哪4大(da)堅果(guo)益氣補(bu)腎(shen)效(xiao)果(guo)好 4大(da)堅果(guo)是哪些
核桃(tao)
哪(na)4大堅果益(yi)氣補腎效果好 4大堅果是哪(na)些
核桃含豐富的(de)卵磷(lin)脂、不飽和(he)脂肪(fang)酸,還有多種抗氧化劑,如維生素(su)C和(he)維生素(su)E,可以對抗讓(rang)人體衰老(lao)的(de)自由(you)基。
核(he)桃仁(ren)中含有鋅、錳(meng)、鉻等人體不(bu)可(ke)缺少的(de)微(wei)量元(yuan)素。鉻有促進葡萄糖(tang)利用(yong)、膽(dan)固醇代謝和(he)保護心血管的(de)功能。此外,核(he)桃仁(ren)的(de)鎮咳平喘(chuan)作用(yong)十分明(ming)顯,秋(qiu)冬季節(jie)對慢性氣管炎和(he)哮(xiao)喘(chuan)病患者療效極佳(jia)。食用(yong)時需要注意,不(bu)要將(jiang)核(he)桃仁(ren)表面的(de)褐色薄皮剝掉,這樣會損(sun)失(shi)一部(bu)分營養。
核(he)桃(tao)(tao)性(xing)(xing)質偏溫,能補(bu)血、養陰、補(bu)元氣(qi),適合體質虛(xu)弱(ruo)、氣(qi)虛(xu)血虛(xu)的人食用。核(he)桃(tao)(tao)與(yu)紅棗、黑芝麻、阿膠、冰糖(tang)同(tong)煮,文(wen)火(huo)(huo)熬至膏狀,有活(huo)血化瘀、補(bu)血補(bu)氣(qi)的功效,適合貧(pin)血、體虛(xu)的人食用。其中冰糖(tang)性(xing)(xing)涼,而其他(ta)四種食物的性(xing)(xing)質都偏溫熱,可以抵(di)消掉一部分溫熱,這樣吃(chi)起來就不容易上(shang)火(huo)(huo)了(le)。
榛子
哪4大(da)堅果(guo)(guo)益氣(qi)補腎(shen)效果(guo)(guo)好 4大(da)堅果(guo)(guo)是(shi)哪些(xie)
榛(zhen)子有“堅果之王”的稱(cheng)號。榛(zhen)子中不(bu)飽和脂肪酸和蛋白質的含量非(fei)常豐富。
而且,榛(zhen)子(zi)(zi)中(zhong)富含的(de)油脂非常有利于其(qi)中(zhong)脂溶性維生素在人體內的(de)吸(xi)收,對(dui)體弱(ruo)、病后虛弱(ruo)、易饑(ji)餓的(de)人都有很好的(de)補養作用。榛(zhen)子(zi)(zi)含有抗癌成分紫(zi)杉酚(fen),它是(shi)紅(hong)豆(dou)杉醇中(zhong)的(de)活躍成分,這(zhe)種物(wu)質可治療卵(luan)巢癌和乳腺癌以及其(qi)他一些癌癥。
榛(zhen)子(zi)有(you)補脾(pi)胃(wei)、益氣力、明(ming)目的功效,并對(dui)防治消渴、夜尿多等肺腎(shen)不足之癥頗有(you)益處。平時炒后食用或煮(zhu)粥、煲(bao)湯都(dou)不錯。但榛(zhen)子(zi)性(xing)質偏溫熱,吃(chi)(chi)多了易(yi)上(shang)火。一般(ban)來說,每周吃(chi)(chi)5次(ci),每次(ci)吃(chi)(chi)一小把(25~30克)較為合適。將榛(zhen)子(zi)、蓮子(zi)、粳米(mi)放在一起,煮(zhu)成(cheng)“榛(zhen)蓮粥”,不僅口感好(hao),而且營養豐(feng)富,癌癥和糖尿病(bing)人平時可以(yi)多喝(he)些。
杏(xing)仁
哪(na)4大堅(jian)果(guo)益氣補腎效(xiao)果(guo)好(hao) 4大堅(jian)果(guo)是(shi)哪(na)些(xie)
膽固醇水(shui)平稍高的(de)人,可(ke)以用(yong)杏仁取代(dai)其膳(shan)食中的(de)低營養密度食品,達到降低血液膽固醇,并保持心臟健康的(de)目的(de)。
杏仁(ren)是四大(da)堅果中(zhong)惟一的性涼之物,所以非常適(shi)合干(gan)燥的秋季食用(yong)。杏仁(ren)還有(you)獨特的止咳(ke)(ke)、潤肺、止喘作用(yong),能(neng)夠有(you)效(xiao)地治療(liao)秋天(tian)常出現的咳(ke)(ke)嗽(sou)癥狀。取杏仁(ren)30克(ke)(ke),大(da)米100克(ke)(ke),加(jia)適(shi)量水煮粥,此藥膳有(you)養心安神的功效(xiao),若出現失眠(mian)、煩躁癥狀不(bu)妨試一試。一般來說(shuo),每周進食2次杏仁(ren),每次30克(ke)(ke)左(zuo)右,大(da)約(yue)20~25粒(li)。
腰果
哪(na)(na)4大堅(jian)(jian)果益氣(qi)補腎(shen)效果好 4大堅(jian)(jian)果是哪(na)(na)些(xie)
腰果含(han)蛋白質達(da)21%,含(han)不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸達(da)40%,富含(han)鈣、磷、鋅、鐵(tie)等微量元素,具有抗(kang)(kang)氧化、防衰老(lao)、抗(kang)(kang)腫瘤和(he)抗(kang)(kang)心血(xue)管病的(de)作用。而其所含(han)的(de)脂(zhi)肪多為(wei)不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸,是高血(xue)脂(zhi)、冠心病患(huan)者的(de)食療佳果。
與其(qi)它堅果相比(bi),腰果的含糖(tang)量比(bi)較高(gao),能占(zhan)到總營(ying)養成分的25%左右(you),因此,肥胖及糖(tang)尿病患者一定要謹慎食用。
腰(yao)果味甘、性平、無毒(du)、潤肺、除痰。此外,腰(yao)果還可以健脾,脾胃不佳的(de)人常吃(chi)會有較(jiao)好的(de)保健功效。但要(yao)注意,腰(yao)果吃(chi)多了容易引起過敏,所以過敏體質的(de)人要(yao)小心(xin)食用。