涼(liang)茶是(shi)一(yi)(yi)種傳(chuan)統(tong)茶飲(yin),發源于(yu)我國(guo)的(de)(de)(de)廣東省和(he)港(gang)澳地(di)區,是(shi)一(yi)(yi)款國(guo)民飲(yin)料(liao)。涼(liang)茶是(shi)用(yong)各種中草藥配伍煎(jian)煮或泡煮后制成的(de)(de)(de)。飲(yin)用(yong)涼(liang)茶的(de)(de)(de)作用(yong)有(you)(you)很多,它能(neng)夠消暑解(jie)膩、清(qing)熱(re)下(xia)火,還能(neng)降低血(xue)液中的(de)(de)(de)血(xue)脂濃度和(he)膽固(gu)醇含(han)量,對身(shen)體有(you)(you)不錯的(de)(de)(de)保健作用(yong),適合男女老(lao)少飲(yin)用(yong)。涼(liang)茶配方有(you)(you)很多,根據不同的(de)(de)(de)需求,可以配伍不同的(de)(de)(de)中草藥來對癥使(shi)用(yong)。自(zi)制涼(liang)茶怎么做?接下(xia)來和(he)Maigoo小編一(yi)(yi)起來了解(jie)一(yi)(yi)下(xia)經典中草藥涼(liang)茶配方吧!
解感類涼(liang)茶(cha)有金銀花涼(liang)茶(cha)、蒲(pu)公(gong)英涼(liang)茶(cha)、夏桑菊涼(liang)茶(cha)等,能(neng)夠緩(huan)解風(feng)熱感冒和喉嚨痛(tong),藥效平和,清熱祛(qu)火(huo),口感也挺好,一(yi)年四季(ji)都適飲。
清熱化濕類涼茶(cha)有菊(ju)花茶(cha)、紅豆薏(yi)米茶(cha)、薏(yi)仁祛濕茶(cha)、五花祛濕茶(cha)、茯苓(ling)薏(yi)米祛濕茶(cha)等,適合夏季濕熱重、下(xia)雨天困倦疲累飲用,注意(yi)清熱、祛濕要搭配著來喝。
清熱(re)潤(run)燥(zao)類涼茶有(you)羅漢果茶、百合花(hua)茶、百合菊(ju)花(hua)茶、茅根竹蔗水、胖大海潤(run)燥(zao)茶等(deng),特別(bie)適合戶外作業和高(gao)溫作業飲(yin)用(yong),對口干、舌燥(zao)、咳嗽(sou)、上火等(deng)身(shen)體不(bu)適都(dou)有(you)不(bu)錯的緩解作用(yong)。
清熱解毒類涼(liang)(liang)(liang)(liang)茶(cha)有(you)金銀花茶(cha)、薄(bo)荷涼(liang)(liang)(liang)(liang)茶(cha)、荷葉涼(liang)(liang)(liang)(liang)茶(cha)、廿四味(wei)涼(liang)(liang)(liang)(liang)茶(cha)、陳(chen)皮涼(liang)(liang)(liang)(liang)茶(cha)等,注(zhu)重清熱解毒,適飲于春、夏和秋季。
夏季(ji)氣(qi)溫(wen)高,人也會更(geng)(geng)加浮躁,比起熱氣(qi)騰騰的茶(cha)來說,涼茶(cha)更(geng)(geng)加清熱解暑,也更(geng)(geng)容易下咽。
不管是(shi)(shi)自(zi)制(zhi)的(de)(de)涼茶(cha)還是(shi)(shi)市面上賣的(de)(de)涼茶(cha)飲(yin)料(liao),一般都會添(tian)加(jia)金銀花、菊花等下(xia)火(huo)(huo)的(de)(de)中藥材,所以(yi)喝涼茶(cha)有降(jiang)火(huo)(huo)下(xia)火(huo)(huo)的(de)(de)作用(yong)。
添(tian)加了薄荷成(cheng)分的涼(liang)茶有提神醒腦的作用,特別(bie)適(shi)合在(zai)午睡醒來之后(hou)喝(he)。
適(shi)量飲(yin)(yin)用涼茶可以降(jiang)低(di)血液中的膽(dan)固醇含(han)量和血脂(zhi)濃度,所以喝(he)涼茶有(you)預防動脈硬化的效果。高血壓、高血糖患者也可以適(shi)量飲(yin)(yin)用涼茶來緩解身(shen)體不適(shi)。
1、導致體質變寒
涼(liang)茶有一定的(de)(de)寒性,所以如果大(da)(da)量飲(yin)用的(de)(de)話,是(shi)會導致(zhi)體(ti)質變寒的(de)(de),而且(qie)本身是(shi)寒性體(ti)質的(de)(de)人群(qun)大(da)(da)量飲(yin)用涼(liang)茶的(de)(de)話,還會導致(zhi)身體(ti)不適情況加重。
2、可能導致腹瀉
大量飲用涼茶還(huan)有可(ke)能導(dao)致腹(fu)瀉(xie)、腹(fu)脹等(deng)不適,而且久(jiu)而久(jiu)之,對腸胃調節功能也有影響。
3、導致尿頻
涼茶本身就屬于飲品,大量飲用會導致人體內水分快速累積,導致尿量增多,造成泌尿系統不適。詳細>>
1、體虛和患有慢性腸胃炎、關節炎者
涼(liang)茶(cha)中含有較多(duo)的寒性成(cheng)分中藥(yao),而體(ti)虛(xu)和(he)患有慢(man)性腸胃炎、關節(jie)炎者本身就有怕冷、怕風、多(duo)汗等癥(zheng)狀,在喝(he)了涼(liang)茶(cha)之后(hou)會導致這些(xie)癥(zheng)狀加劇,從而影響身體(ti)健康。
2、風寒感冒者
患(huan)有(you)風寒感冒的患(huan)者也是不能(neng)喝涼茶的,因為涼茶不利于(yu)感冒治(zhi)愈,還有(you)加重感冒癥(zheng)狀的可能(neng)性。
3、經期女性
在(zai)月經期(qi)的(de)女性處于失血狀態,抵抗力比較(jiao)低,需要注意保暖,所以就不(bu)要喝(he)涼茶(cha)了(le),否則(ze)容易導(dao)致氣血受寒凝滯,經血排出不(bu)暢,從(cong)而引(yin)起痛經、月經不(bu)調等癥狀。
4、孕婦和新產婦
孕期女性和新產婦(fu)都不要喝(he)涼茶,這(zhe)是為了自(zi)(zi)身(shen)和寶(bao)寶(bao)的健(jian)康(kang)(kang)著想,否則(ze)不僅對(dui)自(zi)(zi)己的身(shen)體健(jian)康(kang)(kang)有影(ying)響(xiang),還會損傷寶(bao)寶(bao)的健(jian)康(kang)(kang)。
5、老年人和孩子
老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較虛弱,而涼茶過于寒涼,不適合他們飲用。詳細>>
涼茶并不是配料越多(duo)越好,配料越多(duo),可(ke)能(neng)各種中草藥能(neng)發揮出來(lai)的功效也就更加有限,所以一(yi)(yi)般(ban)一(yi)(yi)款涼茶配3-4種中草藥就可(ke)以了。
不同配方的涼茶有不同的功(gong)效和作用,所以(yi)在(zai)選購的時候還要考(kao)慮自己的需求是(shi)什么(me),根據自身實(shi)際需求去選購。
選購涼(liang)茶(cha)的(de)時候(hou)一定要注意產(chan)(chan)品的(de)包裝信息(xi),看看生產(chan)(chan)日(ri)期(qi)、生產(chan)(chan)廠(chang)家(jia)、質檢(jian)標(biao)志(zhi)等信息(xi)是否展(zhan)示完全,只有(you)正規廠(chang)家(jia)生產(chan)(chan)的(de)在保質期(qi)內的(de)涼(liang)茶(cha)才適(shi)合飲(yin)用。
1、棗杞黃芪茶
配方:紅棗、枸(gou)杞、黃芪。
做(zuo)法(fa):將黃芪和枸杞洗凈之后(hou)放(fang)入清水鍋中煮(zhu)沸,煮(zhu)沸后(hou)轉小火煮(zhu)10分鐘(zhong)左右,之后(hou)放(fang)入枸杞子再煮(zhu)2分鐘(zhong),即(ji)可飲用(yong)。
2、決明菊花山楂茶
配(pei)方:決明子(zi)、菊花、山楂。
做法:把決明(ming)子、菊花(hua)和山楂用冷水洗(xi)凈(jing)泡一(yi)會兒,之后用沸水沖泡,加蓋燜大概半小時左(zuo)右即可飲用。
3、枸杞烏龍茶
配方:枸杞(qi)子、菊花、烏龍茶。
做(zuo)法:把枸杞子、菊花和烏龍茶葉用開水沖泡,之后加(jia)蓋燜(men)片刻(ke)后即可飲用。
1、雙花飲
配方(fang):金(jin)銀花、菊花、山楂、蜂蜜(mi)。
做法:首先把金(jin)銀(yin)花、山楂和菊花洗(xi)凈之后放入鍋中,然后加水煎煮(zhu),煮(zhu)30分(fen)鐘后濾出水煎液,之后倒入適量蜂蜜(mi),攪拌均(jun)勻后即可飲用(yong)。
2、三鮮茶
配方:鮮(xian)藿香、鮮(xian)佩蘭、鮮(xian)薄荷。
做法:把(ba)鮮藿香、鮮佩蘭和鮮薄荷切碎(sui),之(zhi)后用水煎煮,再過濾掉渣葉,放涼后即可飲用。
3、竹葉茅根荷葉茶
配(pei)方:竹葉、白(bai)茅根、荷葉。
做法(fa):把竹葉(xie)(xie)、白茅(mao)根和荷葉(xie)(xie)放(fang)入(ru)保(bao)溫杯中,倒入(ru)沸(fei)水沖泡,之(zhi)后蓋上蓋子燜20分鐘,等到涼透后即可飲(yin)用。
1、陳皮茶
配方:陳(chen)皮、白糖(tang)。
做法:首先(xian)將買回來的陳皮(pi)用(yong)清水(shui)沖(chong)洗干凈,之后撕成小塊(kuai),放入茶杯中(zhong)用(yong)開水(shui)沖(chong)泡。燜上10分(fen)鐘后,濾去陳皮(pi)渣,然后加一點(dian)(dian)點(dian)(dian)白(bai)糖(tang),就(jiu)可以飲用(yong)了。
2、桑菊茶
配方:桑葉(xie)、白(bai)菊花、甘(gan)草、白(bai)糖。
做法:首(shou)先把桑葉、白菊花和甘草(cao)放入(ru)鍋(guo)中加(jia)水煎煮,之(zhi)后(hou)過濾(lv)掉渣葉,然后(hou)加(jia)入(ru)少量白糖,等到冷了之(zhi)后(hou)就可以飲用了。
3、荷葉涼茶
配(pei)方:荷葉、滑石、白(bai)(bai)術、甘草(cao)、白(bai)(bai)糖(tang)。
做法:把荷葉撕成小塊,和中藥滑石、白術、甘草一起入水煎煮,之后去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用。詳細>>
1、金銀花解毒茶
配方:金銀花、夏(xia)枯(ku)草、蒲公英(ying)、白菊花、生地、魚腥草。
做法:把所有材料清(qing)洗干(gan)凈(jing),放到瓦鍋里,加入3碗清(qing)水,煎煮(zhu)至1碗茶湯(tang)即可飲用。
2、二十四味涼茶
配(pei)方:金銀花(hua)(hua)、杭白菊、玫瑰(gui)花(hua)(hua)、烏龍茶(cha)、黃山貢菊、臘梅花(hua)(hua)、枸杞、黑芝(zhi)麻、金菊花(hua)(hua)、白芝(zhi)麻、麥冬、胖大海(hai)、茉莉(li)花(hua)(hua)、山楂、甘草、蓮(lian)心(xin)、果干、薄荷(he)、毛峰茶(cha)、銀菊、玫瑰(gui)茄、銀杏(xing)葉(xie)、冰糖。
做法(fa):所(suo)有材料清洗(xi)干(gan)凈,放到瓦(wa)鍋里(li),加入3碗清水,煎(jian)煮(zhu)至1碗茶湯,倒出攤(tan)涼即(ji)可飲用。
3、桑榆暮景菊涼茶
配方:桑葉(xie)、菊花、薄荷、苦竹葉(xie)、白茅根。
做法:把桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉、白茅根分別清洗干凈,一起放到茶壺里。倒入適量開水,蓋上壺蓋悶泡大約10分鐘即成。詳細>>
不能。
孕婦的體質比較特殊,為了寶寶的健康,最好不要喝涼茶,否則不僅會影響寶寶的臟腑發育,也會對產婦的脾胃造成傷害。詳細>>
1、煎煮不超過3分鐘
涼茶(cha)選(xuan)用的藥(yao)材多為花或葉,并不適(shi)合長時間(jian)煎煮(zhu),一般煎3分鐘左右(you)就可以(yi)了,煎煮(zhu)時間(jian)過長容(rong)易使(shi)有效(xiao)成分揮發。
2、連續喝涼茶不超過3天
連續喝涼茶不應超過3天,同時每次喝的時候也要注意用量,不能一次性喝太多,否則對健康有影響。詳細>>
市面上販賣的瓶裝或罐裝的涼茶飲料保質期一般是兩年,但是開蓋后最好在24小時之內喝完。自制涼茶的保質期比較短,一般不建議過夜后繼續喝,所以自制涼茶的時候要注意不要一次做太多。詳細>>
1、每(mei)逢節日活動,就到了網購達人們大展身手(shou)的(de)時候(hou)了,然而(er)面對(dui)五(wu)花八(ba)門的(de)商(shang)品、參(can)差不齊的(de)價(jia)格卻(que)不知如何下(xia)手(shou)?
2、每逢節日活(huo)動,就到了網購達人們大展身手的時候了,然而(er)面對五花八(ba)門的商品(pin)、參差(cha)不齊的價格卻(que)不知如何下手?
1、每(mei)逢(feng)節(jie)日(ri)活動,就到了(le)網購達(da)人(ren)們大(da)展(zhan)身手的(de)時候了(le),然(ran)而面對五花八(ba)門的(de)商品(pin)、參差(cha)不齊(qi)的(de)價(jia)格卻不知如何(he)下手?
2、每逢節日活動,就(jiu)到了網(wang)購達人們大展身手的(de)時(shi)候了,然而(er)面對五(wu)花八門的(de)商品、參(can)差不齊的(de)價格卻不知如何下手?
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