世界上最臟的蔬菜水果有哪些？
蘋果
蘋果已經連續多年高居最骯臟果蔬排(pai)行榜第一名。今年的檢測發現，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留(liu)物，而且(qie)殘余總量最高。
草莓
從(cong)去年排行榜的第5位(wei)，上升到今年的(de)第(di)2位。
葡萄
一個葡萄(tao)樣品里(li)就(jiu)能檢測出15種農藥(yao)殘余成分。在含有的農藥(yao)種類方面，葡萄位居榜首，總共含有64種不(bu)同(tong)的化學物質。
芹菜
一份(fen)芹(qin)菜樣本(ben)中能(neng)檢(jian)測出13種不同的農藥。
桃子
含有的殺蟲劑較(jiao)多。EWG在報(bao)告中強調：殺蟲(chong)劑顯然是有毒的，它(ta)們是為了殺死對農作物生長(chang)不利的活(huo)體(ti)害(hai)蟲(chong)、雜草和真菌等。
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菠菜
菠(bo)菜是受農藥殘余污染最(zui)嚴重的蔬菜之一。
甜椒
像葡萄一樣，一個甜椒樣品就(jiu)包含(han)15種不同的農藥(yao)殘余物。
進口油桃
每份進(jin)口油桃樣品的農(nong)藥殘(can)留(liu)物檢測都(dou)呈現(xian)陽性。
黃瓜
農藥殘余物。
土豆
與其他糧(liang)食作物相比，土豆中的農藥殘(can)留重量明顯偏(pian)高。
圣女果
一份圣女果樣品中可以檢測出13種不同(tong)的(de)殺蟲劑。
辣椒
67%的辣(la)椒(jiao)樣品中都含有可(ke)被檢測到(dao)的農藥(yao)殘余，即使(shi)在經過水洗或者剝皮后仍然如此。
水果的常用清洗方法
洗(xi)水果不難，但是(shi)用正確的方法洗(xi)水果的基本沒有(you)，介紹桃子(zi)，葡萄，蘋果，楊梅(mei)，草莓的清洗(xi)。
新鮮的(de)桃(tao)子很好吃，就是毛太多了，清(qing)洗方(fang)法(fa)：先(xian)用水淋濕，然(ran)(ran)后(hou)用鹽搓(cuo)(cuo)一搓(cuo)(cuo)桃(tao)子表面，在(zai)放入水里(li)(li)泡一會兒(er)，最后(hou)用清(qing)水洗干凈。或(huo)者在(zai)水里(li)(li)放入少(shao)許(xu)的(de)鹽，直接將桃(tao)子放在(zai)水里(li)(li)泡，然(ran)(ran)后(hou)用手輕輕搓(cuo)(cuo)洗，桃(tao)毛就掉了。
葡萄表面有白霜，還有泥土(tu)，經(jing)常不好洗，方(fang)法：把(ba)葡萄放在水(shui)里(li)，然后放入兩勺面粉，不要(yao)使勁揉，只要(yao)來回倒(dao)騰(teng)，然后在水(shui)里(li)洗，那些(xie)臟東(dong)西(xi)就會粘在面粉上。
許多人吃蘋果，連皮一起吃，但(dan)是(shi)蘋果表面殘留(liu)的農藥和化學(xue)物(wu)質對人體(ti)有害，蘋果清(qing)洗很簡單，跟桃子一樣，蘋果淋(lin)濕后，在(zai)表皮放一點鹽，用(yong)雙手握著(zhu)蘋果來(lai)回輕輕的搓(cuo)，然后用(yong)水(shui)沖洗就可(ke)以(yi)了
楊梅(mei)(mei)(mei)有止渴、生(sheng)津、助(zhu)消化等功(gong)能，但是(shi)楊梅(mei)(mei)(mei)一用(yong)力洗就爛(lan)，楊梅(mei)(mei)(mei)只要泡在鹽水里半小時(shi)就可以(yi)了，鹽有殺菌的功(gong)效，也可以(yi)去除(chu)楊梅(mei)(mei)(mei)表面的蟲蟲等
草莓清洗方法：用自來水(shui)沖洗幾分鐘(zhong)，然后用淘米水(shui)及少(shao)許鹽浸泡在水(shui)里3-5分鐘，在用自來水沖(chong)洗。
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