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【食物相克】什么食物不能一起吃?食物相克大全

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摘要:都市人整天生活很匆忙,很注重營養與保健,但是有的時候因為選擇不好而把一些本來不能搭配一起的食材放在一起,導致了身體的不適,那么,什么食物不能一起吃?下面歸類總結了生活中比較常見的相克食材搭配。為了自己的健康大家一定要防范于未然噢!

什么食物不能一起吃?

蔬菜

南(nan)瓜:忌羊肉。不能與含(han)維生素(su)C的蔬(shu)菜、水(shui)果同食。

胡羅卜(bu):忌(ji)與西(xi)紅柿(shi)、辣椒、石榴(liu)、萵苣等一起烹調,最好單(dan)獨吃或與肉類烹調。

甘薯(shu)(紅薯(shu)、白薯(shu)、地(di)瓜、山芋):忌與柿子、香蕉(jiao)同(tong)食。

黃瓜:忌(ji)與含維生素C高的蔬菜(cai),如西(xi)紅柿(shi)、辣(la)椒等同時烹調。

茄子(zi):忌與黑豆、蟹同食。

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肉食類

牛(niu)肉(rou)(rou):忌與(yu)魚肉(rou)(rou)一(yi)起烹調;忌與(yu)栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜(jiang)同食(shi)。

狗肉:忌與綠豆、杏(xing)仁(ren)、菱角(jiao)、鯉魚、泥鰍、大蒜同食;吃完忌用茶。

豬肉(rou)(rou):忌與鵪鶉、鴿肉(rou)(rou)、鯽(ji)魚、菱角、黃豆、蕨菜(cai)、桔(jie)梗(geng)、烏梅、百合、巴豆、大(da)黃、黃連(lian)、牛肉(rou)(rou)、羊肝同食。

羊肉(rou):忌與豆腐、蕎(qiao)麥面,、乳酪(lao)、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同(tong)食。

雞(ji)肉:忌(ji)與菊花、芥末、糯米(mi)、李子、大蒜、鯉魚(yu)、兔肉同(tong)食。

水果

棗子:忌(ji)與海鮮同食。

桃子:忌與鱉(bie)肉同食。

芒果:忌(ji)與大蒜等辛物(wu)同食。

梨子:忌與鵝肉、蟹等(deng)同食;忌多吃;忌與油膩、冷熱(re)之物雜食。

常見食物相克大全

1、豬肉與豆類相(xiang)克:形成(cheng)腹脹、氣壅(yong)、氣滯。

2、豬肉(rou)與菊花相(xiang)克:同(tong)食嚴重(zhong)會導致死亡。

3、豬肉(rou)與羊肝相(xiang)克:共烹(peng)炒易(yi)產生怪味。

4、豬肉與田螺(luo)相克(ke):二(er)物同屬涼性,且滋膩易傷(shang)腸胃。

5、豬肉與茶(cha)相克:同食易(yi)產(chan)生便秘(mi);

6、豬肉與百合相克:同食會(hui)引起中(zhong)毒。

7、豬肉與楊(yang)梅子(zi)相(xiang)克:同(tong)食(shi)嚴重會死亡。

8、豬(zhu)肝與富含維生(sheng)(sheng)素C的食物相克:引起不良生(sheng)(sheng)理效應,面部(bu)產生(sheng)(sheng)色素沉著。

9、豬肝與(yu)番茄、辣椒相(xiang)克:豬肝中含(han)有的銅、鐵能(neng)使維生(sheng)素C氧化(hua)為脫氫抗壞血酸而失去(qu)原(yuan)來的功能(neng)。

10、豬肝(gan)與菜花相克(ke):降低人體對(dui)兩物中營養元素的(de)吸收(shou)。

11、豬肝與蕎麥相克:同食(shi)會影響消化。

12、豬肝(gan)與雀肉相(xiang)克(ke):同食會消(xiao)化不良,還會引起中毒。

13、豬肝與豆芽相克:豬肝中的(de)銅會加速豆芽中的(de)維(wei)生(sheng)素C氧化,失去其(qi)營(ying)養價值。

14、豬血與何首烏相克:會(hui)引起身(shen)體不適。

15、羊肉(rou)與栗(li)子相克:二者都不易消(xiao)化,同燉共炒都不相宜,甚至可(ke)能同吃(chi)還會引起嘔吐。

16、牛肉與橄欖(lan)相(xiang)克(ke):同食會引起(qi)身(shen)體(ti)不適。

17、牛肝與富含維(wei)(wei)生(sheng)素C的食物相(xiang)克:豬肝中含有的銅、鐵(tie)能使維(wei)(wei)生(sheng)素C氧化為脫(tuo)氫(qing)抗壞血酸而失去原來的功能。

18、牛肝與(yu)鲇魚相克:可產生不良的生化反應,有害于人體。

19、牛(niu)肝與鰻相克:可產生不良(liang)的生化反應。

20、羊(yang)肉與豆醬相克:二者功能(neng)相反(fan),不(bu)宜(yi)同(tong)食。

21、羊肉(rou)與乳酪相克(ke):二者功能相反,不宜同食。

22、羊肉與(yu)醋相克:醋宜與(yu)寒性食物相配,而(er)羊肉大熱,不宜配醋。

23、羊(yang)肉(rou)與竹(zhu)筍(sun)相(xiang)克:同食會引起中毒。

24、羊肉與(yu)半夏相克:同食影(ying)響(xiang)營養(yang)成分吸收。

25、羊(yang)肝(gan)與(yu)紅豆相克:同食會引起中毒。

26、羊肝與竹筍相克:同食會引起中毒(du)。

27、豬肉(rou)與鴨梨相克:傷(shang)腎臟。

28、鵝(e)肉與雞(ji)蛋相(xiang)克(ke):同食傷元氣。

29、鵝肉與柿(shi)子相克:同食嚴重(zhong)會(hui)導致死亡。

30、雞肉與(yu)鯉魚相(xiang)克:性味不反(fan)但(dan)功(gong)能相(xiang)乘。

31、雞肉與芥末(mo)相克:兩者共食,恐助火熱,無益于健康。

32、雞肉與(yu)大蒜相克。

33、雞肉與菊花(hua)相(xiang)克:同食會中毒。

34、雞肉與糯米相(xiang)克:同食會引起身體不適。

35、雞肉與狗腎相克:會引起(qi)痢疾。

36、雞(ji)肉與芝麻相克:同食(shi)嚴重(zhong)會導致死亡。

37、雞(ji)蛋(dan)與豆漿相(xiang)克:降低人(ren)體對(dui)蛋(dan)白質的吸收(shou)率。

38、雞蛋與地(di)瓜相克:同(tong)食(shi)會(hui)腹痛(tong)。

39、雞蛋與(yu)消炎片相克:同(tong)食會中毒。

40、鹿肉(rou)與魚蝦相克:癌癥(zheng)患者不宜(yi)同(tong)食。

41、兔(tu)肉與橘(ju)子相(xiang)克:引起腸(chang)胃功能紊亂,導(dao)致腹瀉。

42、兔肉與(yu)芥末(mo)相克:性味相反不宜同食。

43、兔肉(rou)與(yu)雞蛋相克(ke):易產生刺激腸胃道的物質而引(yin)起(qi)腹瀉。

44、兔肉與姜相(xiang)克:寒熱同食,易致腹瀉(xie)。

45、兔(tu)肉與(yu)小白菜相克:容(rong)易引起腹瀉和嘔吐(tu)。

46、狗(gou)肉與鯉魚相克(ke):二者(zhe)生(sheng)化反應(ying)極為復雜,可能產生(sheng)不利于人(ren)體(ti)的物質。

47、狗(gou)肉與(yu)茶相克:產生便秘(mi),代謝產生的(de)有毒物(wu)質和致癌物(wu)積滯腸內被(bei)動吸收,不利于(yu)健(jian)康(kang)。

48、狗肉與大蒜(suan)相(xiang)克:同食助火,容易損(sun)人。

49、狗(gou)肉(rou)與姜相(xiang)克:同食會腹痛。

50、狗肉(rou)與朱(zhu)砂(sha)與鯉魚相克:同食(shi)會上火(huo)。

51、狗(gou)肉與狗(gou)腎相克:會引起痢(li)疾。

52、狗肉與綠豆相克:同食會脹破肚皮。

53、狗血與(yu)泥鰍相(xiang)克(ke):陰(yin)虛火盛者忌食。

54、鴨肉(rou)與鱉相(xiang)克:久食令人陽虛,水(shui)腫腹瀉。

55、馬肉與木耳(er)相(xiang)克:同食易(yi)得霍亂。

56、驢肉與金針蘑相克:同食會(hui)引起心痛,嚴重會(hui)致命。

57、鯉魚與咸(xian)菜相克:可(ke)引起消(xiao)化道癌腫。

58、鯉魚(yu)與赤小豆相克。

59、鯉(li)魚(yu)與(yu)豬(zhu)肝相(xiang)克:同(tong)食會(hui)影響消化(hua)。

60、鯉(li)魚與甘草相克:同食會中(zhong)毒。

61、鯉魚與南瓜相(xiang)克:同(tong)食會(hui)中(zhong)毒。

62、鯽魚(yu)與豬肉(rou)相克:二者起生(sheng)化反應,不(bu)利于健康。

63、鯽魚與(yu)冬(dong)瓜相克:同食(shi)會使身體脫水(shui)。

64、鯽(ji)魚與豬肝(gan)相(xiang)克:同食具(ju)有刺激作用。

65、鯽魚與蜂蜜相克:同食會中毒。

66、鱔魚與狗(gou)肉(rou)相克:二者同食,溫熱助火(huo)作(zuo)用(yong)更強,不利(li)于常(chang)人。

67、鰻魚與牛肝相克(ke):二者起生化(hua)反應,不(bu)利于(yu)健康。

68、黃魚(yu)與蕎麥面相克:同食會(hui)影響(xiang)消化。

69、蝦與富含維生素C的食物(wu)相(xiang)克(ke):生成(cheng)砒霜,有劇毒(du)。

70、蝦皮與(yu)紅棗相克:同食會中毒。

71、蝦皮與黃豆(dou)相克:同食(shi)會影(ying)響(xiang)消化。

72、螃蟹(xie)與梨相克:二者(zhe)同食,傷人腸胃。

73、螃蟹與茄子相克:二者(zhe)同食,傷人腸胃(wei)。

74、螃蟹與(yu)花生(sheng)仁(ren)相克:易(yi)導致腹瀉。

75、螃蟹與(yu)冷食相克:必導致腹(fu)瀉。

76、螃蟹與泥(ni)鰍相克:功能(neng)正好相反,不宜同(tong)吃。

77、螃蟹與石榴(liu)相(xiang)克:刺激(ji)胃腸,出現腹痛、惡(e)心、嘔吐等癥狀。

78、螃蟹與香瓜相克:易導致(zhi)腹瀉。

79、螃蟹與(yu)地(di)瓜相克:容易(yi)在體內(nei)凝成柿石。

80、螃蟹與(yu)南瓜相克:同食會引起中毒。

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