世界上最臟的蔬菜水果有哪些？

蘋果

蘋果(guo)已經(jing)連續(xu)多年高居最骯(ang)臟果(guo)蔬排行榜第一名。今年的檢測發現，99%的蘋果樣本中(zhong)都至少含(han)有一(yi)種(zhong)農藥殘(can)留物，而且(qie)殘(can)余總量最高。

草莓

從去年排行榜的(de)第5位，上升到(dao)今年(nian)的第(di)2位。

葡萄

一(yi)個葡萄樣(yang)品里(li)就能檢測出15種(zhong)農(nong)藥(yao)殘余成分。在(zai)含有(you)的(de)農(nong)藥(yao)種(zhong)類方面，葡萄位居榜首，總共含有(you)64種(zhong)不同的化學(xue)物(wu)質(zhi)。

芹菜

一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農(nong)藥。

桃子

含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調：殺(sha)蟲(chong)劑(ji)顯然是有(you)毒的(de)，它(ta)們是為了殺(sha)死對(dui)農作(zuo)物生長不利的(de)活體害蟲(chong)、雜(za)草和真(zhen)菌等。

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菠菜

菠菜(cai)是受農藥殘余污染最嚴重的(de)蔬菜(cai)之一。

甜椒

像葡萄一樣，一個甜椒樣品就包含15種不同(tong)的農藥(yao)殘余(yu)物。

進口油桃

每份進口油桃樣品(pin)的農藥殘(can)留(liu)物檢(jian)測都(dou)呈現陽(yang)性。

黃瓜

農藥殘余物。

土豆

與其他糧食(shi)作物相比，土豆中的農(nong)藥殘留重量明顯偏高。

圣女果

一(yi)份(fen)圣女果樣品中可以檢(jian)測出13種不同的殺蟲劑。

辣椒

67%的辣椒樣品中都含(han)有可被檢測到的農藥殘余，即(ji)使在經過(guo)水洗或者剝皮后(hou)仍然如(ru)此。

水果的常用清洗方法

洗(xi)水果不難，但(dan)是(shi)用正確的方法洗(xi)水果的基本沒有，介紹桃子，葡萄，蘋果，楊梅，草莓的清洗(xi)。

新鮮的桃子(zi)很好吃，就是毛太多了(le)，清(qing)洗方法：先用水(shui)淋濕(shi)，然(ran)(ran)后用鹽搓一(yi)搓桃子(zi)表面，在(zai)(zai)放入(ru)水(shui)里泡(pao)一(yi)會(hui)兒，最后用清(qing)水(shui)洗干凈。或者在(zai)(zai)水(shui)里放入(ru)少許的鹽，直接將(jiang)桃子(zi)放在(zai)(zai)水(shui)里泡(pao)，然(ran)(ran)后用手輕輕搓洗，桃毛就掉了(le)。

葡萄(tao)(tao)表面有白霜，還有泥土，經常不好(hao)洗，方法：把(ba)葡萄(tao)(tao)放在水里，然后放入兩(liang)勺面粉(fen)，不要(yao)使勁(jing)揉(rou)，只要(yao)來回倒騰，然后在水里洗，那(nei)些臟東(dong)西就會粘在面粉(fen)上。

許(xu)多人吃(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)，連皮一起(qi)吃(chi)，但是蘋(pin)果(guo)(guo)表面(mian)殘(can)留的農藥(yao)和化學物質對人體有害，蘋(pin)果(guo)(guo)清洗(xi)(xi)很簡單，跟桃子一樣(yang)，蘋(pin)果(guo)(guo)淋濕后(hou)，在表皮放一點(dian)鹽(yan)，用雙手握著蘋(pin)果(guo)(guo)來回(hui)輕輕的搓(cuo)，然(ran)后(hou)用水沖洗(xi)(xi)就可以了(le)

楊(yang)梅(mei)有止渴、生津、助消化等功能(neng)，但是楊(yang)梅(mei)一(yi)用力洗就爛，楊(yang)梅(mei)只要泡在鹽(yan)水里半小時就可以(yi)了，鹽(yan)有殺(sha)菌的(de)(de)功效，也可以(yi)去除楊(yang)梅(mei)表面的(de)(de)蟲(chong)蟲(chong)等

草莓(mei)清洗方法(fa)：用自來(lai)水(shui)沖洗幾分鐘(zhong)，然(ran)后(hou)用淘米(mi)水(shui)及少許鹽浸泡在水(shui)里3-5分鐘(zhong)，在(zai)用自來(lai)水沖洗(xi)。

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