適應癥:適合外(wai)感風熱癥、里熱癥、四時感冒(mao)和流感,能夠緩解風熱感冒(mao)和喉嚨痛,藥(yao)效(xiao)平(ping)和,清熱祛(qu)火,口感也挺好,一(yi)年(nian)四季都適飲。
主要配方:像金銀花、野菊花、蒲公英、魚腥草、桑葉、白茅根泡(pao)的(de)都不錯(cuo),可(ke)(ke)以(yi)(yi)直接選擇(ze)買成品涼(liang)茶(cha),或者自(zi)己(ji)到藥店、超市里抓藥自(zi)己(ji)熬也可(ke)(ke)以(yi)(yi)。
代表涼茶:金銀花(hua)涼(liang)茶、蒲公英涼(liang)茶、夏桑菊(ju)涼(liang)茶、黃振龍涼(liang)茶等(deng)。
適應癥:適合夏(xia)季濕熱重(zhong)、下雨天困倦疲累飲用(yong),針對濕熱氣(qi)重(zhong)、口氣(qi)大、舌(she)苔厚膩、面色黃(huang)赤等人飲用(yong),注意清(qing)熱、祛濕要(yao)搭配(pei)著來喝。
主要配方:采用木棉花(hua)(hua)、金(jin)銀花(hua)(hua)、菊花(hua)(hua)、葛花(hua)(hua)、棉茵陳、土茯苓等,煎煮或(huo)用開水沖泡,也可以用蘆根和甘(gan)草(cao)煮水喝,也有清熱化(hua)濕的(de)效果。
代表涼茶:菊花茶(cha)(cha)、紅豆薏(yi)(yi)(yi)米茶(cha)(cha)、薏(yi)(yi)(yi)仁祛濕(shi)茶(cha)(cha)、五(wu)花祛濕(shi)茶(cha)(cha)、茯苓薏(yi)(yi)(yi)米祛濕(shi)茶(cha)(cha)等。
適應癥:對(dui)口(kou)干(gan)、舌燥(zao)(zao)、咳嗽、上火都有良(liang)好的(de)藥用功效,特(te)別適(shi)(shi)合(he)戶外作(zuo)(zuo)業(ye)和高(gao)溫作(zuo)(zuo)業(ye)飲用,區屬(shu)降(jiang)火,尤其適(shi)(shi)飲于(yu)干(gan)燥(zao)(zao)的(de)夏秋季。
主要(yao)配(pei)方:使用沙參、玉(yu)竹、龍梨葉、麥冬、雪耳、羅漢果、胖大海、百(bai)合等,要配合祛暑(shu)滑(hua)石、生甘草一起喝解暑(shu)效果會更好(hao)。
代表(biao)涼茶:羅漢果(guo)茶(cha)(cha)、百合(he)花茶(cha)(cha)、百合(he)菊花茶(cha)(cha)、茅根竹蔗水、胖大海(hai)潤(run)燥茶(cha)(cha)等。
適應癥(zheng):主要適合內熱,火(huo)氣重(zhong)(zhong)的(de)人(ren)(ren),如容易長(chang)痤瘡(chuang)、長(chang)痢疾(ji)的(de)人(ren)(ren)體內需要排毒(du),注重(zhong)(zhong)清熱解(jie)毒(du),適飲(yin)于(yu)春、夏和(he)秋(qiu)季。
主要配方:金銀(yin)花、菊(ju)花、荷葉(xie)、山(shan)枝子、黃芪(qi)等。
代表涼(liang)茶:金銀花茶(cha)、薄(bo)荷(he)(he)涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)、荷(he)(he)葉涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)、癍痧涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)、廿四味涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)、陳(chen)皮涼(liang)(liang)(liang)茶(cha)等。
自制涼茶注意事項:在煮涼茶(cha)時(shi)宜(yi)用砂鍋(guo)煮,不要用鐵鍋(guo)煮,喝的時(shi)候用紫砂茶(cha)壺(hu)喝對身體有好處,如果(guo)是對于小孩(hai)、老(lao)人,適合喝熱的避免腸胃受(shou)不了(le),另外(wai)涼茶(cha)應(ying)該當(dang)天煮、當(dang)天喝,千萬不要隔夜喝。
脾胃虛弱慎用(yong)涼(liang)茶(cha):胃寒(han)(han)的(de)人要少喝涼(liang)茶,脾(pi)胃虛寒(han)(han)主要表現為消化不好、怕冷、吃(chi)生冷或(huo)堅硬(ying)的(de)食物容易胃疼等,除(chu)了胃寒(han)(han)之外,胃酸過多、長期腹瀉、結(jie)腸炎的(de)患者也要慎用中藥涼(liang)茶。
涼茶要(yao)對癥飲(yin)用:涼茶中(zhong)的(de)中(zhong)草藥針對性不同。比如(ru)蒲公英可(ke)以消腫散瘀,適用(yong)于(yu)頭(tou)疼發熱(re);玉米(mi)須、竹葉(xie)(xie)(xie)可(ke)以去濕解暑,適用(yong)于(yu)小(xiao)便(bian)不利;大青葉(xie)(xie)(xie)、決明子、荷葉(xie)(xie)(xie)、薄荷可(ke)以解暑、清熱(re)、通便(bian)。
涼茶煎(jian)煮不超(chao)過3分鐘:由于涼(liang)茶采(cai)用(yong)的(de)藥材多為(wei)花(hua)或葉(xie),所(suo)以(yi)煎(jian)煮和泡水都可(ke)以(yi),即使(shi)煎(jian)煮不(bu)(bu)要超過3~4分鐘,時(shi)間長有效成(cheng)分會揮(hui)發(fa),最(zui)好是沸水沖泡,且涼(liang)茶沖泡次(ci)數(shu)不(bu)(bu)要超過三次(ci),否則容易變質(zhi)。
連續(xu)喝涼茶不超過三天:中藥涼茶畢竟是藥物(wu),連續(xu)服用(yong)最好不要超(chao)過三天,比(bi)較容易傷(shang)胃,出(chu)現胃疼(teng)、胃口(kou)不好、拉肚(du)子等不良反應(ying)。如果夏(xia)季解暑長期使用(yong),則最好選擇藥食同源的材料,比(bi)如綠豆(dou)茶、綠茶等。
注意涼茶配方:選配夏(xia)季(ji)飲用(yong)的涼茶盡量少用(yong)梔子、穿心蓮等(deng)寒性大(da)的藥材,宜選用(yong)性平或(huo)(huo)稍涼的。如(ru)果是上火(huo)癥狀,表(biao)現為(wei)口干、口舌生瘡或(huo)(huo)便秘、嗓子腫痛等(deng),適(shi)合選擇菊花(hua)和金銀花(hua)來清熱(re)解毒消(xiao)炎。