便當盒的使用注意事項
1.塑(su)料類便當盒在加熱時(shi),要注意控制時(shi)間不能太長,2-3分鐘就可以了。同時(shi)要虛(xu)虛(xu)地打開(kai)蓋子,密封(feng)加熱很可能有爆炸(zha)的危險。
2.作為(wei)便當的飯菜(cai)(cai)不(bu)適合選擇(ze)綠葉蔬菜(cai)(cai)和涼拌菜(cai)(cai),因為(wei)這些菜(cai)(cai)類中含有硝酸鹽(yan),時(shi)間長后會轉化成亞硝酸鹽(yan),對身體健康有害,并且這類蔬菜(cai)(cai)經二次加熱后營養成分的流(liu)失比較大。可以選擇(ze)不(bu)易變質的茄果類蔬菜(cai)(cai),豆莢類、菌類也(ye)適合帶(dai)。
3.就保鮮度而言,主食不適合帶饅頭、餅類等,不然很容易變干。可以選擇米飯,它經再加熱后依然可以保持口感。另外,油(you)脂含量過高的食物,相對而言也比較容易(yi)變質(zhi),不易(yi)保(bao)鮮。
4.便(bian)當(dang)盒內的飯菜(cai)(cai)最好(hao)分開(kai)存(cun)放,比如主(zhu)食與(yu)配菜(cai)(cai)、水果等要(yao)裝進不同隔層。
5.定(ding)期(qi)更換(huan)。塑(su)料(liao)盒如經常受熱、受日(ri)照,都會容(rong)易破壞塑(su)料(liao)分子(zi),變(bian)得脆弱老化,故發(fa)現塑(su)料(liao)盒變(bian)硬、由透明變(bian)霧化、變(bian)形或遭刮花都應更換(huan)。若(ruo)再(zai)放入(ru)微波爐使(shi)用,會釋放出更多有害物質。
選購便當(dang)盒時千萬(wan)不要(yao)因為價格(ge)便宜,而盲目跟從(cong)購買(mai),選擇比較有知名(ming)度的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai),不僅(jin)品(pin)質(zhi)有保證(zheng),售后服務(wu)也有保障。當(dang)然追(zhui)求品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)東西(xi)不一定就(jiu)是追(zhui)求價格(ge)的(de)(de)(de)昂貴,不同的(de)(de)(de)經濟(ji)水平我們可(ke)以(yi)選擇不同價位(wei)的(de)(de)(de)名(ming)牌(pai)產品(pin)。選擇網購商(shang)品(pin)的(de)(de)(de)朋友要(yao)認準品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)旗(qi)艦店(dian)鋪,這(zhe)樣子才(cai)能(neng)做到萬(wan)無一失。