哺乳期常吃魚有哪些好處
1、魚(yu)肉比(bi)較容(rong)易消化
魚(yu)(yu)肉(rou)很(hen)容(rong)易(yi)被體內消(xiao)化(hua)和吸(xi)收,魚(yu)(yu)肉(rou)中蛋白質的(de)結(jie)構松軟(ruan)、肌肉(rou)纖(xian)維結(jie)構比較(jiao)短、水分含(han)量較(jiao)高、結(jie)締組織也(ye)較(jiao)少,利用率高達96%。而(er)且(qie)常吃魚(yu)(yu)肉(rou)還(huan)不容(rong)易(yi)引起體內脂肪的(de)堆積,那些怕胖的(de)媽(ma)媽(ma)們可以放心(xin)的(de)食(shi)用哦(e)。
2、吃魚(yu)對媽(ma)媽(ma)和寶寶眼睛(jing)很(hen)有益(yi)處
油(you)脂較(jiao)多的(de)魚肉中含有大量(liang)的(de)維生素(su)A,維生素(su)A可以(yi)維持(chi)眼睛表面結膜與角(jiao)膜的(de)健康;若人(ren)體缺乏維生素(su)A,則會引(yin)起干眼癥(zheng)、夜盲癥(zheng)等。
3、常吃魚有助寶寶大腦發育
魚類所含的DHA,是(shi)(shi)人(ren)體(ti)內主(zhu)要是(shi)(shi)存在(zai)腦部、視(shi)網膜(mo)(mo)和神經(jing)中一(yi)種物(wu)質(zhi)。DHA可維持視(shi)網膜(mo)(mo)正常功能,嬰兒尤其需要此(ci)(ci)種養分(fen),促進視(shi)力健全發(fa)展;因此(ci)(ci)在(zai)寶(bao)寶(bao)還不會吃魚的情況(kuang)下,媽媽們可以多吃一(yi)些(xie),對寶(bao)寶(bao)是(shi)(shi)很(hen)有好處的。DHA也對人(ren)腦發(fa)育及(ji)智能發(fa)展也有很(hen)大的幫助(zhu),也是(shi)(shi)神經(jing)系統成(cheng)長不可或缺(que)的養分(fen)。
4、吃魚有助寶寶生長發育
魚(yu)肉富含蛋白質(zhi),每500克魚(yu)中所(suo)含蛋白質(zhi)的(de)(de)(de)(de)含量(liang)相當(dang)于(yu)600克雞蛋或(huo)850克豬肉中蛋白質(zhi)的(de)(de)(de)(de)含量(liang)。豐富而優質(zhi)的(de)(de)(de)(de)蛋白質(zhi)是人生(sheng)命的(de)(de)(de)(de)載體(ti),具(ju)有均衡營養(yang)、調節體(ti)內水分平(ping)衡、提高免(mian)疫力、為細胞(bao)輸(shu)送氧和(he)必需(xu)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)素等功效,可(ke)以幫助幼兒(er)、兒(er)童生(sheng)長發育,生(sheng)病(bing)或(huo)身體(ti)有傷口的(de)(de)(de)(de)時候,也可(ke)以幫助復原
哺乳期不能吃的魚類
1、再加工的魚
咸(xian)魚、熏魚、魚干等,因為(wei)它們含(han)亞硝(xiao)胺類致癌(ai)物質,少吃為(wei)佳(jia)。
2、體型大的海魚
如鯊魚(yu)(yu)(yu)(yu)、金槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)、旗魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯖魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)(he)方頭魚(yu)(yu)(yu)(yu)這(zhe)些(xie)魚(yu)(yu)(yu)(yu)容易發(fa)生(sheng)汞(gong)中(zhong)毒。美國食(shi)品和(he)(he)藥物管(guan)理局和(he)(he)環境(jing)保護局公布(bu)了育齡婦女和(he)(he)小孩不宜食(shi)用(yong)的四種魚(yu)(yu)(yu)(yu)類,這(zhe)些(xie)魚(yu)(yu)(yu)(yu)體內(nei)的汞(gong)含量都很高(gao),它(ta)們是(shi):鯊魚(yu)(yu)(yu)(yu),箭(jian)魚(yu)(yu)(yu)(yu),國王(wang)鯖,和(he)(he)方頭魚(yu)(yu)(yu)(yu)。普杜大學的毒理學家桑泰爾還建議應該避免(mian)食(shi)用(yong)所有新鮮或冷凍金槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)、條(tiao)紋鱸、竹莢魚(yu)(yu)(yu)(yu)類、智利海鱸魚(yu)(yu)(yu)(yu)、黃金鯛、槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)、橘棘鯛、琥珀魚(yu)(yu)(yu)(yu)、馬鲹、墨西哥的馬加魚(yu)(yu)(yu)(yu)和(he)(he)五大湖的白眼魚(yu)(yu)(yu)(yu)。
食用一些含汞(gong)毒素(su)較多的(de)魚后(hou),母體會很容易吸收其中的(de)甲(jia)基汞(gong)。雖(sui)然(ran)該金(jin)屬(shu)沒有大量進入母乳(ru),但是(shi)(shi)還是(shi)(shi)會有一部(bu)分(fen)融(rong)入母乳(ru)中,并易于被(bei)寶寶吸收,特別是(shi)(shi)哺乳(ru)期免疫力差的(de)寶寶。
3、罐裝(zhuang)的金槍(qiang)魚。
4、畸(ji)形的(de)、被污染、帶寄生蟲(chong)的(de)魚(yu)
有毒(du)的(de)魚包(bao)括被酚(fen)、重金屬或農藥污染的(de)魚,體內含有生物毒(du)素(su)的(de)魚等。及愈合。
哺乳期吃什么魚好
脂(zhi)肪含量高的魚(yu)(yu)類如:青(qing)魚(yu)(yu),鯖魚(yu)(yu)(大西洋,雄性,白鮭(gui)),虹鱒魚(yu)(yu)(農場養殖(zhi)(zhi)),鮭(gui)魚(yu)(yu)(野生或農場養殖(zhi)(zhi)),沙丁(ding)魚(yu)(yu)和(he)白鮭(gui)魚(yu)(yu),還有我(wo)們日常生活中常見的淡水(shui)魚(yu)(yu)類其實都是可以多吃的。