發育期兒童

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竹筍什么人不宜吃呢？發育期的兒童就是其中之一，竹筍中含有大量的草酸，如果兒童吃太多竹筍，會影響體內鈣質的吸收，不利于骨骼的生長和發育，甚至罹患軟骨病，草酸還會影響鋅的吸收，不僅會造成生長發育緩慢，還會影響大腦和智力的發育。而且膳食纖維也會防礙營養成分的吸收，所以(yi)發育期間(jian)的兒童(tong)要特別注意不要多吃(chi)。

胃腸疾病患者

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胃(wei)(wei)(wei)腸疾病患(huan)(huan)者(zhe)是(shi)吃(chi)竹(zhu)(zhu)筍的(de)禁忌人(ren)(ren)群，竹(zhu)(zhu)筍性(xing)寒味甘(gan)，而且含有(you)很多纖(xian)維(wei)素，對(dui)于(yu)消化系(xi)統不好的(de)人(ren)(ren)要(yao)注(zhu)意慎重食用，特別(bie)是(shi)有(you)較為嚴重的(de)胃(wei)(wei)(wei)病以及慢(man)性(xing)腸炎等疾病的(de)患(huan)(huan)者(zhe)，對(dui)于(yu)胃(wei)(wei)(wei)潰(kui)瘍(yang)還有(you)胃(wei)(wei)(wei)出(chu)血患(huan)(huan)者(zhe)來說，竹(zhu)(zhu)筍是(shi)一個非(fei)常不適合吃(chi)的(de)食物，容(rong)易出(chu)現腹瀉(xie)、腸胃(wei)(wei)(wei)絞痛等不適，所以不僅沒有(you)絲毫的(de)益處，甚至會讓(rang)胃(wei)(wei)(wei)潰(kui)瘍(yang)變(bian)得更加的(de)嚴重。

易過敏人群

竹(zhu)筍(sun)(sun)什么人(ren)(ren)不能吃呢？易(yi)過(guo)敏(min)(min)人(ren)(ren)群一定(ding)要(yao)警惕，因為(wei)(wei)竹(zhu)筍(sun)(sun)屬于“發(fa)物”，生活中那些容(rong)(rong)易(yi)上火或者皮膚(fu)過(guo)敏(min)(min)的(de)人(ren)(ren)是(shi)不適合吃竹(zhu)筍(sun)(sun)的(de)，很(hen)有(you)(you)可能造(zao)成舊病復(fu)發(fa)，而(er)患有(you)(you)濕疹(zhen)、過(guo)敏(min)(min)性(xing)(xing)鼻(bi)炎、哮喘(chuan)等過(guo)敏(min)(min)性(xing)(xing)疾(ji)病的(de)人(ren)(ren)群，更應慎食(shi)竹(zhu)筍(sun)(sun)，因為(wei)(wei)竹(zhu)筍(sun)(sun)中含有(you)(you)難(nan)溶(rong)性(xing)(xing)草酸等物質，容(rong)(rong)易(yi)誘發(fa)過(guo)敏(min)(min)癥狀。如果食(shi)用最好先(xian)把(ba)竹(zhu)筍(sun)(sun)切片浸(jin)泡在(zai)鹽水(shui)里煮上片刻，去除其中的(de)澀味與草酸。

脾胃虛弱者

脾胃虛(xu)弱者也(ye)是不適合吃(chi)竹(zhu)筍的人(ren)群，比如產后婦女(nv)、經期女(nv)性(xing)、老(lao)年(nian)人(ren)等(deng)(deng)，竹(zhu)筍是一(yi)(yi)種性(xing)質寒(han)涼的食材，又(you)含較多粗甲基纖維素，生活中那些脾胃虛(xu)寒(han)的人(ren)禁(jin)止吃(chi)竹(zhu)筍，不然(ran)會(hui)加重脾胃負擔，容易讓人(ren)們(men)出現惡心嘔吐和(he)腹部冷痛(tong)等(deng)(deng)多種不良癥(zheng)狀(zhuang)，會(hui)危害身體健康，外(wai)竹(zhu)筍還禁(jin)止和(he)其他(ta)寒(han)性(xing)食物(wu)搭配(pei)在一(yi)(yi)起吃(chi)，因為它們(men)一(yi)(yi)起吃(chi)容易讓人(ren)們(men)出現腹瀉。

泌尿系統結石患者

生活中(zhong)那些患(huan)有(you)(you)腎結(jie)石(shi)、尿(niao)道結(jie)石(shi)以及膽結(jie)石(shi)等結(jie)石(shi)癥患(huan)者(zhe)都是(shi)不宜吃(chi)竹筍的(de)人群，因(yin)為竹筍中(zhong)含有(you)(you)大量的(de)草(cao)(cao)酸(suan)，草(cao)(cao)酸(suan)會(hui)與體內的(de)鈣(gai)質生成(cheng)難以消化(hua)分(fen)解的(de)草(cao)(cao)酸(suan)鈣(gai)，而草(cao)(cao)酸(suan)鈣(gai)沉淀在體內，造成(cheng)堆積，對于(yu)泌尿(niao)系統疾病的(de)患(huan)者(zhe)來說，尤其是(shi)結(jie)石(shi)屬于(yu)“草(cao)(cao)酸(suan)鈣(gai)結(jie)石(shi)”的(de)患(huan)者(zhe)，有(you)(you)可能會(hui)影響到疾病的(de)癥狀，從而加重病情。

肝脈硬化患者

肝脈(mo)(mo)(mo)硬(ying)(ying)化(hua)(hua)是(shi)(shi)一種常(chang)見的(de)慢性疾(ji)病，其(qi)血(xue)管壁較(jiao)厚、且還(huan)會失去彈(dan)性，在飲食(shi)上(shang)需(xu)要注意，尤其(qi)是(shi)(shi)肝硬(ying)(ying)化(hua)(hua)到了失代(dai)償期，患(huan)(huan)者(zhe)出(chu)現(xian)各種并發癥，胃(wei)腸(chang)充(chong)血(xue)，消(xiao)化(hua)(hua)功能(neng)較(jiao)差(cha)，還(huan)會出(chu)現(xian)食(shi)管胃(wei)底靜(jing)(jing)脈(mo)(mo)(mo)曲(qu)張(zhang)，此階(jie)段最好(hao)不好(hao)食(shi)用竹筍(sun)，如果問什么人不能(neng)吃竹筍(sun)干，那(nei)就是(shi)(shi)肝脈(mo)(mo)(mo)硬(ying)(ying)化(hua)(hua)患(huan)(huan)者(zhe)就連竹筍(sun)干最好(hao)也避(bi)免，如果吃了不僅不好(hao)消(xiao)化(hua)(hua)，而且還(huan)可能(neng)會摩擦(ca)胃(wei)腸(chang)黏膜，劃(hua)破曲(qu)張(zhang)的(de)靜(jing)(jing)脈(mo)(mo)(mo)，導(dao)致上(shang)消(xiao)化(hua)(hua)道出(chu)血(xue)。

榜單聲明：六(liu)種人不宜多吃竹筍排中榜(bang)，本榜(bang)單(dan)是小編主要食物特性(xing)，并綜合(he)參考(kao)互聯網相關排行(xing)(xing)榜(bang)/榜(bang)單(dan)進行(xing)(xing)推薦，如(ru)有疑問(wen)，歡迎在(zai)末尾評(ping)論/批評(ping)指正。