什么是蒸餾水

幾乎所(suo)有(you)的水都(dou)有(you)雜(za)質。這些(xie)(xie)(xie)雜(za)質包括：礦物(wu)(wu)(wu)質、營(ying)養物(wu)(wu)(wu)質以及(ji)污染(ran)物(wu)(wu)(wu)。而(er)蒸餾水已經通過一(yi)些(xie)(xie)(xie)方法(譬如沸騰、蒸發(fa))去掉了這些(xie)(xie)(xie)雜(za)質。有(you)人認為(wei)蒸餾水平淡無(wu)(wu)味，這是因為(wei)它缺乏金屬礦物(wu)(wu)(wu)質和其(qi)他一(yi)些(xie)(xie)(xie)無(wu)(wu)機化合物(wu)(wu)(wu)。

從(cong)本質上(shang)講，蒸餾(liu)水與其他純凈(jing)水并沒(mei)有(you)很(hen)大的區別(bie)，唯(wei)一不同(tong)的地方是(shi)凈(jing)化方式(shi)。蒸餾(liu)是(shi)一種非常古老的凈(jing)化方法。但(dan)是(shi)，這是(shi)一個很(hen)復雜(za)的過程，如(ru)果家里沒(mei)有(you)蒸餾(liu)機是(shi)很(hen)難做到的。

蒸餾水能喝嗎

水(shui)沸(fei)騰后產生(sheng)的(de)水(shui)蒸(zheng)氣經過冷卻凝縮(suo)，再次成為水(shui)，這(zhe)樣的(de)加工的(de)水(shui)被稱(cheng)為蒸(zheng)餾水(shui)。蒸(zheng)餾水(shui)能喝嗎(ma)，有(you)(you)(you)網(wang)友(you)認為蒸(zheng)餾水(shui)最純凈，可以(yi)飲(yin)(yin)用(yong)，而且(qie)飲(yin)(yin)用(yong)后也沒有(you)(you)(you)什么癥狀發生(sheng)。但是，蒸(zheng)餾水(shui)蒸(zheng)餾水(shui)是去除了(le)有(you)(you)(you)機(ji)物(wu)(wu)和無機(ji)物(wu)(wu)的(de)，長(chang)期飲(yin)(yin)用(yong)只(zhi)怕不能滿足人體(ti)對必需的(de)物(wu)(wu)質的(de)吸收(shou)。所以(yi)蒸(zheng)餾水(shui)最好(hao)不要長(chang)期飲(yin)(yin)用(yong)。

1、蒸(zheng)餾水是(shi)經(jing)加熱至蒸(zheng)發氣化，水蒸(zheng)汽經(jing)冷凝得到(dao)的水，它是(shi)比(bi)較純凈的衛(wei)生用水，常被用來(lai)配(pei)制(zhi)藥劑和化學試劑等，但不宜當飲用水喝。

2、蒸餾水經過長時間(jian)的(de)(de)加(jia)熱沸(fei)騰，水中的(de)(de)一部分硝(xiao)酸鹽就會變(bian)成亞硝(xiao)酸鹽，亞硝(xiao)酸鹽會使(shi)(shi)血(xue)液中的(de)(de)血(xue)紅蛋白變(bian)性，從而(er)使(shi)(shi)血(xue)壓(ya)下(xia)降，嚴重(zhong)時會引起血(xue)脫。

3、蒸餾(liu)水在蒸餾(liu)過程(cheng)中失去很(hen)多人體需要的礦物質，如果大量(liang)長期飲用蒸餾(liu)水，會引起(qi)胸悶、惡心、腹瀉和(he)體力衰退(tui)、性情焦躁(zao)等癥狀，危害人體健康。

4、蒸餾水沒有人體所需的礦物質元素鎂、鈉、鈣，對(dui)人(ren)體沒什(shen)么好處，長期飲用會(hui)導(dao)致(zhi)人(ren)體無(wu)機鹽流(liu)失。

5、蒸餾(liu)水是活躍(yue)的吸(xi)收媒介(jie)，當它與空(kong)氣接觸，會吸(xi)收二氧化碳令水變酸(suan)。蒸餾(liu)水喝得越多，身體(ti)的酸(suan)化越利(li)害。

喝蒸餾水有什么危害

只喝蒸餾水(shui)的(de)主要風(feng)險是會(hui)缺(que)乏礦物質(zhi)，如鎂、鈣等。除此之外，由于其平淡的(de)味(wei)道(dao)會(hui)使人們減少飲水(shui)量，減少身體的(de)代謝功能，并且(qie)由于尿量的(de)增加，可(ke)能會(hui)導致(zhi)電(dian)解質(zhi)失衡。

飲用蒸餾水有哪些好處

蒸餾水有(you)潛在優勢(shi)。這些(xie)益處包括(kuo)：

清除體(ti)內垃圾(ji)：蒸餾(liu)水不含有(you)其他添加劑。蒸餾(liu)水是純凈的，因(yin)此可(ke)以徹底清洗體(ti)內雜質(zhi)；

降低疾病的風(feng)險：蒸餾去除了水(shui)中的病原體(ti)，大多數水(shui)性致病細菌無法在蒸餾過程中存活下來；

降低有害(hai)化(hua)學(xue)(xue)物質(zhi)(zhi)的(de)風險：美國環(huan)境保護署允許飲用水中含有微(wei)量的(de)有害(hai)化(hua)學(xue)(xue)物質(zhi)(zhi)，而在蒸餾(liu)水中，這些化(hua)學(xue)(xue)物質(zhi)(zhi)幾乎沒(mei)有。

純凈水、礦泉水、白開水哪種水好

除了蒸餾水(shui)，日常(chang)生活中(zhong)，有各種(zhong)各樣(yang)的水(shui)，純凈水(shui)、礦泉水(shui)、白開水(shui)等等，它們各自的特(te)點是什么(me)，哪個對健康最有益？

1、純凈水

純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)清純，純凈(jing)度相對較(jiao)高，不(bu)含(han)營(ying)養素，不(bu)含(han)污染物(wu)。純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)在加工過程中去除水(shui)(shui)(shui)中懸浮物(wu)細菌等有(you)害(hai)物(wu)質(zhi)(zhi)的同時，也(ye)將(jiang)水(shui)(shui)(shui)中含(han)有(you)的人體所(suo)需(xu)礦物(wu)質(zhi)(zhi)一并去除了。沒(mei)有(you)雜貨也(ye)沒(mei)有(you)人體所(suo)需(xu)微(wei)量(liang)元素的純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)其實不(bu)具備什(shen)么營(ying)養價值，長期飲用會導致微(wei)量(liang)原素缺(que)乏。

2、礦泉水

礦泉水是從(cong)地(di)下(xia)深部自然(ran)涌(yong)出的(de)(de)(de)或經人工開發(fa)的(de)(de)(de)、未受(shou)污染的(de)(de)(de)地(di)下(xia)礦(kuang)(kuang)水(shui)。礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)含有(you)一(yi)定(ding)量的(de)(de)(de)礦(kuang)(kuang)物鹽(yan)、微(wei)量元素或二氧(yang)化(hua)碳氣體(ti)。一(yi)些(xie)礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)含有(you)較多的(de)(de)(de)鈉元素，鈉是鹽(yan)的(de)(de)(de)主要成分(fen)，因此喝礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)可能(neng)導(dao)致(zhi)每(mei)天鹽(yan)攝(she)入量超(chao)標(biao)（中國居民膳(shan)食指南規(gui)定(ding)：每(mei)人每(mei)天6g鹽(yan)），如果不能(neng)將多余的(de)(de)(de)鈉排出體(ti)外，還(huan)會對(dui)身體(ti)形成潛在威脅，對(dui)高血壓、腎病患者還(huan)可能(neng)導(dao)致(zhi)病情加劇。

3、白開水

白(bai)開水不(bu)(bu)(bu)含熱量，而且含有(you)鈣質(zhi)，不(bu)(bu)(bu)會刺激(ji)腸(chang)胃，不(bu)(bu)(bu)用消(xiao)化就(jiu)能為人體直(zhi)接吸收利用，是最(zui)好的飲品。一(yi)般(ban)建議喝30℃以下(xia)的溫開水最(zui)好，這樣不(bu)(bu)(bu)會過多(duo)刺激(ji)腸(chang)胃道的蠕(ru)動，不(bu)(bu)(bu)易造(zao)成(cheng)血管收縮。

從(cong)營養學觀點出發(fa)，白(bai)開水對身(shen)體(ti)(ti)最有益。純凈的(de)白(bai)開水最能解渴(ke)，它進(jin)入人體(ti)(ti)后馬(ma)上就可以(yi)進(jin)行新(xin)陳(chen)代謝，能夠起到調節體(ti)(ti)溫、輸送養分及清潔身(shen)體(ti)(ti)內部(bu)的(de)作用。經(jing)常喝涼白(bai)開的(de)人，也不容易產生疲勞感。