啤酒與什么零食最搭

1、鴨脖

鮮(xian)香麻辣(la)的鴨脖子，不(bu)但口(kou)感鮮(xian)美，香盈撲鼻辣(la)味(wei)獨(du)特，亦不(bu)失本味(wei)原香，獨(du)具特別回味(wei)。辣(la)的正爽的時候來一口(kou)冰(bing)凍啤酒，簡直不(bu)要太(tai)幸福。

2、花生米

咸(xian)香(xiang)脆爽的(de)花(hua)生(sheng)米就是下酒菜的(de)必選(xuan)！

3、泡椒鳳爪

嚼的(de)起勁，辣的(de)過癮，肉(rou)質筋道，酸辣清香的(de)泡腳(jiao)鳳爪用來下酒，簡直讓人欲罷不(bu)能。

4、豆干

麻辣鮮香，Q彈鮮嫩，豆干也(ye)是(shi)下酒菜(cai)的(de)種(zhong)子選手(shou)啊！

5、牛肉干

人(ren)生(sheng)就是要大口(kou)吃肉，大口(kou)喝酒(jiu)！快哉！

6、薯片

一口(kou)(kou)薯片嘎(ga)嘣脆，一口(kou)(kou)啤酒透心(xin)涼！

7、炸雞

受某部電視劇的(de)影(ying)響，炸雞喝(he)啤酒已(yi)經是標配(pei)了。

啤酒不能和什么一起吃：

1、海鮮

海(hai)鮮(xian)(xian)是(shi)高蛋(dan)白、低脂肪食物，含有(you)嘌(piao)呤和(he)苷酸(suan)兩種成(cheng)分(fen)，啤酒中含有(you)的(de)維生素B1是(shi)嘌(piao)呤和(he)苷酸(suan)分(fen)解代謝(xie)的(de)催化劑。吃(chi)海(hai)鮮(xian)(xian)的(de)時候喝啤酒，會導致血尿(niao)酸(suan)水平急(ji)劇升(sheng)高，容易形成(cheng)結石(shi)或引發痛風(feng)。吃(chi)海(hai)鮮(xian)(xian)的(de)時候應配以干(gan)白葡(pu)萄(tao)酒，因為(wei)干(gan)白葡(pu)萄(tao)酒中的(de)果酸(suan)具有(you)殺(sha)菌和(he)去腥的(de)作用。

2、熏制食品

大(da)部分人(ren)對喝(he)(he)啤(pi)酒吃(chi)(chi)海鮮的(de)危(wei)害都(dou)有(you)所(suo)了解。但是對煙熏(xun)食品與啤(pi)酒同樣不適合一同食用卻知之甚少。喝(he)(he)著(zhu)老雪吃(chi)(chi)燒(shao)烤(kao)(kao)是咱(zan)們沈(shen)陽人(ren)的(de)最愛，但你(ni)知道嗎？由(you)于肉(rou)類在(zai)明火上烤(kao)(kao)焦后，會產(chan)生致癌物質。喝(he)(he)了啤(pi)酒后，人(ren)體(ti)就更容易吸收這些有(you)毒物質。

3、柿子

柿子(zi)中(zhong)富含(han)鞣(rou)酸，能和胃液(ye)中(zhong)某些成分發生反應，生成不(bu)溶于水的(de)沉淀物(wu)，與啤酒(jiu)同時食用會在胃中(zhong)形成不(bu)易(yi)消化的(de)物(wu)質(zhi)，造(zao)成腸(chang)道梗阻，引起中(zhong)毒。

4、紅薯

喝(he)酒時(shi)以及喝(he)酒后(hou)的(de)3小時(shi)內，不適合進食紅薯。因為紅薯和(he)胃酸(suan)發生(sheng)反(fan)應，能生(sheng)成(cheng)不溶于水的(de)堅硬結塊，對(dui)人體的(de)消化系統造成(cheng)損害。

5、胡蘿卜

胡蘿卜中含有豐富的(de)胡蘿卜素(su)，和啤酒同(tong)時食用會(hui)產(chan)生(sheng)肝(gan)毒素(su)，誘發(fa)肝(gan)病。

6、白酒

啤酒(jiu)中含有大量的二(er)氧(yang)化碳，容(rong)易揮發，如果與白酒(jiu)同飲，就會帶動酒(jiu)精滲透。

7、汽水

啤酒(jiu)與汽水混喝(he)，會削弱(ruo)腸胃排空(kong)能(neng)力，導致腸胃不適，這(zhe)樣喝(he)酒(jiu)很(hen)容易(yi)喝(he)醉。

8、咖啡

啤酒中的(de)酒精具(ju)有興奮作用，而咖(ka)啡(fei)中所含(han)的(de)咖(ka)啡(fei)因，同樣(yang)具(ju)有較強的(de)興奮作用。兩者同時(shi)飲用，刺激(ji)作用很大，對(dui)心臟十(shi)分不利。

9、濃茶

很多人在喝醉后，喜歡飲用大(da)量(liang)的(de)濃茶來(lai)解酒。實際上，茶葉中含有的(de)咖啡堿與酒精結合后，會產生不良的(de)后果，不但起不到(dao)解酒的(de)作(zuo)用，反而(er)會加(jia)重醉酒的(de)痛苦。

除了所說的這些食物，喝啤酒時還應該注意以下幾點：不(bu)(bu)要空腹飲(yin)酒(jiu)；飲(yin)用(yong)(yong)啤(pi)酒(jiu)不(bu)(bu)宜(yi)過量；消(xiao)化系統(tong)患(huan)者不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)用(yong)(yong)啤(pi)酒(jiu)；不(bu)(bu)宜(yi)以啤(pi)酒(jiu)送服藥(yao)品；大汗(han)淋漓(li)后不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)用(yong)(yong)啤(pi)酒(jiu)；不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)用(yong)(yong)冷凍啤(pi)酒(jiu)。