維生素B6的作用：
1、預防嬰兒抽筋。某些奶粉經過高溫處理之后，維生素B6會(hui)(hui)被破壞，寶(bao)寶(bao)吃了之后(hou)會(hui)(hui)發生抽筋的(de)癥狀(zhuang)。
2、美(mei)發(fa)作用(yong)。維(wei)生素B6參與人體代謝，通過血液(ye)循環(huan)作用(yong)于頭發(fa)，能(neng)預防頭發(fa)脫(tuo)落，減少白頭發(fa)長出。
3、防治妊娠嘔(ou)吐和術后嘔(ou)吐。
4、回乳。生(sheng)育之后服用維生(sheng)素B6可以抑制乳汁分(fen)泌。回乳功效比(bi)雌激素要好(hao)，而且迅速沒(mei)有副作用。
5、治療妊娠糖(tang)尿病。孕婦易缺乏維(wei)生(sheng)素(su)(su)B 6而(er)引起色氨酸代謝異常，產生(sheng)黃(huang)尿酸-胰島(dao)素(su)(su)復合(he)物，后者的降糖(tang)作(zuo)用(yong)減半，故(gu)致妊娠糖(tang)尿病。
6、平喘作(zuo)用。嬰兒喘憋(bie)是(shi)(shi)呼吸疾病常見癥(zheng)狀，平喘是(shi)(shi)治療重點(dian)和難點(dian)。注射維生素B6可以平喘。
維生素B6的功能：
多數與氨基酸(suan)代謝有關，包(bao)括轉氨基、脫羧、側鏈裂解、脫水及轉硫化作用。這些功能涉及多方(fang)面(mian)：
1、參(can)與(yu)(yu)蛋白(bai)質合(he)成與(yu)(yu)分(fen)解代謝(xie)，參(can)與(yu)(yu)所有氨(an)基酸(suan)(suan)代謝(xie)，如與(yu)(yu)血紅素的代謝(xie)有關，與(yu)(yu)色氨(an)酸(suan)(suan)合(he)成煙酸(suan)(suan)有關。
2、參與糖(tang)異生、UFA代(dai)謝(xie)。與糖(tang)原、神經鞘磷脂和(he)類固醇(chun)的代(dai)謝(xie)有關。
3、參與某些(xie)神經介質的(de)合(he)成。如(ru)：5-羥色胺、牛磺酸(suan)、多巴(ba)胺、去甲(jia)腎上腺素(su)和γ-氨(an)基丁酸(suan)。
4、維(wei)(wei)生素B6與一碳(tan)單位(wei)、維(wei)(wei)生素B12和葉(xie)酸鹽的代謝，如果它(ta)們(men)代謝障礙可造(zao)成巨幼紅細胞貧血。
5、參(can)與(yu)核(he)酸(suan)和DNA合成，缺(que)乏會損害DNA的合成，這個過程對維持適宜的免疫功能是(shi)非常重要的。
6、維生素B6與(yu)維生素B2的關系十分密切，維生素B6缺乏(fa)常伴(ban)有維生素B2癥狀(zhuang)。
7、參與同型半胱氨(an)(an)酸(suan)向蛋氨(an)(an)酸(suan)的轉化(hua)，具有(you)降低慢(man)性病的作用，輕度高同型半胱氨(an)(an)酸(suan)血癥被認為是(shi)血管疾病的一種可能(neng)危(wei)險因素，維生(sheng)素B6的干(gan)預(yu)可降低血漿(jiang)同型半胱氨(an)(an)酸(suan)含量。
Vitamin B6 產生抗體，調(diao)節(jie)中樞(shu)神(shen)經(jing)系統，維持皮(pi)膚健(jian)康。主要在以下食(shi)物含有較(jiao)多，麥芽、酵母(mu)、西紅柿、香蕉、花(hua)生、葵花(hua)子。缺乏(fa)VB6會(hui)導致(zhi)貧血、體重(zhong)丟失(shi)、胃痛、嘔吐、抑郁、神(shen)經(jing)質、四肢(zhi)麻木或疼痛。
（1）參與氨(an)(an)基酸(suan)的代謝：5-磷酸(suan)吡哆醛是催化許多(duo)氨(an)(an)基酸(suan)反應(ying)酶的輔(fu)助因子。這些酶在機體(ti)蛋白質(zhi)代謝中具有重要作用。
（2）參(can)與糖(tang)原與脂肪的(de)(de)代謝：5-磷酸吡(bi)哆醛(quan)也是(shi)(shi)糖(tang)原磷酸化的(de)(de)輔(fu)助因(yin)(yin)子(zi)。維生素(su)B6是(shi)(shi)δ-氨基-酮戊(wu)酸合(he)成(cheng)酶(mei)的(de)(de)輔(fu)因(yin)(yin)子(zi)，該酶(mei)催(cui)化血紅素(su)生物合(he)成(cheng)的(de)(de)第一步(bu)。
（3）維(wei)生素B6與一碳單(dan)位(wei)：一碳單(dan)位(wei)代謝障礙(ai)可造成巨幼紅細胞貧(pin)血(xue)。
參與人體代謝，通過血液循環作用于頭(tou)發，能預(yu)防頭(tou)發脫落，減(jian)少(shao)白(bai)頭(tou)發長出(chu)，另外還(huan)可(ke)治療口腔(qiang)潰瘍，治療貧血，治療破(po)傷風(feng)。
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