉連(lian)皮切小塊。將以上(shang)原料全部放入沸水鍋(guo)內，文火煮2個小時(shi)，調味(wei)后(hou)適量飲(yin)用。

護肺養肝飲食推薦

杏仁雪梨山藥糊

做法：北杏(xing)仁10克，雪梨1個，山藥粉、白(bai)糖適(shi)(shi)量。先(xian)將北杏(xing)仁用開水浸，洗(xi)凈，雪梨去皮，洗(xi)凈，取肉切粒(li)，然后把杏(xing)仁、雪梨粒(li)放攪拌(ban)機內，攪拌(ban)成(cheng)泥(ni)狀。用清(qing)水適(shi)(shi)量，把杏(xing)梨泥(ni)、山藥粉、白(bai)糖調成(cheng)糊狀，倒入(ru)沸水鍋(guo)內（沸水約100毫(hao)升(sheng)），不斷攪拌(ban)，煮熟(shu)即可。適(shi)(shi)量食用。

冬(dong)菇雪(xue)耳(er)豬胰湯(tang)

做法(fa)：豬胰(yi)1條，豬瘦肉60克(ke)，冬(dong)菇15克(ke)，雪耳(er)9克(ke)。先將(jiang)冬(dong)菇洗凈，雪耳(er)浸開洗凈，摘小朵，豬胰(yi)、豬瘦肉洗凈，切片。把冬(dong)菇、雪耳(er)放(fang)入鍋(guo)內，加清(qing)水(shui)適量(liang)，武火煮沸(fei)后，文(wen)火煮20分鐘，放(fang)豬胰(yi)、豬瘦肉，再煮沸(fei)，調味即可。適量(liang)飲用。